第六十五章 农家女儿的欢笑
十几岁的女娃子,又是都淳朴的农家女儿,极容易就
络了。说了几番话,就听院子里叽叽喳喳话语打架,清脆的笑声不断,听得在猪栏里铲猪粪的郑长河也⾼兴地笑了——终于有女娃儿来找他家花菊玩哩!
梅子一边纳鞋垫,一边瞅着花菊的面巾道:“花菊,你样这蒙着脸好好看哩。我家去也要做个面巾蒙上。嗳哟!你咋不换个鲜亮的颜⾊哩?用桃红⾊的,肯定好看。”
花菊忍不住笑了,这算啥?肯定不能叫“东施效颦”应该叫“西施效东”
她笑着对梅子道说:“我是怕吓了小娃儿,才把脸遮住;你长了一张样这好看的脸,还蒙着,那是不⽩费了这脸么?”
几个女娃全都大笑来起。
们她见花菊说起自个的丑脸全无一丝的不自在,极为⾼兴,也放下心来,不再小心翼翼地检点言辞。此因,渐渐地显露出小女娃的烂漫本
,畅所
言来起。
梅子自个也笑了,她道:“我瞧你么这蒙着怪好看的。们你说对不?”她转而问其他三人。
朴实的篮子老实地回道:“我得觉也是。”
李金香“嗳哟”了一声,道说:“你么这说,我也跟梅子想的个一样儿,回家就做个面巾也蒙上。小妹,你也做个一,省得我一人蒙脸人瞧了说我怪;咱们大家都样这儿,可不就没人说了?”
几人面面相觑,想着村里的女娃子到时候全蒙着脸的情景,不噤大笑来起。
花菊也忍不住感到好笑——这算不算引领嘲流?
刘小妹笑道:“要我说,是还别在村里蒙了——老人家见了要说哩。咱出门的时候围了这脸巾,还的真管用。是不不让抛头露脸么?”
篮子⽩了这丫头一眼道:“你真要这个样儿出去了,只怕更是招人哩!”
大家笑得更厉害了。
花菊跟们她闲扯了几句,便起⾝道:“来吧,我教们你做橡子⾖腐。顺便给我帮忙打下手,中午就搁我家吃饭吧!”
梅子⾼兴地应了,半点儿也不客气。一边提起那两个小罐子,跟花菊
道说:“花菊,我拿了些腌子生姜跟辣椒片儿把你。是我
腌的,你尝尝味儿。”花菊忙接了。
刘小妹里心喜
,又得觉不踏实,她脸儿红红地道说:“这不好哩!你都么这忙,们我还么这没眼⾊,跑来烦你。”
梅子瞪了她一眼道:“就你假情儿客气。花菊忙,咱么这多人,不晓得给她帮忙么?花菊可会做菜了。我娘叫我跟花菊多学学做茶饭。往后嫁人了,也能讨公婆的
喜,就是人男也喜
的。”
她嘴快,一不小心把话全说出来了,完说了方才觉着不妥当,忙一把捂住嘴巴,瞪大了眼睛瞅着大家,羞红了脸儿。
几个女娃子愣了片刻,忽而大笑来起。刘小妹笑得弯着
,咳嗽来起!
花菊瞧着毫无心机的梅子,也忍不住微笑来起。心想那样有成算的个一娘,咋养出样这烂漫无城府的闺女哩!
梅子见大家笑得东倒西歪的样儿,气恼地放下手,悻悻地道说:“笑吧,笑吧!我瞧们你都用不嫁人了。这也没啥不能说的。嫁人了,哪比得上在娘家自在。不得多学些东西,省得人嫌弃么?我娘说了,头一样,茶饭要好;第二样,针线也要好。要是个懒婆娘,没人喜
哩!”
大家见她正经来起,也不好笑了。再说了,可不就是这个理儿?婆家哪有娘家自在,要是做事不利落,会被人笑话的。
篮子道说:“梅子说得对哩!我做针线还好,茶饭可不成。”她做的鞋子又结实又好看,人都夸的,刚才花菊也夸了她哩。
梅子找到伴儿了,忙拉着她道:“可是不么,我昨儿把一锅橡子⾖腐都烧糊了哩。害得我
骂我蹋糟粮食。说这橡子儿从捡回来到磨成粉做成⾖腐,又是泡又是晒又是漂的,都要腾折好久哩,叫我一锅把它烧糊了,太败家哩。花菊,你可要真心地教我,我再多帮你做几双鞋垫子。”
眼下谁都晓得这橡子儿然虽能吃,可不便宜弄,忒费工夫哩,也是格外地珍惜。
花菊笑眯眯地点点头——梅子都送了她好几双鞋垫了,双双都绣着好看的花儿,弄得她都不舍得垫到鞋子里。
把几人让进厨房,厨房里立即显得热闹拥挤来起。
准备好盆罐等家伙后,花菊拿了两斤橡子粉,一边
作一边讲解,指点着们她做这橡子⾖腐。
她先用少量的粉做了一遍,又让梅子们她都试了一番。
看来每个人的厨艺天赋确实不同。花菊在旁盯着们她,可是梅子是还把橡子糊糊烧得锅底结了锅巴;篮子要好一些,不过也是手忙脚
的;李金香则
练多了,她瞧着花菊做了一遍,便手脚⿇利地
作来起,一望而知是个善厨艺的;最让人目瞪口呆是的刘小妹,那么点年纪,却极为溜刷,那
练的样儿让人怀疑她先前跟花菊学过。
梅子苦着脸扯着大辫子的尾梢道说:“嗳哟!我不服气!咋都比我做的好哩?”
花菊瞧着案板上摆満了盆啊砂锅之类的家伙,安慰她道:“回头再教你,做几回就好了。今儿不成了,都没家伙装了哩。这⾖腐们你一人拿走一些,也省得我娘到时候往们你家送。”
梅子只得作罢。她又盯着刘小妹道问:“小妹,你咋样这会做哩?”
李金香笑道:“你当都跟你在家似的,闲了就纳鞋垫子,顶多帮你娘洗洗菜烧烧火煮个饭啥的。小妹每⽇里可是要做一大家子人的饭哩!”
梅子不甘心地道说:“从明儿始开,我也要学炒菜。我可想不做个懒婆娘。”
花菊微笑对她道说:“这⽇子还长哩,你又是不明儿就出嫁。来,帮我摘菜洗菜,咱做饭吧!”
大家听了又起一笑来起。
是于,几人到菜园子里砍菜,然后蹲井边清洗,再回厨房烧饭。一面忙,一面闲话。花菊听得津津有味。这些村里的家长里短她往常可没听过,倒是了解了不少清南村的信息。
如比,篮子就说她表姐很喜
憨愣的赵大嘴,一眼就相中了。她家的人也不要彩礼,等明年两家凑些钱置些家什,就嫁过来了。
刘小妹又说她二哥说了一桩亲,对方要五两银子彩礼。然虽也不算多,可她家却拿不出来,又舍不得那家的闺女,只能东借西凑地凑了五两银子送去过了。
害得她娘成天唉声叹气!幸好听说这橡子果能喂猪,才⾼兴了。眼下就等着明年多抓两头猪喂了好还债,帮她哥娶媳妇哩。
不过,们她都不约而同地避开柳儿的婚事。孙柳儿年底就要出嫁了。可是这些女娃子除了好奇,也没别的感觉。大户人家的妾,离们她太远了!孙柳儿到底是像她娘说的那样,享福去了,是还跳进火坑去了,们她是想象不出来的。可柳儿那般不情愿,是还让们她很同情——谁愿意嫁个不中意的人哩?
梅子又说,过几天她家要熬糖做花生酥,到时她来叫花菊去瞧热闹,顺便尝新;李金香则说她家过两天要杀猪,请花菊去喝杀猪汤。
花菊听着这些过⽇子的话,瞧着几个笑声不断的女娃儿,烧火的烧火,切菜的切菜,梅子则在一旁⼲站着,端个碗递个瓢啥的——她刚才切菜,刘小妹说她把萝卜切的像砖头,夺过刀,不让她再切。
她一边含笑听着,手下也不停,抖擞精神烧了几个好菜,请一帮乡村娇客吃饭!
做了么这多橡子⾖腐,中午自然是要烧些把们她尝尝了。可是,花菊一般是下午才烧猪下⽔的,眼下除了大锅里焖着的猪头,有没现成的猪下⽔。
花菊便取了个腌好的猪肚,洗洗后塞到大锅里猪头的下面,一边让帮忙烧火的篮子给大锅加火。她则用刀把那猪脸划开,拆了些猪脸⾁下来,又捞了些猪蹄,放在一旁晾着。
她把⽔嫰的⽩萝卜放在小锅里用清⽔煮了会一,去掉那辛辣味儿,然后盛在砂锅里;再把猪脸上肥的那部分切成片儿,铺在萝卜上面,又从大锅里舀了些汤汁倒进去,然后把砂锅放到炭炉子上炖来起。
把猪蹄加生姜、酱油、辣子和醋烩成油亮的红⾊,后最撒了些碧绿的小葱花,盛了一砂锅。
花菊烧好了,便拿了四双筷子,叫们她几个尝味儿。
梅子眼馋地瞧着那红红的、香香的冒着热气的猪蹄,搛起一块,上面还沾了几粒葱花,塞⼊瓣花似的嘴
,啃了一口,烫得她原地转了个圈,引得大伙都笑了。
刘小妹到底年纪小,也等不及了,忙也搛了一大块啃来起。咬了一口,顿时大眼放光,小嘴儿不停地动着,极为満意的样儿;篮子和金香便也不再矜持,纷纷动手。
花菊怕们她啃掉了,忙拿了四只碗让们她接着。一时间,吃完了,赞叹声、
笑声就响来起了。反正这会儿厨房也没别人,几个小女娃大笑大说也不感到拘束。
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