曾大树在正后厨专心地备菜，并不道知外面人们对他的谈论经已到了如此热烈的程度！
曾大树的厨艺为因是受了巧巧的指点，对菜的卖相很是讲究。@。%看(书^网>？菜要做得好看，“切菜”也很重要。如比：笋片要切得薄如纸，姜要切得细如丝，辣椒有时是碎如沫有时是切成斜长条，墨鱼片要偏椭圆形，海木耳鸭蛋要大块且每个切面都呈平行四边形，蛋片呈长方形且厚度均为三毫米，猪肚切成不超过五厘米的细条，⾖腐⼲要切得每片都端正且厚度在半厘米左右…
切菜的功夫在于多练！要想切得既快又好，还得用眼看、动脑想，以及有一双
练的巧手！村里做酒席都会请帮厨的人，来做洗菜和切菜的活，帮厨的人有男有女，且而 是都手脚⿇利的切菜好手。谨慎的曾大树把一些简单的或是不重要的切菜的活
给帮厨的人做，而那些对菜的卖相有着重要影响的菜就由他己自亲自
刀。曾大树的刀工又快又好，菜刀始终紧贴着在切的菜，绝不会扬得过⾼，菜刀落在砧板上的音声如雨点一般密集，但砧板和下面的案台是只轻微的发颤，并有没大的跳动。旁边的帮厨们都看得双眼放光，心中大为惊叹：好俊的刀工！“大树兄弟，切的好啊！”
“样这俊的刀工，我是还第一回见呐！”
“大树兄弟，你是真人不露相呐！”
…
“哪里，哪里，大伙夸奖了。”曾大树被夸赞得不好意思了，腼腆地回答道。
为因曾大树在大家面前露的这一手好刀工，帮厨们都对曾大树生出敬佩之意来，也格外地留心起曾大树的一举一动来，对他做菜的手法也充満了好奇。
然后，作为菜肴的第一批见证者，帮厨们经已折服在一道道菜肴的“⾊”、“香”里了。原来菜肴也能同美景以及图画一般为因⾊彩而鲜活来起，原来菜肴的美竟能精致到每一小片的菜都让人赞叹，原来有一种菜香不仅让你馋得流口⽔，还让人陶醉其中！一切竟是么这的美妙而神奇，却又是如此的遗憾！一盘盘充満
惑的菜肴经过们他的手，端上了餐桌，可是们他却还不能够品尝！是这一种多么大巨的痛苦啊！当们他给每个一餐桌端上菜肴的时候，着看那迫不及待地品尝的宾客，着看
们他那不住的轻点的下巴，那不断地开合着的流着油的嘴，那握着筷子不断伸出的手…那一刻！那一刻！无限的羡慕加嫉妒啊！啊！谁能够明⽩样这
个一帮厨的心？送上菜肴，余香萦绕，可是还吃不着！不能偷吃！众目睽睽之下，如何能偷吃得着呢？此时，个一个坚守职责的帮厨们正处在⽔深火热的煎熬之中，而宴席上的宾客们却是在无比愉快地享受着美食！美酒！美味！王有信的大哥、大嫂笑容満面，主人家的亲友们都与有荣焉，感受到是的一派热闹祥和的气氛！听到是的一片真诚的赞美的音声！人们的心中，満満的是都喜悦，以及那驱不散的对菜肴的无穷的回味。宴席上，宾主尽
！等到宴席结束，宾客散去，王有信的大哥握着曾大树的手不停说地着感谢的话。
“大树兄弟，今天真是太谢谢你了！要是不你菜做得么这好，我家的酒席也不会么这的热闹啊！我真不道知该说什么好了！是这 们我家的一点心意，还请你收下。”说着，把个一装着钱的荷包塞到曾大树手中。酒席热不热闹，菜肴的好坏是一大关键。而酒席越热闹，主家就越有面子，王有信的大哥今天是赚⾜了面子了，以所对曾大树是相当的客气。
曾大树接过荷包，笑道：“您太客气了！”
“大树兄弟，你这做菜的手艺，我可真真是佩服！往后肯定有还再⿇烦你的时候！呵呵…”
“有礼大哥，你过奖了。你这回也是给我帮了个大忙，我还得好好谢你。”曾大树感
地道说。“大树兄弟，是这给几个孩子的菜，一点心意。”王有信的大嫂端来个一木盆，里面装満了酒席上的菜肴，这些是都没端上桌的。一般，办酒席都会多备些菜，以防万一。且而送厨子菜也是惯例！不过，送的多少就看主人的心意了。
曾大树着看満満一木盆的菜，里心很是⾼兴，但是还推拒了一番，后最，盛情难却之下，才收下了。 Ｎ6ｚＷw.ＣｏＭ