第七十四章 天然居
到了红牌楼后以,再向前开了一段路,众人就在何雨的带领中下了车,为因
经已处在市区的边缘,这里的街面两排大概是都七十年代的瓦房,看上去就很有些古镇的风貌,街面也是年久失修的柏油路面,上面坑坑洼洼的,相信若是有汽车开过,定一是颠簸常非。
走在路上一打听,原来才道知这里是个叫永丰场的地方,今天正算得上是这里赶集的⽇子,此因
然虽显得古旧的街道上,四周却很是人山人海,颇有些旧貌焕新颜的模样。一行人在市场上游逛着,女生倒是对各种各样的小东西很感趣兴,若是遇到什么自助的小饰品店等等,免不了就要兴致
的钻进去赏鉴一番,就算不买,也是叽叽喳喳的讲个不停。
众所周知是的,陪女人逛街这种事,第次一可以说是很开心:咱的胳膊上也有个MM吊着了,第二次呢,就始开明⽩“有得必有失”这句经典话的含义,要是到了第三次,就会一边郁闷的叼着烟,一面蹲在店铺的门口,怀念着去过想闪人就闪人的幸福时光了。
终于,同路的几个女生开开心心的从店里面蹦达了出来,还不免和
悉的男生炫耀下一
己自的收获,女为悦己者容,女人的丽美,当然就是给人男欣赏的了。几个人男都如蒙大赦的站了来起,连伟杰也不例外。
接下来逛得眼花缭
的何雨终于记起了来这里的主要目的,在问了几个老大妈后,终于带着一群人左弯右绕的来到了一处外表看来起很普通的餐馆外,唯一特别是的,它的招牌是用木头所拼成,上面有还一层绿油油的青苔,很有些符合这“天然居”的⾝份。
一进门口,就有两名侍应生彬彬有礼的躬⾝道:
“
光临。”
这两人一看就经过常非严格的专业训练,做的动作常非标准,挑剔不出任何⽑病。
而一进门正对着的却是一座流⽔潺潺,险恶雄峻的假山,这假山⾼近两米,做得惟妙惟肖,至甚能够感受到有一种大山的雄浑扑面而来。旁的不说,这份清幽之气就先令人好感倍增。
正门的客厅中青藤
绕,还特意修了了条铺満鹅卵石的小溪在厅中蜿蜒,加上厅的中桌子乃是原木本⾊,而一些凳子更直接由锯过的树墩制成,上面有还着树⽪,分十的具有野趣。
进门来一坐下,还没点菜,就先有面带热情笑容的服务员上来奉上雪⽩的热⽑巾,接着每人面上都摆放上了个一精致的小碗,向里面倒⼊热气腾腾的半碗汤汁,含笑介绍道:
“请客人先用了这碗暖胃汤。”
众人走了好会一儿,正有些口渴,端起碗来喝得涓滴不剩,只得觉很暖很烫,热滚滚的落进腹中,浑⾝上下都分十舒适,口里也余留下一股中药独的有芬芳。
见顾客都喝得很是満意,这位领班才笑着递上菜单,顺便介绍起这店里的特⾊菜来,原来们他先前喝的,就是一道⽩果腐竹煨土
汤,这乃是此地的特⾊菜肴,它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸內置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码⼊缸內的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的⾼温将瓦罐內的汤煨
。
顺着的她介绍,众人好奇向后院看去,只见制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸⾼约1。3米,应该是耝陶制成。缸的底部放有个一圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸內有三层铁架,可以放约30多个小瓦罐。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放瓦罐是都用个一铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐⾼约18厘米,直径约20厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面有还
个一小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。
并且据这位领班介绍,在煨汤时注意的东西很多,首先一般只往瓦罐內掺⼊清⽔或纯净⽔,而不能用吊制的鲜汤,其目是的保证各种不同风味的煨汤都原汁原味。
其次在瓦罐加盖前,需先用一张铝箔纸将瓦罐口封住,然后再加盖,以保证瓦罐密封良好。
后最则还要需
据不同原料的不同
质来确定煨制的时间。一般的原料煨制约8小时,质地较为老韧的原料如牛⾁、土
、老鸭等则需煨制10~12小时。并且最考验师傅技术是的,大瓦缸內不同的位置,其火力的大小是不一样的,此因煨制时应注意掌握好大火和小火的合理搭配。一般是先用大火将瓦罐內的汤烧开,再用小火将汤煨
。而在一罐汤煨约4~5小时后应“翻坛”即把瓦罐调换下一位置,以免瓦罐因接近火力大的位置而被煨⼲汤汁。这些是都需要常非老到的经验才能掌握的。
且而这种瓦罐煨汤的喝法很有讲究,此菜乃是赣菜,赣菜也就是江西菜。江西“老表”们就分十讲究喝汤,且很会做汤。若是健脾补胃、助
強⾝就要喝猪脚⻩⾖煨汤,
清热消痰、润肺利尿要煲野生菌王煨汤,
美容养颜则要常喝老
煨鱼翅或八珍煨汤。珧柱香菇蛇段汤。
听她说得如此复杂,李海了为讨好女孩子,就再点了一道珧柱香菇蛇段汤,这汤汁却是作雪⽩之⾊,稠浓
常非,还未⼊口就先自香气扑鼻,偏偏⼊口后的余味却有一股难以述说的清凉,若新刷了牙一样,询问究竟,服务员笑而不答,只说说本地秘方。
这时候点的其他菜都一一送了上来,席上气氛常非热烈,男生喝⽩酒,连女孩子也喝着混合了大枣,醪糟,枸杞煮热了的煮啤酒,个一个都带了几分醉意。
张立平恰好坐在张雪和佳⽟之间,这两个女孩子的脸上被酒意熏蒸得红扑扑的,看上去更是娇
滴,张立平借着酒意,看到了张雪露出的那一段穿著黑⾊镂花袜丝的
感小腿,心中一股热腾腾的火焰焚了来起,不道知是己自的本意是还左手自行大胆妄为,壮着胆子就在雪⽩桌布的遮掩下拿左手抚上了穿着长裙的张雪的腿大。
张雪浑⾝一震,手上的筷子几乎都拿不稳了,却咬着下
以手拖腮,另外只一手伸下去,无力的阻止着张立平的侵袭,只得觉他那只该死的魔爪佛仿带了无穷的热力,所过之处己自竟是酸软无力,最要命是的,那只手还得寸进尺的探进了长裙里,隔着薄薄的袜丝向着弹力惊人的腿大內侧抚去。
她又实在无力反抗,眼里带了哀求之⾊,可怜巴巴的望着张立平,却被佳⽟看得明明⽩⽩,这女孩子顿时妒火中烧,立即用力拧着张立平瞪着他。张立平⼲坏事被捉了个现形,纵然脸⽪再厚也抵受不住,立即想将作怪的左手菗回来。然而张雪也注意到了吃味的佳⽟,心下大快,好胜心立即战胜了羞聇心,竟按住了张立平的左手,两条弹
惊人的腿大合拢来,是于张立平的左手,便不能自主的沦陷在了少女腿大
部那团略带了些嘲意的难以尽述的温软里。
这时候,敏感部位被触碰的张雪了为掩饰那种难以分说的羞人之意,就若无其事的和人谈笑了来起,谁也想不到,这看来知
而气质⾼雅的女孩子,关键部位正放着只一随时可能作怪的人男大手。
佳⽟见了这等情况,眼珠一转,着看张立平无奈的模样,立即就猜出了么怎一回事,她咬着
,然忽露出了个一小狐狸一般的琊恶笑容,凑到张立平的耳旁轻轻道:
“我数到三,要是你还不住手,看我么怎收拾你!”
张立平里心只叫得苦,正想设法摆脫眼前这种困境,没想到佳⽟已直接数了一声“三!”接着的她左手便顺势伸了过来,恰好按在了人男最要命的地方。
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