说着又颇为歉意的指着另一锅汤道，“这牛骨汤到是昨个就熬了大半天的，香浓美味，要不要来一碗？我这有还种新吃食，煮着起一吃，五文钱一大碗。”
那人着看那飘着浓浓香味的牛⾁汤直呑口⽔，但看到杜笑竹指的粉丝，又有些犹豫，五文钱不多，但若是这新吃食不好吃，浪费了一碗好汤，可就不划算了。
着看那人犹豫的神⾊，杜笑竹不噤道，“大哥若是只想喝碗热汤也成，小肆刚刚开张第一笔生意，只收您三文钱。”
那人一听，这价格公道，便往桌前一坐，“小娘子，盛碗汤来。”
“哎！”杜笑竹笑着应了一声，却有没立马下勺舀汤，而是在碗中洒了一层香菜和小葱末，又把在锅里烫了两颗青菜，才将汤舀进碗中，末了一碗汤上面还夹了几块薄薄的牛⾁，才给那人端上桌。
那人看到碗的中牛⾁，不噤目露惊喜之⾊，边吃，边夸，“小娘子为人敞亮，这后以生意肯定好的没话说，回头我也要帮着吆喝吆喝。”
“那敢情好。”
说着杜笑竹也大方又给他夹了一筷头牛⾁，道，“不钱赚，赚吆喝也是不错的。”
说笑间那人经已喝完、吃完，放了三文钱在桌上。
杜笑竹
上有个跨包，如同在现的包一样，直接系在上，是她昨天用给杨修宁做⾐服裁下的边角料做的。包口个一细绳，轻轻一菗，便将包口收紧也不怕弯
啥的铜钱掉一来，收钱找钱用来起很方便。一碗牛⾁汤只收三文，还⽩送了青菜和两筷头牛⾁，可杜笑竹却也不得觉亏了，那牛⾁片得如纸张一般，便是一筷子下去，着看
鑫多，实也有没多少。本来这切牛⾁的活是小张掌柜的，可是他送来的牛⾁太厚了，这要是放的少了着看着，放得多了又亏本。
杜笑竹⼲脆问过杨修宁，没想到那家伙却说别说是如纸薄，就是薄如蝉翼也有没问题。
杜笑竹担心的真薄如蝉翼会影响牛⾁的口感，片得如纸一样薄经已很好了。
谁曾想，那家伙拿了一块牛⾁，往空中一抛，随后菜刀极速挥舞，杜笑竹眼花缭
，竟连刀光都还没看清，一大盆的牛⾁便片好了。杜笑竹着看那片好的牛⾁，基本上厚薄都差不多，随手拈了一块放嘴里，口感也很不错，是于，便直接⾼兴的告诉小张掌柜，后以送来卤好的牛⾁就行，用不切了。
那喝汤的人刚走，杨修宁便带着家宝从胡同口拐了出来。
杨修宁着看桌上还没来得及撤的空碗，到是分十好奇，么这早就有人了？
瞧着时间差不多了，路上行人也渐渐多了来起，小张掌柜的铺子里，也来来回走了三五拨客人了，杜笑竹便拉开两个炉子的封门，各往炉膛里加了两
大木柴，让火烧旺来起。不出片刻，两口锅中便‘突突’的冒起了泡泡，杜笑竹一边撇掉上面的浮沫一边用铁勺连连动搅，随着杜笑竹的动作，那香味老远都闻的到。 n6ＺwW.cＯm