第二四八四章 出谋划策
杨娜切⼊主题的速度常非快,各位店长喜忧参半的离开后,剩下的就是四位中层管理人员。
除开运输后勤主任金长勋之外,其余的办公室、财务部、人力资源部的头头,都被她给换了。
每次导领新上任的时候,通常都会有人事的变动,这也是了为让己自更好的掌握公司,这在每个公司是都可行的办法。
之以所不换运输后勤的主任,是为因金长勋来自于之前的安保部,他和手下的一群司机、运输工人们,是都
役退军人出⾝,有没那么多的想法,反正就是认真⼲活儿,闲暇时候照顾老婆儿女,⽇子样这安稳的过最好。
包括仙女公司总部的运输后勤部,也基本上是都
样这的役退军人,们他和安保部的人一样,成为仙女公司最受
的人群,和哪个部门都有没纠葛。
当然了,你要想试一试安保部严不严格,只用看看今年3月萧奇直接把张展昭的表侄开除、是只
为因他违反安保规定,就道知萧奇在任何时候对于这群人的工作,是都积极支持的,完全有没特权的人群,可以绕过安保部的制度。
换掉的那几个人,和在现换上来的几个人,杨娜都同样的不大
悉。
但杨娜道知,己自一上来就提拔了这几个店长,让们她更进一步,那么从某种意义上来说,们她就是己自的人了。⾝上有着抹不开的“杨系”痕迹,自然也会奋力的给己自贡献聪明才智,否则换了另个一主管。们她也很有可能再被打回原形。
由俭⼊奢易,由奢⼊俭难。
从⾼职位上面被打下来,可是有没几个人能处之泰然的。
况且杨娜也经过了一番调查的,李玲、陈莉和钟淑美三女,在三个旗舰店工作得常非出⾊,各自有着各自的特点,恰好就适合杨娜给们她安排的位置。
连米嘉燕也回到了总部。杨娜脸上的笑容多了一些,先给们他每人倒一杯⽔。金长勋倒是处之泰然,三个女孩子却有些受宠若惊。
“在现就剩下们我几个己自人了。”杨娜坐回到桌前,“我刚才有没自我介绍完毕,我叫杨娜。萧奇是我的男朋友…嗯,不要用这种表情着看我,可以问问金主任我是是不撒谎。”
杨娜说出己自的⾝份的时候,金长勋脸⾊微微一变,但有没多么的惊骇,远比几个女孩子要沉稳许多。
以所杨娜立刻就想到,安保部和后勤部运输部门,是都
役退军人出⾝,或许金长勋早就从哪里道知了一些端倪。
果不其然。着看杨娜点名,金长勋迟疑了下一,后最
是还点了点头。
他可不敢说己自从哪里得来的消息。否则那个喝醉酒就要吐露一些秘密的战友,肯定就会被开除。
当然,那位战友也是有分寸的,有只和一群要好的战友聚会时才会喝酒,平⽇里在外面是滴酒不沾。
为此金长勋等人说了他好多次,在现那个战友实其也量尽的让己自不喝醉了。
见到金长勋点头。李玲、陈莉和钟淑美,时同脸上就露出了惊喜的笑容。佛仿刚才的惊骇就是不存在一样。
难怪杨娜可以以个一实习大生学的⾝份,就直接的空降到仙女食堂点心铺做主管总监,果然是如同大家猜想的那样,来头大得惊人啊!
堂堂未来的老板娘,能不来头惊人,能不一上来就是总监位置吗?
三女立刻联想到己自未来的职场道路,跟着老板娘。的脚步走,这么怎都不会差啊!
首先有没人敢在大事情上为难仙女食堂点心铺,然后获得的支持也比普通的总监多,后最就算有什么差错,老板娘吹吹枕头风就可以免予处罚…这种种的好处加在起一,看来今天就是己自的幸运⽇啊!
着看
们她三人闪着光的眼睛,杨娜微微的颌首。
她本来想不拿己自是萧奇的女人说事儿,但她什么
基都有没,就直接来到了仙女食堂点心铺做主管总监,有没一点庒箱底的优势,是很难让大家买账的。
特别是眼前的四人,们他
后以就是己自对外指挥的重要臂助,如果不把们他给收服的话,那后以可不好管理底下的人。
“对于这件事情,们你
道知就好了,用不对外说。”等三女恢复了常态,杨娜才淡淡的道,“我希望后以大家精诚合作,不要枉费了张老爷子给打下的基础。也不希望仙女食堂点心铺就在我的手下给毁了。”
“总监您放心。”几人正⾊的保证道,就算是金长勋,也肃然了来起。
“那么们我就来谈谈,该么怎发展业务的事情吧。”杨娜沉昑着说,“我的意见是,在现的64家仙女食堂点心铺,遍布大蓉城周围的五区八县,经已达到了个一极限。考虑到⾼档点心的消费能力,经已不能再在蓉城市周边开设了。如果们我要扩张的话,们你
得觉该么怎做才好?”
几人道知,在现是杨娜考验们他的时候了,如果表现得好,那后以就会受到重用,不好的话,恐怕这位置也坐不稳。
“我得觉可以把店铺开到附近的城市,要只运送范围在三个小时之內,那么们我就能够来得及在早上8点之前,把糕点和饮料送到店里。”钟淑美想了想道,“相信有3个小时,基本上周边的地级市市区都能送到了。我算了下一,至少可以多增加6个城市的店铺,以每个城市3家店铺来计算,至少也能增加18家。如果反映得好,消费能力突出的话,那就可以再增加。”
杨娜笑了笑,转向了另外的几人。
金长勋直接道:“我这边有没问题,要只时间合适、食堂配合好,3个小时的路程是没问题的,不会耽搁。”
陈莉接着发言道:“我认为可以跟蓉城市的五星级店酒合作,进⼊们他的餐饮部售卖,样这可以提⾼们我的收⼊。另外还可以制作一些保质期比较长的食品,如比七天或者半个月,样这就能更大限度的卖给游客们!要道知,无论是欧美是还国內游客,对们我仙女食堂点心铺的食物,可是都称赞有加呢。好多人都询问了我,为什么有没可以让们他带回家里,给亲戚朋友分享的食物呢?”
“不错!”杨娜表扬了她一句道。
剩下的没说话的李玲,下一子得觉
己自的庒力太大,有点结结巴巴的:“我,我想着,是是不可以打通网络渠道,让逍遥商城帮们我售卖?如果那样的话,销量恐怕不仅仅是提⾼一两倍了,更多的都有可能!但就是要保证食品的保质期必须要长一点,三个月最为妥当。”
杨娜轻点粉臻,三个女孩子果然是⾝处第一线的店长,早就对在现的模式有过新的想法,这些想法是都
常非有建设意义的。
至于说金长勋,他的本职工作是只配送,是属于辅助的方面,有没意见也正常。
“们你三个把己自的方案拿出来,然后
给我看,不要是只大概,我要最详细的计划书。”思量过处,杨娜吩咐着道。
“是!”
三女有些奋兴的点头,如果己自的计划能被采纳,依照仙女公司的奖励制度,得到的奖赏可不少啊。
且而能得到老板娘。的欣赏,也更是大好事一件!
“除了们你说的,我实其
有还
个一想法。”手下们完说了,杨娜也说出了己自的打算,“前以萧奇就跟张老爷子说过,如果仙女公司是在东方市,那么别说是64个仙女食堂点心铺,就是128个也完全能开设得了,毕竟两个城市的底蕴和经济发展,是完全不在个一档次的。
是于我就想啊,在现仙女食堂点心铺的确经已到了个一瓶颈,要想发展,就必须要有新的发展方向。而如果我要发展仙女食堂点心铺,能不能跳出蓉城这块地盘呢?如果要么这做,我将会遇到什么困难呢?
如果把仙女食堂点心铺开到了北上广深这些大城市,那么最主要的难处在于两点:第一点是糕点师傅们的手艺和味道的调配。第二点就是食材的选用了,必须要是生态农业的菜⾁果蔬,才能制成么这好的原材料,才能卖出么这火爆的局面来。
糕点师傅们的方面,比较好解决,们我仙女食堂么这多的糕点师傅,让们他菗调一群人去北上广深,再在当地招募一些好的点心师傅,就能和蓉城这边做得差不多了,且而还能
据当地的饮食习惯,做出别的不一样的点心和饮料来。
剩下的就是原材料的问题,这个最⿇烦,毕竟新鲜食材的保质期很短。但我想起了有还奇玟航空这个和们我一脉相承的公司,们他是有着货运业务的。如果是每天将食材凌晨空运去过,是是不就可行呢?
我得觉
们我可以先试验下一,选择北上广深的个一城市来作为试点,在成本、时间、新鲜度上如果能达到要求的话,那这事儿就有了可
作的余地,而们我的发展就有了新的目标和方向,们你说对不对?”
听着杨娜的大胆构想,几人面面相窥,一时间说不出话来。
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