第三百七十三章 香岸茶楼的谈判情况
周一早上,李悠然带着孙晓莹进城上班,由于路面上的积雪未消,开车有定一的难度,以所
是还
己自亲自驾驶,有没让小丫头代劳。
回到包子铺,刚刚走进办公室,齐婶就找上门来了。
她向李悠然汇报了香岸茶楼的谈判情况。
最近两天,她和顾薇薇起一,找到了香岸茶楼的陆老板,商谈接手的事宜。
茶楼本⾝的租期还剩余半年,目前是一万一千元个一月,这个有没什么好谈的,待接手后与房东续约就是了。
谈判的焦点,是陆老板说茶楼装修装饰所用材料的档次很⾼,当初花去了大笔的费用,且而开业才一年半,平时也注意维护,东西都还比较新,折旧不能算得太低。
再者就是茶楼里面的茶桌椅、橱柜之类活动家具,以及茶具、陈设装饰品、绿植盆栽等等物件,成⾊更好,即便拿去二手市场,也能卖出不菲的价格。且而这也是室內环境设计的重要组成部分,如果更换,有可能对整体风格、效果产生影响,希望己方能够起一接收。
另外,茶楼库房中有还一批茶叶,是都陆老板从业內渠道购来,保证货真价实。可以打较低的折扣。
齐婶让陆老板开出物品清单,并进行了现场核对,回来后又调查了下一相应的市场价格。并从茶艺师韩月影那里了解了一些茶楼內部的情况,尤其是库存茶叶的档次、品质等细节。
两轮谈判之后,除去房租外,整个接手价格谈到了四十二万元,陆老板说这经已是底线,不肯再降了。
李悠然思索了会一儿,香岸茶楼的装修档次还不错,拿过来几乎用不
么怎改动就能立即投⼊使用,是这最大的优势。比重新弄个一省心多了。且而四十二万元的价格乎似也不算太离谱,据他了解,做仿古装修,即便是使用普通材料。成本也是不低的。
“齐婶,那就样这吧,你尽快去和陆老板把收购合同签了,
接过程中,重点要注意核对物品清单,这一块儿多让韩月影帮帮忙,我得觉她还可以信任。嗯。租房合同要时同签,期限越长越好,三方时同在场把事情起一办了。”李悠然很快做出了决定。
齐婶点头,说这一块儿她经已清楚,回去就着手理办。然后又谈起了人员安排情况。
她从茶艺师韩月影那里了解到,对方经已联络了四、五名茶楼职员,其中有两名茶艺师,其他是的服务员。都愿意留下来继续工作。到时候再看情况补充点人手,样这
个一班底基本上就可以搭来起了。
齐婶问,给韩月影安排个什么职位?
“小韩人不错。技术也过关。不过了解的时间短,是还稳妥一些比较好。茶艺师是的她本职,再兼个大堂经理吧。至于茶楼经理,嗯,还得从包子铺的现有管理人员中挑选,样这更放心些。”李悠然沉昑片刻,提出己自的看法。
齐婶闻言,略一思衬,便推荐目前的包子铺大厅副经理何铃铃,她是从服务员到领班。再到大厅副经理一步步走上来的,工作认真负责,踏实肯⼲,有定一的管理经验,也善于和顾客打
道以及与同事相处。
既然是齐婶的推荐,李悠然自然点头同意了。
至于茶楼接手后的重新开业时间。目前尚无法具体确定。
理办各种手续,清点
接物品,整修环境,人员重新安排,规章制度的确定,更换招牌等等,有没大半个月的时间下不来。而在现
经已是一月份,离舂节不远,估计么怎着也得节后见了。
茶楼的工作谈完,李悠然问起租赁酒坊小院的事情,齐婶说后勤部的小夏在正寻找合适的地方,刘大厨也托了人找制酒师傅。但目前还有没回信。
李悠然也道知这种事情急不的,便让齐婶随时关注,有什么问题及时回馈就是。
另外临近节前,店里可能有一些员工要回家探亲,注意做好合理安排和调整。
齐婶随后起⾝告辞,离开了办公室。
李悠然用电⽔壶烧了一壶空间溪⽔,然后将那只玻璃茶缸子沏上翠锋,盖好盖子。
在正这时,桌面机手铃声响起,他拿过一瞧,是二叔的号码。连忙按下接听键。
电话果然是二叔打来的,他先是介绍了一番李家沟村在现的情况。
自从冯大牛开车过来收购了一趟,绿⾊养殖这个词儿就变成村里最热门的话题,最先受益的这几户人家也成了全村人羡慕的对象。
不过在现大冬天的,不方便饲弄
苗,那些签订了养殖收购合同的人家都准备等一开舂就动手,个一个⼲劲儿都很⾜,准备在来年打个翻⾝仗,甩掉贫困的帽子。
“然子,你现今到底做着多大的买卖?那么多的
鸭,你消化得了吗?”二叔想着村民们那热火的劲头儿,里心实在有点儿担心。
“二叔,你用不担心,上次收的货我都不够用呢。让们他只管养,越多越好,我照单全收。”李悠然轻松地道说。
在现的那些柴
柴鸭还是只供应私房菜酒席,包子铺和员工伙食都没舍得用。等过年后私房菜馆扩大,消耗自然更加厉害。
就算哪天数量实在多了,弄个柴
⾁馅的新品种包子,也是很不错的。至少比那个红遍全球的以
⾁汉堡为主打产品的洋快餐要強吧。
不过柴
养殖终究不同于饲料⾁
,前者对环境和自然资源的要求很⾼,想扩大养殖规模可是不件容易的事情。
“那就好,那就好。”二叔听他么这说,总算放下心来。
聊天中,二叔又提起上次李悠然让冯大牛捎来的那桶纳米⽔。
“然子,你那啥纳米⽔可真是不错的东西,比村里那口老井的⽔強多了。味道好,喝着舒坦,晚上觉睡都香,第二天一大早儿来起,浑⾝是都劲儿,跟年轻了好几岁似的。你二婶原先夜里头爱咳嗽,这阵子也再没犯了。”二叔夸奖道,语气中带着奋兴。
“呵呵,有效果就好。是这专用于养生保健的⾼科技产品,很难得的,自家用,可千万别拿去送人啊。”李悠然笑着忽悠了一句。
接着,他问二叔打算什么时候进城,早点儿出发路上比较方便。!~!
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