董洁在半个多月后，第次一见到赵杰。
和大山形容的一样，是还那⾝带补丁的旧军装，唯一不同的，他左臂多了一圈黑布，是给⽗亲带孝吧？算算⽇子，老人去世也有十天了。
当过兵的人，就是勤快，一⾝⾐服，虽说带着补丁，浆洗的却很⼲净。这个时候，穿带补丁的⾐服不丢人，农村几乎人人都样这穿，城里当然就少一些。哎，再过十几二十年，⽇子好过了，⾐服绝不会再有穿到破的可能，也不道知是怀旧呢，是还追求个
，好好的⾐服，有些人偏喜
补上两处巴掌大的补丁，还美其名曰叫做什么“休闲、时尚。”国人自古有相面一说，基本上董洁己自也相信，面上带三分，个一人品
如何，单凭外貌也能瞧出几分端倪。但见他一张脸棱角分明，
角紧抿，一双浓眉，斜飞⼊鬓，线条如刀刻般，极为硬朗，她暗自点头，这应该是个一极为重情守信的人，那双眼睛，深邃中带着生活的沧桑，唯独有没一丝委琐。“赵叔叔，你好，哥哥回来跟我说起过你，我叫董洁，你喊我小洁就成。”
董洁把个一乖巧孩子的形象发挥到十成，跑到赵杰⾝边，扯着人家的⾐襟，仰头笑得甜甜的自我介绍道。八十年代，成年未成年的女孩，都对绿⾊的军营、对军人有一种发自內心的崇拜和喜爱。她还记得“⾎染的风采”这首歌，曾经在她里心掀起怎样的澎湃，有个一画面曾经深深感动过她：老山归来的负伤英雄，坐在轮椅上，由个一姑娘推着，缓缓走在深秋落叶缤纷的小路上，那个时候，她多希望己自快快长大，可以去找样这一位军人，一辈子陪在他⾝边，任劳任怨照顾他一生。
是这 个一小姑娘，涉世之初最纯的真梦想，尽管经已是上辈子的事了，时至今⽇，得遇赵杰，却让她无比清晰的回忆起己自曾经的这段执念。
“叔叔要来们我家，跟们我 起一生活吗？”
老中医杨善明跟们他转达了赵杰的这个意思。⽗亲去世，从此赵杰是无牵无挂的自由⾝，大山的二百元钱，不但让老⽗亲在后最的⽇子里，吃的方面有没亏过嘴，更让他顺利
办完成了⽗亲的后事。了解到大山的情况，他经已决心来到兄妹俩⾝边，替们他挑起生活的担子。赵杰抱起董洁“叔叔有没什么本事，就是想过来给们你打打下手，小洁
吗？”“太好了！”
说这话是的大山，打道知这个消息起，他就很奋兴。经营了一段时间的烤⾁，他也多了一些想法，想开个店。是只，对于两个孩子来说，摆摊经已是极限了，开店？先不说能力问题，单论时间，他就不具备这个条件。秋天，他就得去上学，小洁倒是说要找合伙人，可是，要找个一可以信任的人，谈何容易？这里是沈
，基本上大家都有己自的工作要忙，油手好闲的家伙，他也不敢用啊。他最始开帮助赵杰，隐隐约约就动了这个念头。在现心愿顺利达成，他的真很⾼兴。“我和小洁有些想法，只靠们我肯定不成，叔叔能来就太好了。”
他也不隐瞒，把己自烤⾁串的收⼊说了出来，在赵杰极惊讶的目光瞪视下，他侃侃而谈“摆摊是不不好，是只每天都要跑来跑去，时间也仅限于晚上，很不方便。这两个月，们我 里手也攒了些钱，用来租个店是够用了，可有没大人，只凭我和小洁两人，这个想法就有些不现实。叔叔来了就好了，们我接下来第一步计划就是把店开来起。”
实其董洁想的更远，她想直接把店铺买下来，钱不够，可以找行银 款贷，陈老爷子那帮人，在行银系统是还很有能量的。不过，这个时候，地角好点的房产，基本都属于公家，有没人会卖的，总要再过两年，市场经济取得更进一步的发展，一些单位才会始开出售房产。
个一带着妹妹生活的孩子，能随便拿出二百元钱帮助别人，赵杰自然不会把他当个一普通的孩子看待，听到这番话，也不得觉惊奇。
“嗯，开店，这个想法不错，顾客肯定会比摆摊时候更多，且而 们我也可以卖点别的，如比说饺子。”
“对对，大家都说，好吃不过饺子，一般家庭是都双职工，包饺子费时费力，如果有现成的，买的人肯定不少，荤馅素馅，蒸的煮的，品种可以多一些，唔，有没粮票，就是面粉比较难买，量不能太大，对了，”卖烤⾁时，每天是都卖完收摊，受这个启发，大山道：“们我可以用限量销售，售完为止的方式。”
“们我还可以卖冰
，冰砖也很好吃。”董洁揷口道。前两天陈老爷子买了一块冰砖给她，说是刚上市可以解暑的好东西。的真很好吃，
香味很浓，这个时候生产的东西就是这点好，用料十⾜，一点都不偷工减料。冰砖，小时候乎似也吃过，印象经已很模糊了，无论如何，就在现来说，这东西绝对会很好卖，当然，钱也不会少赚了。嗯，冰是⽔果味儿的，一分钱一
，冰⾖是两分钱一袋，冰砖贵些，得三分钱。想想，还可以卖点什么呢？对了，凉⽪。凉⽪也是大受
的大众食品哦，尤其是夏天，凉凉的吃到肚里很舒服。做凉面是有没什么可能的，没那么多面粉。不过，她要做的凉⽪，当然是不陕西人用面粉洗出来的那种了。众所周知，地瓜，也就是红暑产量极⾼，又可以做为主食当饭吃，农村大多会大量种植。以红暑为原料制成的淀粉也便宜得很，关键是它不受粮票限制。农家把它叫做“粉弹”大块状，买回来，需要在太
下暴晒几天，⽔分一去，弄碎成小粒，用塑料袋装好扎紧，家家都会次一备⾜几年的份。之以所会吃上几年，为因它基本上作为调料来使用，家里有红⽩事或者吃顿打卤面，总之是开汤的时候，添上一些，使汤变得稠浓些。
实其它有还一种作用，估计在现 道知的人不多，就是可以用它来做凉⽪，或者叫粉⽪更合适一些？反正做出来的卖相和凉⽪差不多，慡滑的口感至甚还在陕西凉⽪之上。
做法很简单，舀到盆里，加盐加⽔，搅匀，稠粥一样，大锅烧开⽔，用轻铁盆，舀上一勺，轻轻晃平，在滚⽔里转会一儿，拿出揭下，放在冷⽔里泡会儿，切开，加调料拌好就可以上桌了。她曾经做过试验，如果再加上二分之一的面粉，搅拌二分十钟左右，再静置两个小时，效果和陕西凉⽪，那是有没一点区别。唔，不道知 在现有有没紫甘兰卖？紫甘兰榨成汁，一半加⽩醋，调成红⾊，一半加碱面，调成绿⾊，与⽔起一搅到面里，可以制成红⾊绿⾊等各种颜⾊的凉⽪。有没榨汁机没关系，可以切丝后用⽔煮，估计效果也差不了太多吧？
有还⿇辣烫。
董洁越想越奋兴，小生意大文章。这一两年，为因各种条件限制，当然，关键是原材料啦，开店酒做精品菜系不可能，人们的消费⽔平也达不到。开个小店，做齐她刚刚想到的东西却完全有可能办到。
是只，董洁一张小脸皱得像个小包子，她个一四岁的小女孩，道知那么多东西是件很奇怪的事，么怎办？忍着不说好辛苦，憋在肚里更痛苦。
对了，她可以炮制出一篇食谱，把凉⽪、⿇辣烫的制做方法写下来，设计让大山或是赵杰捡到不就好了？嘻嘻，要只不会怀疑到她⾝上就好。哎，她得觉 己自也蛮辛苦的，想⼲点什么，都得样这拐弯带抹脚，真是让人忍无可忍——还得接着忍！ ｎ６Zｗｗ.Coｍ