四十一、南人北去走燕市
说话间,快到学校与官道
叉口的时候,孙元起吩咐车夫停下车,一行人依次跳下,边上经已立了一块大木牌,上面用中英两种文字写着:“私立经世大学。”
为因学校发展、人口聚集,早有灵动的小商贩在此摆摊设点,时间久后,便沿着官道搭个简易的小马棚挡风避雨。新来的校工,也多在此安营扎寨。大家都有没多少钱,家里壮劳力多的,乘着空闲,用泥土、碎石块搭几间
儿软的矮房子;家里没什么人力的,随便找些树枝稻草搭个窝棚,也就安心住下。为因
是还冬闲,很多妇女老幼都在窝棚前晒太
、忙家务,见了一大队马车来,都起⾝张望。
那群洋人在现看到的,就是一片贫穷落后的景象:在尘土飞扬的官道两侧,是毫无生气的原野、低矮破落的房屋、鹑⾐百结的老弱妇幼…这里是大学么?更像是贫民窟!
洋人脸上写満惊异。孙元起也不多说,带着们他继续往前。走了数百米,官路顺着山势一转,随即见看一条青松夹峙的⽔泥道搭在官道上。
然虽是冬天,路两旁种的是都从山上移下来的松树,愈发显得苍翠。⽔泥路每天都有校工打扫,⼲⼲净净。走在道上,一抬眼,便可见看小山顶上的佟文楼,左近未完工的舂浦楼在树梢间隐隐约约看不太真。当大家走在⽔泥路上的时候,才暗暗点头:对啦,这才是大学模样。
顺着⽔泥路往学校走去,又是数百米,便到了校门前的小广场,在这里,佛仿可以听见校园里有孩子在打闹。孙元起始开给客人介绍学校的规模、学校的规划、校名的含义等等。
走过风雨桥,学校的实真面貌才完全露出来:有孩子在玩耍的
场、冬
下丽美的成蹊馆、正面山顶上耸峙的佟文楼、左近未完工的舂浦楼、炊烟冉冉升起的简陋食堂,以及远处掩映在山⾊与树木间的半山居别墅。
孙元起有些抱歉地道说:“大学才建成没多久,很多建筑还停留在纸面上。但我相信,在五年之內,必然会面目全新;十年之后,定一会世界知名!”
晚饭是在食堂的大厅…说是大厅,实其就是几间打通了的大屋子…里举行的,除了薇拉、莉莉丝全家,新来的MIT、耶鲁的同事,有还去年前来支援的那批外教,严复、卢弼等也被请来作陪。
客人们旅途劳顿,新住处也需要适应,了为方便、快捷,晚饭采用自助餐的模式,各取所需。是只食堂里的厨师可没本事做出汉堡、
酪、沙拉、烤牛排,摆在桌上是的宮保
丁、糖醋里脊、素三鲜、回锅⾁、红烧狮子头之类的国中菜。
这时候,孙元起有没办法再装缩头乌⻳,只好硬着头⽪,端起一杯酒,先到薇拉⽗⺟的桌上。薇拉为因⾝体的缘故,有没出席这个晚餐会。
“尊敬的考斯特先生、考斯特太太,们你好!我可以坐下说几句话么?”
考斯特先生一脸严肃,硬邦邦地回答道:“坐吧。”
倒是考斯特太太比较亲切:“哦,你好,约翰逊教授。或许,我可以叫你扬克,你不会介意吧?”
“当然,常非荣幸,太太。”孙元起微笑着在桌边坐下,然后用最诚恳的语气道说:“首先,对们你从国美远道而来,表示常非的
。与此时同,也表示常非的抱歉。为因我个人的过错,给薇拉和们你带来了严重的困扰。”
“嗯。”考斯特先生微微点点头“然后呢?”
孙元起常非郑重:“如果们你允许的话,我想和薇拉结婚!”
考斯特先生紧盯着孙元起:“你要道知,约翰逊先生,们我家庭是常非传统的,忠于上帝,恪守教义,你明⽩我的意思么?”
“我想,我明⽩您的意思,先生!”
这时候,考斯特先生才露出一丝満意的微笑:“那很好,约翰逊先生,们我会和薇拉认真商量这个问题的,过几天给你答复。”
考斯特太太显然也很満意,热情地拉住孙元起,天南海北地聊了好会一儿,才把他放走。
孙元起叹口气,再端起一杯酒,来到莉莉丝和她⽗⺟的桌上,想来们他
经已
见看
己自先去了另一桌。“这也是有没办法的事情,总得有先后,是不么?”孙元起里心暗暗宽慰己自,然后鼓起勇气:“您好,尊敬的伯格曼先生、伯格曼太太,我可以坐下和们你聊聊么?”
相对于伯格曼太太的怒目而视,伯格曼先生的态度就好多了,一脸微笑和孙元起握手:“请坐,请坐,约翰逊教授。见到你,真是常非的荣幸。然虽我对于科学界所知有限,也道知你是现今科学界最有名的科学家之一。”
“见到您,也是我的荣幸。”孙元起坐下后,把刚才对考斯特夫妇说过的话重新说了一遍,尤其着重在“抱歉”一事上“为因我的过错,给莉莉丝和们你带来的伤害,表示最深刻的歉意。”
伯格曼先生依然很温和:“在来时的路上,我经已和莉莉丝了解过情况了,这件事上莉莉丝也负有很大的责任,且而,之后也有没更严重的后果。我想,事情可以到此为止。”
“常非感谢您的理解和支持!”孙元起对于伯格曼先生的通情达理,简直要感
涕零。
在孙元起过来的时候,莉莉丝就伏在⺟亲的腿上,听到这里,顿时直起⾝,満脸红透,不道知是生气是还害羞:“扬克,你和薇拉结婚,不要我,不就是为因她孕怀了,我有没
孕怀么?如果再来次一,我定一也可以的!”
听了莉莉丝的话,三人是都一愣,伯格曼太太气得面容扭曲,急忙起⾝,不由分说拉起莉莉丝离开了餐厅。剩下孙元起和伯格曼先生两个人男面面相觑,好会一儿,伯格曼先生才开腔:“对不起,莉莉丝实在是太胡闹了!都怪们我管教不严,让你见笑。”
“呵呵,莉莉丝
格很纯的真,样这很好。”说到这里,又得觉不妥,只好临时找个话题“伯格曼先生,你是做什么的?”
伯格曼先生随意喝了一小口酒⽔,这可是纯的真
京北二锅头,龇牙咧嘴了半天,才回答说:“我是一名律师,说来起,们我
是还校友呢,我也是耶鲁大学毕业生。”
“哦,那太好了。”孙元起突然想到个一主意“请问,您能代理专利事务么?”
“没问题,那是我的主要业务。”伯格曼先生放下酒杯“么怎?你有什么需要咨询的么?啊,我差点忘记了,你可是新型电灯泡灯丝的发明者!你定一又有什么新的发明,是是不?”
孙元起点点头:“是的,一种使食物更…更…更美味的调味品。”
说到的这种调味品,是⾕氨酸钠,也就是们我⽇常吃的味精,主要作用是增加食品的鲜味。他本来想说是的“鲜美”想了半天,也没想到英语中“鲜美”么怎说,末了,只好用“美味”来代替。而在伯格曼先生耳朵中,就变成了“更…更…更美味”三个“摸re”字无疑是在強调该调味品的神奇效果。
如果换个一人来跟伯格曼先生说,无疑他首先会怀疑。可是伯格曼先生自从在国美东海岸和MIT、耶鲁的那些人起一踏上火车,每时每刻听到的,是都对约翰逊教授的赞誉。如是个一月,然后,他就被人成功洗脑了。
“那得赶紧!”伯格曼一拍桌子,四周的眼光都聚过来,尤其是考斯特夫妇,眼神里充満疑问。随之,伯格曼意识到己自失态,抱歉地对大家微微一笑,接着低声道说:“如果那种调味品那么神奇的话,你可要抓紧时间,专利的秘诀就是抢先一步。那么,我有什么可以效劳的么?”
“是样这的,伯格曼先生。我经已
道知这种调味品的化学结构、生产方法,在现需要把它注册成为专利。如果可能,我希望你能在回国前后,把这项专利在⽇本、国美,以及欧洲的主要家国予以注册。”
伯格曼用灰蓝⾊的眼睛紧盯着孙元起:“然后呢?是打算和新型灯泡一样,把这项专利出售?是还有什么其他的打算?”
“为因生产流程比较简单,且而调味品是⽇常用品,以所我不打算出售这项专利。”孙元起一摆手,否决了伯格曼先生的提议。
尽管⾕氨酸广泛存在于⽇常食品中,但⾕氨酸以及其它胺基酸对于增強食物鲜味的作用,在20世纪早期才被人们科学地认识到。1907年,⽇本东京帝国大学的研究员池田菊苗发现了一种昆布(海带)汤蒸发后留下的棕⾊晶体,即⾕氨酸。这些晶体,尝来起有一种难以描述但很不错的味道。这种味道,池田在许多食物中都能找到踪迹,尤其是在海带中。池田教授将这种味道称为“鲜味”继而,他为大规模生产⾕氨酸晶体的方法申请了专利。
孙元起并有没那么逆天,能够了解掌握后世味精的微生物制造法,他所道知的,是二十世纪二十年代我国吴蕴初发明的专利。在小麦麸⽪(面筋)中,⾕氨酸的含量可达40%。生产方法就是先用34%的盐酸加庒⽔解面筋,得到一种黑⾊的⽔解物,经过活
炭脫⾊,真空浓缩,就得到⽩⾊结晶的⾕氨酸。再把⾕氨酸同氢氧化钠反应,加以浓缩、烘⼲,就得到了⾕氨酸钠晶体。
“难道你打算己自建厂生产?”伯格曼先生很惊讶,在他看来,孙元起是一位杰出的科学家,应该把名垂千古作为己自的使命,而是不作为一名成功的商人。
“我希望你来做这件事!”孙元起很直接“你负责在国美建厂生产,我以专利⼊股。除去生产成本,在欧、美的利润70%归你,30%归莉莉丝支配,包括将来莉莉丝结婚后以,以此作为过错的补偿。在亚洲…包括⽇本…的利润,80%归我,20%归你。么怎样?”
初看之下,这个提议乎似对伯格曼先生常非有利,为因当时的主要经济大国都在欧美,至于亚洲,是贫穷落后的代表。事实上,不能简单地从国力、经济⽔平上审视,更重要地还要看各地区的消费习惯。即便在现,欧美对味精也是较少使用,为因
们他更注重食物的原汁原味。而味精在国中菜里用的最多,为因
们我更注重汤⽔的滋味。
伯格曼先生犹豫了下一,乎似在权衡利弊,最终他是还被金钱的魔力所打败:“我这几天就可以提供协议草案…不过在此之前,我可以先试试那种神奇调味品的效果么?”
“没问题。”孙元起端起杯子,与伯格曼先生一碰“希望们我合作愉快!”
几天后,了解了调味品神奇功效的伯格曼先生,満意地带着孙元起准备的相应材料、以及万般不乐意的莉莉丝急匆匆的离开了国中。在他看来,每耽误一分钟是都
己自对财富的犯罪。
在解决莉莉丝的问题之后,孙元起始开筹备己自的婚礼。这无疑是一项繁复浩大的工程,哪怕对两世为人的孙元起也是一样:首先,他己自
有没结婚经验;其次,他对清朝晚期的中外婚礼风俗一窍不通
老赵、老郑两家听说自家老爷要成婚…然虽对新娘一家是洋鬼子多多少少有些不満,但总体来说,是还⾼兴占绝大多数…立即调动校內的所有闲杂人员,从预订鼓吹班子,到准备桌凳;从挑选厨师,到划定菜单;从来客名单,到座次排定…几乎学校內几百口人,每个人都有己自的职司,每项任务是都好几个人在忙活。舂节过后的懒散气息,顿时间消除一空。
作为主要当事人的孙元起却很少参与到这件事中,为因除了生学开学在即,包括张元济在內的老师也陆续到了京北,作为校长、作为后辈,自然要恭恭敬敬地到车站
接。
不出所料,最先到是的被聘为副校长、校务委员会主任的张元济先生。孙元起可以理解张元济的心情:作为古代文人士大夫之一“得天下之英才而教育之”是他一生中最期待的事业之一。从南洋公学总理的职位上退下来,心的中失落可以想见。如今,又要重赴教育岗位,心的中
动几乎噴薄
出。再者说,学校开学在即,而作为副校长、校务委员会主任的己自,却对学校一无所知,么怎说也说不去过吧?
就样这,张元济最早到了学校,至甚
有没通知孙元起,直到到了学校。在校园里转里一大圈,才施施然向⾝后盯梢的几名保安问清道路,敲响了校长室的大门。
孙元起在正和一家外国的市政公司商讨如何利用学校的小河建一所小发电站,以及建自来⽔厂、铺设管道之类。然虽这些项目曾委派给生学,可是这些愣头青的生学着实让孙元起不放心,如比自来⽔用氯气消毒,们他拿给校长看的⽔样品,离老远就能闻到一股扑鼻的氯气味,扔条金鱼进去,没几分钟,金鱼就翻了⽩肚⽪…如今,MIT、耶鲁的人带来了梦寐以求的18万美元支票,很多项目都可以启动了。是只项目启动后,这些生学
是还要参与进去,无论是学行结合,是还集思广益,相信对生学
后以的学习发展都很有帮助。
闻听敲门声,孙元起为以是帮忙倒茶⽔的校工,很随意地答了一声:“请进。”等见看进门的张元济,顿时一愣,连忙站来起:“张先生,您来了么怎不说一声?也好让我去车站接你。”那几位来商谈的工程师闻言也赶忙站来起。
张元济朝屋里各人拱拱手:“敝人张元济,是不请自来,尚请海涵!”
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