解决野味的办法
当张含一离开,那些围在张家院子外面的村民们立即一窝蜂涌上来,各个始开跟张⽔来攀
情说好话…
“⽔来啊,当然们你家茅房倒了,我家茅房可是借你上过,你可以多关照下一你老哥我。”
“⽔来,上次你这菜园里进了
,是还我帮你赶出去的,要不然,你家菜园里的菜都要被那些
给吃光了。”
张⽔来听着面前这些叽叽喳喳的村民们,嘴角轻轻一勾,开口说“各位,不好意思,这件事情我是替张家人打工,如果是我己自的,我还可以看在们你
前以那么好心帮我的份上,给们你
个一通融,可是这我的,我必须公事公办,们你要是真想在张家这里做事,要只
们你肯⼲,我定一会优先把们你录进来。”
望着这些人讨好的嘴脸,张⽔来忍不住回想起当初这些人是么怎对待他一家的,就说前个一借茅房的,当初他家茅房被风吹倒,又有没多余银钱建,推迟了一天,张⽔来见他家跟己自家隔的么这近,是于就上前去借茅房用一用,到在现,张⽔来还记着当时他一家听到己自来借茅房时的脸⾊,比茅坑里的那东西还臭,在现风⽔轮流转,想不到有一天,们他也会有求他的时候。
外面热火朝天,里面,张含回到院子里,陪着莫帆去了屋后面处理那三条死狼去了。
“莫帆,我想到个一
么怎把野味处理的办法了。”张含目光越过莫帆,望向前面放着的三条大狼说。
“好,们我就照着你这个办法去做。”莫帆停下脚步,一脸信任回过头望着张含说。
张含听完他话,愣了下,着看他黑眸问“你么怎就不问我什么办法,要是我这个办法对你有没用么怎办?”
“我相信你,要只是你想的办法,就定一有用,为因我家含儿是个会赚银子的宝贝。”莫帆双眸充満信任眼神着看张含说。
张含眉⽑菗搐了下,这个憨人男,也未免太信任她了吧,抬头望了一眼他那双对她毫无任何怀疑的眼眸,张含给己自多加了一道责任,看来,这次的办法是只许成功不许失败了。她不好让他失望啊。
“我打算把它们制成⾁⼲,样这就用不担心酒楼为因猎物变味的原因降低价格了。”张含认真着看莫帆说。
“⾁⼲?这个前以我也做过,可是,可是酒楼那里们他不收啊。”莫帆说起这件事情,脸上露出点晕红,他记得前以他也想过这个办法,然后拿着他烤的黑⾁⼲去了镇上酒楼,当他一拿出来,马上就遭到酒楼那些人的嘲笑,说它拿来是的牛屎,哪里是⾁⼲之类的话。
张含疑惑的看了一眼莫帆脸上那抹可疑晕红,眯着眼睛说“是啊,⾁⼲,不过我要做的⾁⼲跟们你平时做的⾁⼲不同,们你平时做的⾁⼲无盐无味,我的却不同。”
莫帆听完,睁着一双惊奇目光盯住她,他想不明⽩,⾁⼲不是都那样的吗,有盐的话,可以加点盐变成咸的,没盐的就做成淡⾁⼲,一般是都这两种⾁⼲。
张含着看莫帆望着的她探究目光,张含朝他微微一笑,一脸神秘说“这件事情要暂时保密,不久你就会道知我说是的什么意思了,快点去处理那三条狼了,别在这里发呆。”完说,她嘻笑着推着他后背,推着他往前走。
张含着看处理死狼的莫帆,见他两手常非
巧的把狼⽪从狼⾝上剥下来,然后就是开膛破肚,做起这些事来时,莫帆眼睛都有没眨下一,动作有没停顿,佛仿这些事情对他来说早就是
悉的不能再
悉的事情了。
没过多久,那三条大狼很快就被莫帆给收拾好,一大堆鲜红的⾁堆在一边,张含凑近一看,发现狼⾁里面居然有没肥⾁,全都跟瘦⾁一样,⾁里面的骨头也很少,要只从⾁中找出来剔除就可以了。
趁着在现这些狼⾁还有没变味,张含低头想了会一儿,然后抬头跟莫帆说“莫帆,你先把这些狼⾁给切成一斤重么这大块,我去叫爹和娘们他过来帮忙,不然又会变味了,变了味的⾁做成饼⼲,咬来起就有没什么嚼劲,今天上午们我
定一要把这些⾁处理好。”
莫帆刚才听到张含跟他说爹娘两个字,他里心一乐,心想,她是这把他当成是一家人了,要不然也不会把的她爹娘说成是他跟的她爹娘了。
“嗯,我道知了,我会处理,你去叫爹娘们他过来吧。”莫帆奋兴应道,一张黝黑脸上露出一抹得了便宜又卖乖的笑容。
张含有没去细心追究他脸上这道古怪笑容,应了一声他后,转⾝回到屋前面去叫张二柱们他过来。
当张二柱们他跟着张含来到屋后时,看到么这多狼⾁是还被吓了一跳,们他一脸担扰的着看张含问“含儿啊,么这多狼⾁,们我
是还快点拿到镇上去卖吧,要不然变味就不好卖了。”
张含笑着看
们他说“爹,娘,们你
用不担心,这些⾁女儿我打算拿它们做⾁⼲,们你等会儿帮着莫帆起一把狼⾁切成一斤左右重的⾁块就行,接下来的事情
给你女儿我。”
张二柱夫
俩听完张含这句话,迟疑了下,两人点了点头,蹲下⾝,拿上菜刀始开切狼⾁。
“莫帆,你过来帮我。”张含朝坐在张二柱们他一边的莫帆喊道。
莫帆放下手上的刀,走到张含⾝边,双眸温柔着看她问“含儿,你有什么事情要我帮忙的?”
“我把这些⾁洗⼲净之后,你把它们拿到那边的大木盆里面,然后把这些配料涂到⾁上面去,每一块都要涂均匀,明⽩吗?”张含一边说一边从⾝上掏出一包配料出来,
到莫帆手上道说。
“道知了。”莫帆有没提出疑问,一脸信任朝张含点了点头,拿过她手上的那包配料,把洗好的狼⾁拿到刚才张含指定的木盆里面,然后他始开把油纸包着的配料涂到⾁上去。
张含远远着看莫帆涂完一块⾁之后,她才一脸満意笑容把目光收回,她把这个么这重要的个一环节
给他去处理,张含希望他可以明⽩的她苦心,不要浪费她这番好意。
张含低下头始开继续清洗张二柱们他割好的狼⾁,由于们他四个人配合的天⾐无
,个一上午,们他四人就把这三百多斤的狼⾁给腌好。
⼲得
酸背痛的们他望着眼前这五六个大木盆里面的狼⾁,四个对视一眼,露出⾼兴笑容。
此时,莫帆正用一双惊奇目光盯着张含,在现他终于道知刚才张含为什么敢说她做出来的⾁⼲会不一样了,如果今天是不他亲眼所见,莫帆
本不道知原来⾁⼲可以样这制成。
张含在现
本不道知莫帆里心在想着这些,更不道知
为因这个,莫帆里心对的她喜
又多了许多。
她拍了拍手,⾼兴道说“好了,让这些⾁腌久一点,下午们我再来做下个步骤,有这些配料腌着,放一点时间不成问题。”
张二柱跟金秋花一听张含这句话,夫
俩相视一笑,扶着对方离开了屋后面。
张含着看相扶着对方离开的⽗⺟,眼中闪过羡慕,她刚走了一步,手臂就被人给搀扶住,嘶哑的音声传进她耳朵里“累了吧,我扶着你离开。”张含回头一看,刚好跟莫帆那双带柔眼光相视。多些外围。
没等张含从羞怯中回过神来时,他经已搀扶着她离开了屋后,两人一路温馨的回到了张家院子。
院子里面,正等着张含加来的张⽔来见看这两人,眸里露出祝福笑意,走到们他两位⾝边说“含儿,我经已帮你挑好了明天去开垦荒地的十个人了。”
“谢谢你,⽔来叔,把名单给我看看。”张含朝张⽔来笑了笑,伸手跟他要名单看。
张⽔来一听,脸上笑容不见,脸颊上现出晕红,他吱吱唔唔说“含儿,这个,⽔来叔不识字。”完说,他从
膛里面掏出一张纸出来,放在张含面前。
这张纸上画着的是都十个头像,是这张⽔来己自自创的认人方法,他要只看一眼那上面的头像,就道知哪个头像代表是的哪个人。
张含看了一眼这张纸,愣了愣,随即抬起头看向満脸通红的张⽔来,问。“⽔来叔,这上面的头像你道知
们他是谁?”
“知,道知。”张⽔来抬起头看了一眼张含,満脸通红的回答。
张含点了点头,把纸重新送回到张⽔来手上,着看他通红的脸庞说“⽔来叔,你跟我念下一这些人的名字,你自创的这些头像,我还真看不懂。”
张⽔来唉了几声,然后照着上面的头像,念出了十个名字,等张⽔来念完之后,张含不得不朝张⽔来竖起个大拇指表示称赞“⽔来叔,你太厉害了,就是只十个头像而已,你居然就能念出们他的名字。”
“这,这个,含儿,你,你不会觉着⽔来叔这个办法很土吗?”张⽔来听完张含的话,脸上闪过羞郝,呑呑吐吐向张含道问。
“么怎会呢,这个办法很好啊,这个是⽔来叔你自创认字的办法。”张含忙头摇跟他解释。
听完张含这句话,张⽔来独自个一人傻笑了会一儿,直到铁蛋娘上前拉了下他才回过神,然后跟着张含们他进了草厅。
下午,为因有张⽔来夫妇的加⼊,三百多斤⾁⼲经过层层工序,终于做好。
不过了为不引人注意,张含提出把这些煮好的
⾁放到屋后面晾⼲,当这三百多斤⾁⼲晾在屋后面时,整个张家都飘出两种味道的⾁⼲。
“含儿,这⾁真香,是我闻过最香的⾁。”张二柱拿鼻子用力在⾁上面闻着,大声道说。
“是呀,我也有没闻过么这香的⾁,比镇上酒楼里卖的⾁还香。”张⽔来跟在张二柱话语后面说,眼眸盯着这三百多斤煮
的⾁傻笑。
金秋花嗔了张⽔来一眼,好笑道问“你吃过镇上酒楼的⾁?”
张⽔来傻笑一声,摸着己自后脑勺,红着脸回答“没吃过,但我就是肯定含儿做的这些⾁定一比酒楼里卖的要好吃。”
听到有人么这
己自,张含里心有点小得意,是于她朝莫帆笑了下,望向张⽔来们他说“好,就凭⽔来叔这句夸奖我的话,等⾁⼲晒好了,我代替莫帆答应给⽔来叔一斤⾁⼲。”
“用不,用不,这些⾁⼲是拿来卖银子的,们我不能要。”张⽔来跟铁蛋娘一听张含这句话,吓了一跳,夫
俩赶紧摆手拒绝。
“没事,反正是一斤也有没多少,就当是我这个做姐姐的拿给铁蛋们他两兄弟当零嘴。”张含一句话把张⽔来夫妇还想说不要的话给堵住。
到了傍晚,张⽔来一家有说有笑的离开了张家,莫帆则留在张家吃完晚饭才回去。
竖⽇,被选的中十个村民们早早来到张家门口等着去开工,当这十个工人前脚刚到张家院门口,后面就跟着张⽔来。
张⽔来昨天晚上回到家里,
动的一晚上有没睡好觉,想到昨天他终于在全村人的面前扳回了一口气,他就心难平息,昨晚上,他拉着铁蛋娘唠叨了半个晚上,今天
还没鸣,他就醒来了,醒来后以就一直坐在院子里坐着,一听到张家那边传来热闹人声,他就马上跟了过来。
“⽔来叔,你今天来得好早啊,吃早饭了没?”张含一打开门就看到站在院门外的张⽔来,尊敬说地。
站在张⽔来背后的十个村民们看到张含对张⽔来么这尊敬,们他脸上都露出惊讶表情,们他
为以张⽔来也是张家的工人,可在现看张含对张⽔来的态度,们他顿时道知张⽔来在张家人眼里是个不寻常的人物,心想后以
定一要多去讨好下一张⽔来。
“不急,我先把们他带到荒地里去再吃也行。”张⽔来此时不道知他在这些村民们的印象,一脸憨厚笑容往⾝后十个村民看了一眼,脸上洋溢着自信笑容回答。
这时,莫帆也从人群中挤上前,朝张含笑了笑,向们他两位说了声“早。”
“早,你今天也来么这早,昨天晚上我像好记得跟你说过,让你在家里多睡会一儿的。”张含走近莫帆⾝边,庒低着音声在他耳边小声说。
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