026章合作意向
郑大海是一家店酒的行政总厨,最近公司准备新开了一家餐厅,这原本是一件好事,只不过关于原材料的采购问题很是让郑大海头疼。
这两年,随着⾼速公路和电气化铁路的建成通车,让青山这个小县城焕出发了
生机,成为引人注目的焦点。特别是青山北部山区发现大量的有⾊金属矿蔵之后,整个县城更加变成了个一躁动的世界。
暴发的本地矿主、外地来建厂的商人、公款吃喝的公务员、…,形形⾊⾊的人物在短短的几个月时间极大的刺
了青山县的饮食市场,那些如同雨后舂笋冒出来的饭店餐厅就是明证。
‘俏江南’绿⾊餐厅就是在样这的背景筹建的,餐厅的主题就是纯天然绿⾊健康食品,潜在的客户就是那些对饮食健康有需求的有钱人和喜
附庸风雅的暴发户。
但是临近餐厅开业,原材料的选购工作却是陷⼊了僵局。
在青山县,以往不曾有过绿⾊食品的概念,所的有
店酒、餐厅是都在菜市场上选购食材,但是随着形势的变化,一切都在慢慢发生改变。
作为公司的行政总厨,郑大海品尝了采购人员采买回来的样品,都是还不満意。那些东西是不化肥、农药放得太多,味道走样就是小农生产,产量不稳定,无法充当餐厅的供应商。
公司老板和郑大海都不曾想过弄虚作假、鱼目混珠,必经样这做然虽可以投机取巧,降低成本,但是却给公司未来的发展埋下了隐患。
一筹莫展的郑大海只能有些无奈地放弃在本地采购,降低成本的想法,决定从省城的绿⾊农业示范区采购餐厅所需要的食材。不过想想从省城到青山县,四百公里的⾼速路,物流和成本庒力也会直线上升。
最近己自一直忙得晕头转向,经已快个一星期有没回家吃饭,事情初步定下来之后,郑大海松了一口气,决定今天晚上回家陪⽗⺟家人吃饭。
一进家门,郑大海就闻到一股浓香在客厅里飘散,是西红柿炒蛋的味道。
鼻子昅溜了下一,郑大海顿时察觉出这些香味和以往的味道有些不一样,乎似有一种很沁人心脾的感觉。
‘老妈的厨艺什么时候比餐厅的大厨都还要好了?’里心带着疑问,郑大海和几天不见的四岁儿子亲热。
在餐桌上吃饭的时候,郑大海就更加能感受得到菜肴的美味,哪怕己自走南闯北,吃过不少好餐厅,也不曾见过如此的美味。
“妈,几天不回来吃饭,你的厨艺大涨啊!”一边往嘴里塞一块⻩瓜,郑大海一边含糊不清地道说。
“这哪是我厨艺长进呀?是只最近几天买回来的菜有些好罢了。”郑大海的⺟亲赫然就是和刘睿买了两次菜的胖大妈,她笑着给儿子夹了一块
蛋,道说:“你没看到们我家宝宝也在猛吃蔬菜吗?”
这个时候,郑大海才发现,原本挑食不吃蔬菜的儿子正夹着一大把的青菜猛吃,很是让郑大海诧异。
“妈,你这菜是从哪里买回来的?”细细品过之后,郑大海发现今天菜肴的味道好,全靠了这些鲜美的蔬菜支撑,自然是想道知这些菜的来源。
除却一般美食的鲜美之外,这些蔬菜乎似
有还另外一种很特别的味道,让人尝过之后
罢不能忘,这倒是让郑大海大感趣兴。。
“我在集贸市场上买的,青云那边的个一小伙子集⽇的时候拿来卖的,明天他还会来。”郑大妈想了想,把己自得到的零星信息都说了出来。
“道知了!”既然道知了是在集贸市场上买回来,郑大海就有了计较。
第二天,郑大海也有没去公司,而是跟着郑大妈去了集贸市场,找到了在正买菜的刘睿。
在旁边站了会一,郑大海就见看刘睿带来的一百多斤蔬菜被哄抢一空,只剩下一些残枝败叶在摊面上。经过观察,郑大海发现刘睿卖的蔬菜新鲜⽔灵,隐隐透着一股灵
,和那些用化肥催
的蔬菜有着天壤之别。
“小伙子,请等下一!”就在刘睿收拾东西准备离开的时候,郑大妈开口叫住了他。
“大妈,您叫我?”刘睿见看是
悉的胖大妈,又瞧了瞧她⾝边郑大海,有些奇怪。
“是样这的,我儿子有点事和你说。”郑大妈也不道知为什么儿子一大早班也不去上,让己自带来集贸市场找这个卖菜的小伙子。
“是样这子的,鄙人郑大海,在‘俏江南’餐厅上班,想和你谈谈。”郑大海上前一步,接过了话匣子。
“找我谈谈?”刘睿満脸的疑惑,看郑大海的穿着、气质,并是不一般人,么怎会在菜市场找到己自说要谈事情呢?
“大海,们你慢慢聊,妈先回去了。”看到儿子和刘睿搭上话,郑大妈也就告辞回家了。
“们我边走边谈吧”郑大海伸手虚邀了下一,和刘睿肩并肩走出了菜市场,毕竟菜市场里面臭气熏天、污⽔横流,是不谈话的好地方。
“我叫刘睿,不道知郑先生找我有什么事?”迈出社会的刘睿道知,与人
流,称呼也要慢慢地和社会接轨了。
“们我餐厅在正筹备营业,我发现你的蔬菜味道和卖相都很不错,想和你签订采购合同。”郑大海也是不那种拐弯抹角的人,径直就把己自的目说的了出来。
“采购合同?”刘睿有点发懵,有没想到竟然会有餐厅找上己自要合作。
刘睿道知空间泉⽔浇灌之后,蔬菜的味道就变得很好,但是他也有没想到么这快就会有人看上自家的菜。
“你不愿意?”着看刘睿的反应乎似有点不对,郑大海皱眉道问。
“愿意是愿意,不过我的菜园子才始开运作,产量不稳定,签了合同到时候我拿不出产品,那不就…”最初的震惊之后,刘睿很快就恢复了平静,字斟句酌地道说。
“要不我到们你那里看看,再选择合作的方式?”想了会一,郑大海是还决定去刘睿家里实地考察下一。
“那好呀,常非
!”听到郑大海说的辞,刘睿也得觉
样这最好。
是于,俩人就搭乘一辆客货两用车,直奔青云码头。
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