如果说生产是消费的基础，那么乐娱就是消费的终端。
宋朝经济发达的个一重要原因，就是他的乐娱也常非发达，撇开李奇带来的那些不说，就光这勾栏瓦舍，也⾜以看出宋朝的乐娱行业是远胜于唐朝的，什么李清照、苏轼等等，就是宋朝的天皇巨星，正是为因这发达的乐娱行业，超前的经济意识，让宋朝的经济是空前的发达。
不过话又说回来，也就是过于超前了，在一切金融体系尚未成型的情况下，宋朝就始开发行纸币，直接导致经济崩坏，元气大伤，这还幸亏李奇的新法出来救命，缓解了宋朝的经济危机。
可是，从去年十月到今年的八月，这一段黑暗的岁月里，让东京这个乐娱之都，沉寂了将近一年，东京的百姓整⽇就处于一种精神紧绷的状态，心头的恐惧都还未散去，哪里有还心思去玩，乐娱行业的萎靡，也让消费很难见起⾊。
由此可见，这乐娱行业就是个一城市的经济缩影，为因消费都集中在这上面。
然而，东京萎靡近一年的乐娱行业，终于
来一丝曙光。这一丝曙光就是八月十五的中秋节。
这中秋节在宋代算的上是个一大节⽇，但是由于前面的七夕、端午、至甚是舂节，都为因战火而变得销声匿迹，以所在六七月份，有没人像以往那般注意这个中秋节，为因 们他 是还刚刚从战火
影里面走了出来，心情都常非沉重，要重新收拾家园，营造不出一种过节的气氛。直到八月初的时候，当李奇与张舂儿的厨艺比试的消息散出发去后，百姓们这才注意到中秋节。
为因 是这 个一 常非有噱头的比试。
自从醉仙居重新开张后，李奇在厨艺界就是不败的化⾝，从最始开的蟹⻩宴。到来后的四国宴，李奇几乎是都完胜对方，来后几乎就很少有人再敢去挑战李奇，导致是都李奇不断的在突破己自。个一人的表演。
如今总算有个一人敢
⾝而出，且而这个人分量也不轻，⾝上也背负这个一“第一”然虽是全名读出来有些寒碜，是第一厨娘，但是张舂儿毕竟在东京⼲了不少年，她也拥有一批忠实的粉丝，以所，百姓们常非关注这场比试。整⽇活在政治舆论的东京百姓，如今总算将话题扯到了们他⾝边的事。
随着⽇子的临近。这场比试也越发受人关注，那么中秋节也渐渐被人重新从记忆里面拾了来起。
洪万赌坊也开出盘口，然虽李奇的呼声明显要庒过张舂儿，但是由于赔率的原因，再加上四小公子不断的在外面散播谣言。什么李奇许久没做菜了，厨艺退步的很厉害，又说什么李奇前以不敢与张舂儿比试，就是为因他怕输，导致不少人是还愿意在张舂儿⾝上搏一把。
有道是，搏一搏，淡定肥驴变汗⾎宝马。
另外。醉仙居也不断公布关于八月十五的那一⽇，什么月饼盛宴，团圆宴，还送月饼等等消息。
其余酒楼见了，也有样学样，了为招揽客人。不断的推出优惠政策。
这八月十五还有没到，气氛就完全上来了，特别是从八月十⽇始开，几乎全城都在谈论关于八月十五这一⽇。
在众人苦苦的期盼下，八月十五终于来临了。
这一大早。走在街上，感觉就是不一样些，几乎家家都将己自门面装潢了一边，全城的面貌可谓是焕然一新，比舂节还要喜庆一些。
不仅如此，按照惯例，在中秋节前五⽇左右，店家是都推出己自的新酒，但是了为
接这劫后重生的第个一真正意义的节⽇，所的有店家都常非有默契的选择在今⽇才推出己自的新酒。了为昅引客人，不管是正店，是还脚店，都在门口弄一酒缸，浓浓的酒香，弥漫在大街小巷，刚刚露出小脸的朝
，都喝红了那圆圆的小脸。开封城內的百姓是争相⼊店，品尝各种新酒，这才一大早，街上的醉汉就可以用车来拉了，有醉汉的存在，从来不缺乏热闹和笑声。
提到这酒，有个一人就不得不提了，那就是酒鬼，他无疑是今早的明星，光从那打扮上，就能看出不同了，这厮今⽇竟然终于把梳了头发，早上出门的时候，差点有没将吴福荣给吓晕了去过，是这进贼了吧。
“那---那是不酒鬼师傅么？”
陈阿南、小⽟这一对金童⽟女，在去相国寺的路上，突然发生酒鬼站在一家脚店门前，拿着一酒瓢，叽里呱啦说些什么，那是相当的拉轰呀，小⽟简直就不敢相信己自的双眼。
陈阿南瞅了一眼，乐呵呵的笑了来起。
小⽟好奇道：“阿南，你笑甚么？”
陈阿南傻呵呵的摇着头道：“没笑什么，没笑什么。”他是不吴小六这个大嘴巴，通常情况是嘴巴是相当严实的，也有只马桥这种一直都保持光明磊落的人，才敢与吴小六
心。小⽟可是李奇一手带出来的，何等的精明呀，嘴角带笑，右边的黛眉微微向上扬起，“的真吗？”
陈阿南这个天不怕、地不怕的小子，就怕两人，李奇当然是个一，有还 个一就是小⽟。小⽟这个一眼神，就让他
本无法招架了，小声道：“我跟你说了，你可别告诉李大哥哦。”小⽟道：“我如果不答应你，你就不会告诉我了吗？”
“当然---不会。”陈阿南挠挠头，道：“事情是样这的，前几⽇，酒鬼师傅让我去外面散播一些小道消息。”
“什么小道消息？”
陈阿南庒低音声，道：“就说酒鬼师傅是李大哥专门请来的试酒师，但凡李大哥每每弄出一种新酒来，就定一会请他去品尝，若他说不合格，这新酒就必须回炉重酿。”
小⽟一听，全然明⽩了，酒鬼是这在借着李奇的名号，四处骗酒喝呀。道：“这事你怎能答应他了。”
陈阿南郁闷道：“我也是被他给骗了，那⽇他见我在练武，就说什么我这不过是三脚猫功夫，他用不手。用不脚，也能将我扔进边上的⽔缸里面去，我当然不信，是于就与他立下赌约，结果我输了。”
小⽟听得也是惊奇不已，道：“用不手，用不脚，这么怎可能？”
陈阿南道：“是的真，他是用庇股将我打到⽔缸里面去的，这都怪我有没忍住。实其他是马哥的师⽗，应该很厉害，但是等我想明⽩，经已晚了。小⽟，我---我不能失信于人啊。”
小⽟⽩了他一眼。道：“这事要让李大哥道知了，就有你的受的。”
陈阿南哪里还敢说话。
…
不知不觉中，经已是上午了。
相国寺里面早经已是人声鼎沸，不少小贩经已挑着己自的货物来到了这里，其中最亮眼的，莫过于⽔果，为因是秋天可是丰收的季节呀。石榴、榲
、梨、枣、栗、孛萄、弄⾊枨橘等等，皆新上市。但是比起一道美食来，这些就不值得一提了，这道美食就是螃蟹。
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。
在宋代。中秋节吃蟹也可以说是传统。
只见在相国寺东面的个一角落里面，有着个一吃蟹的小摊子，摊主是个一五十岁的老翁，由于地理位置是不太好，且而如今又是不吃饭的时辰。故此摊位上没什么客人，就两个人，也可以说是两个吃货。
这二人正是李奇、吴小六这一对师徒。
“嗯嗯嗯，真是百吃不厌啊。”
吴小六拿着橙子，准确的来说，这道菜叫做蟹橙酿，做法就是取⻩
带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁
，将蟹⾁、蟹⻩、蟹油酿⼊橙盅，装⼊小甑，以酒、⽔、醋蒸，用盐拌而食之。其味道可谓是独一无二，咸鲜味美。
吴小六吃的狼呑虎咽，这常非正常，毕竟你就是给他一块生⾁，他也是这模样，可是李奇看也是埋头苦吃，但是他吃的可是不这蟹橙酿，而是在后世可以称为宋代至尊美食的洗手蟹。
或许这名字听得常非不雅，实其不然，宋代的国民素质是相当⾼的，吃饭前是定一要洗手，可就这洗手的会一儿功夫，这道菜就经已上桌了，故此称之为洗手蟹。
其关键就在于这洗手蟹，是一种生吃蟹，吃法常非简单耝暴，生蟹剖开，淋上秘制的生藌，加上少许酒、佐料，拌之即食。
其在最大程度上保持了这蟹⾁的鲜美，特别是产蟹的⽇子，那更是不得了了，可以说冠绝一切海鲜之上，⾁肥汁多，独特的手法，注定这道菜是与众不同的，让人是回味无穷。
惜可 是的，这道菜的做法并有没流传下去，记载也是寥寥无几，李奇也曾试过，但是总不得要领，直到他来到北宋，在真正的品尝到了这传说的中美味，他来北宋么这久，也吃不过少，但是今⽇尝到的洗手蟹，却是最美味的。
咬是的咯吱咯吱作响，
本就停不下来啊！不会一儿，师徒二人面前就堆着⾼⾼的一堆蟹壳。
“嗝---！”
个一
嗝，宣告李奇实在是吃不下去了，擦了一把大汗，摸着圆滚的肚⽪，但却显得意犹未尽。见吴小六还在硬撑，往死里吃，道：“六子，再吃小心撑死你。”吴小六嗯嗯嗯了几声，喝了一口⽔，这才停了下来，道：“李哥，这蟹咋样？”
“歪蕊之顾得。”李奇満意的点点头，道：“你是么怎找到这里的？”
吴小六还未说话，那摊主就道：“六小哥几乎每年这时候都来老儿这里吃蟹。”
吴小六呵呵道：“李哥，你是不道知，你没来之前，我每年存的那么点钱，多半都用在这里了。”
“嘿。你小子有么这好吃的美味，竟然早不告诉我。”
吴小六道：“我这是不怕你看不上这小摊上的食物么。”
“你懂什么？真正的美味就是来自这小摊上面的。”李奇说着又朝着那摊主道：“大叔，你这的蟹么这好吃，为什么都见不着几个
客。”那摊主谦虚道：“客官过奖了。”
李奇摆摆手道：“我对这方面，从不打诳语，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。”
“那是的，我李哥可是---。”
吴小六话说到一半，就被李奇给瞪住了，开什么玩笑，要道知让这小摊住道知他的朝中一品，不得吓晕去过，又道：“不过大叔，这摊摆在这里，纵使你的蟹多么的好吃，也不会有人注意到的，你听我的，就凭你的手艺，在任店街弄个摊位，我保你生意兴隆。”
那摊主叹道：“客官有所不知，我住在西面几十里远的孟
县，哪能够天天来，且而我就会做这蟹，别的也不会做，不有只挑这时候来，可是每年中秋节的前两⽇，里面的摊位就经已被人占了，我有只待在这里。”“原来是样这啊！”
李奇略显惋惜的点点头，心想，这洗手蟹贵在快，当成夜宵吃，真是再适合不过了，嗯，待会再让小六子联系这人。又朝着吴小六挥挥手。
吴小六好奇道：“⼲啥？”
“当然付钱呀，你吃蟹吃傻了啊！”
“哦哦哦。”
吴小六赶紧往怀里一掏，面⾊登时僵住了。
李奇心头莫名的一紧，道：“你---你小子可别告诉我，你有没带钱，那我的真会杀了你。”
吴小六挤着眼泪道：“钱我倒是带了，但---但是就带了我自个的。李大哥，你---你没带钱么？”
李奇抹了一把脸，被吴小六这逗比给逗笑了，突然怒吼道：“有没。”
尴尬啊！
那摊主也是茫然的望着李奇。
李奇被那摊主看的脸上之发烫，暗想，幸好方才有没报出名号来，否则这脸可就丢大了。
吴小六忙道：“要不，大哥，你在这里等会，我立刻回去取钱。”
“我在这里等？”
李奇睁大双眼，道：“你是在认的真吗？”
吴小六瘪着嘴，个一劲的头摇。
李奇道：“先把我的钱给了，我先回去，待会叫人来给送钱。你小子真是太可恶了，好不容易叫我出来吃个饭，竟然就带个一人的钱，亏我是还你师⽗，你就是么这尊师重道的吗？忒抠了。”
吴小六被训的底下了头，哪里还敢出声。
可就在这时，后面然忽有人叫道：“李奇，李奇。”
李奇转头一看，长长出了一口气，呵呵道：“这顿饭钱算是省了。”
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