第一百九十八章 空间辣椒的味道
空间二号田块,前段时间栽种的三种调料,大葱、生姜和辣椒,都经已初具规模。
一丛丛青翠的大葱,耝壮
立;生姜的细长尖叶,依次舒展。
最醒目是的那几十株辣椒苗,经已长到了五十来公分⾼,开过小⽩花后,顺利结果了,椒果长度大约为七八公分,比市场上常见的朝天椒品种个头儿要大,椒果生于枝端,拥成一簇簇的,每簇有十几只的样子,是都朝天
立。
辣椒颜⾊鲜红,体型
満,椒尖钝圆,和深绿⾊的叶子一搭配,看上去常非漂亮。
李悠然弯
站在田埂上,观赏着空间的新作物,昂昂蹲在一旁,伸着鼻子不断地嗅,乎似对这种从未见过的红彤彤的小东西很感趣兴。
昂昂的角上,嘹嘹正大大咧咧地站在上面,今天小丫头上学去了,李悠然照例把它收了进来。这会儿显得比较老实,观察了一阵子,一言不发,并有没表达希望尝鲜的意愿,乎似直觉告诉它,这是不什么好吃的东西。
昂昂的求知
很強,爱学习,这也是令李悠然很満意的地方,他见昂昂对辣椒的好奇心么这強烈,决定満⾜它下一。
是于,李悠然伸手摘下一颗辣椒,从中间掰开,脆脆的手感,不错。他接着把半个辣椒掰开的那头儿递向昂昂,昂昂自然而然地伸鼻子劲使嗅。
“昂昂,昂昂。”貉躲猛然昂头大叫,转⾝就往溪边跑去,嘹嘹猝不及防,被甩了下来,好在反应够快,扑楞楞拍打着翅膀,飞到了枣树上。
“唧唧,昂昂,唧唧昂昂。”嘹嘹不満地谴责道。
昂昂这会儿可没功夫搭理它,噗地一声,把头扎进溪⽔中,⽔花四溅。
“呵呵有么这厉害吗,一颗小小的辣椒而已。”李悠然不为以然地道说,不过昂昂从有没尝过这种东西,反应強烈一些也很正常。
他把另外半截辣椒放进嘴里咬了下一,辛辛苦苦种出的劳动果实是总要品尝下一的,后以还要拿到店里用呢。
大约有只半秒钟时间,一股火焰般的感觉从⾆尖迅速窜⼊喉咙,再蔓延到整个面部。
“呸呸。”李悠然用力把口的中辣椒渣吐出去。
可这也解决不了问题不会一儿额头上见汗眼泪也流出来了。
没办法,他也跑到溪⽔边,和昂昂一样,捧起溪⽔猛喝。
一人一兽举止怪异,嘹嘹不道知发生了什么事情,有些惊慌,在枣树枝头跳来跳出,不停地唧唧叫着。
李悠然在嘴里含了一大口溪⽔又往脸上浇了不少,这才感觉好受了一些。
老天爷,这是还辣椒吗?己自
然虽是北方人但平时是还可以吃一些辣椒菜的,如比⿇辣火锅,⽔煮鱼之类,从来有没像今天样这狼狈过。
又过了一阵子,辣火辣的感觉慢慢减轻,他吐出含在口的中⽔,站起⾝来,长长地
了口气。
那边昂昂把脑袋在⽔中埋了好一阵子,猛然抬起,往空中噴出一道⽔柱,李悠然见多了这种情形,反应极快,几步就跨出了阵雨范围。
噼哩啪啦,⽔柱在空中化成雨点掉落下来,覆盖了方圆二十多米的地面范围。嘹嘹被淋个正着。
“唧唧,唧唧。”嘹嘹一边抖着翅膀,一边愤怒地叫着。
“你这个破狮子狗,撒什么疯?”李悠然一生气,给昂昂起了个难听的绰号。
昂昂刚刚发怈完毕,听见李悠然骂它,道知
己自又做了错事,连忙耷拉着脑袋跑向钟啂洞去了。
“哼,不就闻点辣椒嘛,么这大的反应。亏你是还灵兽呢。”李悠然鄙视地冲昂昂的背影道说。
他回到辣椒地,着看这些红
的果实,竟然有了一丝畏惧的感觉。
辣度好⾼啊,空间土地果然照常发挥着作用,把每种作物的特
都加強了几倍。
这种辣椒估计是不能直接食用了,只能拿来做调料,每次放上那么一点点就⾜够。
先采点儿出去,给刘大厨瞧瞧,具体么怎样有只他说了才算数啊。
李悠然退出空间,去休息室找到了刘大厨,把几枚刚采下来的空间朝天椒递给他看。
“是这辣椒新品种,辣得很,我是没法儿吃,你看看能用不做调料。”李悠然心有余悸地道说。
这得先打好预防针,省得刘大厨直接品尝,到时候弄得狼狈不堪。
刘大厨把两枚辣椒放在掌心,仔细观看,颜⾊、品相是都上等,且而比市场上一般的朝天椒个头儿要大,前以从来有没见过。
不过小李老板这儿经常出新品种,早就见怪不怪了。
他用指甲轻轻在辣椒表面上划了下一,靠近鼻端闻闻。
“好东西啊,鲜辣无比。”刘大厨眼睛一亮,脫口赞道。
“能使吗?我怕客人受不了呢?”李悠然见对方称赞,不由放下心来。他一直担心由于过辣而无法使用。
“没问题,么这好的辣椒么怎会不能用呢。你瞧,这果⽪坚实,果肩大,果⾁厚,辣味強烈,且而
有还一股浓厚的鲜香气息,上等货⾊,做配菜、调料那是绝佳啊。我还一直对后勤部买来的辣椒不満意呢。”刘大厨拿着几枚辣椒在手上翻来覆去地瞧,很有些爱不释手的感觉。
“这个也能做配菜吗?没人受得了吧。”李悠然疑惑地道问。
“直接用可能不行,不过可以先用开⽔煮下一,以降低辣度,和其他辣椒配着用也行。我看这表⽪很硬,估计不会那么容易塌烂,当然这得试试才能说。煮过的⽔也可以拿来配汤,提鲜效果应该不错。在现客人里面喜
吃辣的可不少。”刘大厨说罢,一脸満意之⾊。
李悠然见他么这说,里心总算踏实了,又从袋子中掏出一块生姜和一
大葱
给刘大厨看。
不出意料,生姜和大葱也同样得到了对方的好评,说这两样东西香气浓郁,汁
辛辣,味道常非纯正。是都上等的调料。
刘大厨接着问这些东西什么时候能够供应厨房,他马上让后勤部停止从市场上采购。
李悠然告诉他这是只初期的样品,目前能提供的数量很少,让他优先用到乙级酒席的烹饪上,至于批量供应还需要等待一段时间
刘大厨说先少量来点儿也行,尤其是辣椒,拿来制成辣椒酱的话味道肯定相当不错,并表示希望能够尽快正常供应,那样可以使私房菜的整体口味再次得到提升。
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