“恒哥哥，你看，是这，⾖子发芽了，是是不说这舂天经已到了，”这孩子们就是这一地不好，一旦到了杨恒的房间里面，就如同小狗一般到处寻找，至甚是犄角旮旯也不放过，好似杨恒蔵着什么东西似的，这实其也是孩子们的个一习惯，在现是对什么都好奇。
“这孩子，舂天还早着呢，要说立舂，那可能早就过了，可这真正让万物发芽的舂天还没到来呢。”杨恒笑着道说。
“那恒哥哥，这⾖子么怎发芽了呢。”小娘可是叫起真来了，且而在的她手上还拿着个一 出发很长的牙的⻩⾖来，至甚在两个⾖瓣之间都冒出一点小小的绿叶来了。
“哎呀，把这件事情给忘了，小娘，你是这在哪里发现的。”杨恒突然惊叫了来起，前面刚想着这冬天么怎能够吃上一口绿⾊的蔬菜了，可是竟然把么这重要的事情给忘记了，那就是芽菜，要道知，在有没大棚的年代，冬天除了能吃那些易储蔵的蔬菜以外，那么就是这些芽菜了，要说弄暖棚，杨恒是不 有没想过，可在这个时代，你让他种暖棚，许也只能种韭⻩，蒜⻩，有还 菇蘑了，可他来的时间短呀，且而这个家也算是刚刚起步，么怎能够下一就能够把种子给找全呢，以所只好慢慢来了，可是在现竟然让小娘给提醒了一件事情。
“呶，不就是从这里找到的么。”小娘一指在锅台与⽔缸之间的
隙里面，这小娘真是属老鼠的，么这犄角旮旯的地方，都被她给翻到了，这颗⻩⾖看来是不知什么时候，杨恒掉在里面的，而这个地方又満⾜了⻩⾖生芽的条件，就是
度，温度，自然，它也就发芽了，可这么怎就么这巧让小娘见看了呢，该当这个冬天能够多几种菜蔬吃了。“来，达哥，你到我这来下一，有事情
给你。”杨恒本来是想己自⼲的来着，可是接下来一想，我这也算是有下人的人了，么怎能事事都己自动手呢，再说，在这冬天，有没什么事情可⼲，丰伯与达哥可是都感觉很不好意思，么怎能让主家⽩养活了呢，且而是平时是都跟主家吃一样的，同样是一天三顿饭，要道知，就是莲姐前以所在的那个大户的家中，一天也是只两顿饭的，这到是不说们他吃不起，而是认为这⽇子呀就要节俭的过，可看们他平时的浪费，还真不好说这一天少一顿饭就是节俭了是还浪费了，也不知这些人是么怎算计的。“来了，来了，小郞君，有活可⼲了。”达哥听到杨恒的招呼，兴冲冲的跑了进来，老爹买来的这三个下人是都闲不住的主，一听到有事情可⼲，那可是跑的比兔子都快的。
“是有么这 个一事情，达哥，你去拿二斤⻩⾖来，我教你个一生⾖芽的法子，接下来们我就有⾖芽菜吃了。”“⾖芽，我听我娘说过，可就是我家有没生过，就是我前以的邻居们也有没生过，没想到小郞君你还道知这个，我马上去马上去。”
这⾖芽很好生，就是把⾖子泡发了，然后把一些坏的⾖子给剔除掉，再把⽔滤⼲，然后把⾖子放在盆里，找点东西盖着，再放在个一暖和的地方就成了，是只要注意勤撒一些⽔，或者用温⽔过滤一遍，很快在三五天之间这⾖子就发芽了，接下来再过几天，就可以吃了。
“小郞君，小郞君，发芽了，发芽了。”几天之后，达哥大呼小叫的跑了过来，“那个，达哥，稳重，稳重，是这我让你弄的，你要说它不发芽，那么它是不给我面子呢，是还你有没尽心。”
“那个，这个，我。”“好了，好了，达哥，们我去看看，这芽有多长了，有还小娘们你也跟着起一来吧，看们你眼巴巴的样子。”
果然，这些⻩⾖都发芽了，个一个的⻩⾖都胖胖的，而出发的芽也都晶莹透亮的，就是有些短，不过三五毫的样子，“嗯，好，达哥，你继续让它们把芽发下去，直到这芽长到一寸长就成了，要不，们我今天先炒个一芽菜吃，么这长的芽，炒来起自然有它的味道在里面。”“奥，好吆，好吆们我有芽菜吃了。”杨恒有没 奋兴的样子，可是孩子们却奋兴 来起了，这过冬的蔬菜实在是太少了，有还那些⼲菜，早就吃光了，要道知，杨恒是只试验
的晒了一些⼲菜，这要是能有个一预报天气准的人来预报下一天气，许也他会晒出大宗的⼲菜的，可这个时候，这种人的真不好找，就是有，难道他会专门为杨恒晒⼲菜服务么，早就到朝廷里去了。“达哥，我是么这想的，后以呀，这芽菜还要多生，有还，你再把绿⾖给生上，这绿⾖芽呀，那可是更长的，且而⾖子还小，再有，我记得在去年我是不收了好多的萝卜籽么，你也给泡上一些，不过这萝卜籽可是不 么这生芽了，而是要把它放在个一浅的容器里面，不成，你是还去找我小叔给做个一木盘吧，就在木盘里面生芽，不过上面要盖上一层耝⿇布，样这，这萝卜芽就会顺着这耝布的孔眼里面钻出来的，等它长到半寸多⾼，两个小小的绿叶的时候，这可是一道能够生吃的芽菜呢。”
“好，好，小的马上去做。”这有了下人就是好，什么事情是只
代一声，下人就会做的妥妥帖帖的了。当杨恒
代达哥的时候，孩子们都在眼巴巴的着看他，等着吃芽菜呢，这可是个一新鲜食物，可从来有没吃过的。“好了，好了，馋猫们，今天就算们我开小灶了，”这芽菜是还太少，就是让孩子们吃，也不过是尝尝鲜而已，而娘老那里，就委屈们她了，杨恒可不敢让娘老来给试菜。
“一点点⾖油，几片片腊⾁，然后再放进⾖芽，么这一炒，再撒点盐巴，好了，如果不好吃，等这芽菜完全成功了，可以让婶婶们好好研究这芽菜该么怎炒着吃，们你可不要吃反胃了呦。” n6zwW.cＯM