第四七二章 草原美味
(感谢好友迪斯斯蒂法诺、五十一石的打赏鼓励哇)
“刘哥,咱们是直接开到草原上是还到盟里跟公司的人汇合再去过?”正往前赶的时候,坐在前边奔驰车中领路的卑翊打来了询问的电话。
“直接去草原上吧,到时候咱们也尝尝正宗的草原美味儿,不管这边的问题能不能解决,总得照顾好咱们的肚子,咱们要工作乐娱两不误。”刘云轩在这边笑着道说。
人家有望梅止渴的典故,当初刘云轩们他也不差。大学的时候生活费都是不忒富余,基本是都月初过的肥,月末就得勒紧
带。
当时们他隔壁寝室的就有个一蒙內省的哥们,好喝那么几口,不过们他寝室没人陪他喝就会经常的窜到刘云轩们他寝室来。
有没好的下酒菜的时候,大家就会聊一些家乡的美食佐酒,而们他家乡的手抓羊⾁那是必不可少的下酒菜,每次都会念叨几遍,这次过来这边刘云轩是说啥得尝尝草原正宗手抓羊⾁,前以是光听着就能下酒,今天可不能放过了,得仔细的品尝。
“藌雪儿,会一儿带你吃具有独特风味的羊⾁去。”挂断电话后刘云轩对着藌雪儿道说。最近的藌雪儿完完全全的⾁食动物,炖大鹅、狍子⾁,小
炖菇蘑,前些天可是吃得很香。
“云轩,们我
是不吃过曼苏尔们他帮忙做的羊⾁么?”藌雪儿有些疑惑的道问。她得觉曼苏尔的厨师帮着做的羊⾁味道就经已
常非的
了。
“哈哈,跟们他的做法不同,会一儿你就道知了。”刘云轩笑着道说。
“你着啥急,刚才的
爪子都叫你给啃了,等到地方再给你弄吃的。”刘云轩没好气的对小狗熊道说。
这小家伙估计是又饿了,听到刘云轩说吃的。又要抱着刘云轩的胳膊开啃。零食是带来不少,出门在外的没那么多讲究,袋装的
爪火腿肠啥的,被这小家伙可吃了不少。
锡勒大草原在现可是常非不错的旅游景区,开进草原后随处可见各种蒙古包和穿着蒙古族传统服饰的牧民们。
“云轩啊,那些姑娘们⾝上穿的⾐服很好看。很是有层次感呢。”藌雪儿指着车窗外那些穿着蒙古族服饰的小姑娘们道说。
为因车速慢,刘云轩也是仔细的看了看,还真像藌雪儿说的那样,那些刺绣很有立体感,远远的着看竟然产生了一种像是在正观看浮雕的视觉效果。
“藌雪儿,们我华夏的民族可是很多的,每个民族都有己自独特的服饰。”刘云轩很是自豪说的道,“都很不错,将来有机会的。咱们个一民族的弄一套,放在家里,没事儿就穿穿。”
“如比苗族的女
银饰品,可是有着上千年的传承历史的,从头到脚,全都有,那一套要是都弄上,可是常非的漂亮。”
“恩。到时候就让卑翊去帮们我买去。”藌雪儿捂着嘴笑着道说,“让他买两套。我和新月一人一套。”
跟着刘云轩相处的久了,藌雪儿也是变得调⽪了许多。
有没特意的选店面,反正这边大家都不
,着看哪个蒙古包的门口停的车比较多,估计味道差不了。
“这边的环境可是比大城市里的好多了,跟咱们牧场那边都差不多。”刘云轩下车后着看远处的蓝天⽩云道说。给他的感觉,天佛仿都⾼了好多,不像在大城市中一抬头就灰蒙蒙的。
“刘哥,这几年家国也在治理呢,许也过几年会好来起吧。”卑翊在边上有些不确定说的道。
城市要发展。必要有配套的公司企业,而有些企业可是都排放大户,即使安置的离市区远一些,效果也是不太好,那也是有着定一的污染的,且而有些除尘的工艺又是那么的贵。
“咱们啊,也就能管好己自的企业就行了,别人的咱们可没权利去管,是还留着家国去
心吧。”刘云轩笑着道说。
无论是在国美
是还在华夏,刘云轩的产业要只涉及到排污的,他都会投⼊大量的资金,也是让成本提⾼了好多。不过他不后悔,看到了梁树家那边的沼泽后,他也是更坚定了这个想法,不能了为一时的利益,而留下一辈子的骂名。
这个蒙古包很大,走进来后,就看到里边有十来张桌子,在现又是饭口上,经已坐得七七八八的了。
刘云轩有没点太多,手抓羊⾁、莜面片、
⾖腐、凉拌沙葱,一小瓶闷倒驴,一大壶
茶,主食点的莜面窝子。这些就够大家吃的了,要是点多了,也是吃不掉。
“各位老板,们你喜
吃什么样式的手抓⾁?”点完了菜后,服务员向们他询道问。
“这手抓羊⾁有还啥区别么?有着不同的做法?”刘云轩疑惑的道问。
“按着们我蒙古族己自的做法,实其应该叫手扒⾁。”服务员笑着解释道,“在们我的眼中羊是最⼲净的,⾝体里除了草就是⾁,以所烹饪也比较简单,就是清⽔煮⾁。”
“吃的时候用小刀割下,口感常非的
嘴扎实,但也是不每一位顾客都会喜
。为因是七分
,⾁的里边还有没
透,吃到有⾎丝的时候还要回锅煮下一,煮
了再继续吃。”
“而手抓⾁基本就是全
的了,口感
烂,汤汁比较多,吃的时候蘸着蒜泥之类的调料,味道也很不错。”
“那样这吧,给们我准备两份吧,都尝下一。”刘云轩笑着道说。实其本来他只想来服务员说的手扒⾁的,不过怕藌雪儿和雪莱吃不惯,又点了另一份。
这边菜的分量给的可是很⾜,两份羊⾁连⾁带骨头的每一份都有三斤多,再加上别的菜,估计几人都吃不掉。
刘云轩也是观看了服务员手扒⾁的做法。温⽔下的羊⾁,等到⽔翻开了后以服务员就示意可以吃了,就是么这的简单。
“这就可以了?”刘云轩指着锅的中⾁道问。
“是的,用小刀沿着外层片下,蘸点儿韭菜花,味道很鲜美的。”完说服务员带上手套捞出一块羊⾁后主动
刀,每人片了一片放到食盘中。
刘云轩夹着⾁片在韭菜花中蘸了下一,然后放进了口中仔细的品尝。这种吃法的真很不错,这边的羊⾁也是有没膻味儿,咀嚼后満嘴的⾁香。
“很赞,味道很好。”刘云轩竖起大拇指对着服务员道说。他是不美食家,单么这吃这些羊⾁与己自牧场的中味道差别是不很大。只不过己自牧场的中羊⾁带着一股独的有香气,也更鲜嫰一些。
“谢谢您的夸奖,如果有需要您可以再叫我。”服务员礼貌说的道。
他也是看出这桌客人不简单,以所格外的照顾了下一。有着两个金发碧眼的外国人,有还一头小狗熊也是己自似模似样的坐在椅子上,他还没看过有人带着熊崽子
跑的呢。
“卑翊,这瓶闷倒驴咱俩分了吧。”等到服务员走后刘云轩打开了酒瓶后道说。
“刘总,少喝点成不?这东西名字可是不⽩叫的啊,68度呢。”卑翊苦着脸道说。
上次来的时候就见过这种酒,一般的是都65度。可是刘云轩选的这瓶着看小,也是跟着边上的坛子比,他选的这款是1500ml的,68度。
“没事儿,先来点尝尝,前以就听说过这个,还没喝过,反正今天咱们就在这边住下,剩下的事情明天再谈。”刘云轩不由分说的给己自和卑翊各倒了一小碗儿。
“嗯,不错,够烈啊。”刘云轩品了一小口后道说,“比街上卖的小烧要烈一些,不过跟小烧的酒头相比是还稍差。”
卑翊听的无语,上次在侯星宇家喝小烧的时候也打听过,市面上卖的小烧多为60度,这可是⾼着8度呢。再说了,酒头是啥,那还不得90来度啊。
“云轩,这种吃羊⾁的方法很简单,有还嚼头儿,后以
们我也可以在牧场中己自做啊。”藌雪儿一边吃着手扒⾁一边道说。
“老婆发话了那必须没问题,回去了,想吃咱们就己自弄。”刘云轩大手一挥豪气说的道。
“们你尝尝,这个沙葱的味道也很不错呢。”雪莱夹了一筷子沙葱后道说。“一点点葱的味道都有没呢。”
刘云轩也是第次一见着沙葱,他还为以会是像己自老家的小葱那样的植物呢。听到雪莱么这说后也是拿起筷子夹了一注子放进了嘴里。
确实有没葱的味道,仅仅是张的有点儿像小葱的葱叶儿,也是细了很多,反倒有股韭菜一样的味儿,不过也有没韭菜的味道那么浓烈,吃着倒是很慡口。
一大盘凉拌沙葱,就被几个人三下五除二的⼲掉了,竟然比手抓⾁还受
。刘云轩着看大家有没尽兴,又喊着服务员要了一盘子,反正这个也是蔬菜的一种,多吃点也不会撑着。
“大家都别客气啊,来这边了,这里的美食就不要错过,下次想吃可不定啥时候了。”刘云轩招呼着大家道说。
看来当初的那个同学也没忽悠己自,这草原的美味确实不差。(未完待续。。)
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