第二十六章 牛肉萝卜丝馅料包子
一年一度的新舂佳节快要来到了,大街小巷始开弥漫节⽇的气氛,大小商铺都纷纷张灯结彩,舂联、彩旗、广告条幅令人眼花缭
,
接每年最大的节⽇盛宴。
中午,李悠然去邮局给李家沟的二叔寄了八千块钱,办完手续后,他找了个僻静地方,掏出那部黑⽩屏机手,拨通了李家沟村头小卖部的电话号码。
“喂,喂,是六大爷吧?对,我是然子啊。呵呵,好好,
好的,⿇烦您找我二叔听电话,谢谢了啊。”
机手里音声消失,李悠然一动不动的等待着,大约过了三分钟,听筒里传来一阵急促脚步声,随后是个一
悉的低沉略带沙哑的人男
音声。
“然子,是你吗?”
李悠然得觉眼眶一酸,几乎落下泪来,己自
经已几年有没回老家了,为因一直不太顺利,电话也很少打,都不知二叔家么怎样了。
“二叔,是我,你和二婶还好吧?”
“们我还不是都老样子,你好久没回来,你二婶和方成平时都老念叨你啊。”
李悠然告诉二叔,己自
在现自主创业,开了饭馆,赚了点钱,节前给家里邮了八千,先拿去还债吧,过一段时间己自手头富裕了,再寄一笔。
“然子,我道知你在外面很难,挣钱不易,手头有点钱就己自留着吧。别了为攒钱把⾝体搞垮。不许再寄了,家里能把债还上。”二叔道说,音声中略带责备。
李悠然连忙向二叔保证,己自
在现确实能挣钱了,且而顿顿都吃好的,⾝体
得像牛犊子,不信过段时间就回家让们他看看。
二叔显然不信,还说要拒收那八千汇款,让李悠然己自到邮局领回去。李悠然吓了一跳,好说歹说才让二叔勉強同意收下。
二叔说电话费很贵,又聊了几句便催促他挂机。
李悠然握着机手,心嘲起伏,等包子铺步⼊正轨,己自也该菗时间回趟李家沟看看了。
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吃午饭的时候,店內人员都在,李悠然拿出一
洁⽩如⽟,卖相极佳的大⽩萝卜,放在
餐桌上。
“是这⽩萝卜新品种,今天刚到的样品,大家看看么怎样?”
齐婶伸手抱过⽩罗卜,好沉,至少有十几斤。
“样子真漂亮,从来没见过样这的品种。连⽪也么这光滑,细腻。”齐婶一边摸抚一边
称赞道,并递给其他人传看。屋里随即响起一片啧啧赞叹声。
“大牛,去厨房,把萝卜切一盘,都尝尝味道。”李悠然微笑着道说。
冯大牛应了一声,抓起萝卜进⼊厨房,“哚哚哚”的菜刀声迅速响起,不多时,他手托一大盘晶莹剔透的萝卜圆片回到餐桌。
屋里顿时清香四溢,直沁人心脾。
“好香啊,我尝尝。”孙晓莹迫不及待伸筷子夹起一片,咬了一口。
“嗯,真甜,比苹果还好吃。”孙晓莹眯起眼睛,形成可爱的月牙形,萝卜片清甜脆慡、鲜嫰多汁的感觉实在太美妙了。
“是吗,我也尝尝。”店员们纷纷把筷子伸向大盘子。
“好吃,清甜慡口,像冰糖蘸过一样。”齐婶也是赞不绝口。
伴随着“咯嗤、咯嗤”清脆的咀嚼声,一大盘萝卜片很快便被消灭。
“大牛,你再去切一盘。”孙晓莹意犹未尽的对冯大牛说。
“去吧,去吧,把那
萝卜全切了。大伙儿放开吃。”李悠然笑呵呵地道说。
样这,一
十几斤重的大⽩萝卜不到分十钟的时间全进了大家的肚⽪。
“然子,是这准备拿来做新包子馅的吧。”齐婶很快明⽩了李悠然的用意。
“是啊,咱们包子铺也不能老是个一品种,总要弄点新东西吧。再好吃的东西时间长了也会腻的。”李悠然很満意大家对空间萝卜的反应,看来又是个一成功的品种。
“太好了,样这
们我的包子产量就可以提升了。哎,在现实在是太紧张了,顾客们意见很大啊。”近一段时间,随着天海大学部分生学的光顾,货源缺口越发扩大,每天空手而归的顾客数量
增,怨气也越来越重。齐婶看在眼里,急上心头,这下总算可以缓解了。
“这种萝卜的产量也是不很大,是还要节约着用。我打算制作成牛⾁萝卜丝馅料,齐婶,大牛,们你下午就始开试制,找到最合适的配比,尽快定型。”李悠然安排道。
齐婶和大牛一--%%--头,齐叔和赵翠花也表示尽全力协助,包子铺⽇益红火的生意,让们他看到了未来的希望。
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吴记拉面馆厨房,老赵师傅手握不锈钢大漏勺,在正从那口老汤大锅中捞出一部分陈料,
放⼊新料。
门帘一撩,吴茂走了进来。
“老赵,忙着呢。”吴茂笑着打了个招呼。
“呵呵,吴经理,来看看啊,是都老人了,有什么不放心的。”老赵笑着回应道。
“凭你老赵的手艺,我有什么不放心的。今天找你有事。”吴茂一边说,一边扭头向外面看看,然后从怀里掏出个一纸包,递向老赵。
“是这什么?”老赵收起漏勺,伸手接过纸包。
“你打开看看就道知了。”吴茂收起笑脸,淡淡地道说。
老赵打开纸包,里面露出一堆浅棕⾊的植物果壳切片。老赵心中一凛,连忙用鼻子凑近闻闻,脸⾊顿时变了。
“吴经理,这,这是不烟壳吗?你要做什么?”
吴茂冷笑了下一,示意老赵小声点。
“没错,是烟壳,一等品,这东西可不好弄啊,”吴茂顿了下一,接着道说:
“把它放进汤锅里,至于用途嘛,你是都老师傅了,还能不道知?”
“吴经理,这可是违法的,被查到们我就完了。老吴掌柜道知吗?”老赵急得直冒汗。
“老赵,店里的情况你又是不不道知,自从旁边那个包子铺开张,们我的生意…哼!想不想办法么怎行?叔叔年纪大了,怕担风险,我暂时想不告诉他,出了事也和他没关系。再说,店里的生意迟早要
给我。有还,火锅也要用,你把这些东西打成粉再放进火锅底料里,客人们吃不出来的。”吴茂冷冷地道说。
老赵手托纸包,像捧着个雷,脸⾊连续变换不停。
“老赵,除了你,别人我可信不过,尤其是那个姓陈的,防着他点儿。”吴茂用右手拍了拍老赵的肩膀,然后转⾝离去。
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