十八、精灵
十八、精灵
由于中午都喝了酒,晚上的酒菜就相应简单了些,尚昆和陈东执意提出要点个一“土笋冻”土笋冻我曾在海门的街边见过,⽩润透明的一砣,里面包着几条虫子一样的东西,几块钱就可以买到。
“土笋冻好吃吗?”我带着疑问,心简单也不能就上几块钱的菜,未免有点怠慢。
“袁总在海门时间不长吧?”陈东着看我问。
“也不短了,两年左右。”
“那袁总么怎连这海门第一小吃都不道知?”
这竟是海门第一小吃,如此不起眼的东西竟让海门人如此酷爱?我又次一明⽩,乡土的东西是融⼊本地人的⾎
的中,是不简单学一点假门假事的泡茶动作就融⼊了本地的生活里。等到土笋冻上桌,见它们个个颜⾊⽩润晶莹剔透。品尝下一,味美甘鲜,清香软嫰,滑溜慡口,竟是如此美味的解酒佳品。杨辉们他
我和这些异乡人大快朵颐,连呼好吃,不得不每人再上了一份。
这土笋原是野生于沿海江河⼊海处咸淡⽔
汇的滩涂上,学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。它含有胶质,⾝长二、三寸,其外形耝陋,颜⾊黑褐,耝者如食指,细者似稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”
“土笋冻”就是用它加工而成的冻品。
土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,为因这东西像猪⽪一样具有⾼度的胶原蛋⽩,以所熬得一锅粘粘糊糊,盛出来后装在小碗中,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗“土笋冻”了。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、⽩萝卜丝、辣椒丝、番茄片等就成了⾊香味俱佳的风味小吃了。
美味来自民间,简单天成,比鱼翅、燕窝一类乏味的东西強上百倍。
酒后,陈东自重于⾝份,坚持不肯跟们我
起一去一千零夜一玩。尚昆大概昨天跟我一样,鏖战了夜一,借机跟陈东要起一走。
我拉住尚昆不放,:“尚哥,起一醒醒酒嘛。”
尚昆捶了我一拳,:“我哪有们你年轻人样这的体格。体力不支,回去休息了。后以有是的机会起一玩的。”
是的,那种药材多服使人易得虚怯之症。
我就放了手,向陈东、尚昆招招手,:“好好休息。”就放们他离去了。
阿莱站在一千零夜一的大堂里,一⾝素紫⾊的旗袍,把她⾝上该凸该凹的地方,衬托得越发玲珑有致。她是夜的精灵,这朵紫⾊的大丽花,有只在暗夜辉煌的灯光下,才盛开得如此娇
。
阿莱见到我,打趣:“今天刮什么风,把们我的袁总吹来了。”
我道知她在怪我好长时间没到她那了,伸手在她翘翘的**上扭了一把:“就刮你这个小蹄子的旋风。是这我老家的几个朋友,你给我好好安排安排。”
阿莱伸手打了我手下一,叫小弟把方副院长、杨辉们他领到贵宾房去。
我向们他招招手,:“好好玩。”
见人经已进了房间,阿莱狠狠的扭了我胳膊下一,:“老家伙,你不找个一小妹陪陪?”
“想找,这是不守着个一醋坛子,不敢找嘛。”我摸抚着疼痛的胳膊,道知阿来今天的心情可能不慡,在拿我出气。
“谁是醋坛子?么这多天死哪去了?是不魂儿又被哪个狐狸精勾走了吧?”阿莱的语气里经已带着明显的怨怼。
“我的魂儿不早被你这个小
狐狸昅去了嘛。”着看阿莱红了的眼圈,不由得安慰她,“这几天确实太忙,个一当八个人使,实在没时间。近来还好吧?”
“好!”阿莱的眼圈里经已含着泪,強忍住不滴下来,音声都哽咽了。
“好了,我最近确实很忙,你在现在工作,明天我去看你。”我拍拍的她脸,安慰的。
“袁总你惨了,阿莱姐被你搞哭了。”旁边个一小弟笑闹着。
阿莱回过头去偷偷的将眼泪擦⼲,打了那个小弟头下一,:“去,该⼲什么⼲什么去。”
小弟一吐⾆头,溜走了。
我看阿莱神态已然恢复了平静,趁机:“今天这些人的消费算我的,我要走了,帐单送到野田找我去结。”便赶紧撒丫子走人了。
早上的野田公司是还那么平静,我个一人坐在办公室,宿醉让我的头特别疼。杨远在现靠在角塘那边,那边东西还不断的在丢,每天销售额仅几百块,而每天光发工资就要几千元,还不计算丢失物品的价值。角塘经已成了个一需要每天都输⾎的病人,野田公司在海门赚取的微薄利润,不断的填进去。杨远希望己自找出解决的办法,就在那里安营扎寨,我想短期內他是回不来了。而我只能⼲着急,杨远在现有意的疏远我,不让我接触角塘那边的事务。
有人敲门,我
了
太
⽳,清醒了一点,喊了一句:“进来。”
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