老妈耿淑芬光着大脚啪啪的走回来，直接进⼊良美合作社大厅，别看她是乡下妇女，见了任何大人物，是都不会打怵的。老妈的底气来自于己自少得可怜的教书经验和认识字的骄傲上。在农村，能找出个一认识很多字能看报无障碍的妇女来，几乎是不可能的，而老妈是一枝独秀，这造就了老妈骨子里的底气，并且这底气随着岁月的流逝而有没减弱，而是越来越強！
老妈走进合作社，王平连忙把老妈介绍给大家认识。
“卢兴教授，洪振教授，是这我⺟亲。”王平笑道。
“老人家好！”卢兴教授和洪振教授齐声道说。对于王平老师的⺟亲，两个人都不敢怠慢！
“卢老师好，洪老师好！”老妈耿淑芬笑呵呵的，就跟见过不少世面的城市知
女人一样，气势不弱。要是换了老爸王年贵，就只会称呼导领好，而搞不清楚教授和导领
是还有很大的区别的“王平，你陪老师们坐一坐，我去弄饭菜。”“是，妈你去。”王平道说。
“饭菜？用不了，我和宓倩是都吃过早饭来的。”卢兴教授道说。
“起一吃吧，我这里有贵*州*苗*家山寨带回来的香猪⾁，肥而不腻，们你要是不吃，定一会后悔的！”王平一说起贵*州*苗家山寨的小香猪⾁，口⽔都差点流了出来。
时机也刚刚好，空气中。跟着就飘来了一股⾁*香气，令人食
大涨。这种⾁香气，是卢兴教授和洪振教授们都从来有没嗅过的，常非的
人。“是这什么⾁？”卢兴教授忍不住用力嗅一嗅。他和宓倩来这里。为因要长住，是事先设计好了吃餐馆的，并不在王平家吃饭。一来，卢兴教授下过乡，道知乡村的卫生条件常非的差，第二，也道知乡下人条件苦，也有没什么吃的。那时候农民连吃饭都成问题，就
本不可能吃上⾁了，可是今天，就是在现。。 。 他嗅到了有生以来最*人的⾁*香。随着香气越来越浓的充斥着空间，人们的唾
，不受己自意志力的満溢出来，宓倩是个矜持的女孩子，了为掩饰这种尴尬。转头咽下口⽔，而卢兴教授洪振教授却是格直慡的人，是都猛呑口⽔，并不掩饰。“不行了。我得去看看！”卢兴教授的北方人的豪气
格就是样这，直慡。他是真受不了，么这香的*⾁。是么怎做出来的？“我也去！”洪振教授道说。
“那就起一去吧！”王平也是咽下一口口⽔，这种香猪⾁，自从从贵*州*彝*良山苗*家山寨里带回来后，王平就从来有没吃过瘾！
苗家山寨的原始香猪⾁，不管肥瘦，都口感常非舒服，那种香气，是不来自香料，而是来自⾁的本⾝，越是煮得久，⾁越得软，那香气就越浓。这香气，主要就是个一纯！拿在现的话说，绝对的天然无污染！
三个人走向王平的家，随行的司机和生学都被留在了良美合作社的大厅。这个大厅，就是专门接待大批人员的，要是密谈，还会有小的个一房间。
卢兴北方人⾼大，进王平家的茅草房弯⾝低头，一进去，抬起头，他就吃了一惊，里面的桌子凳子，全部是崭新的，然虽 有没一样油漆过，但是那打磨的光滑程度，⾁眼都能有质感！
客房两把新的躺式椅子，椅子中间，是个小的木质茶几，也是原木打造的新茶几。茶几的正对面，是一台14寸的běi 精电视。电视放在个一崭新的柜子的上面。电视的旁边，是个一收音机和一台录音机。在录音机的后面墙壁上，还挂着一台海鸥牌照相机。
两个见多识广的教授都有做梦的感觉，这些东西，就是们他 己自，也勉強才有。而城市里的普通工人家庭，其他的不说了，běi 精牌电视机是肯定有没的，也买不起。-。 -
这个王平老师，房子其貌不扬，跟邻居毫无差别，可是里面的东西，却常非的超前啊！两个教授又惊又喜，目光一转，在另外的个一角落，见看了藌蜂牌
纫机。这可是当时的名牌纫机，卢兴教授家里积攒了好久，才満⾜了老婆的愿望，买了么这一台。个一客房，里面的椅子，茶几，柜子，有还⾼柜，是都当时很时髦的家具。在城市的家庭里也毫不逊⾊。电视机和
纫机，那就完全是有钱人的标志了，而海鸥照相机，是不富裕的家庭，也本玩不起。全共和国，王平这种型号的海鸥照相机，也不超过三百台！卢兴教授来这里协助王平工作一段时间，做好不在王平家里吃饭的计划，有个很重要的原因，就是乡下人落后，卫生条件跟不上，碗筷是都黑⾊。可是一进来王平家的茅草房，地面纤尘不染，家具全部是都新的，还发着光泽，电视机
纫机收音机录音机一应俱全，比己自家里的还要⼲净，可以说，电器的东西，是都闪闪发亮的宝贝一样。而头顶上，还悬挂下来个一吊扇。王平带着两个受到视觉冲击的教授走进厨房，香气扑鼻的厨房。
一进去，首先见看的，是一台大冰箱。卢兴教授吃了一吓，么这大的冰箱，他己自家里都有没，也不敢奢望有。而洪振教授事前跟王平的
谈中，道知王平家有么这一台冰箱，是县*委*政*府*奖励给王平的，是只
有没想到，王平家的冰箱，会么这大，就跟学校食堂里的冰箱小不了多少。大型公*家食堂有一台冰箱，是大家都能接受的，可是在人私的家里，尤其是在乡下的社员家里，见看 么这大的冰箱，两个教授是都脸上变⾊。
那时候最流行三大件：⾼柜⾐柜大
，三转一响：手表纫机自行车半导体收音机，也是城市里青年男女结婚嫁娶撤了房子卖了爹娘都要准备好的聘礼，如今在王平老师的家里，除了自行车有没
见看其他的像好都齐了。卢兴教授做好跟宓倩吃餐馆的准备，有还一丝隐含的看不起农民的深切含义在里面，可是一进厨房，除了冰箱给他的震撼外，碗柜比己自家里的还要漂亮，灶台上，是都⼲⼲净净光亮亮的⽔泥面。一
烟囱从灶台升起，把烟雾灰尘都排了出去。煮饭的沼气，冒着蓝⾊的火焰，一点灰尘也有没。而煮饭的村姑，也就是王平的大姐王⽟，手腕上戴着的手表崭新，看样子比己自的手表还要⾼级，表盘闪闪的，表链全不锈钢也是闪亮。穿的⾐服
子，也是都的确良的料子。脚上，是一双⽩⾊的球鞋，也是不印象的中光脚或者草鞋。有只刚才王平的⺟亲，从田里回来，才光着大脚，穿着补巴⾐服
子。王⽟见看王平带着客人进来厨房，歉意的笑笑：“平娃，们你出去还等五分钟，马上就焖好红烧⾁。”
“鱼呢？”
“清蒸是还红烧的？”
“鱼大，清蒸了，要是小，就切块红烧。”
“做好了！”
“做好了，在大锅里面。这沼气灶的火，要急火大火炒菜是不行的，慢！红烧就需要时间长一点！”
“嗯！你把锅盖揭开，让两个老师嗅一嗅小香猪⾁的香气，小香猪⾁有还多少？”
“冰箱里面有还二十多斤⾁吧！”
二十多斤⾁在冰箱里存着，两个教授再次有⾁疼的感觉。这王平家，完全不把⾁当⾁啊！们他 己自，从学院的吃配额中解放出来时间也是不很长，连吃饭都要吃配额，就别想说吃⾁量尽吃了。下一子有二十多斤⾁在冰箱里存着，王平家的生活，令两个教授羡慕不已！
王平和王⽟说话间，两个教授又猛地呑了好几口口⽔！
王⽟揭开锅盖。一股香气扑鼻而来，満锅里，是都汩汩冒着红⾊气泡的⾁块，整整一锅，起码要装好几个海碗的方块形态的⾁，红通通的熬制在锅里，那鲜*嫰*香*
的r**se*令人唾不受人控制的涌出来。“你煮了么这多⾁？”
“今天有贵客来，就多煮一点了，平时你每次都嚷嚷着有没吃
，今天就让你吃。”王⽟抿嘴一笑，瞄着两个目瞪口呆食指大动的教授，心中偷笑不已。“王平老师，大姐，老人家，我都想不离开这里了！”卢兴教授呑了口口⽔道说。
洪振教授有没卢兴教授那么脸⽪厚，不过们他学院的人，都有吃配额的惨痛记忆，吃配额，那是完全吃不
肚⽪的，人长期处于一种饿的状态中。要想吃⾁能够吃，那完全是一种梦的中奢望。不过今天，这个梦的中奢望，像好变成了现实。可是，是这在乡下啊，物质是不比城市里还要匮乏的吗？么怎王平家的生活，么这超越想象呢？是不亲眼所见，卢兴教授是绝不会相信的。们他都有下乡的经历，了解下面老百姓的生活，老百姓的生活，很难！
“先给教授们一人装一碗吧，我去养猪场叫郝舒和孙良美回来开饭。”王平拍拍两个教授的肩膀。雷公都不打吃饭人，吃，是任何人都的有与生俱来的天然
望，不管你是教授是还农民工人，都一样，需要吃！“好的！”王⽟微笑，她也看出来了，两个教授的眼睛，都落在了汩汩冒着热泡的锅里。
整个厨房，香气四溢！
ps:为因rse两个字非*法，不能通过审核，以所上传晚了，歉意！再次谢谢极雨情书友的打赏，常非感谢！ Ｎ6ｚＷw.ＣｏＭ