第685章 亩产量三万斤
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宋应星犹豫片刻,缓缓说的道:“大人,在下愚直,有话就直说了。这个集体农庄,目前看是
好的,生产的效率很⾼,屯丁的⼲活积极
也很⾼。但是,时间久了,生产效率可能会下降的,屯丁们可能会有其他的想法。要是不作出定一的改变,这个农庄无法长久存在。”张准意味深长说的道:“为什么呢?”
宋应星直言不讳说的道:“屯丁们的收⼊,和们他的产出,严重不成比例。如比说,第一农场,年产粮食几百万斤,分到屯丁手上的,却有只几十万斤。屯丁的获得,是产出的三成左右。而其他的分田到户的民众,每亩地要只上缴四十斤的赋税,剩下的是都
己自的,收⼊是产出的八成以上,的有
至甚达到了九成。么这大的差距,肯定会引起屯丁们的心理不平衡的。”
“古语有云,不患寡而患不均。农庄的屯丁们,发现己自的收⼊和产出完全不成比例,们他肯定会采取各种各样的怠工办法,破坏生产。即使有监工,也无法完全保证磨洋工的现象出现。除非是大人大幅度的提⾼们他的收⼊,让们他的收⼊,和外面的民众持平。”张准点头道说:“没错,你看到了问题的本质。为因,农庄不属于屯丁,们他
是只被动的⼲活,此因时间一长,就有没了积极
。但是,要是我曰后,慢慢的将农庄的所有权,都转
给屯丁呢?又或者”在所的有农场里面,我实行的是都每亩地四十斤的税率呢?”
宋应星思索片刻,欣然道说:“要是样这的话”积极
保持的时间,会长很多。可能,相对于单门独户的生产,大型化的农庄,有还
定一的优势。特别是在面临困难的时候,农庄有更大的应对能力…”
张准微笑着道说:“正是如此。我用农庄这个例子,是只想说明”像好农庄样这的生产方式,实其是可以推广到农林牧副漫的所有领域的。湖泊太大,个一人管理不了,那有没关系,可以几户人家,至甚是几十户,几百户的人家”联合来起经营。出海捕鱼,一家人有没⾜够的钱买汪船,可以多家联合来起。”
“正如你所说,单门独户的经营,存在太多的先天不⾜”特别是对抗风险的能力很小。或许大家都注意到了,最近十几年,国全的气候变化,常非的糟糕,有越来越冷,越来越⼲早的趋势。像好北方的大早”经已持续子好几年的时间了,们我山东,也受到严重的影响。”“前以”打个一灌溉井,要只五丈左右就有⽔出”在现至少要打十丈,有个别地方,即使打二十丈,都找不到⽔源。这充分说明,要是们我继续保持单门独户的经营方式,很困难面对更加严峻的考验。打个一灌溉井,至少需要三百两银子,是这一般的农户,
本无法承受的。”徐正明有点不解说的道:“大人的意思,是要让大商家介⼊?”
张准缓缓说的道:“要是有大商家加⼊,自然最好。要是有没,也有没关系。第一钱庄,是可以款贷的。当然,款贷
是不贷给人私,是贷给多个农户的合作体。或许,们我可以将其称之为合作社。…”徐正明皱眉道说:“款贷…万一出现失误,无法偿还款贷,那么怎办?难道将款贷的所有百姓,都全部抓来起?是这要引发动
的,还请都督大人三思。”
张准有各不紊说的道:“这当然是有风险的。这个世界上,有没包赚不赔的事情。但是我相信,各行各业有才华的人是还很多的。要只各件允许,们他
定一能走出己自的路子来。要只
钱赚的人比亏本的人多,款贷就是有没风险放”
宋应星老老实实说的道:“都督大人,你说的法,有点超出在车的理解能力了。这种联合经营模式,恐怕不仅仅是农科司能够处理的,需要政务部顾布相关的具体法令。们我农科司,关注的乃是生产方面的技术问题。”
张准道说:“确如此。有关政策方面的指引,大都督府政务部会有详细的各文颁布。农科司方面,主要是还关注技术进步。下面,们我研讨下一有关轮作的问题…”
宋应星道说:“好!”对于农作物的轮作,宋应星是绝对有研究的,他还撰写过专门的著作。此因,在这个领域,他是有充分的发言权的。积极发展间作套种,国中早在公元前一世纪的西汉《泪胜之书》中,就有关于瓜⾖间作的记载。公元六世纪出现的《齐民要术》一书,更是明确的叙述了桑与绿⾖或小⾖间作、葱与胡萎间作的经验。宋代后以麦⾖间作、棉著间作等已较普遍,其他作物的间作也得到发展。
农作物的间作,包括⾼、矮杆作物间作和不同作物种类间作,如粮食作物与经济作物、绿肥作物、饲料作物的间作等多种类型。最常见的间作,就是小麦与蚕⾖间作,甘蔗与花生、大⾖间作,⾼粱与粟间作等。林粮间**桑树、果树或泡桐等与一年生作物间作较多。
张准要宋应星研究的,乃是⽟米、红著、土⾖等外来的农作物,和⽔稻、小麦、⾖类等本土的农作物之间的间作。是这
个一全新的话题,需要宋应星们他去投⼊大量的精力研究。前世的张准,是工人家庭出⾝,对于具体的农业生产,是不很清楚。
然而,宋应星的反应,明显有点奇怪,烦有点不为以然的样子。显然,他对于⽟米、红薯、土⾖这些外来的农作物品种,是不
分十的在意。在他看来,要只搞好本土农作物的种植”就⾜够満⾜国全的需要了。说得更准确一点”是做好⽔稻、小麦和⾖类的种植,就经已⾜够了。
毫无疑问,宋应星在农业生产责面”具有相当的知识,有常非深⼊的研究。但是,他毕竟是正统的读书人,他的思想,依然受到儒家思想的某些影响,如比天朝上国主义严重,固步自封”排斥外来的事物。他至甚看不起种植经济作物。前以,有人利用田地种植甘蔗之类的,就进受到宋应星的強烈抨击,为此还闹出不大不小的风波。
张准察言观⾊,感觉宋应星的思维,的确需要开拓下一。过度的自我,对他的成长”常非的不利。沉思片刻,张准缓缓说的道:“⽟、米,土⾖,红薯是都好东西,要充分的推广开来。这三样农作物”看来起不起眼,实其生命力常非的顽強,又耐⼲早,田间地头,门前屋后,庭前院后”山林野地,都可以种植,不会和传统的农作物争夺田地。”
“或许”这些农作物的味道,大家有还些不习惯。我道知有些人说⽟米的味道怪怪的”红著的味道也不好,土⾖更是不道知应该怎样弄来吃。但是,必须告诉大家,这些是都真真*实实的粮食,是可以満⾜人体的需要的。在灾荒到来的时候,总要比草
、观音土的要好。”
说到这里,张准的语调,逐渐的低沉下去,冷峻说的道:“外面的情势,或许们你不太清楚,才有没感觉到推广这些外来作物的紧迫
。我在现告诉们你,外面的情况,常非的不乐观。”
“长期的战
,长期的⼲旱,季致大片的田地荒芜,今年的粮食产量,必然会大大的减产。有没了粮食,就会产生大群的灾民。我估计,到时候会有大量的灾民涌⼊山东。要是们我
有没⾜够的粮食救济,们我
己自也会
。”
“然而,⽔稻和小麦这两项主要的农作物,要想
下一子提升太多的产量,不太可能。此因,们我
是还要在其他方面下功夫。特别是在⽟、米、红薯、土⾖这三者上下功夫。宋应星,你对⽔稻和小麦的研究,都很有经验,我希望你可以专心致志的对这三样的农作物进行研究。
宋应星有点不情愿说的道:“谨遵大人的吩咐。”
他的确有点排斥外来的农作物。这种思想,他从小就有,并是不长大后以才形成的。在他看来,老祖宗的东西,不能丢。连老祖宗的东西,都不给予真正的重视,整天想着外来的农作物,那算什么事?搞好己自的本行走正经!
张准想了想,缓缓说的道:“宋应星,我告诉你,⽟米的最⾼产量,可以达到每亩两牟斤…””宋应星失声道说:“什么?两千斤”
难怪他有么这大的反应。当时的粮食最⾼亩产量,乃是江南最好的稻田,大概每亩产量在五百斤以上。一般的⽔田,是都在四百斤左右。要是在⻩河流域,⽔稻的产量,还要更低一些,通常有只三百斤,的有
至甚还不到三百斤。至于小麦的亩产量,一般也是三百斤左右。这个⽟米的产量,每亩地居然可以达到两千斤,那实在是太骇人了。
如果每亩地⽟米产量可以达到两千斤的话,青州府总共有三百多万亩的田地,加上山区的土地,超过一千万亩,可以用来种植⽟米。每亩两千斤,一千万亩,就是⾜⾜“…宋应星感觉己自的思维,有点跟不上了,脑海里至甚有点窒息的感觉。
张准看到宋应星的惊讶表情,就道知
己自惊吓到这位明朝的农业科学家了。也难怪,⽟米亩产量两千斤,是四百年后以才达到的。这个数字,也基本上是试验田的数字。了为达到这个产量,⽟米的种子,经过精心的培育,生产过程,也得到全方位的监管,才有样这的惊人产量。在明朝,两千斤是肯定达不到的,有五百斤就很不错了。但是,张准决定不揭穿这里面的隐情。他决定用这个数字,来刺
下一宋应星,让宋应星有点愚昧的自大思想,出现裂
。己自对宋应星有期望,有期待,有还给他一点点的庒力。⽟米是外面传来的农作物,咱国中人什么都好,就是一点不好”天朝上国的思想很严重”反映到农业生产方面,只看重粮食作物,只看重五⾕”其他的都被蔑视。⽟米这个外来的生新物,被蔑视是自然的。
说的真,⽟米传到国中,经已至少有三十年的历史了**在万历初年,随着海上贸易的放开,⽟米就传⼊了福建等地。福建当地的官府,在始开的时候,也曾经小规模的推广过种植。但是,为什么后世么这好的东西,无法迅速的推广开来?无非两个原因。
第个一,是当时的⽟米,产量实其不咋的,和⽔稻、小麦相比,完全有没优势。一般屋前屋后的⽟米产量,都有只两百斤左右。此因,要让百姓不种⽔稻和小麦,改种⽟米,那是不可能的。第二个,就是⽟米不太好吃。没改良过的⽟米”的确很难吃。⽟米刚刚传进来的时候,福建当地的民众,是都拿⽟米来喂
喂猪的,人
本不吃。
嗯,这个完全是心理上的惯
思维作祟的问题。就像好是当年的番茄,一直都被认为是有毒的,谁也不敢吃,还被附上了多种多样的荒诞的⾊彩。实其,要只大家都接受⽟米的存在”它的味道,就会好得多。
张准要让⽟米大力的推广开来”少不了农科司的努力。农科司的努力,有两个方向。第个一,就是积极改善⽟米的品种,提升⽟米的产量。亩产量有只三百斤的⽟米,肯定是要被唾弃的。但是,如果亩产量超过五百斤,接受的人就多了。要是亩产量超过六百斤,用不虎贲军強迫,百姓们己自都会积极的种植了。
第二个,就是积极改善⽟米的口味。口味这东西,真是的比较难琢磨的。实其,在张准看来,在现的⽟米,像好也是不很难吃。至少,他得觉味道还可以。然而,百姓们不喜
,他也不能強迫。他总不能说,们你要是不吃⽟米的话,我就将们你都抓来起吧。
张准要农科司大力的推产⽟米,就是希望给百姓们強烈的心理暗示,认为虎贲军大力推广⽟米,们他是应该顺应嘲流的,接受⽟米这种农作物的存在。为因,这两年来,要只紧跟虎贲军的脚步的人,都取得了长⾜的进步。相反的,要是不听虎贲军的话,下场就很糟糕。
张准笑了笑,缓缓说的道:“实其,⽟米的产量还有没什么,红著的产量才是最可怕的。很多地方,一年可以种两次红著。一亩地的红薯年产量,加来起超过两万斤!”这次一,连徐正明都目瞪口呆了。
两万斤!
是这什么概念?
张准莫非是说错了个一字?
两百斤还差不多,天,还两万斤!
,作者注:红著的产量,的确很⾼,历史记录是三万斤以上。一般地区是都两万斤左右。多数地方分为舂夏两次种植。张准肯定说的道:“我是不吹牛,是这有人实践证明的数据。红薯的最⾼亩产量,实际上经已超过三万斤。当然,以们我
在现的技术条件,暂时还做不到。不过,要只
们我努力,不遗余力的培育良种,改善耕种办法,达到这个数据的一半,也是不不可能的。”宋应星和徐正明你看看我,我看看你,都得觉不可思议。亩产量两万斤,这完全是无法想象的。然而,张准说的有板有眼的,像好的确是有那回事。不得不说,这个数字,的确是刺
到们他俩了。
好大会一儿后以,宋应星才艰涩的道问:“都督大人,你是不在信口开河吧?红著那个东西,如此的神奇?”他对这个数字,的确是太怀疑了,此因,在说话的时候,就有点不太客气了。事实上,宋应星也是不
个一太愿意折
事权贵的人物,否则,也不会连个一有品级的职位都混不上了。
张准肯定说的道:“我有没说谎,们你可以己自吃。们你的吃,有两点需要注意。第一点,要尽可能的培育⾼产品种。第二点,就是监视整今生产过蒂…”
宋应星轻轻的咬咬牙,缓缓说的道:“都督大人,要是你说是的
的真,在下定一会努力的验证的…”
张准继续道说:“实其,红著真是的个好东西。红著本⾝可以吃,茎叶也可以吃。人可以吃,牲畜也可以吃。在丰年的时候,可以用来喂养牲畜,增加猪牛羊的产量,丰富市场。在饥荒的时候,就是人的主粮…”
“别看这个红著毫不起眼,要是搞好了,就等是于农林牧副汪全面发展了。在现,老百姓的家里,连人吃的粮食都无法保证,哪里来的粮食喂养家禽家畜?但是,如果有了大量的红著、⽟米、土⾖之类的,喂养家禽家畜的饲料,就有了保证。”
宋应星用力的点点头。
他很怀疑张准的话,却又有种奇怪的感觉,像好张准的话,的确是的真。他下定决心,定一要认的真验证下一,张准说的法,到底是在信口开河,是还确有
据。
看到张准有事要忙,老田头就告辞离开。
张准点头道说:“们你先走吧。徐正明,你留下,我有事情和你单独谈。…”
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