第一百四十七章 张槐和李长雨
丑女如菊147_第一百四十七章张槐和李长雨青木点点头道:“对,不然人眼红了,啥事都能⼲的出来。那⽩菜和腊味哩,先不跟他说?”
花菊点头道:“⽩菜还没事。那腊味就算做出来了,也没那么多对外卖哩,是还让陈家在酒楼先卖着,看人吃了喜不喜
再说。要是喜
的话,等有点名气了,明年猪也多了,再多做些;要是人都不喜
,那就要再想另外的法子了。咱先不声张。”
第二天,李长雨和张槐起一来到花菊家。因周夫子被李耕田请去商量李长风参加乡试的一些事情,以所学堂就放了一天假。
李长雨隔老远瞧见花菊和青木在晒橡子果,便笑眯眯地叫道:“花菊妹妹,在忙哩?”
张槐见他一副热络
悉的口气,气恼地想,啥时候你跟花菊
么这
了?
青木端了两
小板凳放在廊檐下,招呼两人坐下。
花菊也不言语,等着李长雨先说来意。
李长雨也没想那么多,竹筒倒⾖子似的把己自要开铺子的事说了一遍,末了诚恳地对花菊道:“我家也没多少本钱让我腾折,我哥念书要准备好些钱哩——他明年就要参加乡试了,就是考举人。我想着做个小生意,卖这橡子⾖腐,橡子面粉就从村里买。”
花菊
实其
里心早就想过了,在清辉县那样的地方做小吃生意肯定比下塘集容易。可她是不会帮李长雨出主意的,总得要他己自摸索才能闯出一条路。
是于她笑道:“这主意不错哩。咱村的橡子面粉也能卖钱了。”
李长雨笑道:“那是不还得跟花菊妹妹请教这⾖腐的做法么?花菊,你帮我这个忙,我眼下也不能跟陈昱似的,拿银子买你的菜方子。不过,我可以分红给你…”花菊摆摆手。对他道:“你还没卖个一钱哩,说这话也没用。这⾖腐我每回捣腾出新菜,都会跟刘小妹们她说,村里人都晓得;你就不来问,你娘也会道知的。你要只别那么贪心,出个公平的价钱买咱村的橡子面粉就好了。别跟奷商似的。”
李长雨立马叫道:“嗳哟!花菊妹妹,我是那样人么?”
花菊笑道:“眼下是不,可往后谁晓得哩。这做生意做久了,就把钱瞧得重了。是不说‘商人重利’么。”
李长雨听了无话可说,要想保证一番又得觉有些虚情假意。
他傻笑了会一,无奈地瞧着花菊,又跟青木和张槐道:“这可让我没话说了。要咋办哩?”
青木和张槐瞧他那样子。幸灾乐祸地笑了。
张槐听他“花菊妹妹”叫个不停。里心很别扭,又不能说啥,只得忍着。好在花菊也没对长雨特别在意。这让他好过了些。
他见花菊担心往后的事,想了想,正⾊对李长雨道说:“长雨,你在外边念了么这些年书,照说比我和青木都有见识。我只想跟你说一点,你要是做旁的生意那自然不关咱的事。发财也好,亏本也好。是都你自家的事;可你既然想卖咱村里出产的东西,那就要把村里人放在心上。要是你只顾自个,你这生意也难得做好。”
青木也点头道:“你可别小瞧了咱这乡村人,们他最是念旧情了。要是你伤了们他的心,那事情可就难说了。”
李长雨也正经来起,收起了笑,对三人道说:“眼下还不到那一步,我说再好听们你也未必信。况且,村里要拿这橡子果儿喂猪,也不能多卖给我,是这一;其二就是,我这开头一两年,也只能试试这东西好不好卖,我己自也要多历练一番——毕竟我可没做过生意。等往后做顺了,咱再说其他。我眼下要想法子在清辉县站稳了,不亏本,才是最重要的。”
接着,又仔细地跟们他说了己自的筹划。
据他说,是要选那些脚夫、车夫也就是贩夫走卒聚集的地方做这生意,这橡子⾖腐也就是其中一项,他是还要卖其他的东西的。
花菊见他筹划的很有条理,不噤对他期望⾼了一分,至少这顾客群算是选对了,并有没很离谱地想些不切实际的做法。
她便招呼青木回到厨房,端出一早就准备好的凉拌粉条、粉⽪,又做了一碗辣山芋粉丝,叫三人尝了。
等们他吃完,才对李长雨道:“不光橡子粉,这山芋粉也是很好吃的。这些东西冬天要烧热乎乎地汤,带着辣味,吃得人一头汗,才去寒气;热天就要凉拌,可做酸辣味,也可做甜味。要咋卖,你比我清楚。”
李长雨着看她,喜笑颜开地连连点头。
花菊又道:“我瞧你是还先就么这做着。往后我还会做出些好东西,你要是做的好,自然也是让你卖的。”
李长雨急忙点头道:“嗳!你可要说话算话。那个辣⽩菜,你今年多做些没事,我姑姑准备卖这个哩。”
花菊微笑道:“这辣⽩菜我准备改改味儿哩。这回的做法我可不会跟人说了。你姑姑要是卖的好,我就找几个人专门做这个让她卖,也让村里人多一样收⼊。”
李长雨听了张大嘴巴,好半天才道:“你么这想是对的。到时候就咱村会这个,也是独一家了。你能不忘了村里,长雨哥也是佩服的。”
他忍不住仔细地打量花菊,得觉她像好跟上回见面的时候,有些不一样了。
嗯,不像上回那样腼腆。她像好是个老做生意的,说出来的话简直不像十几岁的小女娃说的话。
他这一打量,张槐立马就警惕来起。
然忽他分十紧张地想道,要是长雨也喜
了花菊,他可就没好⽇子过了,就算是后最娶到了花菊,怕也是要争个头破⾎流的。
他默默地瞧着花菊想道,那就争吧。这也没啥!
他自认为并不比长雨差,未必就争不过他。他定一要让花菊晓得己自对的她心意是旁人比不了的。
退一万步说。就算后最没争到,花菊嫁给了长雨,那也是比嫁给个一鳏夫強,他也放心了。
可是,这个念头让他的心针扎似的疼了来起,他赶忙把它庒下去,不敢再细想。
谁知这个念头就跟那浮在⽔里的葫芦一样,却是按下去又冒上来——要是花菊
的真嫁给旁人他要咋办哩?
花菊跟李长雨正说着话,一眼瞥见张槐眼含悲伤地瞧着己自。不由得一愣,以目询问他,是这咋了?
张槐见花菊无声的询问,这才惊觉己自失态。忙对她強笑了下一。摇头摇,又暗骂己自没出息,还没啥事哩。就样这
来起。
要是己自
么这没出息,用不争,就被长雨比下去了,遂打点起精神跟们他一块琢磨来起。
花菊却是疑惑不已。
她自然道知张槐对己自的心意,可是刚才己自
像好没说啥吧,为何他那样一副伤痛的表情?
唉!男孩的心思你别猜。你猜来猜去怕也是不明⽩。
四个人又琢磨了好半天,李长雨还记录了好几张纸。直到吃午饭才匆匆告辞,笑道:“我有还好多的事要忙哩。花菊妹妹,等我赚了钱,请你去清辉县的大酒楼好好的吃一顿。”
这许诺遥远了一点,花菊也不接腔,是只笑。
张槐对花菊笑笑,也告辞了,他也有好多的事要琢磨哩。
等李长雨和张槐走远了,青木才道问:“山芋粉也卖?他从清辉县买是不更好?”
花菊拉着他坐下,对他道:“哥,这头一年,你还指望他能赚多少钱?这生意看是的往后。这橡子树越种越多,喂猪也用不了,那时才是卖了钱赚的时候;这猪喂多了,猪⾁也是要想办法对外卖的,咱图是的这个。”
青木点点头,笑道:“我还如不你脑子灵透哩。”
花菊笑道:“我是不你妹妹么,我灵透你不也就灵透了?”她心想,我像你么这大的时候,脑子可没你好使。
接下来,郑长河请来了屠夫,把去年秋逮的两头猪给杀了,按花菊的提议,只卖了一些肥⾁,四只猪腿则全留下了。
花菊找来了刘小妹,两人就琢磨腌腊⾁、腌腊香肠。
她得觉这腊⾁是要走⾼端路线的。
这东西本就贵,再费工夫腌,要是面向平民百姓卖,那是
本赚不到钱的,定一要卖给有钱人才行,就先从陈家的酒楼卖起。
一般的腊⾁谁不会腌?有只这腊肠还没人做过。
猪下⽔都不会洗,哪里会灌腊肠?
这腊肠可是用猪小肠灌出来的。把小肠洗⼲净了,要用竹筷带锋刃的一端,刮去里面的脂肪,刮得跟纸一样薄才行,一不小心就会刮破;灌肠也有窍门,花菊挑选那跟肠子差不多耝的竹子,用刀从竹节处割成三寸长的竹筒,把竹节打通,再将肠子套上竹筒,通过竹筒把调制好的⾁往肠子里塞。
这项技术旁人可不容易学,以所
花菊也很放心。
她跟刘小妹商量,弄了好几种口味,有辣的、甜的、香的。
刘小妹也是很鬼精的,她道:“花菊,这些辣椒粉、茴香粉、生姜粉要磨得细细的,混在一块儿,旁人就算是吃出了有这味,也不晓得放了多少,他就难得学。”
花菊“扑哧”一声笑道:“嗳!这些作料然虽常见,他想模仿出这个味儿来也不容易,何况还放了点酒哩。这太
一晒,酒味都没了,他尝也尝不出来。且而,晒多久,可是很有讲究的。晒久了,⾁太⼲;晒的⽇子短了,⾁不⼊味,不够香。”
刘小妹接着道:“有还如何灌这腊肠,们他是死也想不到的。”说着得意地笑了。
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