第一百四十二章 争肉
连蔓儿回过神来,听见王幼恒么这说,是告诉她后以读书写字遇到什么问题,可以去找他请教。是只王幼恒说的太客气了,们她几个大字能认得几个,就能和王幼恒切磋,连蔓儿忍不住抿着嘴笑了。
…
武掌柜和吴⽟贵也先后到了。连蔓儿先领着武掌柜到她家的作坊里看了看。
连家的作坊外表然虽有些简陋,但是里面却收拾的井井有条。即便是今天请客,作坊里雇佣来的媳妇们依旧和往常一样在忙碌。等武掌柜看到做工的媳妇们都⼲净利落,⾝上围着围裙,头上包着帕子,脸上还蒙了口罩,又听了连蔓儿的讲解,说样这能保证做腌出来的酸菜更⼲净,武掌柜満意的连连点头。
然后,就在西厢房摆了桌子,连蔓儿将笔墨纸砚都准备齐全,由连老爷子执笔,写了份简单的合约。合约上确定武仲廉名下的酒楼、饭庄向连家的酸菜作坊购买酸菜,数量若⼲、价格若⼲等相关的事宜,并写明武掌柜预付的一吊钱,作为连家酸菜作坊的周转费用,将在后以每次结账的时候逐步扣减。
连老爷子写好了合约,给众人看过,大家都有没异议,武掌柜代表武仲廉、连守信代表连家的酸菜作坊签字画押,王幼恒和吴⽟贵也作为证人在合约上签字画押,其他书友正常看:。
合约一式两份,武掌柜一份,连守信一份。连家的这份,连守信收了之后,就转手
给了连蔓儿保管。
将笔墨纸砚都撤掉,接下来就摆上了饭桌。由连守信作陪,请连老爷子、王幼恒、武掌柜和吴⽟贵⼊席,张氏带着连枝儿和连蔓儿将准备好的菜肴流⽔似地端了上来。
今天的酒席做的很丰盛,先是四道凉菜:油炸花生米,油辣凉⽪。拌三丝,小葱拌⾖腐。然后是热菜:有大盘酱的烂烂的肘子,糖醋鲤鱼。小
炖菇蘑,土⾖红烧⾁,
蛋炒木耳。⾁片炒⾖角。酸菜⽩⾁,有还张氏的拿手菜熘肝尖。为因有酸菜⽩⾁和小
炖菇蘑,就有没再另外做别的汤。
这些菜虽有没酒楼里的菜⾊花样新奇,但却都实实在在,别说是在乡村人家,就算是在城里的有钱人家,也算得上是上等的席面。
至于主食,张氏蒸了大米饭。连蔓儿又做主,另外做了几样点心:茄子⼲灌汤包、南瓜饼、碧⽟饺子,和葱花饼。其中碧⽟饺子是⽩菜大⾁馅的。之以所叫碧⽟饺子,是为因饺子的面⽪是用菠菜⽔和面擀的。
们她⺟女三个本来是都心灵手巧。这顿饭又都用⾜了心力,每一样菜和点心都可以说是⾊香味俱全,就是做酒楼生意的武掌柜也是赞不绝口。
乡村人家请客吃饭,一般的情况下,女人和孩子们是不能上桌的。此因张氏只在地下张罗着添饭、添菜、端酒。
一顿饭,几个人男说说笑笑,谈的分十投机,一边吃一边喝,直吃了半个时辰,连老爷子、武掌柜和吴⽟贵都有了几分酒意,这才用完了。
吃完了饭,张氏⺟女忙又准备了热茶、果子端了上去,让几个人醒酒,其他书友正常看:。几个人又谈笑了会一,王幼恒先就站来起告辞,武掌柜和吴⽟贵也跟着起⾝。
连蔓儿跟着张氏和连守信将三个人送出门,武掌柜和吴⽟贵同坐一辆马车,王幼恒坐了他自家的马车。
王幼恒在马车上,向连蔓儿挥手。
连蔓儿想着他的体贴,就走去过,想再说几句感谢的话。
“别送了,快回去吃饭吧。”王幼恒轻轻说地了一句,还向连蔓儿眨了眨眼睛。
“唔。”连蔓儿若有所悟。
王幼恒笑了笑,就让车夫赶着马车走了。
回到屋里,连蔓儿几个又收拾了一通,张氏将饭菜热了热,们她⺟女几个这才另外摆了桌子,始开吃饭。
连守信就坐在旁边笑昑昑地着看,他也陪着连老爷子等人喝了些酒,两个颧骨上红红的。
“爹刚才夸你了,说这顿饭做的体面。”连守信一边着看张氏和几个孩子吃饭,一边笑呵呵地道。
“我有俩能⼲的闺女。”张氏眉开眼笑地道,一边夹了一块肘子⾁往连蔓儿的碗里送,“蔓儿,多吃点⾁。”
“娘,我己自来,你也多吃点。”连蔓儿道。
张氏特意挑了一整块的瘦⾁给她,连蔓儿看了看,就不要。
“娘,这块给我姐。我姐爱吃瘦⾁。我吃块肥的。”连蔓儿说着话,己自夹了一块肘子⽪。
“娘,给我吧。”连枝儿就把那块瘦⾁接了去过,“蔓儿的嘴,越来越刁了。”
连蔓儿就笑,“肘子⽪更⼊味。”
一家人在正说笑,就听见门帘响。连蔓儿抬起头来,就见看是何氏挑门帘从外面一步跨了进来,里手还拉着六郞。
“他四婶,俺来跟你借
针。”何氏大着嗓门道,进了门,故意地打了个愣神,“哎呦,们你吃饭那?”
何氏么这说着,经已拉着六郞走到了饭桌旁边。
几个孩子都不再说话,低下头扒饭吃菜,暗地里相互
换着眼神。最近何氏养成了个一习惯,就是来张氏这借东西。一
针,一
线,至甚有次一说屋里的笤帚找不着了,要借们她家的笤帚用用。
何氏每次借东西,是都挑在们她吃饭的时候来。连续几次,连蔓儿几个都明⽩了,何氏借东西是假,来打探们她吃什么,并借机揩油才是的真。
“哎呀,有还肘子、红烧⾁…”何氏的脑袋伸过来,眼珠子几乎粘到了桌上的菜盘子里,“们你这生活也太好了,俺们都不道知多少天没闻见⾁味了。”
何氏说着,偷偷地掐了六郞一把。
六郞个子矮,看不见饭桌上都有什么。但是他也闻见了⾁香。
“娘,我饿。”六郞留着哈喇子道。
“你饿,跟俺说有啥用,跟你四婶说。”何氏说着话,就将六郞抱到了炕上。往炕桌边一放。“还别说,俺也饿了。”
何氏就等张氏一句话,就要带着六郞上桌吃饭。或者。要只张氏不出声反对,何氏就能厚着脸⽪当做是默许。
连蔓儿这个时候,就得觉吃到嘴里的鱼⾁乎似都没了味道。用乡村人家的话,其他书友正常看:。何氏脸⽪厚。太有没⾝份,可连守信和张氏却是爱面子的人。她道知,以连守信和张氏的
格,撵何氏的话是绝对说不出口的,且而很有可能心肠一软,就说出让何氏和六郞起一吃的话来。
是这连蔓儿不愿意答应的。
今天的饭菜是丰盛了一些,可这些是都
们她一家人辛勤劳动才赚来的。且而
们她又是什么富裕人家了吗,像样这的饭菜。们她也并不常吃。何氏作为个一成年人,好吃懒做,和们她的关系也并是不很好。却来她家蹭吃蹭喝,这算个什么道理。
可是有还六郞。六郞是还个孩子。何氏就是看准了张氏和连守信就算对她能不客气,但是对六郞,却是拉不下脸来的。
可是小七也是个孩子,且而还比六郞小。小七満头大汗地在灶下烧火烫⽩菜丝的时候,六郞在⼲什么?小七在集上吆喝卖菜的时候,六郞又在⼲什么?
饭桌上,小七在正偷偷地瞪六郞。
“娘,我要吃⾁。”六郞着看桌上那盘红烧⾁,嚷道。然虽有何氏在旁边,但是六郞是还有些惧怕连蔓儿几个,才没敢己自伸手去抓⾁吃。
“哎呦,这得问你四婶给你吃不?”何氏着看桌上的饭菜,咽了下一口⽔,然后腆着笑脸看张氏,“他四婶,你看枝儿和蔓儿吃那么香,把六郞给馋的…”
本来应该是何氏脸红,可实际上,何氏面⾊如常,张氏的脸却涨红了。
“那、那…”张氏犹豫着不道知该说什么好。
连蔓儿看了一眼张氏,道知她心肠又软,面⽪又薄,是这是招架不住何氏了。
“娘,咱是不给二伯娘和六郞准备好了⾁菜吗?”连蔓儿忙道。
“啊,是啊,其他书友正常看:。”张氏见连蔓儿冲着她点头,就附和道。
在们她吃饭前,张氏就各样菜都挑出来了一些,装了一碗,准备给上房送去过,并是不专门给何氏和六郞的。
“娘,那就快拿出来吧。”连蔓儿笑着道,“二伯娘,这桌上是都剩下的不好的,好的都先挑出来,给你留着那。”
张氏忙下地,从锅里将热着的一大碗⾁菜端了出来,连蔓儿也从饭桌上下来,一手拉了六郞。
“六郞,走,吃⾁去。”连蔓儿一边说,一边示意张氏去上房。
张氏端了碗在前面走,连蔓儿拉了六郞紧跟着,六郞眼睛里有只那冒尖的一碗⾁菜,顺从地让连蔓儿拉着。何氏左看看,右看看。她舍不得饭桌上的菜,可小七更有眼⾊,早就将几碗⾁菜都护到己自跟前了。
“二伯娘别笑话,小七比六郞还小,他护食那,等会我爹、娘非打他不可。”五郞对着何氏露出无奈的笑容。
何氏见这边是占不到便宜了,就忙扭⾝跟上了连蔓儿和六郞。
几个人到了上房,周氏正让赵氏放桌子,打算吃饭了。
“娘,今天家里请客,挑了几样能吃的,给娘和大家伙尝尝。”张氏就将那碗⾁菜放在了饭桌上。
连蔓儿扯了扯六郞的胳膊,帮着他爬上炕,偷偷往那碗⾁指了指,就和张氏起一从上房出来。张氏从来是不个小气的人,那碗⾁菜常非实在。连蔓儿相信,如果易地而处,连家任何其他人,都不可能比们她做的更好。
“你害馋痨了,大人都还没吃,你就上手抓了,把你手砍了!”连蔓儿走到院子里,就听见上房屋里传来连秀儿的怒骂声,接着就是六郞哇哇的哭声。(未完待续)
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