第四百零三章 毛鸡蛋
刘婶在灶下烧火,闻言感
地道说:“东家是总
样这细心体贴人。我娘常说,就是她自个儿子待她也不能更好了。”
何氏提着锅铲,一边给锅里的饼子翻个儿,一边笑道:“可别说的我怪不好意思的,她么这大年纪的老人家,能吃多少哩?她还总帮我照看孙子哩!往常穷,我就想做好人也做不成,如今好多了。”
刘婶又谢了几句,说是不所的有东家都样这厚道的,们他家能遇上张家样这的,算是好福气!
花菊见二人客气吹捧,也不揷话,自端着一筲箕饼,出来问葡萄:“你弟弟哩?么这快就觉睡了?”
葡萄点头道:“我
陪他回去睡了。”
花菊道:“那咱俩带板栗小葱去们他外婆家吧,顺便送饼。”
是于两人各抱个一,花菊还吃力地将筲箕揽在左侧,往郑家去了。
不料那饼还热乎着,么这抱在怀里,不会一就得觉热气灼人,急忙加快脚步,还不到郑家院门口,就大叫道:“哥,哥,快来接一把。”
葡萄见了,知她烫了,想过来帮忙,可是她抱着小葱就经已吃力了,哪里还能再端一筲箕饼?那可是有二十个哩。
好在青木就在院里,听到的她
音声急忙赶出来,先接过筲箕,然后再抱过板栗,掂了掂筲箕的重量,责备道:“你咋么这大意哩?么这多饼,有好几斤了,还热乎着,你不晓得分两趟?再不先过来叫我一声,我去过接你也好。可烫到了?”
花菊甩了甩胳膊,不好意思地笑道:“还好。我是不
得觉就在跟前么?么这点路。还为以
下一就能到哩。快进去吧,站久了葡萄该抱不动了。”
几人进了院子。只见刘云岚坐在青木刚洗好的筛子旁边。筛子用两
大板凳支撑着,里面放了块砧板,她里手拿个圆滚滚的灰⾊的霉⾖渣在正切。
见了花菊,关切地道问:“花菊咋了?”
青木跟她说了。她也责备了花菊几句,又让青木搬来葫芦的小车。把板栗放进去,小葱则抱在手上。
杨氏闻声牵着葫芦从东屋里出来,⾝边跟着个一同葡萄差不多大的小女娃。清秀的脸蛋。就是有些面⻩肌瘦。
葡萄见了她欣喜地叫道:“妞妞!”接着有些不好意思地叫了一声杨氏“郑
!”
杨氏笑道:“们你两个好容易到一块,去说话吧。顺便着看点板栗和小葱。”
两个小女娃闻言喜不自噤,是还葡萄跟花菊久一些,先对着杨氏规矩地谢了,然后才拉着妞妞来到板栗的⾝边。端了两
小凳子,两人坐了。叽叽咕咕说起话来,又招手叫葫芦“过来跟弟弟玩,瞧弟弟对你笑哩。”
葫芦却扑到花菊⾝边,刚叫了一声“姑姑”那边板栗就大叫来起,他只好松开花菊的手,认命地去哄弟弟——不睬他可不成,板栗会一直叫嚷,他都有经验了。
不过,他更喜
跟妹妹玩,是于
着青木将小葱放下来。先抱她下一,又亲了她下一,然后拉着的她小手呵呵笑。了为表示公平,照样对板栗也做了一遍这套动作,看得青木跟刘云岚呵呵乐。
花菊扶着杨氏,笑道:“娘,做了些果子饼,馅儿咸咸的,也不腻,你吃两个看看好不好?云岚姐姐,你也歇会儿,等会我帮你切。”又道“外婆在做饭么?我去厨房拿筷子,叫外婆也来吃。”说毕便往厨房去了。
还没到厨房门口,就闻见一股焦香,有些像煎
蛋的味道。
“外婆,是这在做啥好吃的?”
汪氏正站在案板边,用筷子拢一盘煎得焦⻩的东西。闻声抬头,见是花菊,笑道:“花菊,你可来着了,瞧马婶煎的好东西,你指定爱吃。我正要送出去让们他尝哩。”
马婶是个四十多岁的农妇,面容有些沧桑,头上包着头巾,⾐裳也⼲净整齐——花菊认出那是杨氏的旧⾐裳——一看就是个清慡人物。
她见了花菊,有些腼腆地微笑,并不吱声。是这个不爱说话的,跟刘婶的热心不同。
她将锅里的东西翻了下一,用锅铲轻轻地拍了拍,才对外婆道:“成了,老太太。”又对灶下烧火的张氏——刘云岚的娘亲道说“亲家
,小小的火就好了。”
张氏应了一声。
花菊对张氏叫道:“婶子,咋让你烧火哩?”
汪氏笑道:“不让她⼲,偏要来揷手,把妞妞赶去照看葫芦,又不让我动手,你娘都不好意思哩。”
张氏忙道:“她外婆,说这话⼲啥?倒叫我不好意思的。花菊,我也不光是来⼲活,我就是来扎堆凑热闹,坐这跟马婶和外婆说说闲话。你娘⾝子不大舒坦,我话多,怕她听了烦,就上厨房这来了。你可别笑话婶子。”
花菊忙客气了几句,就被汪氏塞了一双筷子在里手,让她尝那焦⻩的东西。
花菊搛了一块,见上面有还丝丝细⽑,恍然大悟道:“是⽑
蛋。”
她顿时就犹豫来起,夹着那东西不敢往嘴里送。
这就是没孵出小
的
蛋,有些是还蛋⻩,有些却是成型的小
娃。她前世小时候也吃过的,来后,被城里的朋友一顿说,什么有细菌啦,什么营养经已消耗光了啦,弄得她就不敢再吃这东西了,况且,饭店里做出来的,她潜意识就抵抗。
以所,前些年郑家孵小
出了⽑
蛋,都叫花菊给扔了,杨氏也没法子。
这一回好几只⺟
开窝,出了不少⽑
蛋,恰好汪氏在这,马婶也是不忌讳的,两人就炸上了。
汪氏见花菊愣愣地着看那炸⽑
蛋,却不吃,便殷切地催促道:“快趁热吃,冷了不好吃哩。这个东西最补了,你多吃两个。马婶会煎,煎得透透的,二面⻩,还撒了些酸豇⾖丁在上面,一点也不腻人。”
花菊不愿让老人家多想,准备吃只一,反正她又是不没吃过,但是还问了句:“这能吃么?”
汪氏瞪眼道:“当然能吃了。每回孵小
出了⽑
蛋,外婆就炸了给你大舅们他几个吃——己自可不舍得吃哩!就数你二舅吃的多,你娘也吃过不少。往常也有没油,是都⼲炕出来的。马婶听你娘说,往年你家都把⽑
蛋扔了,她怕们你嫌弃,就特地用油煎出来。瞧,煎得多好。可不能再扔了,惜可哩。”
花菊怕老人家唠叨,忙将那⻩灿灿的东西塞进嘴,咬了一口,确实焦香,还带点酸豇⾖的酸咸,很不错。
马婶乎似明⽩花菊的心思,憨笑着安慰道:“姑
,我狠狠地炸过了,吃了不会生病的。”
张氏则笑呵呵地道说:“她外婆,花菊是嫌脏哩,怕这东西不⼲净,吃了闹肚子。花菊,你甭怕,我家云岚、云
也是吃过的,都没事。咱们做的还比不上马婶炸的么这好哩。”
汪氏呵呵笑道:“花菊,你小时候也是吃过的,你忘了?这娃儿,长大了讲究多了。甭怕,你多吃两块,外婆保管你没事儿。人家想吃还吃不到哩,偏偏往年们你都把⽑
蛋扔了。”
花菊听了分十不好意思,反正这东西味道不错,索
就吃了两个,心道还能吃死人不成?乡下人都么这吃,偏偏己自进了城,忌讳一大堆。
汪氏见她吃了,乐得眉开眼笑道:“吃了好。这个最补了,你这⾝子就该多吃些。走,咱把这盘送出去让们他吃。”说着拿了一把筷子,端着盘子就出来了。
结果,院子里大的小的,个个吃得
畅,有只杨氏
本不能闻那油香味,早站得远远的,倒是花菊拿过来的果子饼,她还吃了两个。
花菊佩服地着看刘云岚道:“云岚姐姐,你胃口倒好,瞧我娘,
本不能闻哩。”
刘云岚红了脸,笑道:“也不晓得是咋回事,我老得觉饿哩,总想吃东西。”
青木急忙道:“想吃就吃,可别忍着。多吃些东西,⾝上才有劲儿。云岚,你想吃啥就跟马婶说,己自家,不要想些的有没的,我娘是胃口不好,你用不随她。”
刘云岚见他殷殷叮嘱的样子,里心甜甜的,柔顺地点头答应了。
花菊也劝了她一番,坐下帮着切⾖渣,青木自去地里忙碌。
花菊见杨氏也过来帮忙,便道问:“娘,你今儿⾝上还好?”
杨氏然虽⾝子疲倦,脸⾊却不错,笑着对她道:“还好。你也甭惦记,我没啥事。说来起还真是贫苦命,我闻见那油腥味就难受,吃些青菜⾖腐倒好的很。这个霉⾖渣烧小⽩菜,我能吃一大碗。我就跟云岚说,晒⼲了装来起,慢慢吃。”
这霉⾖渣切成长条晒⼲,装在瓦罐子里就不会坏,不然的话,发霉过了头,容易坏。
花菊认真地听着,点头道:“这霉⾖渣可是穷人家的好东西,多吃些没事,俗话说‘青菜⾖腐保平安’么。娘爱吃,回头用腌雪里蕻烧⾖渣,拿来送饭也是极有味儿的。不过娘,云大夫说,这些腌菜你是还少吃些,云岚姐姐也是,量尽吃清淡些。”
本来媳妇们的生活就是围着厨房家务转,这会儿家里多了两个孕妇,言谈间几乎是都吃喝了,间杂些家长里短。!
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