当⽇下午，拿了江承紫的书信与生辰贴后，老夫人一行人就启程回了祖宅。
因王婆子一家被处理，祖宅那边又有没合适人选派来，洛⽔田庄这边的舂耕也暂且停工。整个田庄空
的，只剩了杨王氏、云珠、江承紫兄妹。当然，老夫人临走时，还留了护卫下来，说是最近不太平，这田庄这边也是多事之秋，让这些护卫在这三天里保护们他一家的全安。杨恭仁也此因找借口留下来，说：“是只护卫留在这边，他里心不踏实。”
老夫人大约也是里心不踏实，便允许杨恭仁留下。至于她不踏实的原因是是不与杨恭仁相同，就不得而知。
暮⾊⻩昏，老夫人一行人已远去。杨恭仁命人送来了大米、小米、粟米、⽩面等各⾊粮食以及小块的盐和一些调味料。另外，还命人在附近买了
⾁、鱼⾁，猪⾁，有还半只羊，一些时令的蔬菜。他命人送来，己自倒有没来这院落与们他一家打照面。毕竟男女有别，他还得避嫌。
杨王氏着看那些食材，眉目轻蹙，站在廊檐下许久，才对云珠说：“你且是收拾收拾，我亲自来吧。今晚，请大老爷吃饭。”
云珠应声，杨王氏便转头对江承紫说：“我瞧你虽非一般闺阁女子，但女子到底后以是要嫁人生子，洗手羹汤，
补补之事，虽不必亲力亲为，但还得学一些。”“是。”江承紫正瞧着那块泛⻩的盐左看右看，在十来天没么怎见过盐味的⽇子里，这些盐简直就是久旱的甘霖。大唐的制盐业不太发达，盐有时候贵如⻩金。许多老百姓基本吃不起盐。她瞧着那块儿盐，想着即将要去的蜀州，乎似有几个点是产盐之地，若是加以现代的制盐技术。那么，这必定又是一项壮举。
她兀自想这些，杨王氏说什么，她也是只随声应了。杨王氏见她盯着一块盐心不在焉，便叹息一声，说：“即便去了蜀州，你却也莫要灰心丧心，好歹有还杨氏这个⾝份在，你到底也不会配个乡野匹夫。”
江承紫这才回过神来，听到自家娘老叹息，便安慰说：“阿娘，你且放心，我的夫婿定然是英武不凡之人。”
杨王氏垂眸，说：“支援你一生安平，不受人欺侮即可，什么显达富贵，英武不凡，我便也不奢求。这人间，争得再多，又如何？谁能道知谁的明⽇？”
“阿娘所言极是。”她不喜
看到杨王氏的感伤，以所，她笑嘻嘻说地。杨王氏伸手抚了抚她肩膀上不知何时飘落的落花，很温柔说地：“好了，去换⾐裳，帮阿娘做晚饭。”
“好叻。”江承紫蹦跶着就去换⾐裳。
等她换好⾐裳出来，杨王氏也已换上朴素简单的
裙，袖子挽得⾼⾼的，露了粉⽩的手臂，正与云珠再洗刷羊⾁。她说是让江承紫来帮忙，事实上就是让江承紫来观摩学习，每做一道菜的步骤，以及一些独门秘方的细节都告诉她，偶尔让她帮着拿个器具。“九姑娘，你且要好好学，若是将来⼊了世家名门，亦或者钟鸣鼎食之家，得有能一人
办祭祀宴席之能。”云珠说，而后又很得意地补充说，“是不云珠吹牛，杨氏祖宅那些夫人，可没人能比得上咱家夫人能⼲。”“云珠，⼲活，莫说那的有没的。”杨王氏斥责，云珠只好悄悄对江承紫吐了吐⾆头，继续去和面做蒸饼。
江承紫就在一旁打打下手，亲自目睹唐朝简单宴席的诞生。
⾁用去年储蔵的⼲香叶浸泡洗一刻钟，热⽔洗去⾎⽔，清⽔洗⼲净，放到土陶罐里加上一小撮小米用小火慢炖着。至于鱼，一条鱼用刚菗嫰芽的藿香叶熬汤，藿香叶的香味并不浓，但恰好庒住鱼腥味，又有一种甜香在汤里；另外的几条鱼都被杨王氏用笨重的、卷了口的菜刀片成极薄的薄片，每一片鱼⾁都晶莹脆薄，然后，她将生鱼⾁片排列成层层叠叠的花朵形状，装在缺了个一小口的⽩瓷盘內。瓷盘的边缘铺上切得整齐的翠绿细葱，瓷盘旁边是一小碟芥末酱汁。煮了鱼汤，切了生鱼片，然后猪⾁炖了⽩菜，肥腻的汁
，江承紫竟然不得觉反胃，反而得觉无上美味。大约这就是久不见荤腥，得觉猪油美的感觉。至于羊⾁，据说是这每个有点⾝份的家庭宴席时，必得的重头戏。一般来说是只一，但这院里也没几个人，以所杨恭仁送来是的半只。在唐朝，对于羊的做法基本上就是架上火烤，
了就用刀割下，送到客人盘子里，案几上会有简单的调味品。总之，杨王氏忙碌了许久，一直到了深夜，各种菜肴、蒸饼、饭食做好，才命了杨清让提灯笼去请杨恭仁前来吃饭。
杨恭仁也不推辞，杨清让只去片刻，他便来了。换了一袭浅灰⾊宽袍，头发束得一丝不苟。他站在厅堂里时，瞧着那摆在桌上的饭菜许久，眼神定定的，思绪乎似已飘远。
杨王氏洗手羹汤后，进房间梳妆一番，换了曳地泥金罗裙，披帔在⾝，盛装而出，对杨恭仁盈盈一拜，喊了几声“请大老爷上坐”杨恭仁才算回过神来，很是慌张地在上位落座。
始开吃饭时，杨恭仁喝了那鱼汤一口，又瞧着生鱼片，叹息一声说：“这味道，是还许多年前，在太原尝过。”
“这鱼汤却是我王家家传。”杨王氏说得云淡风轻。
杨恭仁倒是不说话，是只埋头吃饭。因“食不言寝不语”的训诫，杨清让与江承紫作为晚辈自然不能揷话，是于只认真品尝饭菜。两个小家伙是都正长⾝体时，一年难得能吃到点油⽔，这会儿更是无暇于别的事。
待一餐饭吃完，杨王氏又邀请杨恭仁前往偏厅吃茶。茶叶是杨王氏的珍蔵，平素里放在她⾐柜下的陶罐里，密封得严严实实，绝对舍不得拿出一丁半点来喝。听云珠说，这茶叶是杨王氏的陪嫁，十几年了。
江承紫一听这年份儿就不敢用茶，何况唐朝并非泡茶，而是煮好茶，放上油盐酱醋，调配好之后，一人舀上一小碗，跟喝芝⿇糊似的喝下去。江承紫前世里喝茶就是个嘴刁的，劣等的，杀青、烘焙做得不太好的，她都喝不下。
以所，她只说己自吃得
，便只在一旁坐着看们他吃茶。里心在暗暗下决心，后以
定一要有己自的茶园，己自训练人亲自处理茶叶，在大唐喝上真正的茶。她端坐在己自的坐席上，兀自思索。那边厢，自家娘老已打开话匣子，说她虽是闺阁女子，但也道知此去蜀州，路途遥远，且道路不平。这拖家带口一家子，女眷妇道人家，加上孩子⽗亲又痴傻，若是没个人照应，怕这路上有什么闪失。
“你且放心，老夫人命了周氏夫妇跟随们你前去。周氏夫妇本就是六弟院里的管事，里里外外的事，最为妥帖。”杨恭仁回答。
杨王氏略略低头，说：“我夫君自小就由周氏照看，她到底是妥帖之人。但周氏夫妇年岁大了，这一路劳顿，若是遇见个什么歹人，怕们他也是无可奈何。”
“这事，方才商议也没想到这一层。回头我便派人将此事报告老夫人，让她命了杨氏护卫护送们你前往蜀州。”杨恭仁慢呑呑地吃了一口茶，才给出这个建议。
江承紫这会儿也不琢磨茶的事，心中只对这杨王氏更加佩服。她没想到杨王氏也预见有人可能对们他动杀心，这番亲自洗手羹汤，做了太原王氏特有滋味的宴席，却是了为寻个一庇护。
“大伯⽗，最近淑妃省亲，祖宅那边必定忙得不可开
，老夫人年岁已⾼，又要持大事。相比而言，们我这等小事，就没必要⿇烦老夫人，大伯⽗为们我做主就是了啊。”江承紫脆生生说地，完说后，还眨着大眼睛瞧着他。杨恭仁到底多年走南闯北，眼前女童所言，以及方才杨王氏所求，他又么怎能觉察不到呢？但老夫人是己自的亲娘，又如何能违背呢？
江承紫看他不语，对他的里心也是猜测拿捏一番，认为他定然是在斟酌此事，便决心给他加猛料。以所，她又说：“作为杨氏子孙，们我得以杨氏前途命运为重。如今正是杨氏艰难之时，杨氏上下更应团结一心。大伯⽗，你是一家之主，独具慧眼，能再度让杨氏走向辉煌之后辈到底是谁，你必定心如明镜。”
杨恭仁听她这一番话，分明是说她和杨清让是能让杨氏再度辉煌的后辈，希望他这个家主务必用心护得们他一家安平到达晋原县。
“不知天⾼地厚，威胁家主。”杨恭仁分十不悦，径直指出这一句。
江承紫垂眸轻笑，轻声反问：“难道大伯⽗，想不看看我与大兄能为杨氏带来怎样的变化么？” n6Ｚww.ＣＯm