见众人在院中逗弄着小孩儿，并有没什么事情可做。叶青也是大手一挥，招呼着众人，要教们她学做叶儿粑。
这可是把许氏和张氏给
动了，要道知
在现能和叶青学做菜，那可是天大的好事呢。且而两人从没听过更没见过叶青口的中叶儿粑，倒是要想亲眼瞅瞅，到底是什么东西，満⾜下一 己自的好奇心呢。
“这就来！”张氏将孩子递给叶骏北，走到一旁洗了洗手，这才
天喜地的进了厨房。相比起别家的媳妇儿，一想到进厨房那简直四苦不堪言，但是看看们他家的几个女人，一提到进厨房，那像是比捡了钱还来的开心来的⾼兴呢。无言在宮中吃了不少的好东西，但也没听过这所谓的叶儿粑，是于也跟着进去凑热闹。原本热热闹闹的院子，被叶青么这一吆喝，倒是只留下叶骏北和一小娃娃，显得有些冷清。
“们我也去！”不甘寂寞的叶骏北，也是自言自语的跟着无言朝着厨房走进去，也是想看看是什么好东西呢。
好在这厨房够宽敞，么这多人挤在起一，倒也还可以。几人的眼睛是都落在叶青的手上，要想看看这传说的中叶儿粑究竟是么怎做的。特别是许氏和张氏，神情分十的专注，生怕己自一眨眼，错过了什么不得了的步骤。
叶青抬眸有些好笑的看了看们他，瞧见们她 是都这般专心的着看 己自，也是有些不自在，但是手的中活儿也是没停下来。
“这叶儿粑吧，虽说选料有些讲究，但是制作步骤却是不很难，们你且细心的着看我做便是！”
叶青将之前剩下的糯米粉倒进大盆子里面，再将准备好的饭米粉也到了进去，二者比例各自一半，搅合均匀。在注⼊温⽔，将糯米粉
成团，就像是吃刀削面那般，首先得将这面团给的分十劲道才行。“这温⽔的多少，得要把握得当，多不得也少不得。”便
面团，叶青也是不忘和们他讲解着缘由，听的众人是一愣一愣的。对于叶骏北和无言这两个实实在在的门外汉，是
本就听不懂叶青在说些什么。但是见许氏和张氏点头的模样，便又得觉这叶青说的像好很厉害的样子，毕竟她本来就很厉害。面团
好之后，叶青也是取出让叶骏北买好的五花⾁，仔仔细细的切了来起。当然这切⾁并是不什么技术活，以所这几人是都看的比较耝略。“接下来们我就要准备好馅儿料了。就是这泡酸菜，也和五花⾁一样切成丁儿。”叶青的动作快的都让无言有些瞠目结⾆了，乎似是感觉到分十震惊。
在接下来的时间，众人只见叶青的嘴一张一合的解释着什么，又见看 的她手不停的在拌着馅儿料，是这嘴上手上两不误。
“炒馅儿实其
简单的，一学就会。就是将猪油化开，将⾁丁和酸菜放下去炒，加上这些佐料，起锅之后将葱花撒上去拌匀即可！”“哇塞，好香啊！”许氏负责给她生火，等到叶青的话变成实际行动的时候，厨房渐渐的飘着香味，远远的散发了出去。
张氏闭着眼大大的昅了一口，分十开心的感叹到。明明就是很简单的个一步骤，是只在叶青的手下，竟是这般好。
闻着是都 么这香了，会一儿吃来起可么怎停的了嘴啊？叶骏北如是想到！
无言也是有些惊讶的看向叶青，心中想着己自究竟拥有了什么样儿的宝贝，竟会做这些吃食！
“这馅儿料太烫，得等他冷却之后才能够做叶儿粑。”起锅完成一系列事情之后，叶青见众人还眼巴巴的望着己自，这才好笑着解释说到。
这热乎的馅儿料，不适合做叶儿粑，为因会烫坏面⽪儿，馅儿料会流出来。此时此刻她需要做是的，将面团分成小团子，以便等会儿用。
着看她
练的将面团给揪成一小团一小团的，几人也是看的有些呆愣，毕竟这些小团子大小是都一样的，太神奇了。为因是将馅儿料放在冷⽔上冷却，以所很快便可以做叶儿粑了，张氏和许氏也是将手洗⼲净之后，学着叶青的模样，拿起个一小面团子，摊开
成个一碗状，然后用勺子盛了一勺子料，放在面⽪儿上，然后在将面⽪儿封口后成表⽪光滑的长圆形，依次垫裹一张菜叶放⼊蒸笼。且而叶青怕粘，特地在菜叶上抹了一层猪油防粘。许氏见看 己自手中那长圆形的东西，有些发楞，原来这就是叶儿粑啊。感觉做法
简单的，就是不道知吃来起
么怎样！“生胚包馅儿时注意不要露馅儿，面⽪儿要厚薄均匀，否则局部太薄蒸的过程容易破裂。”叶青指着张氏手的中叶儿粑摇了头摇，露馅儿的叶儿粑，最容易在蒸的时候破裂，到时候就弄得到处是都了。
“真是笨！”叶骏北闻言，有些无语的看了张氏一眼，嘴中说着一些不好听的话，倒是让无言笑笑，好在自家媳妇儿是个中能手，实在是太
了！等到三人做好叶儿粑放⼊蒸笼，经已是小半个时辰去过了。叶青将所的有叶儿粑检查了一遍，这才是盖上了蒸笼盖，己自添加起柴火来。这叶儿粑实其蒸不了太久，大火蒸个十五分钟便好。
若是让许氏来生火，她怕掌握不好火候，以所 是还得要亲力亲为。
过程中，无言要想揭开蒸笼盖子，看看里面的叶儿粑，却想不被叶青给拍了回去。是为因这蒸的过程中，不能“闪汽”一来是怕影响这叶儿粑的美观，冷凝的⽔蒸气由蒸笼盖上落下，使得叶儿粑表⽪不完整。二来是怕，这闪汽会使得叶儿粑蒸的不好！
“好了，快来尝尝吧！”熬过了这闹心的一刻钟，终于等到叶青这句话，几人的脸上又是恢复了之前的神⾊，跃跃
试的要想尝尝！而叶平荣也是回来的真真及时，刚刚揭开蒸笼盖，他就回了。许氏不噤打趣道：“你还真是狗鼻子，闻着香味儿回来的吧！”这话也是引得众人一阵哈哈大笑！
等到众人正准备咬下去的时候，叶青却是一声疾呼：“等下一！” ｎ６ｚｗＷ.ｃOＭ