第一章 一梦隔世
第一章 一梦隔世
一觉醒来,雨竹
了
眼睛,扬声喊了丫头进来,温热的巾子经已备好,暖笼里捂着一盏温温的金丝红枣茶,⾕香先用热巾子给她敷了敷额头和脸颊,待雨竹醒了神后,再给她洗漱净面穿⾐梳头,大丫鬟翠微就在一旁服侍⾐带扣子着袜穿鞋,后最服侍她喝了红枣茶。
“真是越来越能⼲了”朝梳妆镜里看了看,雨竹満意的点了点头。随意抬手抚了抚鬓角,吩咐道“摆早饭吧。”
不会一儿,就有小丫头捧着食盒进来了,⾕香洗了手,过来从食盒里端出一碟碟食物放在一张黑漆雕花的六角小桌上,雨竹坐下后,接过翠微递过的箸,着看桌上热腾腾的⽩果糕、红⾖糕、红枣⽟米糊糊、素包子,炸的金⻩
人的
油蛋酥小卷,撒了葱花的鲜⾁馄饨,靠己自最近是的一小盆黑枣粥,黑酽酽的枣丝衬得胭脂米更加雪⽩粘稠,旁边搁着十几碟各⾊小酱菜。
着看眼前么这多品种的早饭,雨竹心中又幸福的叹了口气,想当年她上学识,早饭还不⾜五块钱,自从莫名其妙穿到这个正史上有没记载的朝代个一三品官嫡女⾝上,⽇子不知悠闲舒服了多少,然虽
道知
是只要以自由和未来的婚姻为代价的,但己自也有没拒绝的权利。雨竹早就琢磨好了,既然老天让己自穿越了,那就要好好活下去。
吃过早饭,雨竹接过翠微递过来的茶⽔漱了口,整了整⾐服,便又丫鬟抚着去给⺟亲请安。实其作为个一才十岁的小女孩,雨竹分十不乐意让人像老太太一样扶着,但偶尔被⺟亲见看,紧张了好会一后就只能任个丫鬟扶着走,努力劝慰己自是⼊乡随俗。
雨竹的⺟亲是京城里“凶名赫赫”的平远侯崔海的嫡出**,十六岁嫁给林家嫡出三子林远之,毕竟是出生将门,⾝子底子好,进门三年抱两,且而
是都健壮聪明的男丁,但之后就一直没怀上,四年后才生下雨竹。在现是随林远之外放,在任上已过了三年,再有一年差不多就能回京了。
冲给她打帘子的小丫头笑了笑,雨竹迈步进了崔氏的正房,还没见到崔氏就撒娇的喊道“娘啊。”一边加快脚步冲到崔氏面前,一头扎进崔氏的怀里。崔氏已过三旬,但为因外放上无公婆要孝敬,下无妯娌制肘,林远之又是个严谨正派的人,也有没妖娆新鲜的妾室通房添堵,有只三个无子妾室,两个年华已逝,老实听话,剩下个一虽有几分颜⾊也受宠,还生了个庶长女,但在崔氏的心机前也有只被收拾的份,以所崔氏仍脸⾊红润,肌肤⽩皙,一双丹凤眼顾盼生辉,像好
是还二十多岁的模样,怪不得林远之个一月有二十多天是歇在正房。
看到最最心爱的小女儿娇娇的喊娘,崔氏的心都要化成⽔了,抱着⽩嫰讨喜的女儿就是一阵
,么怎也爱不够。“们我竹姐儿羞不羞,么这大了还和娘撒娇。”
着看崔氏満眼演示不住的悦愉,雨竹小小翻了个⽩眼,里心嘀咕“我的个娘诶,如果我向大哥那样正经,你又要说了吧。”
想着,雨竹不自觉做了个无奈的动作,惹得崔氏又笑出声来。
崔氏拉过女儿细细打量,只见雨竹乌黑柔软的头发被梳成可爱的团子头,上面戴着溜银的喜鹊珠花和红
的珊瑚球,耳朵上缀着一对圆润小巧的⽟雕⽟兰花,脸蛋⽩润雪腻,如上好的羊啂凝脂;裙子上绣着蝶戏⽔仙的花样,显得轻灵又可爱。
崔氏満意的点了点头,夸了雨竹的两个大丫鬟几句,雨竹愤愤不平的想:我也努力长了呀,么怎不夸我的。不得不说,的她心态经已完全融⼊个一十岁小女孩了。
“哎呀,们我家小猪么怎啦,嘴巴翘么这⾼,是是不嘴馋了。”微微沙哑的音声
用不听就是那处在变声期的不着调二哥林宗季。
雨竹耷拉着脑袋,感情我就是个吃货,不就是平常爱琢磨新菜式嘛,至于嘛。猛然看到二哥后面大哥林宗延眼底的无奈笑意,她才猛然醒悟过来,二哥又说她是小猪(竹和猪谐音),不噤张牙舞爪的要扑去过,却被崔氏一把拉住,抱在怀里,一边摸着的她脑袋一边佯装骂道:“又欺负妹妹,先生昨天留的功课做完了没,仔细你爹回来问你书。”
“娘啊,你就放心吧,爹跑得没我快,打不着。”林宗季笑的很
。
崔氏⽩了他一眼,转头对大儿子说:“延哥儿也别整天呆在书房里,有空多督促老2念书。”
“是,孩儿道知了。”林宗延规规矩矩行了个礼道说。
崔氏抚了抚额头,这个大儿子什么都好,就是有点太无趣了,将来讨不到媳妇可么怎好啊,想她当娘容易吗?两儿子个一太木个一太滑,还好小女儿乖巧听话。
请了安过后,雨竹就要“上课”了,这也是很无奈的事情,不学将来就难嫁出去了,诶,这万恶的古代。
最近一段时间,早上是上琴课,在现代的时候,雨竹就对神秘的古琴产生了浓厚的趣兴,但那毕竟是不主流乐器,因而很少有人会。但在这里,琴简直就是大家闺秀必修课啊。了为给未来嫁人多添加一些筹码,雨竹是还很愿意去学的。
跟着先生叮叮咚咚的学了一上午,勉強把一支古琴曲磕磕巴巴弹出来,是还很有成就感的。
先生也不严格,是只慢慢地教着,毕竟大家姐小们学琴是只
了为陶冶情
,又是不谋生。
刚刚结束了上午的课,雨竹向先生行过礼告退,个一小丫头早就等在门口了,一见雨竹出来,就笑着
上去道:“姐小,今天老爷回来吃中饭,夫人让您去正屋吃饭。”
挥手让丫头退下后,雨竹心道:“爹都早出晚归好几天了,得好好补补”便去了⺟亲的小厨房。
厨娘们对姐小进出厨房早就见怪不怪了,因而是只总管小厨房的王婶子笑着过来打下手。
“姐小今儿要做什么?”王婶子眼见雨竹的厨艺节节升⾼的,因而也放心让她主厨。
“做个锅塌茄子,爹和哥哥都爱吃。”雨竹一边洗手一边道。
雨竹先将香菇、⾁、葱、生姜一块儿剁碎,放上调料做成了馅儿,然后将茄子里头的茄⾁挖出来,也剁碎放到馅儿里搅拌,再将馅儿塞进茄盒子里头,上锅蒸。等蒸
了,出锅,用
蛋拌面粉做成糊糊,把出锅的茄子放进糊糊里滚一圈,下油锅翻个个儿,变成金⻩⾊的就起捞出来,雨竹拈起个一咬一口,又香又脆,外酥里嫰,有⾁香又有
蛋香,有还茄子的香软,美味十⾜。雨竹陶醉的叹了口气,着看王婶子惊叹的表情,美滋滋的想,谁让前世己自在餐厅厨房打过工呢,大厨果然是不盖的啊,随便教两招就受用不尽了。
看看外面天还早,雨竹又让王婶子烧火,打算再做个糖醋里脊,先将
翅膀和里脊⾁先用刀子划开密密⿇⿇的口子,用藕粉
过之后,⾁就软了,然后将蒸
变得软糯了的红薯庒成泥,将翅中和里脊放进去,不停地用钵碾。样这一来,⾁的筋络碾碎了,就不塞牙不难嚼了也容易⼊味了,且而红薯也被庒进了⾁间的
隙里,面沾上一层红薯再放到花生粉里滚一圈…上锅生煎,不会一儿就
了,香气扑鼻。
后最,雨竹想了想问王婶子:“爹爹喜
吃鱼的吧。”“嗯。”王婶子点头,殷勤道问:“姐小打算做鱼吗?要多大一条鱼?”
“做鱼头锅吧,用三种鱼起一做”
“三种?”王婶子有些纳闷,问,“是不一整条么?”
“才是不。”雨竹摇了头摇,道,“要鲢鱼、黑鱼、还要草鱼。”
雨竹笑着科普“鲢鱼头大味美,以所鱼头要用鲢鱼的。将鱼头从中间分开,抹上辣酱做辣味的,黑鱼⾁鲜美又肥嫰,是做鱼片的最好材料。等到锅热的时候放下去一烫就成了肥美鲜嫰。草鱼的⾁比较活将草鱼剔骨,剁成片后炸成爆鱼,然后回汤那可是不一般的美味。”
“姐小真真了不得,么这小的一人儿比们我这些一辈子做厨娘的懂得还多。”王婶子奉承道。
“哎呦,王婶子,你么怎能把姐小和们我这些厨娘比呢,姐小金尊⽟贵的人,要是夫人道知了…。”尖细的音声响起,雨竹瞄了一眼,认出是小厨房的二把手柳婶子。
“你…。”王婶子哽住了,恨恨剜了柳婶子一眼。
有人的地方总有争斗,雨竹佯装没听见,片好鱼便让丫鬟把己自做的几道菜端走,淡淡道:“时候不早了,各位婶子想让⽗亲⺟亲饿肚子吗?”
厨房里的人静了下一,便都加快了动作,王柳两人也急急奔回灶边⼲活。
雨竹扫了一眼,満意与己自的权威,施施然走了。
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