第三百二十九章 胡乱模仿是大忌
昆虫菜,不是常规菜系,现在推广的算特色菜,但是云南、山东、墨西哥等自古食虫,算是一类传统食物,各地也有不同的食虫风俗,昆虫菜,最大的特色就是鲜香,著名的菜品有“炸知了”、“野蜂仁”、“油炸蚂蚱”、“蝎子爬雪山”、“涮蝎子”等。
各有各的味道,蝎子氽汤,是最受大众
的一道菜,味道别提有多鲜,据说,不同的昆虫菜具有不同的风味,比如蟋蟀有生菜味、黄蜂卵有杏仁味、蚂蚁有核桃味、蝇蛆有蛋糕上的
油味、蚕蛹有肥
香味、蝈蝈儿有瘦
鲜味等等,法国食客特别钟爱蝈蝈儿,说蝈蝈儿味美胜过鱼子酱。
但洛辰现在面前的,也就是他正在做的,可谓是结合了以上所有的美味,所化为的‘烂泥’……
朱翼的小脸吓得惨白惨白的,但还是认真仔细的看着洛辰的一举一动,洛辰将那红红的东西倒上去后,用所谓的‘内力’均匀的搅拌在了一起,那股异常的味道逐渐的被一丝酸甜味所覆盖,但还是无法掩盖偶尔
出的几条虫腿。
“师傅,这种东西就算没有毒现在也有毒了吧。”朱翼担心的问道,要不是中午的时候洛辰已经做过一次他没准会真的以为洛辰是来毒害他叔叔的。
“不可能有毒的啦。”洛辰嘴上说着,心里其实也在打鼓,就算这些虫子没毒,浇了番茄酱后会不会起化学反应,这可有些说不准。
满脸黑线的将一堆莫名的聚合物扔进了油锅里,朱翼捏着鼻子去洗案板,看这小子脸上的表情好像随时有可能昏过去一样。
别说朱翼了,洛辰自己都险些没承受住,望着锅里逐渐变的金黄的聚合物,洛辰忍痛从储物戒指里又拿出一块牛
,仔细观察了一下后割下了一块肥
扔进了锅里。
肥
沾了油后立马化了开来,
入聚合物中,原本金黄
的表面又多了一丝光泽,一股香味扑鼻而来,洛辰不由惊叹这玩意实在太逆天了,如此恶心的东西都能变为美味佳肴。
过了约莫五分钟,洛辰将聚合物从锅里装进了盘中,突然瞥见朱翼在一旁眼巴巴的看着,目光紧盯着盘子里的聚合物。
“这是你叔叔的,你不能吃。”洛辰顿觉尴尬,迅速的将丫鬟叫来给送了出去,还不待朱翼开口就急匆匆的准备别的菜了。
谁知洛辰才刚刚抄完一个蔬菜,丫鬟就急匆匆的跑进了厨房,朱翼见状吓了一跳,以为是那盘菜出了什么事情,丫鬟扶着门框
了一会气,朱翼跟着紧张的
气。
“再…。再来一盘。”丫鬟说道。
“哈?”
“你刚才做的那份炸猪排,再来一份。”丫鬟上接不接下气的说道。
洛辰和朱翼面面相觑,炸猪排?他们居然会以为这是炸猪排?
朱翼张了张嘴,想说这是什么东西,被洛辰给拦了下来,将他推了出去:“再去找一些材料来。”
“呵呵,这份炸猪排我准备了一下午,所以时间有点长。”洛辰强笑道。
丫鬟摆了摆手:“没事,先把别的菜给我吧,我送过去。”
丫鬟端着洛辰刚做的两个菜走了,朱翼小心翼翼的进门,手心里抓着什么东西,走到洛辰面前摊开来:“大晚上的,就只找到这些。”
洛辰定睛一看,发现是几只天牛,估计是朱翼从树上抓下来的,沉思了一会后眼睛一亮。
当初他看过一个节目叫荒野求生,就是贝爷主持的,他看到过贝爷吃过天牛,只要把头剪掉,然后
进嘴里…。。
朱翼看到洛辰的表情有点不寒而栗,顿时有了一种不好的预感。
洛辰从他手里接过天牛,装进盘子里,手在空气中无形的挥动几下,几只天牛的头居然整齐的掉了下来,一股树叶味扑面而来,洛辰眉头一皱连忙跳开,等了半响味道没有消散反而越来越重了。
“师傅,怎么办。”朱翼小脸难看的问道。
洛辰哪知道怎么办,当初看贝爷吃的时候没见他皱一下眉头啊,觉得这玩意应该不会太恶心,但从现在的情况来看,还不如蚕蛹呢。
继续等下去也不是办法,洛辰从箩筐里拿出一块牛
,这是管家让人去买的,将天牛包裹了起来,然后用一
竹签固定住,直接放在柴火上烤了起来。
滋滋的冒油,树叶味总算是减轻了许多,朱翼是越发佩服这个师傅了,连个虫都能做成美食,要是去皇宫岂不是很容易就能成为御厨。
到时候自己就是御厨的徒弟,这可是一件光宗耀祖的事情,朱翼想着想着就有些奋兴,丝毫没有注意到洛辰偷偷摸摸的将天牛抖进了火里,很快被烧成了焦炭,牛
一件快要
了,洛辰却没有继续烤,而是扔进了油锅里简单的炸了一下,就装了盘让丫鬟拿走了。
这相当于是烧烤,这个朝代的人很少吃到烧烤,而天牛的树叶味也成功的融入了
里,却不再充满腥味,而是真正的树叶味。
毕竟天牛就是吃树叶的,这可是一道有着大自然气息的美食。
丫鬟最终没有再过来,管家没过一会儿后就让两人休息了,今天的工作算是完成了,朱翼打着哈欠睡觉去了,毕竟是小孩子,容易累,而洛辰又出了门,方向是皇宫。
这时候的明朝夜生活已经发展的非常成
,街上灯火通明,文人才子们
诗作对,大家闺秀则坐在茶楼上一边喝茶一边欣赏着远处的风景。
洛辰放慢了脚步,以前身为礼部尚书时虽然不忙,但不是被林汐研拉出去就是被冷落秋拉出去,还要防着姜景天的冷
,对于这些倒是没有怎么在意,现在看看倒是颇为有趣。
不知不觉,洛辰又经过了玲珑阁,曾经这个众人瞩目的地方现在却是一片冷清,洛辰叹了口气,这些虽然和他没有多少关系,但毕竟还是有些牵连的。(未完待续。)
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