第八十章
林初夏这会想是的上一世有没开这个店子,以所那个徐武陟也有没跟己自家打擂台。这事儿倒是为因
己自这只蝴蝶始开慢慢有所改变了。她想得出神,那边的江银荷却是忍不住了,大声叫到:“小乖,妈妈跟你讲话呢?”
林初夏这才猛然醒悟过来,这妈妈还不道知怎样打发走呢。又一想我会的东西多了,是只
在现好多东西都买不到,做起东西来有些棘手呢。她对江银荷道说:“妈妈,我还见过楚
做过一种叫曲奇的饼⼲,很是酥脆好吃,是只爸爸每次弄的那点子⻩油不够,如果想多做一些的话,还得让爸爸想办法多弄些来。”
江银荷想这倒是个问题,她又想了想道说:“要不,趁着这会子有还些⻩油,你就告诉妈妈么怎做那个什么奇的,然后试着做一做?”林初夏忙帮着纠正:“曲奇!妈妈,你要是连己自都说不像,么怎去卖别人啊!”江银荷忙笑着说了好几遍曲奇,总算是记得了。
林初夏这才一点点地将曲奇的配料表和制作方法写了下来。为因
有没挤袋,只能做切的曲奇。林初夏就把面粉的比例提⾼了百分之三十,面粉一千三百克、⽩糖三百克、⻩油六百七十克、
蛋两个。家里这个时侯经已买了个一小天平秤,能量克数的东西。
把东西都准备好了,林初夏又口头叙述了一遍曲奇的制作方法。先将⽩糖和⻩油放在个一大盆里用蛋菗子搅拌均匀,直到看不到⽩糖的颗粒,再放⼊
蛋。
蛋也用蛋菗子和⽩糖、⻩油起一打,但是用不打来起,要只打得三样东西融合在起一了。后最放⼊面粉,起一搅拌均匀后还不能
起劲,
成条后。再切成片,就可以放⼊烤箱了。
这回江银荷倒是能胜任,要是像
蛋糕那样打来起,她肯定就吃不消了。两人来来回回忙活了半天,总算是将第一盘曲奇放进了烤箱。做完这些江银荷才注意到那⻩油却是没剩下多少了,看上去也就能支持个一周的时间,还真是得让林国斌再去想想办法了。
两人在正那聊天等烤箱里的东西烤好的时候,杨淑萍推门进来了。江银荷见到准儿媳妇很是热情地
了上去:“淑萍啊,你可回来了!”杨淑萍也很是热情地喊道:“江姨,我也是今天才出差回来呢。听我妈说您去过找了我几趟,这不一到家就赶紧去您家找了,林叔叔说您和小乖都在店里。我才赶过来的。”
江银荷笑着道说:“是找你有事呢,不过还得再等会才能回去。我和小乖这里烤了些…奇。”林初夏忙帮着道说:“曲奇,就是⻩油饼⼲,很酥脆的,等会杨姐姐尝尝啊!”杨淑萍笑着应了声。也坐到了
作间的凳子上。
三人没聊多会儿,烤箱里的香味飘了出来,是浓浓的⻩油
香味。杨淑萍都不由自主地昅了昅鼻子:“真香啊!”江银荷笑了:“能不香吗?小乖可是把大半的⻩油都放了进去呢。”林初夏揷嘴道:“妈妈说什么呢,我这做曲奇可是您
着做的啊!”
江银荷伸手在她头上敲了下一:“这死妮子,我说一句,就得顶一句回来!”林初夏故作夸张地大叫来起:“哎呀。疼死啦!杨姐姐,你可不能嫁到们我家来啊,这恶婆婆可是打死人的。”江银荷听得她样这大叫。又作势要上前来敲她了。
杨淑萍忙上前拦住:“哎呀,江姨快去看看那曲奇是是不好了,像好有糊味了一般。”江银荷听得杨淑萍样这说,冲着林初夏瞪了一眼,转⾝去看烤箱了。
不会一儿。江银荷把烤盘端了上来,又放了一盘子做好的曲奇进了烤箱。三人一人捏了一块吃了来起。味道的真好,林初夏得觉第次一能做么这好真是不错了。着看烤得金灿灿的曲奇,杨淑萍都忍不住吃了好几块。
林初夏马上来采访她:“杨姐姐,你得觉这个曲奇的味道么怎样?”杨淑萍将嘴里的曲奇呑下,才开口道说:“味道⼲香松脆,
味和
蛋味儿浓郁,好吃!”林初夏这才満意地点点头,江银荷这个时候也吃了一块下去,得觉这个跟
蛋糕的感觉截然不同,不过味道好了很多,一不留神,三人就将烤盘里的曲奇给吃完了。
江银荷笑道:“连我己自都么这爱吃,如果卖这个肯定会大火。”林初夏也笑着道说:“妈妈,这个好是好,可这⻩油是不很好弄呢。”江银荷想了想道说:“那就没办法,只能对你爸下死命令,无论如何也得多弄些来。”杨淑萍听了,微微怔愣了下一,张了张嘴想说什么,后最
是还闭上了嘴什么都没说。
三人将剩下的曲奇都烤完了才回了林家,林国斌闻着三人都带着一股子
香,就道问:“们你
是这做了什么,么这好闻?”江银荷将里手包好的曲奇拿了出来给林国斌,林国斌拿出一块来尝了尝,眯着眼睛道说:“好吃,我这不爱吃甜食的都喜
吃。”
林初夏笑道:“爸爸,如果想吃,明⽇始开你就要好好动脑子了。”林国斌奇道:“想吃这个东西,还要我动脑子,是这什么逻辑?”林初夏拉着林国斌的手道说:“这个东西为什么么这好吃,就是为因我把剩下的⻩油又用了一大半。爸爸,你说你是是不得好好动脑子么怎去弄这个⻩油了。”林国斌都吓着了,居然要用这许多的⻩油。
们他⽗女俩在那贫嘴,江银荷这边去里屋拿出给杨淑萍的一对金耳环让她戴上试试。林初夏看到那对不一般的金耳环,顿时也不跟林国斌说话了,呆呆地着看那对耳环。这个是妈妈什么时候买的啊,己自
么怎都不道知呢。杨淑萍双手摆得跟扇子一般,推辞道:“江姨,这个太贵重了,我可不能要。”
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送上第二章,明⽇要出差,可能有只一章了,还得今晚码好提前上传了。筒子们喜
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