“客官，您是打尖，是还住店？”
“呃－－－，我是来找工作的？”
“找工作？”
“哦，就是来找活⼲的。”
“呃…，我这里人手经已够了，你是还去别家吧。”
…。。
“客官，请坐请坐－－－您需要些什么？”
“我是来找事做的。”
“正好，我这里还缺个一酒保。”
“的真吗，那太好了。请问待遇如何？”
“包吃包住。”
…
“有没了？”
“当然，你还想怎样。”
…
码头。
“大哥，你这里还需要人么？”
“要是要，不过你这小⾝板行不行啊？”
“当然，我⾝体可结实了。”
“那好吧，你拿着这个去后面排队吧。”
“呵呵，好了。”
“快点快点，你这臭奴才，没吃饭吗。”
啪啪啪！砰砰砰！
“哎哟哎哟－－－！”
“不好意思，小弟临时想起家里有还点事，明天再来。”
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“唉，想不到这北宋的就业庒力比我那年代还要大，有还那些老板，典型的资本主义，md，一天做到死，还只包吃包住，连份工资都有没，真他娘的坑爹。”李奇站在河边，对着河面不断的吐着苦⽔。
最多再过个一月，醉仙居恐怕就要转手让人了，李奇还不趁着这个空隙，赶紧找份工作，不然到时恐怕的真得去睡大街了。
可是找了整整个一上午，也有没找到一份比较像样点的事做，这让李奇好生着急。
“烧饼，烧饼…。”
烧饼？武大郞？
李奇面sè一喜，猛地转头一看，遗憾是的，那个喊“烧饼”的并是不传说中，⾝⾼不到五尺的武大郞，而是个一须发皆⽩的老翁，只见那老翁穿着一件⿇布衫，挑着竹担子，一边吆喝着，一边缓缓朝着李奇这边走来。
李奇面露失望，长叹一口气。
李奇当然不会对那武大郞有什么趣兴，不过他倒是很想见见武大郞那个美貌风sāo的
子－－－潘金莲。可是，据《⽔浒传》里所写，武大郞乃是清河县人士，么怎可能会出在现东京汴梁，且而 是还小说里面的人物，真正历史上有有没这个人，有还待考察，有还最重要的一点，就是别人武大郞卖的庒
就是不烧饼，而是炊饼，是只李奇己自记错罢了。武大郞没见着，李奇的肚子反而咕噜咕噜叫了来起，他跑了一上午，连杯⽔都没喝，此时已是饥饿难耐，待那老翁走到他跟前，急忙喊道：“老大爷，这烧饼么怎卖？”
老翁憨厚的笑道：“一文钱个一。”
倒也便宜。李奇点头道：“那行，给我先来个一吧。”
那老翁见有生意了，面sè一喜，急忙放担子，揭开其中个一箩筐的盖子，只见里面是个一竹片做的篮子，篮子上面盖着一块⽩布，待那老翁掀开⽩布，只见里面放着満満一篮子烧饼，圆圆的，chéngrén巴掌大小，看上去常非厚实，就是颜sè有些不好看，像似烧焦了一样。
老翁从篮子里拿出一块烧过来，然后用一张⻩纸包起，递给李奇。
“谢谢！”
李奇接过烧饼，然后从怀里掏出一文钱来，放在老翁那満是破茧的里手。
李奇这辈子吃过很多各式各样的饼，但是还真就有没吃过这北宋的烧饼，里心颇为期待，且而肚子里早已是空
了，以所拿起饼便咬了一大口。哇！好难吃啊！这啥玩意，么怎连一点味道都有没。
难吃也就算了，且而难以下咽，刚吃第一口，李奇就被噎了个半死，急忙想那老翁求救道：“咳咳咳，老大爷，你这里有⽔喝么？”
老翁讪讪笑道：“这位小哥，真是不好意思，我带来的⽔，方才经已被我喝光了。”
我靠！
昅气！闭气！吐气！
李奇连续做了几个深呼昅，才缓了过来。
“小哥，你没事吧？”老翁见李奇満脸通红，面sè担忧的道问。
李奇长长出了口气，摇了头摇，着看手的中烧饼，真是yu哭无泪啊，但是此时肚子又饿，无奈之下，他只能改为慢嚼细咽，小口小口吃了来起，着实憋屈。
么这难吃的烧饼也有人买？
李奇一边吃着，一边琢磨着，里心越想越得觉不可思议，是于便朝着那老翁道问：“老大爷，最近生意还好么？”
老翁坐在扁担上，一边擦着汗，一边头摇叹道：“冬天那会还行，⼊chun以来，就不么怎样了，不瞒小哥，你是还我今天遇到的第二位客人。”
看来受罪不只我个一。
李奇里心稍稍平衡了一点，接着道问：“那您个一月能赚多少？”
老翁呵呵道：“赚不了几个钱，只能勉強糊张嘴。”
奇迹！
么这难吃的东西，还能勉強糊张嘴，这是不奇迹是什么。这烧饼要是放到běijing大街上去卖，估计做多少就得赔多少。
实其这烧饼也并非李奇说的那么难吃，不然这老翁早就饿死了，哪里还敢挑出来卖。只不过在李奇他那个年代，好吃的饼实在是太多了，如比什么汉堡，披萨之类的，里面又是⾁，又是⽔果的，能不好吃吗。而这烧饼有只面粉，什么东西都有没加，李奇哪里吃得惯。
李奇心中从未么这想念过汉堡包，然虽 前以汉堡包在他心中，一直都占据着垃圾食品的位置，但是比起这烧饼，那真是不道知強了多少倍。
李奇瞧着老翁憨厚老实，且而 么这大把年纪，还挑着担子出来为生活而奔波，心中稍稍有些不忍，便有心想帮帮他，笑道：“老大爷，你想想不多赚几个钱？”
这是不废话么，谁还会嫌钱多。
老翁眼露jing光，忙点头道：“小哥，莫非你要再卖几个烧饼？”
汗！还买？你当真嫌我命长啊！
李奇摇头摇，道：“就算我再多买你几个饼，那也只能帮你一时，你若想长久做下去，关键是还在这饼上。”
老翁见李奇是不想买他的饼，満脸失望，但听到后面，又让他疑惑不已，道问：“小哥，你是说这饼有问题？”
“何止是有问题，简直就是大大的问题。”李奇先吓吓那老翁，然后又道：“说实话，这饼的味道，实在是难以⼊口，以所，你若是想生意红火，那就必须得在这饼上做出改变。”
“改变？”老翁困惑道。
“不错！”
李奇点了下头，笑道：“样这吧，我先说说你做饼的方法，你是是不先用冷⽔和面，接着用筷子搅拌，等到搅拌均匀后，然后再
成面团，后最就直接放⼊炉內烘烤。”老翁听完，惊讶的叫道：“小哥，莫非你家里也是卖烧饼的？”
我要是卖饼的，那有还你的份么。
李奇冒了一头冷汗，道：“你要只告诉我，是也是不？”
老翁忙点头道：“不错不错，小哥你说的一点没错，我那－－－我就是样这做的。”
“这就对了。”李奇点了点头，道说：“用这种方法做出的饼，只会又耝又硬，让人难以下咽，以所那些客人光顾你次一，就不会再来了，是这做生意的大忌，特别是做饮食这一块，定一得从食物的味道上去昅引顾客，这也是最基本的。”
老翁点了点头，道问：“那依小哥所言，这烧饼应当如何做？”
李奇微微笑道：“很简单，你首先得改用温⽔和面，一边动搅的时候，一边慢慢加⽔，样这和成的面才会比较松软，当搅得有没⼲面的时候，再用手
成软面团，记住，好后，要先将面团放在温暖处，放一刻钟，然后再放到炉里去烘烤。”老翁在现哪还会怀疑李奇的话，急忙点头道：“是是是，我记住了，用温⽔和面，边动搅便加⽔，放在温暖处放一刻钟。”
嘿！这老翁的记xing倒还
不错。李奇微微一笑，接着道说：“不过这是还最基本的，你如果要想大家都来买你的烧饼，那么你必须得做出一些比较有特sè的饼。” N６zWｗ.CoM