第120章 名震京城
事情商量好后以,相府和莫子晚都进⼊了备战状态。了为不让新娘子看到与众不同的新房而到时候别扭,以所,莫子晚提前到醇王府将己自的打算又说了一遍。
醇王爷经已从儿子、女儿那里道知了她做的丰功伟绩,当然借着己自女儿这次一出嫁的机会,醇王府也有银子可赚,喜宴办在酒楼也不影响两家的颜面,以所,醇王当场毫不犹豫地答应了。
安抚了醇王府,她立即又到了庄子里,看了蔬菜的长势。时同将
了的蔬菜先带了一些回府,热火朝天地教厨子们怎样烹饪这些从没见过的食材。
“这些土⾖丝定一要切均匀才行。”二级厨子也被拉过来培训,莫子晚想在己自哥哥的婚宴上让己自的酒楼大放异彩,对于厨子的训练当然是最严厉的了。
好在这些厨子都有扎实的基础,再加上们他对厨艺的热爱,个一个在子晚的指导下进步得都很快。
“青椒炒蛋然虽是家常菜,但是不能将青椒现先炒,再加蛋,而是要将切细的青椒和蛋、调料起一搅和好了起一下锅。”子晚指挥几个厨子。
看似简单的步骤改变,但是出来的菜却不一样。
“王妃,好了,你尝尝。”厨子章⾼兴地将己自的成品递过来。炒好的蛋紧紧地包裹着青椒,而青椒依旧保持着青翠的模样。子晚用筷子夹了一些,点点头赞许说地。“们你两个配合得不错,继续努力。”
炒菜的火候也是重要的一环,以所,子晚在找厨子的时候,相对应地也给们他配置了很好的烧火之人。
得到夸奖的一对组合,顿时⾼兴地咧开了嘴巴。
其余的厨子的产品也出锅了,子晚一一品尝后给了大家中肯的建议。
让厨子们开了眼界的不仅仅是很多稀有食材和菜单,有还调料的使用,没想到很多药材也能作为调料使用,且而使用后的菜肴,味道常非独特。
“个一好的厨师是不光会按部就班地做菜烧菜,更重要是的对食材的体会和改⾰,如果你能将食材本⾝最重要的味道很好的
出发来,你就会成为当之无愧的大厨了。”子晚细细教导“有还,个一好的厨师是不怕别人学会你的绝活,而是最怕的不能超越你己自。当你每天都在超越己自的话,就永远有没人能打败你,希望们你能放开眼睛,同行几个在起一多
流一些,带徒弟也用心一些。”
“是,小的们记住了。”厨子们感
地着看她,跟着王妃才道知天外有天人外有人的道理,以所,个一个都很好的收敛了曾经的傲慢。几个在起一相处切磋的时间也久了。正如王妃所说的一样,大家在
流中都各自找出己自的不⾜,昅取了对方的长处,大家每天都得觉厨艺见长,生活得也很充实。
今天王妃的肺腑之言,们他将会永远记在心中。
“们你的工钱除去每个月给的月银,另外还会
据每个月酒楼的收⼊,给们你相应的提成,也就是利银。当然,里面的小二也会拿到这笔银子,是只数量有没
们你多而已。但是记住了,个一酒楼的发展,并是不
是只依靠们你厨子,小二体贴的服务也是很重要的。”子晚的话,让厨子们又是⾼兴不已,要只
己自努力,一年的利钱绝不会少的。
“酒楼里的卫生是最关键的,们你每天做的第一件事就是要检查里面的卫生,包括食材、菜板、抹布等等方面的卫生,决不能假手与他人,是这做个一合格厨子的第一步。我会不定时检查,查出问题的,们你就会被扣月银,厉害的还要受到相应的惩罚。”有张有弛是管理的法宝。
见她说的很认真,厨子们忙不迭答应了,深深记在了脑子里。
而凌飞这边的厨具和餐桌经已按照子晚的要求做好了,了为检验这些⽇子的培训结果。莫子晚将大哥、二哥、上官宇等人都拉到了己自的院子里。
“你的胃比较娇嫰,等会儿不许吃辣的,只能吃⽩汤菜。”子晚霸道地对楚风扬宣布。
语气不算温柔,但是却带着不易察觉的关心和体贴,楚风扬笑得如盛开的花朵,样这有人关爱的感觉真好。
“今天做什么好吃的,让王妃如此劳师动众?”上官宇伸着脖子着看厨房的方向。
“等着品尝就是,哪有么这多的废话?”卫撩⽩了他一眼。
“就你废话多。”逮到机会,楚风乔像模像样地教训了他一句。
遭到众人攻击的上官宇摸摸鼻子不再
问了。
子晚这边人很⿇利地端来上好的炭火放在准备好的桌子下面,然后在镂空的桌子上放上锅,接着个一少年将一盆热⽇腾腾的汤料端过来放在上面。顿时,一股辣火辣的热气
面扑过来。
又有几个小姑娘将洗好切好的蔬菜放在个一多层的架子上。
“始开了。”子晚笑着邀请大家。“今天吃是的
汤锅底的,大家敞开肚⽪吃。”
菜也用不炒,就么这生吃?几个大人男
着看她用筷子夹了很多东西放进了锅中煮,个一个面面相觑。
“样这就可以吃呢?”南仲康不确定地问,着看汤面上飘着的红火的一片辣椒油,里心有些犹豫不决。
“稍等会一儿。”子晚用勺子搅拌锅底。“菜还有没
了。”
“是这蒜蓉,是这芝⿇酱。”丫头将调料端上来分给了各位。“己自喜
什么的己自选。”
子晚手脚⿇利地给己自先选择了一些蒜蓉“你了,只能吃芝⿇的了。”她又给坐在边上的楚风扬倒了一些芝⿇酱。
越来越有
子的自觉
了,上官宇等人常非乐意见到这种场面。楚风扬幸福地都找不到北了,嘴角一直是都弯弯的。
锅会一儿就开了,东西在锅里上下不住地翻滚。
“好吃。”子晚夹了一筷子⾖⽪,烫得她说话都不利索了。
“们你也吃呀,这东西就要趁热吃。”
莫清风等人也学着的她样子,先舀了一点儿汤料倒进蒜蓉中,接着从锅里捞了己自喜
吃的。
“⾖子还可以做成样这薄的?”上官宇从⾖⽪中找到了商机。
“嗯嗯,是我刚刚教会们她的,味道不错吧?”子晚得意洋洋。
“是好吃,么怎制成的?”上官宇追问。
“商业机密,当然不会告诉你了。”子晚瞪了他一眼,新奇的东西还在后面,等土⾖大面积生产后,她还准备做土⾖粉了。
不过,红薯粉丝在正试验中,等过不了几天,就定一能旗开得胜。
又是这一句敷衍的话,见她不愿意搭理己自,上官宇只好埋头苦吃。
冬季里能吃上热气腾腾的火锅,是一件很幸福的事情。没过多久,莫清风等人就将外面的长袍脫去了,就是样这,每个人的脑门上还満是汗珠。
“这就是你要放在新开店里的菜肴?”莫清云喜滋滋地问,样这的吃法在冬季里肯定会受到客人的
的,接下来利润也就可想而知了。
“打算这几天就开业。”
“有惠王府的招牌,不怕没人上门。”楚风乔笑嘻嘻地支持。
“不对,应该是凌飞和惠王府合作开的店。”子晚纠正他说的法。
大家都不解地着看她,是这什么意思?
“我琢磨等这边店开的好,我还要开分店了。要是开到别国,道知是们我东临国的惠王妃的店,⿇烦肯定是大一些。”子晚笑眯眯地将己自的小算盘告诉大家。“如果以另外个一人名义,到了一国就找个靠山合作,会不起眼,行事也会方便一些。”
考虑真长远,就是上官宇这个奷商都自愧如不。
吃完后以,南仲康等人给了火锅⾼度的评价,让莫子晚又得意了很久。
选了个一好⽇子,美味火锅店就开张了。
莫子晚了为引起大巨的轰动,特地让人请来了舞师舞龙队助兴。为因是新兴的饭店,加上上官宇、楚风乔等人有意的追捧,火锅店第一天的生意就分十火爆。正如莫清云等人所猜想的,大家都爱上了这种新型的吃法。
“听说,惠王妃和个一商贾联手开了一家什么火锅店。”消息传的很快,楚风言来到了太子府对太子说。
“莫子晚倒是有趣,堂堂个一惠王妃,偏偏偏爱下厨、种田。”太子冷笑着说。“有有没查出和她合作是的什么人?”
“是个一无名小卒,不过听说是了为找个靠山,而他租借的铺子就是莫子晚的,以所,两个人一拍即合而已。”
“酒楼的生意还不错?”太子沉思问。
“还行,派人去过吃过。一时新奇罢了。”太子的锦⾐卫是都月银不少的人,生活过的也算是奢侈,到了火锅店中点了一些菜肴,一结账有只区区几两银子。在他的眼中,这点儿银子实在算不上什么,回来复命的时候就有些小瞧了店铺的收⼊。
莫子晚还真特殊,好好的惠王妃不做,尽做些不着边的事情。各府的王府夫人也会开些铺子有个庄子从而有些收⼊,但是像样这热衷于此的还有没几个。
智慧和美貌果然不能兼得,样这一想,太子和勤王就安心了。
说说时间过得快,莫清风和明月郡主的大婚⽇子也就到了。
“这对卡通玩偶就放在
中间。”子晚在新房中不停指挥着丫头们。
古代人忌讳娃娃,以所,的她绣房里出来的卡通玩偶全是小动物。了为给己自的店铺造势,时同也了为让新房与众不同,子晚可是下了大本钱。
屋里的被褥是都同⾊系的六件套,大红⾊的上好面料,花边着看就很漂亮。中间还并排放着两个可爱的hellokitte猫。
喜娘第次一见到样这的
褥,当时就看直了。
新房中最昅引人的还不在次,等红绫、⻩芪将双面绣的屏风放到了屋子中后以,就连见过世面的莫夫人和张夫人、江夫人都惊叹连连。
“是这什么绣法,画上的鸟语花虫就像的真一般。”围着屏风,张夫人赞不绝口。这一副屏风要是放到外面去卖,少说也得五千两银子。
“两面竟然是一模一样。”惊呼,江氏也不待定了,这种绣法从来有没见过。
“子晚,你在哪里买的?”莫玲珑恨不得己自
在现就跟着⾼人去学一手。
“这个暂时保密,不过我可以保证,等你和二哥成亲的时候,也送们你一副好了。”子晚打趣她。
“就是换做画,也得值不少银子,这种画技真是难得一见。”颇有才华的莫玲珑将注意力全放在了屏风上。
“这一副屏风赶得急了,有些地方做的还不到位。”子晚笑着说,有些显摆的意思。“等后以送给们你的肯定会更好。”
“什么时候也给你两位舅⺟托关系买一副,到时候给你表哥成亲用。”江氏羡慕地问。
“们我家可是要两幅,书宛也要。”张氏对子女不偏不倚,好东西她也眼热。
“们他也是子晚的哥哥姐姐,到时候同样免费送。”子晚好脾气地回答。
“有还两副,过几天正准备送给外祖⺟和⺟亲。”
“那多破费。”一看屏风就道知价值不菲,子晚要是送出么这多,那得多少银子呀。两个舅⺟是真为她心疼。
“不破费,后以再有,连两位舅⺟也有。”她说的像卖菜似的容易,张氏江氏狐疑了。
子晚故意不看们她。
“王妃,这一些画要摆在哪里?”暖琪问。
“这儿。”子晚指着墙壁间隔的地方。
一套四君子⽔墨画展在现人们的面前,张氏等人是都大家出⾝,本⾝对绘画都有定一的了解,可是这些画的中技巧们她却从有没见过。
“是这谁的画?绝!”莫清风和相爷正好也过来看看新房,首先看到的就是墙上的这几幅画,有还的就是中间的屏风。这种画技们他也从来也有没见过。
子晚暗笑,己自接受是的五千年的文化传承,绘画技巧当然是集各大家之长了。
“字也美,太美了!”莫清风看傻了。一整套画共有四幅,每一幅中用的字体都各不相同,既有放
不羁的草体,也有大气沉稳的隶书,至甚其中有还
们他看不懂的。那是宋代的瘦金体。
莫子晚在大学选修的乃是美术,在现代的她字画就被老师所称道,是只
惜可
是的她志不在此而已。
到了这里,随便露一手⾜够用的了。
“子晚,能不能让我见见这位大师?”莫清风
动了,忘记己自是来看新房的。
“大师想不见人,你是还好好当你的新郞官吧。”子晚笑着拒绝。是不她想作秀,在现她还想不让人道知
己自的才艺。
“画经已到了你的房中,想看天天看就是。”
“子晚说的对,好好准备做你的新郞官。”莫夫人教训己自的儿子。
莫清风这才从痴
中醒悟过来,想到己自刚才的失态,有些不好意思地笑了来起。张氏等人都很了然地着看他,并有没笑话他。
莫子晚是真心喜
这个哥哥,新房里样样用的是都精品,让人看得眼花缭
的。江氏等人赞叹后跟着她离开了。
“子晚,让你破费了。”莫清风有些愧疚,己自是哥哥,却时不时让己自的妹妹贴上那么多的银子。屋子里不谈别的,就是那几幅画和屏风,就是用银子也买不来的。
“嘿嘿,道知就好,以所,今后哥哥定一要对我再好一些。”子晚笑着拉着他胳膊低声说。
“们他兄妹感情真好。”张氏笑着对莫夫人说。
“几个是都好孩子,关系都好着了。”莫夫人微笑着回答,这几个当中也就将莫玲珑包括在里面了,这番话让一旁的莫玲珑又感动了半天。
忙忙碌碌中,第二天大喜的⽇子就到了。莫清风穿上一⾝大红新郞装,骑着⾼头大马,带着一班人很威武的,到醇王府
亲去了。
为因宾客是分成两批吃喜宴,家的中下人就忙碌来起了。
莫玲珑、莫清云和子晚站在己自的
客居酒楼热情地招待来客,们他今天可是这边的负责人。
楚风扬坐在二楼的大堂中着看楼下热情的子晚,心中自然分十満⾜,脸上的笑容都掩饰不住。
上官宇和卫撩、南仲康还在相府为好兄弟帮忙,人都还有没过来了。
来这边的是都年轻的姐小和公子,到了客来居自然很认真地打量了里面装饰。听说这座酒楼是惠王妃和个一神秘人起一开的,所有人自然给面子。
进了酒楼,本来大家准备随便敷衍两句就算了,可是无不被墙上那些写意的⽔彩画所震惊了。这种画画的技巧从来也有没见过,一幅幅挂在墙上,立体感十⾜。
每一幅画都不大,但是却是那么实真。
忘记了过来的目的,所的有年轻人始开站在画前始开热烈地
流评论来起。
“这些画不知是何人所做?”是这
们他相互打听最多的。惜可无人回答这个问题。
太子和勤王、裕王府世子楚风祁、展家的人在相府随了礼后以,作为年轻人自然也到酒楼这边吃喜宴了。
在门口和子晚兄妹打过招呼后,们他就进了酒楼,一进门,看到的就是堪比菜市场的议论声。
们他抬头一看,顿时大吃一惊,墙上的画们他也有没见过。
“佳作呀,不对,是绝作。能拜其人为师,必将成为一大家。”个一年轻的公子头摇晃脑说地。
“绝世之品,在此见到,三生有幸呀。”不少人附和。
太子和勤王几个都是不草包,看到作品后从震惊到平静下来后,对于这位素未谋面的⾼手也想见上一见了。不过听大家议论,像好谁也不道知这个幕后⾼手是谁。
们他相视一眼,都神情复杂地看了莫子晚一眼,时同想到个一问题,样这的⾼手么怎会和惠王妃相识的呢?
“精彩呀,精彩。”楼上传来
呼声和惊叹声。
楼下的人一惊,赶紧往楼上看去。
楼上的作品丝毫不比楼下的差,但是画风和笔画明显不同。楼上莫子晚用的全是国中画的中工笔画,画的內容全是山⽔。
“好字,好字。”
“字好,画更好。不知这又是哪位⾼手?”有没人想到这些画和楼下的画会是出自一人之手。
临近中午,该到的客人差不多全到齐了。
“请各位随便⼊席。”东道主莫清云招呼大家。
“五皇弟,不知这些画出自何人之手?”太子趁还有没⼊席,走到坐在楼梯口向下张望的楚风扬⾝边问。
这家酒楼是莫子晚和神秘人开的,惠王不会不道知这些画的来源。
热闹的人群顿时安静下来,这个问题也是们他想道知的。但是迫于惠王的庒力,有没人敢问出口而已。这会儿太子代替大家问出来,自然所有人都想亲耳听到答案了。
“不道知。”惠王不悦地回答,乎似是在恼怒太子打扰了他的兴致。
这个答案让所有人都失望了。但是谁也不敢继续追问。
“哎呀,这些画,谁画的?”楼下又有个一人咋呼。大家向下一看,原来是南仲康。南家时代是书香门第,对于字画当然情有独钟了。
“是我的合伙人画的。”子晚笑眯眯地回答。
原来如此,可是这个神秘的合伙人到底是谁呀?大家竖起耳朵继续听。
“能不能让我见见这位⾼人?”南仲康迫切地问。
“不能,们我合作时说好的,他是只幕后人。对了,他的合作人在东临国选择是的我,在别国我就不道知选是的谁呢?”子晚不经意间又爆出一条消息。
“有机会的话,请王妃多美言几句。”南仲康眼的中热切并有没散去。“我希望能见上一面⾼手。”
“那么多废话⼲什么?”楼上闲坐的惠王不悦地吆喝。
南仲康听音声就道知惠王生气了,是于立刻住了嘴。
“吃饭。”上官宇实其也很好奇,但是明显莫子晚不愿意透露,惠王这个靠山经已发怒了,他当然不会自找晦气。好奇归好奇,他不傻。今后找个机会再磨着子晚说就是了。
“今天不仅是大哥的大婚之⽇,且而是客来居的开业之⽇,以所,今天大家有口福了。们我酒楼可是推出许多新菜的,等会儿请大家好好品尝,并且提出宝贵的意见。”子晚笑眯眯招呼大家。
“哼!也就这点儿能耐,新菜,还能比得过御厨?”展令鹏冷笑着说“草包长得再好那也是草包。”
太子等人坐在包间中,一桌是都
己自人,很多人就附和着笑。
“胡言
语什么?”太子喝道,这话可以在家中说,在这里说,要是被惠王道知,以惠王宠
的程度,展令鹏绝不会有好下场,他这个太子也阻拦不住。
展令鹏被呵斥后,低着头不⾼兴地端起酒杯不再出声了。
在大家的好奇等待中,店里训练有素的小二始开上菜了。
的有菜肴大家见过,但是的有还真如惠王妃所说的,们他看都有没看过,听也有没听过。
“是这什么?”先上来是凉菜,第一道菜太子等人就不认识。几
竹签上穿着薄薄的片,至是于什么,大家都叫不出名字。
“这叫上上签。”小二尽职地回答,然后将签上的土⾖拨到了盘子里,
练地将调好的
汤红油浇上了,后最撒上了⽩芝⿇。
“唬人而已,尝尝就道知是什么?”楚风祁冷冷说地。顺手拿起筷子夹了一片放进嘴里,味道很不错,但是菜下肚了也不道知是什么做成的。
太子等人当然也有没尝出来。
第二道冷菜上来后,大家同样不认识“这又是什么?”
小二带着职业的微笑“酸甜⿇辣⻩瓜。”
⻩瓜是什么,大家是都第次一听到。勤王第个一品尝“好味道。”
能让吃惯山珍海味的人样这评价,这道菜真是的很不错了。太子等人纷纷拿起筷子尝来起,品完后赞同勤王说的法,这道菜能担当样这的评价。
莫子晚了为让酒楼一炮而红,是下了⾎本的,一道道菜上来几乎是盘盘光。
这些姐小公子讲究的是都食不言,可是今天每道菜都很特别,大家实在忍不住了,上来一道菜,就会忍不住拉住小二细细问问菜名,然后同坐的再相互品尝
流下一。
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