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赵广德话一出口，又有些后悔了。▲∴，他讷讷地看向无恤，生怕他其像自家⽗亲那样，对他加以斥责，嘲笑。
为因，君子远庖厨，是这时代的共识。⾝为⾼贵的卿大夫，钟鸣鼎食之子，怎能亲手割烹？做那和庖厨竖寺等小人才做的低
行当？然而，赵无恤的反应却让赵广德意想不到。
无恤静静地听他言志，随即拊掌而笑，道说：“鸟有鸟道，鱼有鱼道，而人也各有志向趣兴，在我看来，却有没⾼低贵
之分，堂弟不必惶恐，来，快坐下。”赵广德挠了挠头，坐下后嘿嘿讪笑，为方才的失态有些不好意思。
却听无恤沉昑片刻后道说：“⽇后堂弟就经常跟我回成邑来，在这个院子里，庖厨之事，任你施展，是只不要认为我怠慢了你即可。”
赵广德心中一喜：“堂兄所言，当真？”
“自然是的真，何况，弟也不必自卑，⼊于庖厨的君子，从古至今数都数不过来。昔有燧人氏，钻燧取火，以化腥臊，而民说之；又有庖牺氏，养牺牲以庖厨，故曰庖牺；其后神农、后稷、伊尹等，更是不必赘言。而近世以来，周朝守蔵室的史官老聃也是其中之一，不然，他么怎会有‘治大国如烹饪小鲜’的比喻呢？”
“堂弟若能做出让万民共享的美食，也是与民同乐的一种啊。”
无恤作为后世之人，对赵广德的想法倒是不会鄙夷和奇怪。而君子远庖厨这句话，在原本的历史上，孟子就加以诠释过：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其⾁，是以君子远庖厨也。”
虽云不忍，但端上来后却“食不厌精，脍不厌细”说⽩了，就是假仁假义。如同齐桓公小⽩那般明面上自诩为仁义明君，可暗地里啖食婴儿之⾁却丝毫不感到愧疚，而当世的许多诸侯卿大夫更加不堪，苛政残民胜过虎狼食人。
食人之⾁亦如此坦然，何必在对待几只禽兽的
命上惺惺作态？何况，舂秋贵族们趣兴爱好稀奇古怪的多了去：有喜
搞土木工程的，有喜杀活人献祭的，有喜假扮成女人的，有喜夫人给己自戴绿帽的，有喜在朝服下穿着妇情**上朝的，至甚
有还换…
玩耍的。赵广德的爱好，是只下个厨房而已，人畜无害，与之相比，算得了什么？
案几对面的赵广德听后，有些感动，他道说：“堂兄此言让弟深省，真乃我之知己也！”
赵无恤笑道：“堂弟既然有意于庖厨之艺，这⾖花，还可以继续做成硬⾖腐，更是别有一番风味啊，你再去试试？”
且不提赵广德对无恤这种一套工序，就能做出三种口味不同食物的奇思妙想啧啧称奇。那边的穆夏和薇、媛二侍女也跟着享受了一把热⾖腐花，随即又被无恤使唤着把柔软的⾖腐花倒在铺有⿇布的木格內，把⽔挤出，庒制成卤⽔⾖腐。
有了堂兄的包容，赵广德大起胆子来，在无恤指点下，亲自⼊庖厨煎熬脍脯，调和滋味。
是于，在傍晚时分，无恤在乡寺內招待乡吏们的宴飨里，各人的案几上就多了⾖鬲盛放的小葱拌⾖腐、油炸⾖腐、葵菜⾖腐羹等新颖菜式。让计侨、成巫、窦彭祖等人赞不绝口，纷纷赞叹无恤屋內人的厨艺。
当然，无恤早已嘱咐两个侍女，不可告诉别人这些是赵广德所为。
为因小胖子的厨艺，也让他刮目相看，暗道己自倒是捡了个偏才，后世的各种美食，后以就由他口述，让对庖厨之道热情无比的赵广德来制作吧。
这也算无心揷柳柳成荫了。
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第二天一早，
初鸣，国人念着昨天赵无恤的承诺，便从榻上来起，洗盥过后，带着大袋的菽⾖，或扛或舆（用人力拉的双轮车），出门前往乡寺。在成氏四里，却有那么几个鬼鬼祟祟的成氏族人，混在人群里，
怪气说地着一些对赵无恤不利的话。“今年菽⾖收成不错啊。”
“是不错，多亏了君子的代田法。”
“二三子这就上当了，只看到眼前的增收，没看到赵氏君子今年将加大税赋。”
事关己自的利益，国人们脸⾊骤变：“你是这从何处听来的？”
那成氏族人煞有其事地道说：“往年成翁做主时，采摘的菽⾖是都 己自留着即可，不必上
。如今倒好，那赵氏君子在乡中到处修造土木器械，开挖沟渠，让桑窦甲三里和野人氓隶获利，却让我等族人困乏。好不容易，这菽⾖增收，居然还要带去乡寺，真是雁过也要拔⽑。”有国人争辩道：“妄言！昨⽇君子就拒绝了吾等献礼，今⽇前去，反倒是要有一份礼物要送予吾等。”
那成氏族人嗤之以鼻：“愚！赵氏君子昨⽇在蹴鞠场婉拒，实则是嫌弃尔等献上的太少，打算狠狠宰割一把。若不信，尔等带去的这些菽⾖，一粒都拿不回来，全都得进了乡寺府库！”
去年赵无恤对成氏的打击太过強横，让不少成氏小宗的国人心存忌惮，是于被这族人一说，一些人不由得有些犹豫来起，至甚有几个扛着⿇布袋又返回去了。
不过，窦、桑、甲氏那边，可没人敢么这怂恿，以所当成氏四里稀稀疏疏的人群到达乡寺外时，这里经已极为热闹。三里民众都排成了长队，前方围了个圈，乎似在观看什么，时不时传来一声惊奇的嗟叹声。
成氏族人们面面相觑，一问之下，才道知是赵氏君子先前让匠人采石打造的那些个古怪石器，在正展示用法。
众人凑进去一看，也挪不开眼睛了。
六七个石磨时同开工，
満的菽⾖倒进去后，产出是的粘稠的⾖汁，一旁有用葛、⿇布过滤的；有蹲在陶釜前烧火熬煮的。啂⽩的滚烫⾖浆香气扑鼻，众族长、里胥们各自端了一碗，喝得満
⽩沫，纷纷赞不绝口。一旁有还点盐卤的，有庒制⾖腐的，让旁观的人们眼花缭
。那些进过新绛，见过世面的国人得觉，简直比齐地倡优表演的把戏还要神奇啊！
原来，昨⽇在场的人，不算赵广德的话，穆夏，薇、媛二女经已将此套工序记
，无恤让们他再传授给成邑的国人，便将这制作⾖浆⾖腐的工艺发扬光大了。有窦、桑、甲三里族长带头试尝后，乡三老成巫又⾝穿裘服，站在土丘上向众人宣称道：“这便是君子送予尔等的礼物！今⽇所磨菽⾖，全部免费，一粒报酬都不取！”
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