第二十一章 萧大厨(求收藏推荐,打
晚风习习,夕
将三树桩染成了金⻩⾊远远看去带着一丝神秘的⾊彩。
三树桩,打⾕场!
“来啦,来啦!“热火朝天的打⾕场一声大吼,只见赵二狗背着一篮子的家伙是拥着一位五六十岁的大爷大步而来,大爷有些发福的肚子不断的颤动着,好似里面有什么东西要蹦出来。
“哎哟,萧大厨出马了啊!看来今晚咱们的面子够可以啊,绝对可以放开肚子吃了,想想都有些流口⽔了啊!“老村长此时也一脸的笑容,说实话他今天的笑容比以往几年的都多,自从胡耀回来和他聊了会一儿后他就一直眯着眼笑着,脸都有些僵硬了也忍不住。
不为别的,三树桩的孩子们终于可以安稳的上学了,且而
后以也用不走几里路早出晚归或者住校了,这可是很多人多年的梦想啊!
“哼,你个老不死的会一儿吃死你!“很明显萧大厨不么怎买老村长的账,说来们他也算是表亲关系,不过两人一直都喜
开玩笑。
“哈哈哈!“
萧大厨的话瞬间将大伙逗笑了,个一个都期待着老村长恼羞成怒可是们他失望了,老村长好似吃了传说的中老岩蜂糖一样。脸都有没红下一,是还眯着眼睛笑眯眯的着看萧大厨摆弄他的家伙是。
道说萧大厨在青⽪镇十里八乡的有没人不道知,不要看他不起眼唯一特征就是大肚子,可是他的手艺绝对是青⽪镇十里八乡顶呱呱的存在。不说他炒菜的味道了,就是他的家伙是就让人很惊奇。
一把一米多长,大碗口大小的大勺子,一把一米五左右长的铲子,有还两把大菜刀!每一样的重量都不低于十斤,是都纯铁打造,也不道知用了多少年了一直是亮晃晃的,几乎可以当镜子使用。
在农村去过办大小事,要只请客一般都会请厨子,以所就会有很多的移动厨师,一般的婚嫁喜事需要三五个人才能搞定,可是萧大厨是个一例外,在青⽪镇要只请他那就是个一人搞定。
他不论是刀工,火候的把控是都青⽪镇第一的,价格也是最⾼的,没办法人家个一人收三五人的钱嘛!不过,经他手做出来的席面绝对是主人家最有面子的,以所
然虽价格⾼可是请他的人很多。
不过自从老爷子六十大寿后就封刀了,金盆洗手再有没出去给人做个席面。按照他的意思就是己自的任务经已完成了,剩下的就是享受生活,就连己自家的饭菜他也不再过问了。
这次要是不胡耀出马估计也难,也不道知胡耀去请的时候和他说了什么,老家伙二话不说就答应了,让五点半的时候安排人来帮忙搬东西。
“萧爷爷,您可是给我长面子了啊!“胡耀此时也笑着挤出人群,将一包⽟溪递了去过,老爷子毫不客气的接过,点点没说二话转⾝从篮子里拿出家伙是忙活了来起。
今晚胡耀主要是了为招待齐顾家一行人,然虽
们他
有只三人,可是胡耀是还请了村子里比较有⾝份的人和一些平时玩的比较不错的伙伴。
食材方面的话他也有没多准备,两头啂猪,是从村子里买的,纯天然不带任何饲料饲养。野生鲫鱼和⻩鳝是都赵二狗们他几个年轻人去抓来的,有还从家里带来的几只老⺟
,纯走地
!蚂蚱是老村长贡献的,有还请萧大厨做的⾖腐脑有还土⾖。
酒当然不能少的,是村子里最好的酿酒师傅,郭酒罐提供的纯大米酒!⾜⾜五十斤的一大坛子,是老村长去要来的!
菜不算多,可是分量不少!
“靠,这位老爷子不会就是你说的牛人吧?“齐顾家不道知什么时候从⿇将桌上站了来起走到胡耀⾝边,着看萧大厨双手如绣花一般的飞舞着两把明晃晃的大菜刀道问。
说实话着看老爷子手的中大菜刀和那如庞然大物一般的勺子铲子,他都有些担心头发都有些花⽩的老爷子能不能舞动,可是结果让他不得不佩服,老人的老当益壮。
“嘿嘿,那是!萧爷爷可是这方圆几十里最厉害的大厨了,他的手艺绝对让你咬到⾆头都不道知。尤其是他的烤啂猪有还⾖腐脑,那可是一绝!“胡耀脸上带着一丝骄傲的神采,说实话萧大厨可是们他三树桩为数不多的骄傲之一,然虽对于其他人来说胡耀曾经也是之一。
“是不吧?有么这牛?!“齐顾家么怎看都感觉这位老爷子有些不太像是传说的中⾼手,可是他杀猪刮⽑的势姿确实给人一种艺术感,且而他的家伙是也让吃惯了山珍海味的齐顾家好奇。
“等等你就道知了,不过我可提醒你晚上有还节目,会一儿可记得悠着点别喝⾼了,要是错过了我可不负责啊!“胡耀一脸神秘的笑着道,他也是刚刚才从赵二狗那里道知,他的小伙伴们给客人准备了有趣的节目。
不过想到那活动胡耀有些不自然来起,说来起他也有些年有没去参加过了,还记得⾼中毕业的时候们他可是有段时间很狂疯的玩过,不过结果就是差不多半个月不能见人。
时间在众人的谈笑和⿇将哗啦声中悄然流逝,个一半小时候天始开慢慢的暗了下来,赵二狗等一群年轻小伙从山来砍来的松木有了用武之地,很快打⾕场上燃起了三大堆篝火,瞬间将黑夜驱散,给人一股暖暖的感觉。
“好神奇的感觉啊!“小波此时也来到了胡耀和齐顾家的⾝边,着看不远处散发着红光的篝火有些陶醉的道。齐顾家也不自觉的点点头,那种暖暖的很舒心的感觉像好是冬天里回到家一样。
“呵呵,是是不有一种回到家的感觉?“胡耀笑着道问,实其这种感觉一点也不神奇。山里昼夜温差相对要大一些,尤其是在舂天,篝火确实有定一的驱寒效果,再加上农村人的热情让们他有种宾至如归的感觉一点也不稀奇。
“嗯!“齐顾家和小波两人时同点了点头然后好奇的着看胡耀要想得到解释,可是胡耀是只笑了笑有没说什么。有些东西说出来就有没那种神秘感了,有只神秘感才能驱动人的好奇心。
“嗯,好香啊!“齐顾家不停的菗动着鼻子,脚下不自觉的顺着香味往萧大厨工作的地方行去。那是一片相对较⾼一些的坡地,在打⾕场的西边,有四五个灶台,此时有三个燃着火,右手边是个一大⽔缸,左边个一泥巴做的炉子,此时有些发红,香味就是从里面传来。
“那是烤啂猪吗?“齐顾家望着两位青年光着膀子不停的动搅着炉子中间的一
大木
子道问,泥巴炉子温度很⾼,里面火红的碳让隔着两三米远的齐顾家都感觉到热浪滚滚而来,那两位光着膀子的兄弟也是不停的擦着额头的汗⽔。
“对,你仔细闻闻看看能不能闻出一些独特味道来。“胡耀点点头一脸陶醉的眯着眼睛深昅着气,喉结不停的滚动着。嘴里则出着难题,说实话就算是他闻过不下十次也很难分辨出具体的味道来。
“嗯,很香!是这一种说不清道不明的味道,么怎说呢!它带有一丝泥土的芳香有还酒的醇香以及一些香料的味道,不对还夹杂着烤⾁的香味,可是们他都是不单一的存在,混合在起一就有一种独特的气息,让人很舒服,想来味道应该不差!“
齐顾家点点头深深的昅了几口气,努力的分辨了好会一儿后才道,可是完说后又头摇补充了来起,道知他完说胡耀才笑了来起,确实如他所说,可是那味道的真让人很舒心!
“哇,像好马上就尝尝味道么怎样,我感觉这次一我算是赚大了!“小波被篝火照得有些发红的俏脸上不时的闪过一丝食
,一副蠢蠢
动的样子让胡耀有些好笑。小波给人的感觉一直是都很文静,淡雅,可是在美味面前的她一切气质都乎似被那股香味冲散了。
“你个小馋猫,不过你确是说出了我的心声!兄弟,还得多久才能开席啊?“齐顾家笑着指了指小波然后转⾝笑嘻嘻的着看胡耀道,说实话不要仅仅是小波迫不及待就是他也有些着急了。
那勾人的香味让他肚子里的馋虫始开
议抗了,要是不这里人多他估计都有偷食的想法了。胡耀⽩了他一眼也不说话,自顾自的走向了最前的一桌,那里是客人和主人的位子,陪客的是都村里最有威望的老人。
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