第六百五十九章 无相盛宴(四)
整个龙亭园瞬间变得鸦雀无声。
与其说是呆若木
,或许用石化会更为的贴切。
当这一道传说已久的菜式终于露出了它的庐山真面目的时候,众人理应也是这副表情,但是们他的目光中都带有一丝
茫,这就让人不得不感到好奇了。
隔了好半响,宋徽宗突然一怔,举目望向李奇,音声都有些发抖,道:“李——李奇,你何故端一碗清⽔上来?”
此话一出,其余人也都反应了过来,纷纷诧异的望着李奇。
宋徽宗可有没拿此等“大事”开玩笑的心情。不错,众人碗中都是只一碗透明的“清⽔”这也是为什么们他方才会当场石化的原因。
这些人可是都见识过李奇厨艺,那一道是不华丽至极,sè香味俱全,而这道无相仅从材料上看,那更是尊贵、奢华,不然宋徽宗也不会将无相安排在庆功宴上面。
不仅如此,众人刚才也经已见识过无相衍生出来的菜式,道道是都
分十华丽、美味,们他方才都还在想,真正的无相究竟会如何如何华丽,如何如何美味,没曾想到,李奇直接给们他来了一碗清⽔,这落差实在天地之差,无一人能够接受。
蔡京疑惑道:“莫是不这清⽔也是让我等漱口的?”
众人纷纷点头,均想肯定如此。
汗!漱口?老货,你丫用这⽔漱口,用不了个一月们你蔡府铁定破产。李奇讪讪道:“太师,这——这就是无相。”
“无相。”
众人皆是大惊失sè。
宋徽宗不可思议道:“朕给你那么多珍贵的材料,你就给朕做了一碗清⽔?”
拜托,你那是给我的么,你是只让我帮你做好不,这话说的,真是容易让人误会。李奇笑道:“皇上,微臣为以用清汤来形容更为妥当。”
“是这汤?”宋徽宗愣道。
蔡攸然忽道:“经济使,这分明就是一碗清⽔,你不会为以
们我都有没见过汤羹吧?”
王黼笑道:“是啊。汤可是不这模样的。”
李奇一本正经道:“诸位,实其无相就是一道汤菜,但是,它若是和其它的汤羹一般模样,那又怎能配的上无相这个称呼。无相就是意味着,无sè无相,无尘无垢。”
宋徽宗这才相信,这——这的确就是无相。盼星星盼月亮,盼来的竟是一碗清⽔,这叫他如何能够接受,说不失望,那肯定是假的。
蔡京然忽眉头一皱,道:“能将一碗汤做到无sè无相,无尘无垢,那也绝非易事啊!”
“太师谬赞了!”
李奇微微一笑 ,表现的极其谦虚。
宋徽宗一听,转念一想,得觉蔡京说的大有道理,这若是一碗清⽔,那就再普通不过了,但若是一碗清汤,那又太不可思议了,神奇与否,就看他的本质是什么。询道问:“李奇,你这道无相可有何讲究?”
吃前听李奇道说理,经已是个一必不可少的环节了。
李奇笑道:“皇上,你可还记得醉仙居顶梁上那三道菜么?”
宋徽宗点头道:“这朕自然记得,第一道乃是开⽔崧叶,第二道乃是佛跳墙,这三道就是这无相了。”
“皇上说的不错。”李奇一拱手,又道:“若是将这三道菜连在起一,就是代表着个一人一生中必须经历的三个阶段。”
“哦?此话怎说?”宋徽宗好奇道。
李奇道:“第一道开⽔崧叶,就像好是在孕育的中无相,含苞待放,必须细心护理,在烹制开⽔崧叶时,后最
个一步骤就是用汤不断的去浇那一小棵菜心,这就像好园丁给花草树木浇⽔,让它茁壮成长,又像好⽗⺟教育子女识书认字,灌输们他知识,望们他成才,以所在品尝开⽔崧叶的时候,给人一种嫰滑滋润的感觉,其关键,就在个一嫰字。
然而,第二道佛跳墙,可谓是年轻时候的无相,它拥有无可比拟的才华,锋芒毕露,狂妄不羁,飘香十里,生怕无人知晓,当揭开佛跳墙的坛盖时,仅凭他的香味就能掩盖住其它的菜式,让人神往、崇拜。有道是年少轻狂,无论是从菜名上看,是还从菜式本⾝上看,用狂来形容佛跳墙那真是再适合不过了。
但是这并不能意味着这就是个一人的巅峰时候。微臣为以
个一人,特别是个一
人男,真正的巅峰时刻,应当在四十岁以上,为因这时候,无论是⾝体、才华、jing神、阅历都经已达到了巅峰,有没幼时的涩羞,不再像年轻时那般年少轻狂,多了一份內敛和一份谦让,能够达到收放自如的境界,虽
有壑沟,却不外放,这也是个一
人男最有魅力的时候,而无相正是如此,它蕴含世上最上乘的jing华而不外露,清如泉⽔,看之淡而无味,品之却能回味无穷。在微臣写的小说中,那些武学中人追求的最⾼境界乃是无招胜有招,而厨艺的最⾼境界就是以无相胜有相。”
李奇这一番言论下来,众人是听得如痴如醉。
可谓是未品其味,先品其意。
就连王黼都不噤暗赞一声,这小子的口才非我能及呀,这番马庇拍的真是漂亮至极,且而不留痕迹,与这一道无相配合的相得益彰。
的确,无论是明君,是还昏君,要只
们他一坐上龙椅,们他都会想长生不老,并且付诸行动,然虽无一人成功,但这也说明了个一问题,就是们他都很在乎己自的年龄。
然而,宋徽宗以过了不惑之年,他当然会羡慕像李奇样这的年轻人,但是李奇的这一番话彻底颠覆了他心中所想,让他得觉
己自的巅峰才刚刚始开,落幕尚早,这无相味道如何,尚且不予讨论,但对宋徽宗而言,就是一道很好的jing神粮食,光从jing神上,就经已有了很好的享受。
不仅如此,大多数坐在这里的人,是都一些中年男子,李奇和蔡京算是两个极端了,这些人都常非认同李奇这番话,有还一种豁然开朗,重获生新的感觉。
“好。”
宋徽宗然忽大叫一声好,道:“说的好,好个一无招胜有招,纵使这当真是一碗清⽔,那也美味至极,这道无相的确是博大jing深呀。”
显然,李奇的这马庇算是拍到位了。
其余人频频点头,这汤都还未尝,就经已是赞不绝口了。
李奇颔首道:“多谢皇上夸奖。”
宋徽宗大悦,哈哈一笑,举碗道:“诸位就与朕一同品尝这道无相是吧。”
“是。”
们他可不敢八戒吃人参果,是都跟品酒一样,小抿了一口,但觉温热的清
⼊口,这种味道前以从未尝过,让人得觉很舒服,不噤眉眼一抬,又再喝了一小口,只觉这清如⽔的汤
口感虽如同清⽔,可是味道却常非丰富,酸中带甜,甜中带咸,咸中带鲜,很复杂,再细细品味,又觉宛如天成,好似这本就是⽔,其中味道也非人添加进去的,而是⽔本⾝的味道,且而初闻只觉有些淡淡的香味,但是一⼊嘴,浓浓的香味登时炸爆开来,顺着⾎
的流动弥漫全⾝,沁人心脾,让人得觉忽置⾝于山野丛林,忽置⾝于汪洋大海,忽又置⾝于洁⽩的云霞间,每一滴汤
都在挑战在坐众人⾆尖的极限,纵使仙露,也不可及也。
众人都沉浸在了这道无相当中,思绪忽远忽近,忽上忽下,就好似那陈年老酒,越品越醇,越品越惊奇,越品越痴
,称之无相,却包罗万象,看似平淡,却又鲜美无比,突然都得觉方才尝到的菜式是都淡而无味,唯有这道无相才能称得上菜。
从无相到人生,品尽酸甜苦辣,回味无穷。
“嗦嗦!”
一口又一口,就在这不知不觉中,碗內经已见底。
不过人是都贪心的,宋徽宗乎似还未品够,还未尝出无相的味道,就么这断了,他里心尤为的失落,忙道:“快快快,再给朕盛一碗来。”
暴汗!你还真当是这⽔呀!李奇讪讪道:“皇上,就——就这一碗,有没了。”
宋徽宗不敢置信道:“么这多材料,就煮了么这一碗?”
cāo!你会不会算数呀。李奇挤出一丝笑容道:“皇上,实其——实其是一人一碗,另外有还皇后那边,也送去了不少。”
在古代,男女很难同堂,即便是皇室也是如此,以所庆功宴一般是都分两边时同举行,如今在坐的这些大官的
子们都在皇后那边,御膳房也只能一式两份。
“这——!”
宋徽宗意犹未尽的啧了一声,颇感遗憾道:“这无相的味道真是太美了,如今除了无相后以,朕尝任何都得觉无味,只惜可——惜可太少了呀。”
呀呀呸的,不会让我在做吧?李奇不由得面sè一惊。
王黼然忽谄媚道:“皇上若是还未吃过瘾,再让经济使做一遍就是了。”
靠!你丫还真是jiān的够可以的。李奇急的正yu开口,忽见蔡京摆摆手道:“不妥,不妥,老臣为以此举不妥,正是为因如此,才能显得无相的尊贵,这道菜一辈子尝次一就⾜以了,再尝就有些画蛇添⾜了。”
李邦彦笑道:“太师之言,与我李某人的想法不谋而合呀,就这小小的一碗,至少能回味一辈子,难以忘怀,⾜以,⾜以。”
宋徽宗也有没想过让李奇再做,他不能不顾及皇后的感受啊,赶紧借坡下驴,哈哈道:“不错,这道无相真乃是上天赐予人间的雨露,尝次一
经已是莫大的荣幸了,过于強求,就有些伤天理了。不知诸位为以这道无相如何?”
李奇这才松一口气,说实话,这道菜放在后世,还比较好做,毕竟后世全是机械化,但是在这年头,那难度真是大大的增加了。
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