第116章 年饭
一条八斤重的草鱼一部分做⽔煮鱼,微辣,北方人吃辣但不习惯吃太辣,一部分做糖醋鱼块。
是还吃原汁原味的炖
最好,里面加了赵志刚给的野⼲菇蘑,虎子邮过来的有⼲海参,李家人不会做,晓梅想着前世电视里看过的大葱烧海参,这道菜味道好还大补,过年就上这道菜,炒菜做了鱼香⾁丝,拔丝苹果,靠大虾,西红柿
蛋,夏天西红柿多,晓梅学着前世把西红柿装瓶子罐子在锅里蒸二分十钟,做到灭菌真空在密封好,等冬天吃和新鲜的也差不多,在现李家都会样这储存西红柿或⽔果。再加上一盆羊⾁锅子,凉菜有人男和酒晓梅做了糖醋海蜇⽩菜心,一大盘凉拌猪杂,主要是猪心猪肝猪肺猪肚,一盘凉拌⿇蚶子。汤是用几片人参炖的老⺟
汤,人参是虎子送给张氏的那支,晓梅做主切了片让家里炖汤喝,张氏始开舍不得,直骂晓梅败家!晓梅不管那个,讲道理也⽩讲,直接用了就是,大伙起一跟着受益,她也没己自用是不?用都用了张氏只得作罢!空间里李有福和晓梅开了五亩稻田,在现大米在空间储存了几千斤,以所李家时不时的也要吃上顿大米饭,今儿年三十,主食王氏蒸了一大锅⽩米饭。为因有了赵家之行,很多东西拿出来都有了出处,道知大家吃得多,晓梅做菜量也大,十二道菜一往桌上端,众人顿时眉开眼笑,纷纷拿筷子跃跃
试,眼神都看向李有福,只等李有福说开动,那就用不客气了!
俩家加来起才一共十口人,没必要分桌吃,以所今儿是两张炕桌并在起一大伙围坐起一吃饭,晓梅主动坐下手,预备给大伙盛饭打个下手,李有福着看桌上与往⽇不同的菜,别说孩子就是大人也是想立马尝尝!拿起筷子夹了一块红烧⾁放嘴里,真香!吃上么这一碗⾁那才叫解馋!就道:“大家吃饭!”长辈发话小的们也不客气了,最小的庆祝都七岁能己自吃饭了,以所吃饭时就各自忙活各自的,喜
啥吃啥!女人喜
甜食一盘拔丝苹果很快进去,糖醋鱼不分男女都喜
,没会一儿也见了底,王氏笑道:“是还晓梅手艺好,看一眨眼功夫两道菜就没了!”晓梅笑道:“那是大伙捧场!我这就去再端,有还呢,慢慢吃!”两大盘菜上桌填补了前面空⽩,李有福钟情于红烧⾁,几块⾁下肚才得觉解了馋,尝尝羊⾁锅子热热乎乎很是上口,⽔煮鱼又香又辣更是过瘾,连小庆祝一边辣的哈气还一边努力和鱼片奋斗,肚子里有了底,李有福和两个儿子始开边喝酒边吃,女人们肚子里有食,吃饭的速度也慢也下来,两个⺟亲商量着初二闺女姑爷要回来拜年王氏道:“孩子们回来就么这一天,我还真想让们他住几天,我心疼我那小乖外甥女,跟着那边也吃的好,弟妹你也看到了,孩子连扣⾁都吃不到,我着看咱么这一大桌子我就想我那可怜的妞妞”王氏说着,眼睛就要含泪,张氏忙道:“嫂子别难过了,等孩子们来了你就把妞妞留下,大人该回去回去,初二那天我看咱们也别各忙各的了,孩子们都回来咱们还在起一吃,你看晓梅这丫头手艺,咱们一时半会儿还真学不会!”王氏道:“那可感情好,我正愁给我的小妞妞做啥好呢,我看是还这桌菜就好,东西不都有还嘛,再做个⾼烧红薯,们我妞妞最喜
吃!晓梅行不?”晓梅笑道:“这个没问题,我那里还存着铁
山药呢,我再给她做个果⾁山药泥,保管妞妞喜
!”王氏笑道:“那敢情好!到时就⿇烦侄女了!”张氏道:“⿇烦啥!是都自家人!”晓菊捞了半碗羊⾁片道:“二姐,我建议下次你做羊⾁锅子了可得多放羊⾁!我这一没留神,快剩汤了!”旁边的庆丰也道:“是啊,二堂姐,油焖大虾还得多做,我都没吃两就没了!”晓梅着看又空出来的一盘一碗道:“还真能吃啊!等着,羊⾁是有没了,大虾有还呢,我去盛!”庆丰乐了,晓菊脸苦苦的,旁边凤儿斯文的吃着海参道:“三姐你再不吃海参,就剩大葱了!”晓菊一看可是不,这个怪模怪样的东西还没吃呢!先夹了个一放碗里问凤儿:“这个好吃吗?”端大虾进来的晓梅笑道:“们你啊谁也如不凤儿会吃,你看人家吃什么呢,海参,那是大补之物,常吃人会更聪明,还不容易得病!那是前以地主资本家有钱人常吃的玩!”晓梅一说好嘛,所有筷子都向那盘海参伸去!晓梅对偷乐的凤儿道:“你啊占便大宜了!是是不一盘子海参都快被你吃了?”凤儿抿嘴笑道:“我是不离这个最近嘛”晓梅心到:这个也是理由!那那碗人参
汤可离你不近啊!这丫头嘴真好使!
放下大虾晓梅又把剩下的海参都端了来,幸亏做得多啊!看看大伙吃得差不多了,菜就样这,收收底,量尽别剩下,李家这边吃的
,侯博文和他娘吃的却是胆战心惊的,本来晓梅给了们他家一背篓东西,⾼兰花道知感恩,怕给李家带来⿇烦,东西是都蔵着一点点吃,年前村上家家分了鱼,们他家三口大小也分了七八条,小的⾼兰花熬了咸菜⾖,留作常备菜,大的本来就留着过年吃,哪想侯家宝吵着当晚就要吃鱼,没办法⾼兰花只得给他炖了两条,等侯家宝吃完了娘俩收收底,幸亏晓梅给拿了馒头,侯博文在地炉子上靠热了和⾼兰花分着吃了,今儿年三十,⾼兰花炖了剩下的两条鱼,蒸了红薯⽟米面野菜饽饽,想着大过年的⾼兰花从晓梅背篓里拿了只一兔子炖上,样这三口人也能吃的不错!没想到侯家宝闻到了兔子⾁味,上去质问⾼兰花:“你个臭娘们!有好东西不早拿出来,说!兔子哪来的?”⾼兰花道:“是我出去拾柴捡的!”侯家宝冷哼:“你么怎就么这好运气,你捡的!你再给我捡个一看看!”说着着手就打,⾼兰花一边躲,一边喊道:“是我捡来的!是冻死的兔子!”侯家宝哪里相信上去又是几脚,踹的⾼兰花倒地痛呼,侯家宝道:“是是不李家给的?”⾼兰花道:“是不,你也看到了博文回来啥也没带!”侯家宝道:“是不李家给的,那就是你偷人给得了?说!你去勾搭谁了?”接着又是一阵打骂,侯博文听到打骂声始开没留意,样这事多了,但来后听⾼兰花的音声越来越不对劲,开门出来,见他那爹又始开打他娘了,⾼兰花很痛苦的倒在地上,受着侯家宝的踢打,侯博文上前抱着侯家宝的腿道:“爹,你别再打我娘了,兔子是我拿来的,是李老师带们我去野地里套来的兔子留着过年吃的!”侯家宝哼了一声道:“还蔵了啥?都给我
出来,不然等我找到了小心们你的⽪!”
侯博文和⾼兰花头摇道:“没了,真没了!”出了气的侯家宝盛出锅里的兔子⾁端着自顾去屋里吃,侯博文小心地扶起⾼兰花道:“娘,你么怎样?”⾼兰花摇头摇手抚上儿子的头道:“孩子,让你跟着娘受苦了,大过年的连口吃食都不能让你吃到!”侯博文冷哼道:“样这的人猪狗如不,娘后以我会养你,这个爹不要也罢!”⾼兰心花痛地道:“傻孩子,他就是你爹!没爹的孩子更不好过!们我忍着吧,等会一儿你爹睡着了,我去看看,菜饽饽做得多,们我娘两吃俩,娘还蔵着
蛋呢,等会儿煮给你吃”侯博文点头:“娘,多煮几个,们我
起一吃,等开舂了我和凤儿去捡野鸭蛋!”在⾼兰花转过⾝后,她没看到是的侯博文那幼稚的脸却变得冷酷至极,两眼寒光一闪,象把整个世界呑没!
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