第131章 鱼丸
在许寒的家乡,每当过年的时候,有一样东西是绝对不会少的,那就是鱼丸。
这种鱼丸是不其他地方出产的那种圆形的海鱼丸,而是长条形的,用淡⽔鱼做出来的鱼丸,是这每家每户都不能少的过年菜,属于当地的特产,并且有只过年才有。
鱼丸用去刺的鱼⾁,肥⾁和薯粉等材料制作而成,滋味醇香,带着鱼⾁的滋美又有没鱼腥味,最是适合做汤,当一锅汤里放⼊鱼丸的时候,这锅汤的味道立即就会提升,夹起一块,咬下去有还嚼劲,浓香汁⽔蔓延于
⾆之间,实在是一种妙不可言的美味。
和福建港香等地的鱼丸比来起,它的制作要求⾼的太多了,这种鱼丸可是不普通手艺能够做得出来的,能够作为好吃的鱼丸的⾼手,实在是太少,然虽一般家庭里都会己自制作,但是和专业的师傅比来起,有很大的差距。
此时的许寒,就带着阿莎跑到一家老字号鱼丸店来定制鱼丸。
制作鱼丸很难,就算是经验丰富的老师傅都会有失误的时候,其的中步骤材料差了一点点都会有天壤之别,要想味道最好,用的鱼⾁自然是要乡下不吃饲料长大的鱼。
许寒牵着阿莎的小手,将乡下鱼⾁等材料送到之后,就带着她在衡⽔市里散步,让她
悉婆家所在城市的一切。
“然虽相比滨海市,衡⽔市要落后很多,不过有钱人是还很多,你看那些房子,价钱都不菲,是不一般人能够买的起的。5?”许寒指着远处一栋漂亮的楼房介绍道。
“实其
们我在这里投资也不错啊,将来要是建什么工厂什么的,就建在內地,你是不说后以要建晶圆工厂吗?”阿莎突然建议到。
许寒听了,考虑一番,点头道:“是个好想法,可以在己自家乡投资,不过需要仔细考虑。”
建晶圆工厂是许寒的想法,然虽说可以依靠代工生产己自设计的
片,却是不长久之计,当前世界上,就有很多
片设计公司对台积电有很大的怨言,己自的生产都被别人掐在里手,相当于脖子被人卡住了。
但是
片设计公司自建晶圆厂,有个一不利就是成本难以控制,如比amD公司就在去年将自家亏损的晶圆厂剥离了出去单独运营,以削减公司成本消耗。而在这方面做的最好的,无疑就是英特尔了,英特尔资本雄厚,拥有多家晶圆厂,工艺先进,拥有垄断优势,即使是样这,英特尔有时候也会让代工厂代工们他的产品以降低成本。
自建晶圆厂有诸多不好的方面,资金消耗常非大,对于以设计为主的
片设计公司更是负累重重。但是要是全线产品都采用代工,必定会被别人卡脖子,尤其是产量上无法満⾜需求,amD公司就是最明显的榜样,amD经常依靠优秀的设计在某一方面赶上了英特尔,但是是总输在产能上,供货无法満⾜,导致优秀产品价格无法降下来,从而失去了竞争优势。
更重要的个一问题,在国中是建不了符合他要求的⾼工艺的晶圆厂的,是这
为因发达家国的技术壁垒。
许寒如果要想建立己自
立独的生产线,首先就要购买晶圆厂的生产设备,而目前国內还无法进口灵动处理器所需要的45nm制程技术的相关制造技术,为因技术壁垒,更别说未来两年的主流32nm制程技术了。
世界上唯一一家能够跟上英特尔技术脚步的代工厂台积电,无论如何都无法満⾜众多公司的海量订单产量,以所许寒需要己自的工厂。
从处理器的兼容,到市场的不统一,再到制造工艺的落后,一步一步,都需要许寒己自去开拓,去打破这种技术壁垒。
幸好有小助手,许寒摸了摸它,决定过年后就始开要在晶圆厂设备制造上下功夫了。
就在许寒沉思的时候,个一让许寒两人
悉的音声又出现了。
“为什么我么这帅?难道是这命运的安排?小朋友们,跟我学泡妞第一条要遵守的,就是接受命运的安排…”
“又是这个家伙,回家过年也不忘记毒害人。”许寒一听这个音声就道知是林扬。
林扬正要继续说,看到许寒来了,惊诧的道问:“们你
么怎在这里?”
“你么怎在这里,又在布道了?”许寒指着一群围着林扬的小庇孩道问。
“没办法啊,爸妈把我打发来订做鱼丸,闲的无聊,教们他几招,”林扬指着这几个小孩道说:“们他
是都可造之才啊。”
许寒两人満头黑线,这个林扬在现把己自的泡妞理念都要传播到小孩⾝上去了。
“么怎样,上婆家的感觉?”林扬笑着问阿莎“许寒他老妈可是很厉害的,跟着她多学几招,保管你将许寒管的服服帖帖。”
阿莎耳
一红,涩羞的笑了笑。
“切!”许寒朝着他竖了个中指“难道你回家,你爸妈不给你相亲?”
听到相亲,林扬脸⾊就变了,一副苦瓜脸“别提了,要是不
们他这几天忙,估计我每天都要赶场,一天三趟,我得想个办法,提前回公司去,是还在寒芸集团潇洒。”
“忙什么?”许寒奇怪了,对⽗⺟辈来说,相亲大事么怎会放下呢。
“收债啊,过年之前,每年这个时候都要上门去收债,烦死了。”
许寒这才想起,⽗⺟这个时候估计也在收债,每年这个时候都搞的火气很大,原因自然是收债不顺利,在现欠钱是的大爷,没办法。
年前清帐,是传统,一般欠钱的人都会想方设法还钱,不过有些人就不定一了,们他就算是有钱也要拖着,拖一天是一天,反正把别人的钱放己自
里手
钱赚,哪管别人死活。
告别林扬,许寒算算时间,定做的鱼丸估计差不多了,了为让阿莎感受下一本地过年的气氛,做鱼丸是最直接的,他特地让阿莎尝了一块,鱼丸做出来后可以直接吃,是还热乎乎的。
阿莎咬下一口,仔细品味,连连赞道:“真好吃!”
滑而不腻,滋味香醇,口感十⾜,让阿莎立即喜
上了这种鱼丸,她惊叹道:“为什么不推广它呢?定一可以成为出名的菜式。”
许寒头摇,指着生意兴隆的店面道说:“这种鱼丸很难做,属于地区特⾊,无法稳定量产,就算是手艺
练的老师傅,有时候有有可能做的不好,不像西餐厨师,同样是手艺,人家做的卖的菜可贵多了,这里再贵也就过年的时候,划不来。为因它再么怎不同,也是鱼丸,别的地方同样有鱼丸,若是量产了,味道就和那些鱼丸有没什么差别了。”
阿莎一脸遗憾,喜
上这种食物,却只能在过年的时候吃到,说是吃鱼丸,如不说是吃⾼超的手艺,和过年的气氛。不过正是这种鱼丸,让过年的盼头更加有了些期盼。
两人提着鱼丸,⾼⾼兴兴的一回到家,就看到老爸一脸的火气,拿着电话大声的吼:
“那个死娘老的林噶婆,听说又买了个一新房子,开的车是都奥迪a6,欠了我不过几万块钱,到在现还想不还,你等下去买桶油漆,老子要她好看,到底谁怕谁!”
许寒一听,眉头一皱,道问:“林噶婆?那个五六年前就欠钱的那个?”
许寒老爸放下电话,气道:“是不她有还谁?年年讨债都讨不回来,前以还为以她的真还不起,最近才道知,她实其有钱的很,欠了好多人的钱,仗着有点关系,谁都不理,你杨叔叔准备想办法给她点颜⾊看看。”
许寒闻言,不噤为那个女人感到佩服,都开上奥迪了,居然连几万块都想不还,这种一⽑不拔的人物,估计倒油漆在她家门口也没什么用。
不过想到在现老爸还在为几万块钱生气,伤⾝体,他就感到无奈,道说:“钱要不回来算了,这种人就是臭屎狗,不要和她打
道了。”
“那么怎行,你不道知,钱是小事,被人看不起才是大事,她明明有钱就是不还,这是不看不起我是什么?”他老爸面⾊一沉,立即教训他:“你在现生意是做大了,都几千万的扔,但是这种道理你是还要多学学,那个林噶婆如果见们我怕了她,那我的面子么怎办?后以别人都想赖账么怎办?她是有些背景,听说和一些流氓头子之类的有
情,不过我也不怕她,论人脉,看谁怕过谁!”
许寒听了立即明⽩,道知
己自想法错了,立即点头道:“不错,她明明有钱就是不还,都欺负到我老子的头上来了,这钱我亲自去讨回来。”
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