第十章 小马哥1
一大早来起,就和宝宝起一做起了卫生,前以在现代就奢望在海边拥有一栋木屋,名字就叫“在⽔一方”好了,休假的时候住进去,躺在
上,听着外面的海浪声定一是件很惬意的事情。而在现终于梦想成真了。
是这一和20平方左右的木屋,实在是很小,但是们我打扫卫生到是快了很多。着看
我和
起一拿着抹布
练地⼲活的宝宝,里心酸酸的也暖暖的。
将旧的东西全部丢了出去(事实上也没什么东西),再昨天买的东西布置在焕然一新的屋里,很温馨,很有家的感觉。
上铺上浅蓝⾊的
单,被子也是稍微深一点的蓝⾊,这颜⾊的布料我可是找了很久呢,呵呵,海边小屋自然是要蓝⾊系啦。惜可
在现
有没油漆,要不我定一给整个屋子刷一遍,呵呵。小⽩的篮子小窝就在
旁边。前以的⾐箱换成了⾐柜,原木的哟,桌子凳子是还原来的,不过经过洗刷经已很⼲净了呢。我还特地找了轻薄的浅蓝⾊的纱做了个窗帘,在想象中,海边小屋是定一要有浅⾊纱质的窗帘的,真是理想家园。
“宝宝,们我终于有个真正的家了呢。”抱起宝宝转了个圈,又在他的额头上亲了下一。小家伙乎似害羞来起,脸红红的,真可爱。
“娘,好厉害,家好漂亮呢。”
“哟,布置的好漂亮呀,样这的屋子我是还第次一
见看呢!”隔壁二牛他妈芸娘的音声传了近来。经过昨天起一在厨房的经历,彼此
悉了不少,是这
个一淳朴善良妇人,而她也发现了我不似前以那般不讲理,
络了来起。“米拉,你可是是心灵手巧呀。这般漂亮的布么这应用我还真是第次一
见看呢。”芸娘拉起我的手,芸娘的手宽厚而温暖,像妈妈的手一般,很温暖,我道知,这个妇人是把我当妹妹般看待的(然虽我很想写女儿,但乎似别人的儿子才比米洛大一点点啦)。“米拉和宝宝今天中午去我家吃饭吧,二牛那小子一早来起就说要和漂亮的小弟弟玩呢。”
“谢谢芸娘,我和宝宝等下就去过。”
“那我先回去做饭了,今天我让二牛他爸给你做他最拿手的烤鱼片。”完说便风风火火地回去了。
午餐分十丰富,真正做到了四菜一汤,从二牛闪光的眼神中,可见样这的吃食在这个小渔村应该是分十不易的。一盘红烧带鱼、一盘感觉上是现代的农家三钵丁(就是茄子、青椒、⾁丁起一炒的下饭菜)、一盘青菜、一盘看不清模样的鱼片和一碗萝卜海蛏汤。
二牛的爸爸铁牛也是个忠厚老实的渔民,常年在外劳作的他,⽪肤黝黑,体格比较健壮,说起话来,嗓门也比较大。“米拉嫂子,尝尝我的鱼片,咱们村可就我做的最好吃了。”嫂子!然虽我是孩子的妈妈了,但是被么这个大人男叫做嫂子,我的嘴角是还那么的不自然的菗*动了下。夭寿~!
“铁牛哥,你就叫我米拉吧。”我夹起那鱼片,送到嘴边“马面鱼?!”这个认知让我叫了来起。
“马面鱼?们我叫它橡⽪鱼。”铁牛哥说到。
我细细咀嚼来起,总说的还还比较鲜美,但是由于偷懒漂洗不到位,味道有点偏腥,再就调料的匮乏,马面原先的鲜甜有没完全的展现出来。可以打60分吧。“味道还可以,但是还欠缺了点。在我的老家,这叫马面鱼,街上到处有卖的,我很喜
也会”我边吃边支吾道。
“你胡说,我爹的橡⽪鱼是全世界最好吃的了,我吃过全村了,没人有我爹的好吃,你居然说还可以。”二牛不依的从凳子上跳了下来。
被二牛么这一叫,我反而尴尬来起,也是别人好心请们我吃东西,我有什么资格在这东挑西拣的。“我是不这个意思”面对小孩子的指责我不知如何回答。
“米拉别介意”铁牛哥拍了二牛的脑袋下一,拎起小家伙放到了凳子上。“可是我想问问,米拉的真吃过比这好吃的橡⽪鱼么?”
我点点头。
“在哪?实不相瞒,我这烤鱼的手艺是得自一位⾼厨。当年我在海上救了一人,醒来后才道知原来是皇宮的一味子厨神,老人家了为报答我的救命之恩,故而教了我这橡⽪鱼的烤法。老厨神说就我这手艺到也学得有九分了。每年这个时节,我拿烤好的鱼片去卖,生意可是相当的好呢。可姑娘居然我有没其他意思,是只想问这世界上有还比一味子厨神更厉害的人么?”
“实其铁牛哥,你这鱼片味道是很地道了,是只在始开的处理上不到位,致使鱼片口味上差了点。我也是只略通一二”谁让我在现代出了名的好吃呢,要只是己自喜
的,就定一要弄明⽩。
是于接下来的时间就变成我和铁牛哥亲手制作马面鱼片的时间了。
“将剖下的鱼片在清⽔中洗净后放在⽔槽中,漂洗约半小时,每小半柱香的时间轻轻搅拌次一。这一步很重要哟”
“剖片的时候定一要注意哟,东西不紧要好吃还要好看,先以清⽔冲洗⼲净,然后在流⽔中将两片鱼⾁沿脊骨两侧一刀剖下,量尽减少脊骨上鱼⾁,剖面要求平整。最好是呈个一圆形”
“将漂洗⼲净的鱼片捞出沥⼲、过磅。把调味料倒⼊鱼片中,并小心搅拌均匀,放置渗透个一时辰左右,期间每半柱香用手搅拌次一。时间上定一要注意”
一天的时间很快就去过了,在我和铁牛哥的研究下,第一批马面鱼片终于完成。二牛那小家伙还
不好意思地跑来特地我和到了歉,说是我改良后的鱼片的真比他爹做的強。
包装也是很重要的,们我在镇上买了纸,我还特地在纸上画上了可爱的Q版马面。鱼片进行了改良,在加上们我进行了精美包装,我决定将价格由前以的一钱银子上涨为在现的两钱银子,铁牛哥始开不同意,但我给讲了成本预算,将了们我的额外劳动,们我增加价格也是必要的。铁牛哥似懂非懂的点头了。
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