第二百四十八章 回绝加盟店
第二百四十八章回绝加盟店
包子铺二楼老板办公室里,齐婶坐在沙发上,在正向对面的小李老板汇报近期的工作情况。
齐婶说,包子铺的⽇常经营一切正常,各个运行环节都实行了岗位负责制,责任到人,目前还有没出过什么大问题。这方面可以放心。搜索最新更新尽在
李悠然点点头,包子铺开张么这长时间,各级管理人员都应该是
门
路了,确实也不应该出现什么大的差错。
齐婶接下来谈了几件最近发生的事情,对她有些困扰,需要和李悠然商议确认下一。
一件是近来又出现一家餐饮集团,经已上门找了两次,要求⼊股包子铺以及私房菜馆,提出的条件比上回那两家更为丰厚。
为因李悠然在前面经已定了调子,以所齐婶对此予以婉言谢绝。对方来是的位总经理助理,几经劝告,见有没回旋余地,大感不耐,临走时语气中颇有威胁之意。
齐婶了为以防万一,待那位助理走后,找人对那家餐饮集团进行了调查了解,发现对方的实力是还不小的,在本市拥有一家四星级饭店和几间酒楼,在其他城市也有产业。
且而听说集团的老板和市工商局的某位导领关系不一般。
在现想听听李悠然的意见。
“好办,下次再过来,如果态度还不客气的话直接叫他滚蛋。”李悠然摇摇脑袋,立刻做出决定。
己自的产业规模较小,涉及面窄,和那些大的餐饮公司集团之类是井⽔不犯河⽔,经营上不会影响到对方的利益。
无非就是包子铺和私房菜馆的产品品质出众,引得某些业內的实力同行眼热罢了。换位思考下一,如果己自是某大公司的老板,见到如此美味的包子,也肯定认为经营者⾝怀特别秘方和制作方法,如果能收买过来,大搞包子铺连锁快餐店,市场前景将常非广阔,至甚可以和洋快餐一较⾼下。
不过己自
经已
是不当初刚刚开张的时候了,谁都能捏一把,用不着向这些家伙服软。且而
为因
己自的生意有没触动到对方的实际
本利益,以所推断对方也不至于大动⼲戈来对付他,犯不着。估计最多摸下一
己自的底细就会知难而退。
毕竟绝大部分做生意的都懂得和气生财的道理。
齐婶得到明确回复,里心也踏实了,她接着说了第二件事情。
那就是包子铺分店开张的消息传开,几位个体饭馆经营者听说后想加盟做分店,就像在现社会上通行的模式一般,向总公司
上一笔不菲的加盟费用,然后由总公司提供技术、原料支持,当然,招牌字号自然不能缺位。
李悠然听后思索了会一儿,最终是还
头摇否决了。
这种加盟店的方式实其本⾝并不差,如果实行的话,加盟者除了上
加盟费以外,店面也是自行解决。总店是只负责提供包子馅料和特制⽔,核心部分被牢牢掌控在己自
里手,加盟分店是有没能力闹出什么事情的,也有没什么讨价还价的余地。
且而店铺多了,钞票自然就是哗哗而来。比己自劳心费力地开店要省事得多。
但他依然想不
么这做。
一来,包子铺并想不扩张得那么快,步子迈得太大往往是不什么好事情,是还慢慢稳妥发展吧。另外,称霸快餐市场之类的事情也不在他的考虑计划范围之內,劳心费力不说,搞不好还会触犯某些大家伙的利益,⿇烦大大的有。且而钱这种东西,差不多就行了,什么富豪排行榜啥的他也不并感趣兴。
二来,那就是个关键的信任问题。加盟店主是都外来人,品行无从考量。开业之后如果利
熏心,偷工减料,搞些歪门琊道,岂是不砸悠然农庄的牌子?难道还要时常派人监督不成?或者发现问题双方扯起⽪至甚打起官司来那更是叫人头痛。
这哪有己自的手下用着踏实放心,知
知底的。
齐婶见李悠然的态度很鲜明,自然也道知该么怎做了。两人又商议了其他一些琐事,齐婶告辞出门。
李悠然站起⾝,慢慢踱到窗边,望着楼下的马路和对面的刨冰店。
关于包子铺未来发展的用人问题,他经已有了己自的考虑。
一直以来,家族式经济、任人唯亲,这些词语是都被当做贬义词来使用的。
而职业经理人,专业精英管理人才,现代化先进管理体系,这些带着耀眼光环的词语,往往被社会主流观点所津津乐道。
但是,李悠然对此却有着不同的看法。
很多在发达家国被证明是卓有成效的管理方式和经验,到了国內却变得南橘北枳,⽔土不服。原因无它,国情二字,现今的国內社会普遍缺乏诚信制度,导致造假、侵权、欺骗、背叛的企业和个人往往得不到应的有惩罚,通俗点讲,就是⼲坏事成本极低,自然引起滥泛成灾。
如比证券市场上那些号称人中龙凤,⾼学历、⾼素质的精英基金经理们,拿着丰厚的薪⽔却并不満⾜,了为充实己自的
包和无底的私
,大搞幕后
易、⾼进低出、老鼠仓之类勾当,出卖己自的⾐食⽗⺟-基民的利益还是不轻松加愉快,弄得市场上一片乌烟瘴气。这些破事儿屡屡见诸报端,却始终无法解决。
鉴于此,李悠然决定公司未来重要岗位的管理人员必须由己自来发掘、培养,学历低点、经验少点不要紧,可以慢慢学习提⾼,但人品才是排在第一位的。
他可以容忍错误,可以容忍损失,但决不能容忍欺骗和背叛。
发展慢点、效率低点有没关系,反正己自也有没那些个什么称霸的野心,己自的产业又是不靠先进⾼效的管理方式吃饭。
遭遇失败挫折也没关系,己自有翡翠空间在手,
得起这份儿学费。
此因,己自还就是要搞任人唯亲这一套,就是要在这个小圈子里面实行信任机制,话说回来,这又是不什么机关事业单位、国有企业,谁也无可指责。
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