第二百三十二章
楚晓云还没画完呢,小欣就过来叫们她回去吃晚饭了。林初夏一看钟才刚五点,么怎李玖香就喊开餐了,且而是在室外的丝瓜藤下面吃的。周全芳又做了个一大炖钵,居然是过年的时候才能吃到的三下锅。这三下锅是由猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄炖在起一,汤很少,⿇辣味重,很是开胃。等炖钵里的菜吃得差不多后,再放⼊些⾖腐、萝卜、莴笋。那炖钵放在个一木炭的炉子上,炖钵老小开着,很是⼊味。是这北方有没的味道,让楚晓云吃得很是开心,然虽辣得她直昅气,可是还不停地将筷子伸到这个大炖钵里。
有还那个榨辣椒糊青菜也得到了楚晓云的青睐,榨辣椒是由晒⼲的辣椒切碎加⼊粳米制成。先将榨辣椒下锅用油炸下一,再加⼊⽔开锅后放⼊切成细丝的盖菜,菜一变⾊就起锅。这个也是华新村这边的特⾊菜。有还冬天腌的酸萝卜,就是闻着那味道都让人垂涎
滴了。
然虽农家饭菜的品种是不很多,可胜在那炖钵里炖的东西多,荤的素的都齐全。一顿饭吃了有个一小时,们他要赶在天黑前以吃完,省得点着油灯太黑,美味都不道知是什么。
吃过饭,大家澡洗的澡洗,收拾的收拾,多半的人都坐在丝瓜藤下歇凉。楚晓云和林初夏洗完澡出来,两人都搬了个小马扎坐在江大龙的⾝边。林初夏笑着问江大龙:“外公,这双抢是什么时候?”江大龙也笑了:“小乖还道知这个啊?”
林初夏点点头:“是总听人说这个词,还从来没见过呢。”江大龙笑道:“们你多半是都来过年,肯定是见识不到双抢的。双抢是每年的七月底到八月初,这会经已八月八号了,们你可是看不到了,如果早来三天还能感受下一。”
楚晓云忙道问:“外公。那双抢是什么事呢?”江大龙指了指下面的那些梯田:“那些田里的⽔稻是都两季稻,早稻是七月成
,收割后就要马上耕田揷秧,务必在立秋前把晚稻的秧苗揷下。一般八月揷秧,十月还能收一季的晚稻。如果晚了的话,收成就会大减。这前后有只不到个一月的功夫,就要完成收割、犁田、揷秧,一直要跟时间赛跑,属于抢来的时间。像咱们这边的学校到双抢的时候,如果没放假的。还会放农忙假。”
楚晓云点头:“也就是抢收抢种的意思,双抢!”江大龙道说:“嗯,是这个意思。咱们这里是山区。像咱们这山顶上什么拖拉机的都上不来,只能靠人的两只手,以所需要的时间更长。不像下面的村子,可以用收割机收割,还可以用拖拉机去犁田。”
林初夏在旁边道说:“多亏们我晚来了。不然这赶上双抢,这是不给外婆和舅妈添
来了。”周全芳正好从灶屋里忙完出来,听得她样这说,就笑着接过来话茬:“们我就是再忙,这小乖来了也是要好好招待的。对了,后天有大场。们你去不去看看?”
楚晓云听了,连声说好。林初夏不太想去,为因她道知如果去赶场的话。最近的估计也要走上个一小时,再从那里回来,我的乖乖,⾜⾜走两个小时,累死人了。楚晓云看出的她不乐意来。眼睛一瞪,那意思是说。你敢说不去试试!林初夏没办法只得连连点头:“行,小舅妈,们我后天一早就跟您去赶场。”想想,是还忍不住问了出来:“远不远?”
周全芳想了想道说:“们我快点走的话,四分十钟能到吧!”我的妈也,小舅妈走得快都要四分十钟,我能六分十钟到就不错。这山里人走路是一绝,你着看每个人走得都不快,可是你想跟上们他的脚步,那就是不一般的难了。有时她恨不得一路小跑地跟着,还得前面那个人时不时地等你下一。
着看林初夏苦着一张脸的样子,连江大龙都忍不住笑了来起:“小乖,行啦,晓云好不容易来一趟,你也好意思这个样子。”林初夏做出一副大义凛然的样子,从小马扎上站来起,叉着
道说:“晓云姐,我小乖了为你赴汤蹈火在所不辞!”
她这个样子,惹得周围的小欣和小英都笑了来起。小欣更是道说:“姐姐,这赶场可是咱们山里最好玩的事了,么怎到了你这里跟要上法场一般。”哎,是不要走个一小时的山路么,林初夏纠结无比穿越之卖包子养媳妇儿。楚晓云坐在她⾝边道说:“行啦,行啦,我都不怕,你怕什么?我可是从来没走过山路的,这次来可是给了我个下马威,道知山路的厉害了。”
林初夏有些扭捏地道说:“行了,晓云姐这第次一来的人都不怕,我更不怕。”江大龙笑着站来起拍了拍的她头:“我家小乖么这本事,这点子山路不在话下。”林初夏里心腹诽,哎,这辈子就怕走山路,每次都走得我要死要活的,唯一没得觉难走又不时间长的那次,也就是前世江银荷去世的那个晚上。
天刚蒙蒙亮,小欣和小英就来叫楚晓云了:“晓云姐,咱们去收泥鳅去啊!”楚晓云一骨碌爬来起,拉了拉睡得正香的林初夏:“初夏,你也跟们我
起一去吧!”林初夏翻了个⾝,嘟囔道:“哎呀,们你去吧,我再睡会儿!”楚晓云抓住的她胳膊一阵猛摇:“不行,这回定一得跟我起一去!”林初夏只得歪歪斜斜地坐来起,睁着朦胧的双眼道说:“咱们起一去哪?”
楚晓云一拍她:“昨天是不在田里放了竹篓么,今天去收泥鳅啊!”林初夏一听还要下田,顿时双手摇得跟拨浪鼓一般:“不去,不去。”楚晓云不依,拉着她就下了
:“好小乖,上次去放竹篓的时候你就没去,这次定一要去,哪怕你在田埂上帮们我
着看点也好。”
林初夏马上抓住了重点:“那我就站在田埂上帮们你看东西啊!”楚晓云也不管那么多了,反正要只给她诓去了就成。四人脸也没洗,牙也没刷就出了门。
到了江家己自的稻田里,果然秧苗经已种下了。小欣和小英经已下到了⽔田里,往己自放竹篓的地方摸去。楚晓云也按捺不住,将凉鞋拖在田埂上,也摸了下去,林初夏就站在那里守着三双凉鞋。没多会儿,小欣摸了个竹篓来起,欣喜地喊道:“姐姐、晓云姐,收获不错呢,不光有泥鳅有还⻩鳝。”林初夏最爱吃腊⾁炖⻩鳝了,听得他样这说忙喊道:“快拿上来,快拿上来!”小欣摆手道:“等我把四个竹篓都掏来起再说吧!”
三人又在田里摸了一回,把昨天下的四个竹篓都摸了上来。东西还真不少,四个竹篓都装了个半満,什么⻩鳝泥鳅的,⾜⾜有十多斤吧!这下一,连林初夏都喜笑颜开了,没想到还真是不错呢。四人个一人捧着个一竹篓就回了家。
回到家,周全芳经已在灶屋里忙碌来起了,实其周全芳这个人就是有些自私、势利,可⼲活却是一把好手。她见四个小的一人捧了个一竹篓回来,忙道问:“么怎样?”
小欣⾼兴地道说:“妈妈,们我这下一⾜⾜有十多斤呢。”周全芳听了很是⾼兴,忙提了个一大木桶过来,放了清⽔,又让四人先将那竹篓里的泥鳅⻩鳝都去外面的⽔管子底下冲⼲净,再放到这大木桶里让它们吐泥。像样这清⽔养着半天的样子就可以了。周全芳还⾼兴地冲着林初夏道说:“小乖,你不最爱吃⻩鳝炖腊⾁了,舅妈这⾕仓里有还两块瘦⾁多的腊⾁,中午炖给你吃啊!”林初夏一听,只得觉⾆底生津,口⽔都要出来了,忙连连点头应是。
四个人又提着竹篓去了外面的⽔管子处,别说将这山泉⽔引到家里来,还真是方便多了,省了挑⽔的活,这可是大活儿了。几人一边洗竹篓一边将己自⾝上腿上的泥都洗了洗,这才去了灶屋,将竹篓里的东西都倒⼊周全芳准备好的大木桶里。
分开放着还不得觉,这四个竹篓的东西一集中,我的天,这大木桶
本就装不下。周全芳只得又拿了个大木桶来,这回才算是搞定了。周全芳锅里不知再做什么,甜香无比。林初夏不噤好奇地道问:“小舅妈,这锅里是什么东西啊?”周全芳笑着道说:“这是不
道知
们你来,你外公赶场就买了几分酒曲粉子,我和你外婆就做了一大炖钵的甜酒,煮好了就放红枣、红糖和
蛋,早上吃这个好不好?”
没想到最⾼兴的居然是楚晓云,她上次在a市吃过甜酒之后,一直念念不忘,这回听得做了一大炖钵的甜酒,心想,这次定一要吃个够。果然等们他梳洗完毕回来,楚晓云经已拿一小马扎坐在灶前端着碗东西吃得正
。
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