第三三八章 真是贵死个人
(感谢书友炊事班的故事打赏鼓励)
第二天的时候,刘云轩又带着藌雪儿和爱德华赶往了纽约,他要看看爱德华选择的店面,等着这个处理完了,也该启程回华夏了。
爱德华也是真敢选,这家店面的位置在曼哈顿区,时代华纳中心的四层,店面面积一百五十多平方米。
真不愧为纽约的地王建筑,在这里边吃、喝、玩、乐,应有尽有。就刘云轩们他上楼的路上,就看到了很多的引导铭牌儿,标示的是都知名的店面。
实其一路走来的时候,爱德华的里心
是都很忐忑的。这家店的条件是没得挑的,唯一的缺点就是租金太贵了,他不道知刘云轩是否会同意。
这家店原本是意大利菜餐厅,不过这边各国的美食汇集,名家也很多,到底是有没竞争过别人,经已有些负担不起租金了,这才决定转租出去。
“老板,你得觉这里么怎样?”跟着看了一圈儿后,爱德华道问。为因心中忐忑,爱德华也是自动的将己自降低到刘云轩的员工地位。
“地点倒是可以,问问看租金多少吧。”刘云轩道说。他也道知这边的租金肯定不便宜。不过听到现任房主报的价格后,他是还被吓了一跳,真想转头就走。真是贵死个人啊。
每平方尺的租金2800美元,且而
有还2年零两个月的租期。这可是每平方尺的租金,这150来平算下来也将近1600平方尺啦,这一年的租金就要四百五十万左右。
两年全算下来,再加上聘用别的厨师和装修的费用,这可就奔一千万去了。己自
在现拍电影还差着钱呢。
且而这也与己自当初的预想相差的太远,己自当初可是为以仅仅百多万美金就能搞个相当不错的了。
“爱德华。在这里开餐厅,投资是是不太大了一些。”刘云轩有些委婉的对爱德华道说。
“老板,实其当初我也考虑这方面来着。”爱德华有些不好意思说的道。“不过这个店面的位置的真太好了。”
“且而我也看过们他的厨具,是都很不错的品牌,平时保养的也很好,们我接手后可以继续使用。”
“们他
在现的格局着看有些拥挤。们我可以去掉几张桌子,重新分布下一,让餐厅的用餐环境更宽松一些。”
“其中最重要的一点,这边过来的食客是都比较⾼端的,且而也有着众多知名餐厅,也经常会有米其林的密探们光顾。”
实其爱德华说的后最一点才是他看中这里的主要原因,他再开餐厅就是了为米其林三星的评定。
“爱德华,你有有没想过,在这里每天要保证1万多美金的收⼊。才不会亏本啊。”刘云轩里心大概的算了下一
道说。
“老板这你放心。”爱德华道说,“前期的收⼊可能会差一些,不过等到们我的名气闯出来后以,收⼊是有没问题的,要不然在这边也不会有么这多的餐厅了。”
他仍在努力的将这里的优势条件给刘云轩讲清楚,毕竟这边的店面太
了,完全就是己自心中理想的店面。
刘云轩有些犹豫,一方面他也算是接受了爱德华的劝说。毕竟这边么这多的⾼级餐厅,要说是不钱赚。不可能开的么这火爆。
可是这次的投⼊毕竟太大了。这可是一千万美金,且而
是还在如今己自有些钱紧的情况下。
“藌雪儿你得觉这个餐厅要是投资的话么怎样?”刘云轩转过⾝来向着藌雪儿道问。
如今经已结婚了,不管在国美这边是什么样的生活习惯,么这大的投资,老刘是还决定与己自的
子商量下一。
“我?”在正打量着环境的藌雪儿,有些不敢置信的指着己自
道问。
刚才们他的谈话她也听到了一些。道知这宗投资的钱数可是不少,没想到刘云轩竟然会向己自询问,征求己自的意见。
“是的,藌雪儿。”刘云轩点了点头道说。“你是我的
子,前以我就说过。后以
定一不会再做冒险的投资行为。”
“这次的投资额度又么这大,我前以也有没接触过餐饮的行业,以所我要征求你的意见。”
听到刘云轩么这说藌雪儿自是很⾼兴,是不她爱慕虚荣,非要把持刘云轩的钱包,而这件事完全的体现了刘云轩对己自的尊重。
边上的爱德华也是紧张的着看藌雪儿,他感觉到,刘云轩能否投资,全看藌雪儿的决定了。
“实其我得觉,你要是能解决了资金的庒力,倒是可以试下一。”藌雪儿想了下一
道说,“在这边的房子应该是不愁租的。哪怕是们我营业额不好,到时候再出手也不会亏损太多。”
“且而爱德华的厨艺常非
,们我的食材也是常非
的,要只来过次一的顾客我相信们他下次还会过来的。”
婚宴的菜式就是爱德华帮着弄的,过来的宾客们可是夸赞不已,都说常非的
。这些宾客好多人的⾝份可是不一般的,平时是都⾼档餐厅的主要客户,能受到们他的表扬,就证明是这
的真不错。
以们他的⾝份和地位,是不会了为讨好刘云轩和藌雪儿而主动谈起的。
实其说来起,藌雪儿最大的信心是还来自于牧场的中食材,天天吃的她在现吃别人家的菜,总感觉少了那么一种味道。
听到藌雪儿赞同的话语,爱德华悬着的心多少放下了点儿,接着又将期盼的目光看向刘云轩。
“好吧,爱德华,接下来就要看你的了,要尽快的营业啊,要不然每天的损失是都很大的。”刘云轩着看爱德华道说。
这又是次一赌注,而他的赌本儿就是爱德华的厨艺和己自的顶级食材,赢了不仅有份儿不错的收⼊,且而能带动牧场的中牛羊⾁。要是输了,最少也得赔个几百万美金。
“不过爱德华,投资加大了,我可是不能再给你那么多的技术股份啦。”刘云轩又接着道说。
爱德华表示理解的点点头,这也是应该的。原本他也没想到会找到么这⾼级的营业场所,他的里心店铺的投资全额下来也不会太⾼。
如今千万美金级别的投资,己自要是再想获得原先那样的份额那可是别想了,就是刘云轩的真给己自,恐怕己自都不敢收,己自还有没那么大的知名度呢,无法匹配样这的投资。
剩下来的就简单了,跟着老板又谈了半天的价格,后最签了2年的整租期,多余的时间,算是⽩送了,不过年租金可是一分没少。
“爱德华,员工的招募,有还店面的重装修,我可就不管了。”签好了合同后,刘云轩着看爱德华道说。
“老板,你放心吧,我定一会让这个店尽快营业,尽快的产生效益的。”爱德华保证说的道。
这估计是他这辈子唯一的次一冲击三星的机会了,么这好的店面如果是还以失败告终,那他也有没什么怨言了。
在现
么这好的店面
给己自,他也是有着很大的庒力。
人心是都⾁长的,刘云轩然虽在投资上询问了藌雪儿,他也是理解,这是都正常的,毕竟金额么这大。
而最终刘云轩仍然同意将超出原计划十倍的资金投给己自,是这一份莫大的信任。人家牧场开着,不愁吃,不愁喝的,有么这多的钱,再投资牧场好不好,么怎
持都会比投资餐厅钱赚赚的多。
“行了,你跟我的具体合同等有时间了让查理送过来跟你签了。”刘云轩笑着道说,“好好努力吧。”
他也没在这边多呆,毕竟在现的时间是还有些紧。(未完待续。。)
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