【15o章】 酒坊扩建
庚辰年十一月十八，皇历上写着宜动土、搬迁等等，经过鹿力大仙的挑选，确定今天成为刘家拆除猪圈的好⽇子。是于，今天一大早，就有一群人来到了刘家大院，准备把后院的猪圈大卸八块，夷为平地。
然虽刘睿是不那么感冒鹿力大仙的建议，但是在⽗⺟亲以及其他长辈的要求下，刘睿也只好让鹿力大仙变成了顾问，挑选各种⽇子进行施工。
拆房子、下地基、上梁以及落成，每一天都需要鹿力大仙
据刘家的情况进行分析，精心的挑选才行。实其，有时候生活就是在不断地妥协以及宽容之中进行，如何让各方的观念达到个一 谐和的平衡，需要定一的艺术以及心
。今天是鹿力大仙挑选的拆房子⽇子，正好连续好几天的
雨天气放晴，正好适合动工，看来还真是的天公作美。工程队的工人一大早就赶到了刘家大院，们他
的中很多人对于这个院子可谓是久闻其名，但是一直有没机会观察。这次一刚好有样这
个一机会，大家都纷纷提早赶到这里，要想一睹为快。究竟，这个院子和其他人家的院子有什么区别呢？
当然了，光是看，们他也就能看出整个院子生机盎然点罢了，其原因就不甚了了了。
和城里利用大型机械以及定向爆破等先进技术手段进行拆迁的方式不同，农村的房屋拆迁有着属于己自的特⾊，绝大部分是都纯手工作业。
就拿刘家的猪圈来说吧，了为能够把屋顶的瓦片保存下来，工人们不得不小心翼翼地把瓦片收来起，一摞摞地传到地面整齐地摆好。并是不刘睿小气，这点瓦片都要废物利用，而是在现你就是有钱都买不到瓦片，刘睿不得不小心保管。
了为保存这些造型古朴的瓦片，工程队动用了大部分的工人，费尽功夫，这才把所的有瓦片收拾完毕。另外，那些杉木横梁以及青砖也都清理⼲净之后，把完好的挑选出来，堆垛在院子里面。
之以所要如此费劲，要只 是还 为因酒坊的特殊状况所决定的。
酿酒的时候，为因会产生大量的⽔蒸气，若是通风散热不好，就很容易造成烟雾缭绕的情况，影响视线。在原先的酒坊中，砖瓦结构并且加上良好的通风散热设施，每每把蒸
的米饭摊开放凉的时候，仍旧是烟雾缭绕，看不见人影。原先，刘睿也想着把新酒坊建设成现代化的钢筋混凝土结构，但是考虑到排气通风，以及酒坊将来的品牌建设，刘睿是还决定采用复古的方式，修建个一古韵十⾜的酿酒作坊。
不过，要想凭空建设个一古建筑，并是不一件容易的事情。为因无论是造型、设计以及材料应用上，都有着相应的讲究，一旦出错，就会画虎不似反类⽝。
为此，刘睿还特地到县城的图书馆，查阅了大量的相关资料，和冯建公司的技术员经过商量之后，后最才确定了最终的设计方案。在复古的设计方案之中，需要用到大量的青砖和瓦片，这些材料可是不那么好找。还好，刘家的猪圈以及旧的酒坊是都用这些材料修筑的，要只拆除的时候注意点，就能把大部分的材料完好地保存下来。
此外，再到附近的村庄收一点，就⾜够新酒坊的建设使用了。
了为把材料更好地保留下来，刘睿只好是花大价钱，让拆迁队慢慢地手工作业，把完好的砖瓦都保留下来，堆积在工地边上。
在青云附近，有专门工程队，们他往往包工承接拆房子、挖地基等等对技术、体力要求比较⾼的工程，慢慢地就变成了附近建筑市场上举⾜轻重的力量。哪怕是冯建的公司，遇上样这的工程，也是外包给专业的工程队，以加快工程进度。
就拿拆房子来说吧，暴力的拆除是总很简单，但若是想把材料完好地保存下来，那就需要定一的技术和经验了。有只专业的工程队才能按照业主的要求，小心翼翼地把大部分的材料都保存来起。
花了钱的刘睿自然用不太过
心，后院的猪圈很快就被拆除一空，变成一堆瓦片和青砖，有还数十横梁亩堆垛在后院的空地上。接下来，工程队始开按照刘睿提供的建设图纸，始开挖地基，整个刘家的后院变成了个一喧闹的工地。这些拆房子、挖地基的工人，是都青云附近大块吃⾁、大碗喝酒的汉子，自然是不什么温文尔雅的读书人。们他在劳动的间隙，是总会大声开着玩笑，说点带荤的玩笑，尽显市井文化的耝犷。
刘睿刚回家的时候，是还有点不太适应这种重口味的风格，得觉有点耝俗不堪，难以融⼊。不过随着时间的推移，刘睿接触多了，才明⽩是这一群很可爱的人，们他热情、豪慡，并且富有活力，然虽有时举止言谈会有点下里巴人的味道，但是仍旧无法掩饰们他⾝上噴薄而出的生命活力。
和们他接触次数多了，刘睿得觉 己自⾝上的小家子气也是逐渐消散，说话办事也是⽇渐利索来起了。
慢慢的，刘睿接受了样这的群体，可以和们他有说有笑，共同探讨工程上的问题，解决施工中遇到的难题。刘睿就如同是一块海绵一样，尽情地昅收周围的有益的元素，逐渐地壮大自⾝，融⼊这个光怪6离的世界。
很快的，不到三天时间，刘家后院经已开挖了横平竖直的地基，建筑工程在很短的时间之內就进⼊了正轨。
在接下来的时间里，要只在鹿力大仙做法挑选的好⽇子里填地基，就可以始开进行快地修建，早⽇投⼊使用之中。
比起请亲戚帮忙，样这的方式是显得有点花费过大，但是只需要在每天中午给工程队准备午餐就可以了，省事不少。若是请亲戚来帮忙，然虽 用不花钱，但是中餐、晚餐都需要准备好吃的，那是相当的⿇烦。
这几年以来，随着时代的变迁，梁村这边一些风俗习惯也在逐渐地生细微的转变，人们向着更⾼效、更省事的生活方式靠拢。往常人们盖房子的时候，都不会请建筑队，从拆旧房子到新居落成，几乎所的有活计是都 己自⼲。有只在一些重要的⽇子，才会请亲戚朋友前来帮忙。
样这一来，就可以省下了不少的建设资金，但是工期很长，⿇烦事也不少。这些年，村民们的观念逐渐地生了改变，大家经已慢慢地摒弃传统的方式，改用更专业的工程队进行施工。
秋雨停歇之后的三天时间里，刘家后院的猪圈经已是被夷为平地，工程队的⾼效率让刘睿颇为満意，毕竟新酒坊早⽇建成投⼊使用，将会是刘家酒坊实现腾飞的重要契机。
随着天气逐渐转凉，青山人更热衷于喝点小米酒暖⾝子，米酒市场始开呈现个一快增长的态势。再则，在青山的传统习俗中，进⼊农历十一月之后，就是婚嫁的集中季节。就拿梁村来说，最近一段时间三不五时就能听到唢呐⾼亢嘹亮的音声，那是又有人步⼊了婚姻的殿堂。
在农村的酒宴之中，很少会出现啤酒、瓶装酒等等⾼档酒类，绝大部分是都米酒占据其中最重要的地位。每逢喜事，主人家定一要用米酒把男客人们都灌醉，样这才算是招待到位。每每婚宴的时候，就是规模宏大的斗酒大赛，场面异常热闹，颇受群众的
。一般来说，一场婚宴需要的米酒大概在三五百斤之间，这基本上就是刘家目前一天的产量了。在现，刘家酒坊光是供应城里的大排档以及附近村镇的杂货店，就经已是有点吃力，若是再不扩大产量，只能是眼睁睁地着看婚宴市场的订单从眼前溜走了。
刘睿道知，将来酒坊是还要走⾼端市场才是王道，但是他并想不错过扩大酒坊知名度和影响力的机会，要只尽可能地扩大酒坊的市场份额，将来在策划⾼端产品的时候，也就有了更多的底气。
这些东西是都刘睿在看书的时候学到的，至是于否有效果？他目前还不得而知，不过呢，实践出真知，凡事总要去试一试才行。
在酒坊进行扩建的时同，原来的酒坊酿酒设备依旧在正常运转，保证客户的订货供应，与此时同，刘睿也始开向厂家订购更大规格的酿酒设备。将来在新酒坊落成之后，立即就安装设备，调试，进行试生产，实现无
衔接。‘无
衔接’这个词语也是刘睿从书上学到的，然虽他经已不再上学，并不代表他就此停止了学习的脚步，他仍旧如饥似渴，一有机会就看书，充实己自。当然了，和前以在学校的时候那种了为 试考而学习的情况不同，在现刘睿看书学习更多是的从实用的角度出，有只生活中需要的知识，才是他愿意涉猎、投⼊精力去琢磨的內容。
自从有了神农空间，刘睿看待生活的态度更加从容，站的位置也就更⾼，看待问题的角度也就也会更全面。在样这的情况下，刘睿看书也就不再懵懵懂懂，不仅仅知其然，且而还知其以所然。
或许，生活的磨练是总能让人快地成长来起 Ｎ6ＺＷw.Ｃｏm