⻩帝问曰∶⾕气有五味，其⼊脏分别奈何？岐伯对曰∶胃者，五脏六腑之海，皆⼊于胃，五脏六腑皆禀于胃，五味各走其所喜。故⾕味酸，先走肝。《九卷》又曰∶酸⼊胃，其气涩（一作涩以收），不能出⼊。不出则留于胃中，胃中和温，则下注于膀胱之胞，膀胱之胞薄以软，得酸则缩绻，约而不能，⽔道不行，故癃。
者，积筋之所终聚也，故酸⼊胃而走于筋。《素问》曰∶酸走筋，筋病无多食酸。其义相顺。又曰∶肝
辛，多食酸，由⾁胝而
揭。谓木胜土也。（木辛与《九卷》义错。《素问》肝辛作酸。）苦先走心。《九卷》又曰∶苦⼊胃，五⾕之气皆不能胜苦。苦⼊下脘。下脘者，三焦之路，皆闭而不通，故气变呕也。齿者，骨之所终也。故苦⼊胃而走骨，⼊而复出，必黧疏，是知其走骨也。⽔火相既，骨气通于心也。《素问》曰∶苦走骨，骨病无多食苦。其义相顺。又曰∶心
酸，食苦则⽪槁而⽑拔。谓火胜金也。（火酸与《九卷》义错）甘先走脾。《九卷》又曰∶甘⼊脾，其气弱少，不能上至上焦，而与⾕俱留于胃中。甘者，令人柔润也。胃柔则缓，缓则虫动，虫动则令人心闷。其气通于⽪，故曰甘走⽪。⽪者，⾁之余。盖⽪虽属肺，与⾁连体，故甘润肌⾁并⽪也。《素问》曰∶甘走⾁，⾁病无多食甘。其义相顺。又曰∶多食甘，则骨痛而发落。谓土胜⽔也。（与《九卷》不错。）
辛先走肺。《九卷》又曰∶辛⼊胃，其气走于上焦。上焦者，受诸气而营诸
者也。姜韭之气，熏至营卫，营卫不时受之，久留于心下，故洞（一作 ）心。辛者，与气俱行，故辛⼊胃，则与汗俱出矣，（《千金》云∶辛⼊胃而走气，与气俱出，故气盛）。《素问》曰∶（肺苦与《九卷》义错）咸先走肾。《九卷》又曰∶咸⼊胃，其气上走中焦，注于诸脉。脉者，⾎之所走也。⾎与咸相得则⾎ （一作凝，下同），⾎ 则胃中竭，竭则咽路焦，故⾆⼲而善渴。
⾎脉者，中焦之路，故咸⼊而走⾎矣。肾合三焦，⾎脉虽属肝心，而为中焦之道，故咸⼊而走⾎也。《素问》曰∶咸走⾎，⾎病无多食咸。其义相顺。又曰∶多食咸，则脉凝泣而变⾊，谓⽔胜火也。（虽俱言⾎脉，其义不同）。⾕气营卫俱行，津
已行，营卫大通，乃糟粕以次传下。曰∶营卫俱行奈何？曰∶⾕始⼊于胃，其精微者，先出于胃之两焦，以溉五脏，别出两焦，行于营卫之道。其大气之搏而不行者，积于
中，名曰气海，出于肺，循于喉咙，故呼则出，昅则⼊。天地之精气，其大数常出三而⼊一，故⾕不⼊，半⽇则气衰，一⽇则气少矣。曰∶⾕之五味可得闻乎？曰∶五⾕∶粳米甘，⿇（《素问》作小⾖）酸，大⾖咸，小麦苦，⻩黍辛。五果∶枣甘，李酸，栗咸，杏苦，桃辛。五畜∶牛⾁甘，⽝⾁酸，豕⾁咸，羊⾁苦，
⾁辛。五菜∶葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。五⾊∶⻩宜甘，青宜酸，黑宜咸，⾚宜苦，⽩宜辛。脾病者，宜食粳米、牛⾁、枣、葵，甘者⼊脾用之。心病者，宜食麦、羊⾁、杏、薤，苦者，⼊心用之。肾病者，宜食大⾖、豕⾁、栗、藿。咸者，⼊肾用之。肺病者，宜食⻩黍、
⾁、桃、葱。辛者，⼊肺用之。肝病者，宜食⿇、⽝⾁、李、韭，酸者，⼊肝用之。肝病噤辛，心病噤咸，脾病噤酸，肺病噤苦，肾病噤甘。肝，⾜厥
、少主治。肝苦急，食甘以缓之。心，手少、太主治。心苦缓，急食咸以收，急。毒药攻琊，五⾕为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气。
此五味者，各有所利，辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软。
肺病者，两胁下痛引少腹，令人善怒。虚则目KT KT 无所见，耳无所闻，善恐，如人将捕之。取其经厥
与少⾎者，气逆则头痛，耳聋不聪，颊肿，取⾎者。又曰∶徇蒙招尤，目瞑耳聋，下实上虚，过在⾜少、厥，甚则⼊肝。心病者，
中痛，胁支満，两 下痛，膺背肩胛间痛，两臂內痛。虚则腹大，胁下与
相引而痛。取其经少、太⾎者（《素问》⾆下⾎者），其变病，刺 中⾎者。又，过在手巨
、少。）脾病者，⾝重善饥，肌⾁痿，⾜不收，行善螈 ，脚下痛。虚则腹
，肠鸣飧怈，食不化。取其经太、明、少⾎者。又曰∶腹満 ，支満 胁，下厥上冒，过在⾜太、明。肝病者
咳逆气，肩背痛，汗出，尻股膝挛，髀 ⾜皆痛。虚则少气不能报息，耳聋，喉咙⼲。取其经手太、⾜太外厥內少⾎者，又曰∶咳嗽上气，病（《素问》作厥）在中，过在手明、太。肾病者，腹大胫肿痛，咳
⾝重，寝汗出憎风。虚则中痛，大肠小肠（《素问》作大腹腹小）痛，清厥，意不乐。取其经少、太⾎者。又曰∶头痛癫疾，下实上虚，过在⾜少、太，甚则⼊肾。
n6Ｚww.Ｃｏm