第二更，求红粉。
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连枝儿是个腼腆的姑娘，听连蔓儿么这说，的她脸下一子就红了。
连蔓儿得觉有趣，低声的笑。
“蔓儿，别总逗你姐。”张氏在旁边见了，就笑着道。
是这在别人家的铺子里，有还掌柜的、伙计和别的客人，连蔓儿当然道知适可而止。
后最娘儿三个挑了十二张上好的羊羔⽪，也是让伙计下晌的时候送到三十里营子去，这才从⽪货铺子里出来，直奔陆家的杂货铺。
陆家的杂货铺是青
镇上最大的一家杂货铺，里面的货品最全，价格也很公道。连蔓儿走进杂货铺里，连守信、五郞和小七经已在里面了，正由陆家的二老陆炳武陪着，坐在铺子內的火炉旁边烤火、说话。见们她来了，陆炳武就忙站来起，赶着张氏叫大姨，让们她娘儿几个坐火炉便暖和暖和，然后又招呼伙计抱火锅过来让们她挑选。
“…是从府城进的，上百年的老作坊，卖的最好，府城、县城，有还咱镇上的人家都用是的他家做的。”陆家杂货铺的掌柜指着那几个火锅向们她一一介绍的。
连蔓儿看了一番，就选了个一中等大小的紫铜火锅。抓着两耳将火锅提来起，连蔓儿估摸着这火锅的重量最起码得有五斤重。再将锅盖打开，看锅壁的厚度，做工的细致。连蔓儿也很満意。这个年代，一般的东西，尤其是老字号的，质量真是没说的。特别的实诚，如比这铜火锅，用一辈子
本没问题。还可以一代代地传下去。紫铜火锅导热好，这个大小的锅子，对于们她的六口之家也正合适。
见连蔓儿选好了火锅，连守信、张氏、五郞也过来仔细查看，都很満意。个一火锅，又加上底垫和纯铜的烟帽，再加上个一夹炭的炭夹。个一小漏勺，一共是六两五钱银子。
买好了铜火锅，一家人又就便在铺子里买了红糖、⽩糖，福字、年画等物。往年还要买舂联的，今年却用不。只买了大红纸，等回去请鲁先生给写几幅，那可比外面买的要強上不道知多少倍。
从陆家的杂货铺子里出来，一家人又去逛集市。
爆竹整整买了两篮子，还添了不少的烟花，让小七⾼兴的眉开眼笑。接着又买了几尾鱼、炭、各⾊糖果、点心等，満満地装了一车回家。
下晌，们她定好的金银首饰、羊羔⽪、火锅等物就都陆续地送了过来。连蔓儿一一地打发了价款，一家人才坐下来。着看采购来的这一堆堆的东西。
连蔓儿先将首饰分了，五郞和小七接了连蔓儿递去过的项圈和锁片，都有些错愕。们他俩都没想到，连蔓儿会在首饰铺子给们他也买了东西。
金银物件，一家人都有，唯有连守信有没。他也不生气。只在旁笑呵呵地着看。在他的意识里，大老爷们⾝上就不应该戴这些零碎，有只小孩子和女人，才喜
这些东西。且而连蔓儿也说了，这些东西，就算不上是花钱，而应该算作是将银钱换一种方式存下来。将采购来的东西都归置好了，火锅却有没收来起。连蔓儿提议说，晚上就涮羊⾁吃。大家当然都有没异议，连守信就拿了火锅去刷洗，准备木炭，张氏和连枝儿则是准备大骨熬汤，还要准备羊⾁片。
五郞和小七去请鲁先生写舂联。
连蔓儿也没闲着，她要配制涮羊⾁的蘸料。
要配制涮羊⾁的蘸料，主料自然是芝⿇酱，另外两种重要的、也是必不可少的配料就是腐啂和韭菜花。这三样，连蔓儿家就有现成的。要只有了这三样，就能配制出最基本的蘸料。当然，了为让蘸料更加美味，里面还可以加⼊其他的配料。细盐自然是不能少的，连蔓儿又找来了香油、卤虾酱、家里自制的大酱和鲜汤宝等。
将配料都准备齐了，连蔓儿才始开慢慢地调制、一边调制一边品尝，直到后最调配出的蘸料让她己自狠喜
，又让连守信、张氏等一家人都品尝过，大家都说好，连蔓儿才満意了。傍晚，连蔓儿一家六口，再加上个一鲁先生，大家团团围着桌子坐了。每个人的面前都放了小碗蘸料，桌子正中放的就是火锅，旁边放着三大盘片的薄薄的羊⾁片。
片羊⾁片，是要将冻结实的羊腿拿进屋里，让它稍微融化融化，但千万不能化透了，着看能下刀的时候就始开片，样这最容易片出薄如纸的羊⾁片。当然，即便如此，也是不每个人都能做到这一点，这得多亏张氏和连枝儿的好刀工。人家娘儿两个片酸菜、切酸菜丝可是都好手。
除了羊⾁片，有还刚从菜窖里拿出来的，秋末存放进去的菠菜，以及挑选出来的嫰⽩菜叶，另外就是切成长条的⼲⾖腐、切成薄片的土⾖、泡软了的粉条，杀猪那天做的⾎⾖腐。
了为解腻，桌上还准备了凉拌海带丝，酸甜萝卜丝等几样慡口的小菜。
连守信和鲁先生的面前有还⽩酒，张氏和几个孩子面前的则是葡萄汁。
火锅端上来的时候，里面的汤就是烧滚的，大家纷纷夹了羊⾁等食材进去，薄薄的羊⾁片在随着烧滚的汤汁打个一滚，那颜⾊就变了，这个时候立刻捞上来，蘸着浓郁的酱料吃进嘴里，美味的几乎让人咬掉⾆头。
鲁先生吃了一口就赞好。
一家人一边吃，一边说笑，会一工夫，就都吃的脸上红扑扑地。连蔓儿吃的尤为开心，果然，寒冷的冬季，就该一家大小聚在起一吃火锅、涮羊⾁。这才是美好的⽇子啊。
一顿火锅还没吃完，连蔓儿经已在打算下一顿了。涮羊⾁不能天天吃，明天应该再尝一尝酸菜锅。
不过第二天，连蔓儿家并有没吃酸菜锅。
“幼恒哥说，后天他就要回县城过年了？”晌午，五郞和小七从私塾回来的时候，告诉连蔓儿道。
今天也是他俩今年上学的后最一天，从下午始开，私塾里就放假了，要等明年过了正月，私塾里才会重新开学。
“啊，”连蔓儿就吃了一惊，“咋后天就走啊，我记得咱杀猪那天，幼恒哥说，今年他二十八才回去。”
“那天是那么说的，是县城给幼恒哥捎信来了，说幼恒哥的
非让幼恒哥早点回去。幼恒哥这两天收拾收拾，就得回去了。”小七道。“娘，那咱给幼恒哥的年礼，赶紧送去过吧。”连蔓儿就道，“也不道知过完年幼恒哥啥时候回来，赶不赶的上咱家请客。要不，咱就请幼恒哥来家吃晚饭。就吃涮羊⾁吧，要不也想让幼恒哥来尝尝那。”
“行。”张氏点头。
今年给王幼恒的年礼，连蔓儿家经已准备妥了。两坛葡萄酒，共二十斤，一条猪⾁，十斤，酸菜十颗，饽饽一百个，冻⾖腐两板，精磨⽟米面十斤，另外有还鞋子两双、棉直缀一件。
在连蔓儿家准备的几份年礼中，王幼恒是的上上份。
五郞赶了小牛车，装上年礼，连蔓儿和小七都穿成棉包子样坐在车上，三个孩子来镇上找王幼恒。
济生堂里，王掌柜正带着伙计们忙碌，见看 们他来了，就忙
了出来。“…给姑娘和两位少爷拜个早年。”王掌柜向三个孩子行礼道。
“王掌柜你也过年好。”连蔓儿就笑道，“幼恒哥在不？”
“少东家在后院，正收拾东西那，我领三位去过。”王掌柜说着话，就让伙计们将年礼往后院搬，他亲自领着连蔓儿、五郞和小七到后院来找王幼恒。
等们他进了后院，王幼恒经已 道知了消息，从屋里
了出来。“外面冷，快进屋里暖暖。”王幼恒笑着将三个孩子让进书房，忙着让伙计们送上热茶、点心，又在屋里加了个一炭盆。
“幼恒哥，你念书太辛苦了吧，我看你都瘦了。”连蔓儿看了看王幼恒，又看了看桌案上放着的一摞摞的书册，道说。
“你哪看出来的？”王幼恒摸了摸己自的脸，就笑了。
连蔓儿也笑了，王幼恒实其没瘦，是只⾝材乎似略⾼了一些。为因他
格沉稳，一副常非值得依赖的样子，让连蔓儿是总忽略，实其王幼恒也是只个比们他大了几岁的少年。说笑了一句，连蔓儿才将随⾝带的包袱打开，递给王幼恒。这包袱里面是张氏给王幼恒做的两双鞋和一件直缀，在上面还放了一份礼单。是三个孩子请教了鲁先生，按着规矩的格式写的。
王幼恒先看了鞋子和直缀，就说让张氏太费心了，然后才将礼单打开。
“么怎又送么这多的东西。”王幼恒就道。
“幼恒哥，你可别和们我客气，这东西也不算多，且而还是都 们我自家产的。就是个一心意。”连蔓儿就道。
“是啊，幼恒哥。”五郞和小七也点头道。
王幼恒想了想，就也有没继续推辞。毕竟他也道知，连蔓儿家在现的条件可和前以大不一样了，且而，在现 们他两家相互走礼，关系越来越亲近。
“幼恒哥，你后天就要回县城了？”连蔓儿问了一句。
“嗯。”王幼恒点了点头，眼睛里瞬间闪过一丝复杂的神⾊。
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