第九十八章 茶楼少东
第九十八章茶楼少东
周管事提着小包裹如释重负地退了出去。俞宛秋为以他就那样走了,才要给小牛解释下一这件看来起很诡异的事情,没想到周管事又领着个一三十出头的人男在外面求见。
那人一进来就打躬作揖:“小的陈进业见过姑娘,姑娘万安。”
俞宛秋经已猜到了他的⾝份:“你就是店里的二掌柜?”
“这是都大掌柜抬举的”陈进业习惯
地奉承前掌柜,想不被前掌柜在后跟处踢了一脚,这才醒悟过来,忙改口道:“是,还要请姑娘开恩收留。”
俞宛秋笑了来起:“我没说要你走啊。”
一间茶楼生意的好坏,除了位置好,店面齐整,厨师手艺过硬之外,管理人员也是常非关键的。古人讲究和气生财,老店东与老主顾,至甚可以保持几十年的友谊。俞宛秋记得前以曾看过一本书,讲老京北的故事,里面就提到,有人数十年如一⽇,每天清早去一家面店吃头汤面。不像现代,茶馆酒楼经常易主,客人也难得回头次一。“老主顾”这个词都快成历史的陈迹了。
以所,周管事走,陈管事就得留下,不然老顾客来了,看到的尽是生面孔,会得觉不适应。是于俞宛秋把陈进业好生安抚了几句,至甚连周管事都给予了礼节
的慰留。
周管事走的时候眼神是暗淡失落的,俞宛秋心知肚明,他实其舍不得离开这家他守了六年的茶楼。可这人既已动过歹念要想霸占的她产业,她么怎还敢留在⾝边?往后他一旦发现己自与世子并无关系,会再次起意也说不定。
俞宛秋将陈进业升成了店里的大掌柜,他在谢恩的时同不好意思说地:“小的还不道知姑娘贵姓呢。”
俞宛秋先楞了会一儿,待明⽩过来后,不由得一阵窃喜。
原来周管事在此六年,早就以店主人的⾝份自居了,连店里的二掌柜都不道知茶楼另有其主,以至连她姓什么都不道知。
没想到周管事的私心倒是成全了她,这下她也不怕先前店堂里上演的那一幕“认主记”传出去了。带着満眼欣慰的笑容,她告诉陈进业说:“我姓何。店里突然换掌柜,肯定会有客人问起的,你就说周掌柜家里有事,经已把茶楼
给了店东何姐小,何姐小升你做店里的新掌柜。”
“是,姑娘。”陈进业答应着。
俞宛秋想起前以凌家绸缎铺伙计对凌清澜的称谓,便道:“这里是不家宅,而是店铺,既是生意场。就按生意场的规矩来,你后以唤我‘少东家’,不要再叫‘姑娘了’。”
“是,少东家。”
“店里的伙计你也么这吩咐下去。”
“是,要不要都把们他喊来见见少东家?”
“暂时用不,招呼好客人要紧,你也快去前堂吧。”
“是”陈进业答应着就要退出去,俞宛秋又
代说:“今天的晚餐,你让厨房好好整几个菜,就当我给大家道个辛苦。”到时候再每人打赏个一红包,加深下一
们他对新少东的印象。
陈进业垂手回道:“不敢,应该是小的们为少东家洗尘才对。”
俞宛秋也说了两句客气话,就把陈进业打发了出去。回头见小牛呆呆地站在一旁,笑着对他做了手势道:“哥,你坐呀,站着⼲什么?”
小牛低下头说:“叫哥哥、妹妹是了为行路方便,小牛不过是布店伙计,么怎敢妄称姑娘的哥哥,后以
是还请姑娘叫我小牛吧。”
既然他都么这说了,俞宛秋也没再坚持。⾝份还在其次。真要她一辈子叫个一外人哥哥,也是有点不妥。要让兰姨听到了,必定不依的,们她这些古人,把⾝份等级看得无比重要,当初得知林兰馨给自家姑娘介绍了个一商贾,兰姨的表现像受到了莫大的侮辱,如今她家姑娘也同样做了商贾。
小牛到底没坐,杵在那儿犹豫了会一儿,是还开口问出了心的中疑惑:“姑娘说要来投奔姨妈,么怎姨妈没见,却跑到这里当起少东家了?”
俞宛秋为以他在催讨那一千两的“谢礼”忙从袖袋里掏出周管事刚给的银票。
当时她也没注意清点,为因周管事连家里老婆的首饰匣子都拿出来冲抵欠款了,说明决不会有错,至少从账面上看不出任何问题。她随便扫了一眼,像好也有将近两万两。果然是⻩金旺铺,就么这一间两层楼的铺子,收益抵得过几十倾良田,一年竟有三千两的纯收⼊。
翻了好会一,有没找到一千的,索
拿了张两千的给小牛,又给了两个五十两的元宝,让他回去的时候当路费。
谢礼翻番加上额外赏赐,俞宛秋为以他会喜出望外,谁知人家一把推回来,急得面红耳⾚:“我是不这个意思,我是只随口问问。”
“我道知,我道知”俞宛秋连连点头,想不伤害了么这个纯朴的人,但“这钱本来就是要给你的,你就收着吧。”
“不行!说好了给多少就是多少,么怎能坐地起价。”小牛态度常非坚决,还面带愧⾊地解释道:“本来们我就不该收姑娘的谢礼,当时姑娘说给一千两,们我一家人全懵了,稀里糊涂地答应下来。晚上姑娘睡下后,们我还商量过,准备第二天跟姑娘说,们我不要钱,姑娘要去那么远的地方投亲,们我送下一是应该的。家里穷,让姑娘出路费那是没办法,么怎能跟姑娘要谢礼?来后是我爹说,先答应着,好让姑娘安心在路上使唤我。等到了亲戚家,姑娘给就收着,姑娘不给,提都不要提。”
俞宛秋感动得眼眶发热,忙用玩笑掩饰:“早知如此,我就假装忘记了。把你就样这打出发门,让你一路乞讨回去。”
小牛摇着头说:“姑娘是不那样的人,要是姑娘吝啬,么怎会我买了那么多⾐服?我这一辈子都够穿了。”他来的时候有只
个一小包袱,回去却有两大包,然虽提着累,里心却⾼兴。
俞宛秋道:“你这一辈子长着呢,将来还会有许多新⾐服的”一面说,一面把两千两的银票塞给他,小牛死活不肯收。翻来覆去有只一句话:“说好了多少就是多少。”
俞宛秋把袖袋里的银票都摊在桌上给他看:“瞧,我有还
么这多,两千两对我
本不算什么的。”
小牛依然不为所动:“姑娘再多也是姑娘的。”
俞宛秋暗暗称叹,世上竟有样这的至诚之人,金银堆在面前都不动心,只拿己自份內的。当时便动了念头,对小牛提议道:“你回去后,如不⼲脆把大爷和大娘都接来,们他在河上漂了大半辈子,都成了老风
,南方气候温和,来了后兴许会好一些的。你呢,本来就在布店做事,也算有点经验了,正好我准备开家绸缎铺,大掌柜是个有名的绣娘,在外面闯
过好几年,见多识广,以所我跟她合伙。但我己自不方便出面,我这边,就由你代替我出任二掌柜,你看好不好?”
“的真吗?”小牛喜出望外“姑娘么这看得起我,我当然求之不得,就怕做得不好,误了姑娘的生意。”
俞宛秋给他打气:“没事,你为人笃诚,
子又是一等一的好,正是做掌柜的材料。”
小牛⾼兴得都不道知说什么好了,只会不停地重复:“要只姑娘看得起,我都听姑娘的。”
这天午饭过后,薛凝碧找来了,两人异地重逢,又是一番感慨唏嘘。薛凝碧本来想解释下一
己自为何有没如期赶去赴约,见俞宛秋提都没提,是只兴致
说地起开店的事,便把到口的话又咽了回去。毕竟那些都无关紧要,在现最要紧的就是开店。
薛凝碧在南府住了十多天,每天都到落雨轩打听消息。那姓周的掌柜一始开支吾其词,来后又告诉她,俞姑娘和的她仆人都被世子接走了。薛凝碧却不肯相信,为因她了解俞宛秋的为人,在上京时她明明对赵世子那么排斥,么怎会一到南府,就乖乖地去了他的别苑。
被个一
人男安排在别苑住,那有个说法,叫外室。以俞宛秋的个
,么怎可能接受样这的安排?
以所,她怀疑落雨轩的掌柜一直在骗她,俞宛秋很可能
本没到南府。至于掌柜的到底有什么目的,她一时也查不到,只好用笨办法,每天都又过来碰碰运气,没想到今天就给她碰了个正着。
俞宛秋把小牛介绍给她认识,听说是未来的合作伙伴,薛凝碧一改原本疏离的态度,对小牛亲切了许多。
三个人正谈得热烈,门外又响起了轻叩声,店中伙计通报说,外面有人找少东家。
俞宛秋才要出去,个一人猛地冲了进来,抱住她哭道:“我的姑娘,我总算见到你了,老天开眼,菩萨保佑,想不到我有还见到你的一⽇。”
“妈妈”俞宛秋抱住哭得天昏地暗的兰姨,想起差一点就生离死别,己自也忍不住心酸落泪。
朦胧的泪眼中,却见看门外还站着个一人,脸上同样是悲喜
集的表情,俞宛秋大惊,为兰姨拭泪的手顿时僵在半空中。
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