第689章包粽子2
“是在中间位置往下折,你这都成对折了!”有些头大的着看自家大哥,叶青颇有些恨铁不成钢。这都手把手教学了,笨哥哥么怎
是还学不会,难道是瞌睡来了看不清楚往下是还对折了?
讪笑着眨眨眼,表示己自
定一好好学习。捣鼓了几下,终是于让他整的正确了。扫过众人手上,见大家都学的七七八八,叶青也始开进⼊下一部教学,填糯米!
“往折好的粽叶里面装⼊拌好的糯米,将糯米给摊平。小心不能有糯米从底部漏出来哦!如果有就将糯米倒出来,重新折下一粽叶。然后将们我的红枣果⾁放一颗在糯米上面,然后将红枣上面覆盖一层糯米,不过不能放太多,太多的话会一儿粽叶比较难合上!”
检查了一遍大家做的,指出几人糯米放的太多后,便回到座位上,接着讲如何包粽子:“将往上的那一半粽叶盖过糯米和红枣,然后摁紧不松手。如果粽叶太短,不能盖过馅儿的话,可以另外拿一片粽叶覆在上面,同样是要摁紧。对,就是样这的,们你做得很好!”
“在现
经已出现三个角了,第四个角特别难的弄,们你看清楚哈!用左手握住粽子,摁紧刚刚往下覆盖馅儿的上半片粽叶,右手将粽叶往下面折,就会出现个一不会漏的角,这就是第四个角。左手要摁紧粽叶,左右手要配合好将线给
绕上粽子,要
绕紧一点,后最的粽子才会紧实!
好线之后,打个漂亮的结,个一好看的粽子就完成啦!”
着看她手脚⿇利的包好个一粽子,众人眼里除了佩服就是还佩服。明明将过程看的很清楚,可是
作来起却是难得不得了,觉着是这
个一不可能完成的东西。
“叶姑娘,你看样这对不对!”
大娘有模有样的将线给
好了,然后将粽子呈在现众人面前,虽卖相不么怎好看,但至少也是有四个角的!比起伙计们包的,不道知好多少倍呢!
“对,就是大娘样这包。第四个角可以再折的有棱一些,就会好看很多的!”
“好的,我再试试看!”
见有人经已包好个一,而己自才始开装糯米,叶骏北有些不服输的加快了速度,别扭的将粽叶给折出第四个角,又笨笨的将拿出一条线小心翼翼的始开
绕,结果将线给打好结后刚凑到叶青面前,他包的粽子下一子便散开一地,来了个天女散花。
“噗,骏北你是这天女散花啊!”
“浪费粮食,真是可聇!”
“都说让你摁紧了,线也要
紧才能打结!”叶青皱着眉头有些不満的望着他,别人都没出错,么怎老是在他这儿出问题!
暗自捏了己自一把,⿇溜的打扫完被他弄脏的地面,洗净手之后又重新坐在凳子上,在心中警告己自不能在着急。从折粽叶始开,每个一步骤做的相当的仔细,生怕再出刚刚的错误。等到他将粽子包好后以,放到叶青眼前的时候,果真得到一阵表扬:“恩,不错。继续加油!”
随着他包好第个一粽子后,伙计们也相继完成了,纷纷让叶青检查。们他包的粽子然虽卖相有没叶青包的好看,但也算不错。得到表扬之后,众人纷纷扬起斗志,连瞌睡都一扫而光,直
的跟手的中糯米和粽叶做着斗争。教会们他包四角粽后,又教们他包三角粽,从藌枣粽包到咸⾁粽,没多大会一儿便将食材给包完了。
“叶姑娘,这些粽子明天会有人买吗?”
指着摊在桌上的粽子,伙计们也有些疑问。们他
是都第次一见到粽子,更别提吃粽子!都没见过的东西,百姓们会买账吗?
这也是熊杰和叶骏北心的中疑问,然虽说们他无条件相信叶青,但们他不相信是的晋城的百姓啊!
“那就得看大家接下来的努力啊!”甜甜的回之一笑,叶青招呼着人送来几套纸墨笔砚,拉出几个识的写字的伙计,起一写着宣传单。忙活半个多时辰,才写出一叠厚厚的宣传单。
当晚晋城的街头不少黑影闪动,每家每户的屋门前都塞进一张宣传单。为因
们他曾经做过类似的活动,天不见亮那些收到宣传单的百姓便跑来回头客门前排着队,惊得伙计们赶忙着招呼们他。
“叶姑娘!!”
着睡眼惺忪的眸子,叶青刚踏出家门,就被回头客的伙计可叫喊住了。吓得她瞌睡都跑了一半,昨夜腾折到宵噤前一刻才回家,又加上坐马车奔波那么多时间,累的实在是不要不要的,回到家连脸都没洗个一,直接倒头呼呼大睡来起。刚刚要是不蕊丫头进屋闹腾己自,她肯定醒不过来!
“么怎了?一大早风风火火的!”
还好是她先出来啊,要是吓着家里面的两个孕妇或者是蕊丫头,那可就摊上事情了!
“你是还去店里面看看吧,昨晚包的粽子完全不够啊!”
伙计的表情那叫个一精彩,佛仿生意好银子进是的他的口袋一样,看的叶青都有些发楞。不过是还提起脚步跟着他往回头客走去,原来回头客的招牌都么这响亮了,百姓们么这买账,倒是让她有些意外!
大老远就见看一条长长的队伍,全是排队买粽子的百姓,让叶青也砸吧砸吧嘴,有些不可思议。如此惹眼的队伍也是惹得其他商家出门打探,眼神中无一是不羡慕嫉妒!早上开门就见看回头客门口排着一条长龙,一打听才晓得是叶青那姑娘回晋城来了,且而又推出一道新的吃食,叫做粽子!那些百姓全是都慕名前来,要想尝尝何为粽子!
“还不去排队买点回来瞧瞧。唉,叶青究竟是什么人啊,么怎那么多鬼主意!”
“小的这就去!”
⾝影从某家酒楼里面跑出来,快速的跑到队伍的末端跟着众人派去队来,嘴中却是念念叨叨着:“哼,生意不好还赖上们我了,破掌柜的,就只道知嚷嚷嚷,么这热的天么怎不己自来排队!”
…
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