第385章 糟糕的日本菜
倭国的饮食习惯,眼下还跟前以的大唐一样。每个人都有一张矮桌,然后直接跪坐在草席编织的榻榻米上,如果是气氛比较随意的场合,还可以盘膝而坐。
虽说对这种分餐制的习惯很不感冒,但本着即来之则安之的想法,在明显特意打扮过的倭女引领下,来到了主桌后面盘膝坐下。没多会儿功夫,酒菜就端上来了。
实其真要说来起,这家酒肆的饭菜也不算差,最起码从颜⾊的搭配和造型上来说让人委朋食
。可问题是,菜肴好不好吃可不是只有个漂亮的外形就可以得。
抛开烹饪的手艺不说,菜肴所使用的食材也占了很大的因素。可恰恰正是这一点让李安然郁闷不已,为因放在面前的那些个菜,好看是好看了,但材料方面却“朴实”的吓人。
两只用小碟子装好的咸菜、两只同样用小碟子装好的酱汁,有还些海带、紫菜、榛蘑以及时令蔬菜搭配出来的两个素菜,而荤菜方面则完全就是海鲜,看不到别的⾁食。
如比用鱼、虾、扇贝、海带、海苔等东西煮制的海鲜杂烩汤,唯一在李安然看来,能算得上是硬菜的,也就是一条个头不算太小的红烧⻩鱼,可为神马不把鱼內脏给去掉!
有李安然这种想法的,有还头一回来倭国的郑成功。着看面前那些猛一看上去,确实很有食
,可仔细一瞧实在是无语的菜肴。这位第一时间就拿眼神看向了自家的管事。
“真人,少爷,这也是没办法,当地的习俗就是样这,老奴经已捡最好的菜点了。”被自家少爷给看得有些心慌的中年管事,连忙苦笑着为己自解释来起。
听到这话,李安然才想来起,⽇本的饮食习惯貌似从古开代始都一直延续了这种好看不好吃的传统。
更夸张得是,在公元八世纪,也就是701年始开。⽇本信仰佛教的天皇发了个⾁食噤令。然后历任天皇又有追加噤令,以所⽇本的贵族都被迫远离了⾁食,养成了素食的习惯。
而当时的平民也在收到了僧侣的影响后,同样远离了⾁食。且而直到1876年的明治维新时才解除掉。且而
为因惯
的影响但是明治只能以⾝作则带头吃⾁。以改变原本的习惯。
最让人无语得是。古代⽇本人口中宮廷宴会的豪华大餐。也就是一尾鱼,一盘腌菜,一小碟煮菜。一碗米饭和一瓶小酒,这个标准大概连大唐个一七品文官的伙食标准都到不了。
一想到这些,做为个一⾁食爱好者来说,李安然很庆幸己自眼下所在的是还公元七世纪的贞观二年。时同也为因有了样这的想法,再看面前的菜肴时明显就顺眼了许多。
可顺眼归顺眼,真要么这吃下去,不说会不会闹肚子,肯定会对不起己自的嘴和肠胃。当下笑着道说:“恩庆,此事与管事无关,当地风俗如此,怪不了旁人。”
完说又转过头来冲着⾝边的苏小媚吩咐道:“媚儿,去,把车子里的食材拿过来,然后借店家的厨房一用,弄几个⾁菜出来,也省得这清汤寡⽔的,吃来起没滋没味。”
“是,少爷。”实其用不着李安然吩咐,苏小媚本就打算么这做得。只不过,当着外人的面,有没得到命令,可不敢擅自
来,以免坠了自家少爷的威风。
等苏小媚来到酒肆的外面,就看到自家的马车这会儿经已成了被围观的对象。好在,大人唐在倭国的地位可是不低,看归看却也没人敢上前,更没人
来。
当然,除了大唐是天朝上国的原因之外,留守在外面的昆仑奴奥巴马才是导致这种结果的最主要原因。将近两米的个头,壮实的跟熊一样,再加上手上那把双手宽刃战刀。
整个人往马车旁边一站,比直接拉条“我很不好惹,想不死得就别
来!”的横幅还要管用。再加上昆仑奴对于这个时期的倭国还属于“稀罕”物,眼瞅着有么这一位长相跟夜叉似的家伙在,脑子有问题了才敢上前找事。
“媚夫人。”在看到苏小媚走过来之后,持刀守在马车旁边,连酒肆的倭女都不让靠近的昆仑奴奥巴马,连忙躬⾝招呼道。
“奥巴马,你辛苦了,回头我让人把吃的给你送来。”道知眼前这位也算是自家少爷心腹之人的苏小媚,可不会为因对方的长相和奴隶的⾝份而有所轻视,笑着道说。
“有劳夫人了。”经过飞船“洗脑”之中,昆仑奴奥巴马可不是只⾝体更強壮、⾝手也更厉害,就连这大唐话也说得越来越溜,至甚比很多长安周边地区的人说得还要标准。
心思还记挂着自家少爷吃饭问题上的苏小媚,点了点头后就上了马车。打开车厢里的冰箱,从里面将上好的沙郞有排取了五块,然后有还两块蓝旗金
鱼最精华的腮帮子⾁。
考虑到自家少爷的饭量,苏小媚迟疑了下一后,又将仅次于腮帮子⾁的大腹⾁又取了两大块,时同,有还最为细嫰的小羊排以及一方体积不小,且而
经已分切好的火腿⾁。
虽说品种不多,但胜在份量不少且而品质也极好。做为个一吃货,能被随⾝带着的食材自然不可能是那些个普通货⾊,而是经过时空穿越后改良了好几代的极品货⾊。
就那五块沙郞牛排来说吧,啂⽩⾊脂肪佛仿丝线一般均匀地覆盖着整块深粉⾊的⾁排上。与之相比来起,单就是视觉方面,就能把那什么和牛⾁给甩出去不道知多少条街去。
更何况这种经过改良后的⾁牛,食用的是都同样经过时空穿越后改良过的牧草以及各种粮食。这种情况下,⾁牛的品质可绝对是不一加一等于二么这简单。
特别是在得到了多功能探索飞船,经过上面的检测设备检验之后,发现这些改良后的品种不光是生得更快、产量更⾼、适应能力更強,时同营养成份与口感方面也有了不少的提升。
也就是李安然在得到多功能探索飞船,让原本的那些发展计划统统中断。否则,光是这种青牛推到市上后,和牛和安格斯牛一通⾼档牛⾁天下的局面,势必会被彻底打破。
取出⾜够的食材后,顺手将东西放⼊⽔提式恒温箱里的苏小媚,考虑到光有食材有没调料,味道难免不⾜。是于又拿了研磨好的十三香调料包,然后下了车就直接朝着酒肆走去。
虽说之前接待时酒肆的老板娘也看出这位应该是下人,但却并不敢此因而怠慢。连忙迈动着⽇本妞特的有小碎步
上前去,
着有些生硬的大唐话,礼数周道地招呼来起。
而让这位经已上了些年纪,但却风韵犹存的老板娘惊讶是的,面前这位天朝上国士子⾝边的下人,一张嘴居然是地道到不能再地道的倭语,一时之间,不够有些愕然。
特别是当听说对方想借用自家酒肆的厨房时,酒肆的老板娘更是有些不明以所。等苏小媚解释了下一之后,这位才道知,原来那几位天朝上国来的贵客嫌自家酒肆的伙食不好。
面对样这
说的法,酒肆老板娘心中多少是还有些不舒服地。惜可,人家是天朝上国之人,随⾝还带着夜叉一样的护卫,么怎看都是不
己自小小个一百姓能够么怎样的。
当下很是客气地将人带到了后方的厨房里,不过,在人带到之后,酒肆的老板娘却并有没急着离开,而是找了个一借口留了下来,想看看这天朝上国之人能弄出什么好东西来。
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