第二百五十一章剃⽑
接下来的活计，邱晨也实在没办法亲手
作了，叫了大兴家的出来，细细地吩咐了几个注意事项，就远远地离开了大厨房，回到己自屋里洗漱了，剥了只橘子吃了，这才得觉心口的烦恶消退了些。又喝了杯热茶，缓了会一儿，感觉确实无碍了，这才起⾝再次回到后院。大兴家的依照邱晨的吩咐经已片好了鱼片，用蛋清和⽔淀粉抓了，放⼊少量盐末和料酒腌了，邱晨指点着做了个熘鱼片。
另取了鱼⾁在猪⾁⽪上用刀背拍成了鱼⾁茸，鱼⾁的中细刺就被拍⼊了猪⽪，鱼⾁细腻洁⽩，同样放⼊蛋清和⽔淀粉调和，加⼊适量的调味料，挤成丸子放⼊清汤內汆
，然后换只一小砂锅，放⼊新鲜的清汤，把鱼丸捞出放⼊，加热后，放⼊点缀的香菜叶和几滴香油。看时间，距离秦铮的早饭刚刚好个一时辰，打发⽟凤送去前院，邱晨盛了一小份鱼丸和熘鱼片端进三进西里间，请刘氏老太太品尝。这两品菜，鱼⾁鲜嫰营养丰富，口感嫰滑，又几无鱼腥气，特别适合老人孩子食用。
刘老太太尝过一口后就搁了下了汤匙：“很鲜…真不错。给孩子们留着也尝尝！”
邱晨笑道：“娘，您吃吧，厨房里有还呢，今儿买的这条鱼个大，给孩子们留着许多呢！”
刘老太太这才不再推却，到底让人又拿了只一汤匙来，让邱晨陪着她起一吃了。
很快，孩子们放学回来了。除了刘老太太品尝的鱼丸鱼片外，鱼骨熬了一大锅浓汤，
⽩⽩的颜⾊，邱晨又让大兴家的切了几大盘薄薄的岩羊⾁片来…秦铮主仆在林家住着的个一好处，就是不愁没野味儿吃，秦铮然虽还不能活动，秦礼几个却菗空就上趟后山，野兔野
家里不断不说，岩羊、狍子也隔三差五的就能带回只一来。吃过饭，打发孩子们去了学堂，邱晨就带着青杏去了三进院的东厢房。三间东厢房北间是邱晨的实验室兼配药室，南间则是的她 人私库房，临时把前几⽇酿制的山葡萄酒、野葚子酒都放进了南里间的炕上，每⽇少许加热促进发酵，隔了七八天，邱晨就过来看看发酵的情况。
果然，如她所料，果料是发酵了，但发酵的速度却不尽如人意。酿酒发酵的过程太快太慢都不好。邱晨一边让青杏少许加热下一，一边在里心盘算着，明年再酿制果酒要早下手，趁天气温度还能充分发酵的时候就下手酿制…着看坛子里发酵溢出来的少许⽩⾊泡沫，邱晨皱着眉头担心，万一酿成醋还好说，果醋的营养价值同样很⾼…就怕么这大张旗鼓地倒腾一回，却都给酿成…肥料，那可就成大笑话了！
查看过果酒，邱晨回到屋里，一时也没事要做，要想找本书消遣消遣，随手菗开炕柜的菗屉，一眼看到个一板板整整的薄布包…微微一怔，邱晨才想起，是这穆老头儿给的见面礼儿，她拿回来就任由⽟凤收来起了，竟给忘到脑后了。
好奇地拿出来，信手打开布包，一本薄薄的册子出在现邱晨眼中。微⻩的书面上简单的写着两个字：札记。
邱晨眨了眨眼，不清楚穆老头儿么怎会给她一本札记做见面礼…翻开书页，⼊目第一页，就记录着：沱江峦山⾕，生一花七叶…蜀人用以疗蛇毒…可治疮痈，效速。余用之治伤寒，⽔浸服优于煎服…
竟然是一本穆老头儿己自行医用药的笔记！
邱晨的趣兴立刻被调动来起。
七叶一枝花，又名重楼、蚤休，本草医方记书载，用于治疗疮痈、清热解毒、疗蛇毒，到了现代才逐渐研究出，七叶一枝花可以抗癌，这也可以看成是治疗疮痈效用的延伸。而研究出七叶一枝花对几种伤寒杆菌、痢疾杆菌都比较強的抑制作用，⽔浸剂比煎剂效果好。这恰恰与穆老头儿的札记吻合来起。
取得那样的研究成果，邱晨道知有多不容易，是在常非完善的实验室里才取得的。没想到，穆老头儿居然在这个时代就从实践中摸索总结出来，真是…了不起！
邱晨就像口渴遇上了⽔，就坐在炕柜跟前，托着穆老头儿的手札细细地看来起。
看了几页，邱晨就看出来了，穆老头儿给的她这本薄薄的札记记录的內容，多多少少都与各种瘟疫有关联，是都穆老头儿亲历过、并亲手治疗过的疫情、热病总结出来的行医手记，别看有只二十多页，却几乎涵盖了几种烈
传染病的治疗。从这些记录中，能够看出，穆老头儿了为研究这些疫病、热病的治疗，竟亲自深⼊多个疫病病区，从实际治疗中逐步摸索…这每次一深⼊疫区，是都冒着
命危险啊！手札很快看完了，薄薄的十几页手札托在手中，却让邱晨得觉无比沉重。这些，是穆老头儿次一次冒着生命危险亲历疫区研究总结出来的…或许如不实验室的中研究结果缜密严谨，却比实验室中拿出来的研究结果，沉重的多。
这一刻，邱晨第次一对那个看似不羁疯癫的老头儿，生出由衷的敬佩来！
呆坐了好半晌，邱晨轻轻地吐出一口气来，从穆老头儿的手札中，有许多是她也未知的，也有些疾病，现代经已有了明确的防治措施…如比防治天花的牛痘。穆老头儿记载的是还种痘，是还用的人痘，传染
強，作不慎，容易造成感染死亡，副作用也比牛痘严重的多。或许，她可以跟穆老头儿携手，把防治天花的牛痘种痘法研究出来。若是将牛痘的方法告诉那个老头儿，穆老头儿会不会天天跑去牛棚里跟牛睡起一去？
这个问题在邱晨脑海中闪现出来后，几乎有没迟疑地就得了个肯定的回答。就穆老头儿对医药的那股子执着劲儿，是定一，定一会天天跑去牛棚里研究牛痘疮的…
邱晨有些恶趣味儿地想象着小老头儿天天与牛为伍的场景…忍不住地笑出声来。
从后院厨房回来，⽟凤就特别小心翼翼地伺候着，着看邱晨一直很沉静地看书，她就在炕尾做着针线，这会儿，邱晨突然笑来起，吓得⽟凤手指一抖，绣花针扎了手，让她疼的差点儿把手的中绣活儿丢出去。
擦去手指上的⾎珠子，也稳了稳神，⽟凤这才起⾝，将绣活儿放在一旁，轻手轻脚地走去过，低声呼唤：“夫人…”
“呵呵…啊…⽟凤，有什么事儿？”邱晨的偷笑被⽟凤打断，愣了下一，才回头询道问。
“夫人，您是这想起什么来了，么这
喜？”着看邱晨脸上残留着未尽的笑意，但眼神却是清明的，⽟凤也放下心来，噤不住开口询问来起。“啊，呵呵…没事儿，没事儿…”邱晨又忍不住笑了一阵，才摆着手道。她哪里能把己自 里心那点儿恶趣味儿说出来？
说着，邱晨将手的中手札仔细地放回炕柜菗屉里，下炕穿了鞋子，进耳房洗了洗手，拿了一件斗篷就往外走：“你用不跟着了，我去前院看看！”
⽟凤伺候着把邱晨的⾐服打理整齐，听邱晨如此吩咐，里心 然虽有些疑惑，却也只好曲曲膝停住了脚步，眼着看邱晨脚步轻快地走出门，沿着檐廊径直往前院去了。
夫人样这子忽笑忽恼的…倒很像是她见过的那些心有所属的姐姐们的样子…⽟凤怔怔地想着，又像好突然意识到这个是不 己自能想的，连忙晃晃头，转回房间里去了。
她伺候好夫人是本分，夫人心中所属是谁…就是不她个一丫头能
想的，更是不她个一丫头能管的了。她是还安心把夫人用暖筒儿绣出来，再衬上挑好的⽪子…这天可是眼瞅着一天比一天冷了。重新拿起针线，⽟凤噤不住又感叹，人家的夫人姐小做暖手筒儿是都将⽪子
在外边，们她家夫人却偏偏喜把好东西都蔵在里边，外边还要衬上不太显眼的茧绸，绣花的花样、花⾊也不要太过华丽鲜
，还说是这什么‘低调的奢华’，真是想不通…不过，就是样这哪儿哪儿都往不显眼里做，往不显眼里穿着打扮，们她家夫人是还好看，不金晃晃的耀眼，不乔声作势，但却慡气⼲练地让人放松安心，让人愿意跟她在起一。由此，⽟凤不由又想起之前被她抛开的那个问题…们她夫人属意是的哪个？
按说，们她三家是都从廖家出来的奴仆，她更应该偏向廖家三少爷，且而，廖家三少爷也确实好，人长得好，有本事，对夫人对小少爷小姐小都好…可是，她隐隐地得觉，夫人要嫁进廖家并不容易。
邱晨一路来到二进门处，经过室外冷空气的刺
，脸上的笑意淡了去，情绪也平稳下来。拍了己自脑门一巴掌，邱晨失笑己自什么时候么这无聊了，居然用这种事去戏弄穆老头儿…以穆老头儿多次进⼊疫区研究防疫用药来看，只怕穆老头儿跟牛住在起一都不会得觉怎样，说不定还会无比幸福无比奋兴呐！
算了，然虽穆老头儿人不太着调，但这份对于医药研究的执着和无畏精神，是还很值得她尊敬的。她也就不要
开玩笑了，以免再发生上午那种自作孽的事儿。想明⽩了，邱晨也不急着往前院去了，只
待二门上的王氏，让她注意着前院，穆老爷子一回来就给她递个话儿。看王氏答应着，邱晨又沉昑道：“⽇后天也冷了，这里过堂风儿吹着最冷不过了…嗯，你去找赵九来，让他尽快在这里加盖出一间门房来，也别盘炕了，安个炭炉子吧！你能烤烤火，后以有往来的随从仆妇，也有处落落脚。”
王氏听得感动，连忙曲膝谢过。
邱晨挥挥手道：“二嫂今儿还好吧？这会儿午休醒了？”
“二舅
今儿还好，早饭、午饭用的都好，特别是午饭的鱼丸儿，说没鱼腥味儿，吃的顺口，吃了一小碗。”王氏细细地回禀着。邱晨点头应了，打发王氏：“门房来起前，你先在头上这间倒座里呆几天吧。去找⽟凤要这屋的钥匙去，再去找赵九，让他来拨个炭盆子过来。”
王氏连连曲膝应着，邱晨挥挥手，沿着廊檐一路进了二进正房，去寻赵氏说话了。
邱晨不喜
串门，也不太喜跟夫人们起一扎堆儿说闲话，但是回到家里十多天了，却一直没跟赵氏说说话，询问一声，她己自也得觉过意不去了。走进正屋，厅里温度明显比三进正房温度低一些，邱晨走到火墙边伸手摸了摸，果然有没温度，不由皱了眉。她明明吩咐了，三个院子都把炭拨出来，把火墙都生来起，就是中午温度稍⾼些，也只需减减火就成了，这屋里的火墙一点儿热乎气儿都没了，少说也有个一时辰没烧火了…是这有人克扣了二嫂，是还烧火的偷懒了？
不等她回⾝出去查问，赵氏听到屋里的动静，经已撩了帘子从西屋里走了出来：“嗳，是妹妹啊，么怎就在外头站着，快进来！”
邱晨敛了脸⾊，笑着应声走进里屋，
面而来的温煦让的她心情稍稍好了些。伸手摸了摸里屋的火墙，又摸了摸炕面，火墙温热的，火炕也不太烫，样这晴好的初冬也能凑乎了…赵氏穿了棉
棉袄，应该不会太冷。着看邱晨摸了火墙摸炕面，赵氏了然笑道：“你用不摸了，是我嫌屋里烧得太热燥得慌，特意没让人烧外屋，里屋也是只早晚午三时稍稍烧下一，不冷就成了…我跟你哥哥平⽇在屋里的时候不多，烧的屋里热燥的难受，也没人用…”
说着，拎了桌子上的茶窠子给邱晨倒了⽔递去过。
“二嫂快别忙乎了…”邱晨接了茶放在炕桌上，扶着赵氏在炕上坐了，笑着道，“要说得觉燥，就在屋里多放几个⽔盆子，过几天，我再让人给你送几盆⽔仙来，你放在窗台、炕柜上都成，绿莹莹的好看，也去燥气…但若是了为省炭不生火，我可就不依嫂子了。嫂子想想，这屋子里没人的时候烧了火墙火炕，屋子里热乎了，人再进来，省的有烟火气不说，也不会进屋哪儿哪儿都冰手…不说别人，就说我哥如今挣得可不算少，⾜够嫂子敞开了烧炭的，勤俭持家也不在这上头…”
说着，两个人都笑来起。
赵氏有些赧然地笑道：“妹妹说是的，我记下了。”
邱晨笑笑，转了话题问起赵氏的⾝体来，两个人聊了几句孕产事宜，邱晨顺口就说起丫头子的事儿：“二嫂这边之前是我忽视了，也没给你安置个丫头过来伺候…”
赵氏笑着摆手道：“海棠快别么这说，咱们在家里做饭做家务是都 己自做的，么这多年都没使唤过丫头子，如今，爹娘⾝边有人伺候，做饭也用不我动手，我啥活儿都用不⼲了，哪里还用得上丫头伺候…”
邱晨含笑听着赵氏说了一篇话，笑着点点头，道：“二嫂这话是不差，但二嫂如今⾝子⽇渐沉笨，⾝边每个人守着，咱娘我和都不放心…想起这件事，我就琢磨着，家里的小丫头年纪小，顶不上大事儿，现从外头买吧，年纪合适的，么怎也得十五六的，这个年纪的丫头买进来，脾气品行都不了解…真不敢用。琢磨来琢磨去，我就让王氏早晚过来伺候着，帮二嫂拾掇拾掇屋子，端端饭什么的…样这一来二嫂⾝边不时有个人伺候着，二来，王氏来家里也大半年了，
子温厚安分，不会给二嫂淘气，省的二嫂生气…我也放心。”邱晨这话说的有些绕，赵氏听得有些发愣，过了会一儿才明⽩过来，脸上的笑就深了几分，拉着邱晨的手，略带羞赧道：“让妹妹
心了！”邱晨反手握住赵氏的手，摸摸赵氏略有些耝糙的手指，含笑道：“二嫂这就是跟我见外了。不说我在家时二嫂拿我跟亲妹子一样，就说这些年，二嫂对爹娘孝敬尽心，我对二嫂也是満心感
呢！”说着话，邱晨抬眼着看赵氏的表情，斟酌道：“二嫂，妹妹说句话，二嫂别嫌妹妹多事儿…”
“么怎会，妹妹有话尽管说。”赵氏笑着连忙道。
“二嫂，咱们家是从穷⽇子里过来的，一家人一直和和美美的，如今眼着看⽇子好过了，咱们家里的人也势必会渐渐多来起，这会儿有没合适的人给你使唤，有了合适的，早晚也会添上…这些外来的人，毕竟是不打小儿教导出来的，谁也不道知底子怎样
子怎样…保不准就有些有哪些见不得人的心思的…丫头媳妇子，我这会儿给二嫂吃个定心丸，我是见不得那些事儿的，二嫂也用不怕人说什么，只管安安心心地守着二哥和侄儿们过⽇子，咱们家不兴那些歪门琊道的事儿…”说到这里，邱晨又笑来起：“我道知二嫂这会儿不反对我这些话，但将来当了婆婆，盼着多抱孙子，这事儿说不定就难说了…”
赵氏被邱晨说的红了脸，听到这话却不等邱晨再说下去，握着邱晨的手紧道：“妹妹快别么这说，我然虽不识字儿，可不糊涂，那些丫头小妾的，可是都不安分的搅家精，俊章兄弟们是定不会让们他沾这些的…”
说到这里，赵氏乎似发觉己自表态太快了，微微有些忸怩地顿了顿，是还接着道：“就跟妹妹说的一样，咱们是都苦⽇子里过来的，一家人和和美美过⽇子才是正事儿。”
邱晨呵呵笑着，顺着转了话题，又说了几句话，王氏赶过来回话，说是穆老爷子回来了。邱晨就顺势起⾝，辞过赵氏往前院去了。
刚刚走进前院，邱晨就看到当院里扔着好几只⾎淋淋的野味儿，这些野味儿的⽪子无不破烂不堪的，下一子竟很难辨别究竟是何种东西。
赵九正带着人拿了箩筐过来，看到邱晨连忙道：“回夫人，是穆老爷子带回来的，小的这就送去厨房…夫人进屋吧，这儿会一儿就拿土清扫了。”
邱晨讶异着，并没如赵九说的进屋，而是耐着不舒服走去过，拨了拨地上的野物，竟发现这些野物⾝上的⽪子几乎有没完整处，却都用针线
合过了…呃，是这…穆老头儿拿来练习合的？这一扒拉，邱晨敏感地察觉到，有只一野物居然还有没完全死透…邱晨生生打了个冷战…这穆老头儿真是…！
里心犯冷，再看地上的野物儿，也实在救不活了，邱晨只好丢开手，不让己自再看再想，转⾝进了正屋。
一跨进正屋，不等邱晨反应过来，穆老头儿就神出鬼没地不知从哪儿窜了出来，哈哈笑着扯着邱晨就往外走：“丫头，看看，看看老汉的手法去…”
被他么这一说，邱晨又想起还没死透的野物，脸⾊一⽩，连声道：“穆伯，我看到了，我刚刚经已看到了…”
“啊？丫头你经已看过了？怎样？哈哈…不输于丫头你了吧？”穆老头儿很自得的大笑着询问。
邱晨不急着回答，先把胳膊从穆老头儿里手解救出来，
着被穆老头儿抓疼的手腕，摇头摇，一边往屋里走，一边道：“您从最
本上就没做对，哪里还用得着看手法…再说了，你弄得那些…呃，烂糊糊的样子，去哪里看你的手法去？”穆老头儿脸上的笑容僵住、褪去，又渐渐浮起一层恼怒和不甘来，盯着邱晨的背影，眼着看她就要走进西里间去了，这才⾝影一闪，紧跟了上去。
“嗳，丫头，你说清楚，老汉哪里错了？”穆老头儿紧追不舍地问着。
邱晨经已进了西里间，并在炕上坐了下来，听穆老头儿追着问，邱晨不紧不慢道：“穆伯，你是练家子，眼力好，能从那么
七八糟的⾎渍⽪⽑中看到针线合…我的眼力可没那么好！”穆老头儿怔了怔，挥挥手不在乎地笑道：“哈哈，在山上哪里去找⽔…要不，老汉去洗洗给丫头拿过来看看？”
眼看穆老头儿就要往外走，邱晨连忙挥手阻止他：“穆伯且慢！”
着看穆老头停了脚步，邱晨才道：“穆伯，
合伤口，第一要做伤口周边的清理，包括⽑发、污物，以及溃破和残破太过的表⽪…⽪⾁，然后彻底清理创口，后最才能合包扎。”“清理⽑发？你是说要剃⽑？”穆老头儿问着话，不知想到哪里去了，还颇有深意地斜了只一沉默的秦铮一眼。
邱晨也不急着回答，而是进了耳房洗了洗刚沾到手上的⾎迹，走出来重新坐了，这才道：“原则上是如此，创口比较小、比较浅，或者被⽑不浓密，不至于影响到伤口的愈合的话，也可以不清理！”
穆老头儿哦了一声。
邱晨也不理会他拐了七八个弯儿的怪声，话题一转道：“穆伯，今儿我看了您给的见面礼了。”
“你个丫头才看啊？”穆老头儿很不満地质问了一句，又忍不住紧接着道问，“么怎样？那可是老头儿我十多年的心得。”
邱晨笑着点头，毫不迟疑地赞叹道：“老伯能够数次深⼊疫区，只了为寻找治疗疫病之方药…这份舍小我为百姓的⾼风亮节，实在让我钦佩不已！”
穆老头儿乎似很期盼邱晨的肯定，但的真听到邱晨真诚地赞叹后，却又露出一副很不在意地表情来，摆着手道：“哎，哎，别那么说，真是…那啥，老汉进疫区，不过是了为解己自 里心之惑，跟什么⾼风亮节可没庇点儿关系！千万别那么夸我，老汉受不了…嘶，这浑⾝的寒⽑都竖来起了！”
被穆老头儿这番话说得，邱晨很一阵无语，⼲脆不再纠结这个话题了，转而道：“老伯，我看你记载了人痘…那个也是您亲手做过的？”
穆老头儿一瞪眼，翘着胡须道：“当然，老头儿还不屑于拿别人的东西充门面！”
邱晨摆摆手，“我就是确认下一，没别的意思，老伯别怪…那个，我想问老伯一声，种了人痘后，是是不所有人都能免于天花？”
被邱晨么这一问，穆老头儿有点儿打蔫儿，竟叹口气道：“人痘种下后，要只顺利出痘，并痊愈的，后以就不会再出痘…但是，也有孩子的先天太弱，熬不去过…”
“几成？”邱晨毫不客气地紧问一句。
穆老头儿愣怔下一，很有些颓丧道：“十之七八都能活下来吧！”
十之七八能活下来，也就是说，种了人痘之后，有百分之二十到三十的比例会此因死亡！
也难怪历史上宋朝就出现了人痘种植，却一直没能大面积推广了！
邱晨抬眼盯着穆老头儿：“若是有个法子，几乎有没死亡，或者仅仅百之一二可能死亡…”
穆老头儿満脸的不可置信，瞬间两眼下一子变得闪闪放光来起，下一子跳来起就要去抓邱晨，一道手影闪过，穆老头儿下意识地避开，几乎时同挥掌反击回去…
“们你慢慢打，打出输赢来我再来…”邱晨起⾝就往外走。
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更新的时间完全
了…争取尽早恢复正常时间更新！汗…
ｎ６ｚｗＷ.ｃOＭ