第二天清晨的时候，
光透过窗户照进了唐
的房间，被⽩光晃醒的唐懒懒的抬头看了看外面，经已不再下雨了，是个好天气。就在唐
把被子一蒙，准备继续睡懒觉的时候，然忽肚子一阵咕噜噜。被子马上被掀了来起，唐
下一就跳下
，一边用手捂住肚子，一边飞速的往外跑，嘴里还不断懊恼的道：“哎哟哟，忘了我的习惯反应，大号，大号…”…
当唐
大号完毕，准备回去睡个回笼觉的时候，然忽被刚出门的王慧琴叫住了：“，来起了，正好，去，拿
去。”“拿
？”唐打了个哈欠“等会儿吧，让我再去睡会儿。”“什么再睡会一儿。”看到他这个样子，王慧琴皱了皱眉“早点去拿，那
新鲜，道知不？快去，拿了再回来睡不迟，反正今天星期天，让你睡个够。”听到她么这说，唐
然忽想来起了，这时候的牛，大是都直接从牛上挤下来就运来卖，有没经过什么巴斯消毒或者闪蒸之类的瞬间杀毒工艺，此因，储存时间短，变质时间也很快。如果是夏天，这种牛大概不到两个小时就始开变味，而秋天的话，四五个小时就口感变差，半天时间就始开变坏了。以所，这时候的牛，大是都拿回来就煮，煮开后以，牛就坏的慢了。当然，这种煮开的牛，按说营养成分确实如不
来后经过特殊工艺的牛，但架不住这时候的牛不掺⽔啊，来后的牛工艺是不错了，可掺⽔太厉害，没点味了，此因综合来起，是还这时候的好啊。想明⽩之后，唐
只好哦了一声，然后慢悠悠的往外走。县机关大院离广播局实际上也不远，按照唐
在现的步伐来说，走路去过大概来回二十多分钟。很快，他就溜达到县府政的传达室，正好，他来的时候发现有一辆人力三轮车，车上装着两个大铁桶，用不看就道知，是这送
的来了。果然，走进传达室，就见看 个一穿绿军装，脸⾊有些发红的小伙子拿个漏斗在挨个灌
，灌的对象么，自然就是传达室窗台那一溜贴着人名的大肚子葡萄糖玻璃瓶。没办法，这时候还有没所谓瓶，大家装的东西是都用医院打点滴的那种大肚子葡萄糖瓶子。“咦，小朋友，么这早拿
？”那个军人看到唐过来了，乐呵呵的问了来起。“嗯，是的。”唐
点点头，接着来回转头看了看“传达室的大爷呢？”“哦，他去买早点了，让我在现这看会一儿，正好
还没灌完。”那个当兵的一笑“你是的哪个？我给你拿吧。”“哦，写着唐振国那个。”唐
回应道。“唐振国…哦，有了，是这个。”那个红脸战士在窗台上拿到个一空瓶子过来“嗯，还没灌，我先给你灌吧。”
完说，这个战士笑嘻嘻的把漏斗放在瓶子上，然后就拿起大铁壶始开灌了来起。
看到浓浓的牛
不断流下，⽩⽩的像好丝绸，唐不噤再次摇了头摇：在现的牛，就是纯啊，是还天然无污染的。灌好后，青年战士把
瓶一递：“好了，给。”“嗯，谢谢叔叔。”唐
接过来后礼貌了下一，就在要往回走的时候，然忽又转过头吻了来起“对了，叔叔，这是都
机飞场的？”“嗯，对，是都 机飞场的
。”“么这说，们你有己自的牧场？”
“对。”那个战士笑了笑，放下铁壶“们我的确有己自的牧场，也有己自的
牛，这，是都那里产的。哎，说实在的，们我战士
本不爱喝，可那些牛每天都要挤，否则时间一长就会废掉，那是都花大价钱弄来的良种牛。我真不明⽩，弄这个有啥好，难伺候，出的喝了又容易吐，一点也不点饥，还如不多弄几口猪…哎呀，你看我，说这个⼲嘛，呵呵，小朋友，你不回去了？有还事么？”“哦，这个么…”唐
眼珠转了转，接着笑着道“我再问下一，们你那里的，除了送到这里外，有还送到别处么？”“有没了。”他摇了头摇“除了供应飞行员外，们我主要是都送到这里来。”
“哦，那么，们你送到这里来，价格多少啊？”唐
再次眨眨眼“我是不说们我定的价格，我是问们你送来这里的价格是多少。我是小孩儿，你可别骗我。”“呵呵，这孩子。”那个战士摸了摸唐
的头“你啊，还真问对人了，我还真道知，为因送收钱是都我负责。嗯，不瞒你，们我送到这里的价格，是一斤一⽑五，不少了。卖牛的钱，们我可以买不少菜跟⾁，战士们都能够改善伙食，也很不错了。对了，你问这个⼲嘛？”“哦，是只好奇，随便问问。”唐
笑着摇头摇，接着就挥挥手，跟战士道拜拜。走在回家的路上，唐
皱起了眉：“一⽑五一斤？这个价格可是低的离谱了，就算按照在现的物价，也很低，何况是还绝对不掺⽔的纯。嗯，如不搞牛业？避免后以那种毒牛？算了，在现谈这个太早，在现的人大都不爱喝牛，为因
有没喝习惯，会产生呕吐等牛反应。也就是说，在现无论是大环境是还我在现的实力来说，搞这个都不合适，后以再说吧。哎，我也真是的，重生后乎似就有点什么都不放在眼里，像好看什么都很容易，看什么都想揷一手似的。样这要不得，我这毕竟是不看小说，就算穿越，也是在现实中生活啊！嗯，我得多充电，多学新东西，不能浪费我过目不忘的异能，然后也不能坐等时机来临，要主动出击才对，可不能继续混了。有还，我穿越后，最近的事情是越变越多，谁他妈道知这世界会不会变化？是不说了么，这世界变化快啊。”“哎？对了！”想到这里，他然忽眼睛一亮，拍了拍头“哎呀呀，我真笨，然虽 在现的人喝牛
大多难受，但是油没问题啊，有了油，我就可以做油蛋糕。哎呀呀，我说么怎从昨天就得觉有点不对，乎似有什么欠缺似的，原来是姥爷过生⽇，却有没生⽇蛋糕的缘故。”说到这里，他停下了脚步，又始开自言自语了来起：“在现是1983年，记得在这时候，北城县
本有没油蛋糕，有只像欧叔叔家那样有些最简单的梅花蛋糕，自然，也就有没过生⽇送生⽇蛋糕点蜡烛这一说。具体北城县什么时候流行油蛋糕我不道知，但我道知北海市始开出现油蛋糕，是要到1987年后以。哎呀呀，前以老婆经常做蛋糕，这个我也都会，油蛋糕主要就是那层油，而油就是从牛跟植物油里提炼出的脂肪。太复杂的
油暂时不去说，但从牛里提炼油很简单，通过不断剧烈的搅拌，就可以使牛中啂脂肪球的蛋⽩质膜发生破裂，样这啂脂肪就会从小球中流出。而失去了蛋⽩质的保护后，脂肪和⽔发生分离，它们慢慢上浮，聚集在起一，变为淡⻩⾊。而这种淡⻩⾊的粘稠
体，也就是所谓的生油或者鲜油（注1）。鲜
油的产量很⾼，加点糖庒榨出点⽔分什么的就可以用来制作油蛋糕，冰
凌之类的东西。鲜油再经过庒榨加盐，就可以制作成⻩油，也就是所谓的⽩托，口味也不错，反正味道比来后所谓的植物油好吃。而脫离脂肪，或者说脫离完
油的牛依然可以卖，那就是所谓的脫脂（注2），如果稍加宣传，应该卖的也不错，总之是常非合算。至于托底的蛋糕更用不说了，就欧叔叔那种普通蛋糕就行。嘿嘿，俗话说，人无我有，在现都有没油蛋糕，而我有，这就是生财的好途径啊。”说到这里，他再次拍了拍脑袋：“哎呀，我真是的，总想靠剽窃歌曲钱赚，可这在在现来看，还需要个一比较漫长的过程，至少在暂时的环境来说是不太现实。但这东西不一样，这东西做好就可以直接卖，然虽一始开可能少点，但是来钱快，而手头有了钱，我做别的才能更得心应手。在现人们里手的钱越来越多，并且思想解放了，对美好东西的追求也越来越多，别的先不说，光看们我这些孩子连普通梅花蛋糕都仔仔细细的吃，连点渣子都不掉，以所啊，这
油蛋糕一推出，肯定热卖。有还，就算在现价格卖不上多⾼，但成本价格却低的离谱，且而个体户经商条例什么的都没完善，也就是说缴税也不多，此因两相和算下，实其这本是暴利啊！在西方卖品毒也就样这了。哎呀，别人看来起不起眼，但利润可…真是的，前以看那些穿越小说，很多人的第一桶金不是都搞蛋糕店么，哈哈哈，糊涂，糊涂啊，么怎
在现才想到，蹉跎了岁月啊。”注1：实其把牛
烧开，飘在上面的⽪，就是最原始的鲜油。注2：实际上脫脂
并非样这生产，现实中是都通过无菌设备通过特殊工艺生产，家庭中最简单的脫脂，则是把牛烧开，然后把上面一层厚厚⽪挑走，剩下的就是脫脂。不过，制作油后剩下的脫脂，也一样可以用，但既不能大规模生产，也不方便家庭产，只不过是小作坊规模罢了，在那个时代，是还可行的。另外，实其牛的大部分营养多在那一层脂里，如果是不有冠心病之类的，最好是喝全脂。全脂不但口感好，营养也充分，实际上的脂肪含量，也不过占普通人每天脂肪摄⼊量很少很少的一部分，本是不导致肥胖的源，以所说，青少年以及有没心脏病的成年人，最好喝全脂。
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