第047章 小酌
马车驶进华府大门,天经已黑了,不会一儿就飘起了雪花。
二哥从笼箱里翻了件棕褐⾊的貂鼠大氅出来,披到她⾝上,一边伸手替她系好系带,一边庆幸道:“幸好们我回来得及时,不然就得在外祖⺟家逗留了…”
华槿也得觉二哥的话很有道理,就笑着说:“是呢,我也得觉这雪一时半会停不了。”
华霖点了点头,掀了车帘就率先跳下了马车,紫菱很快也把华槿搀了下来,怕雪落到她⾝上,一手扶着她,一手还撑着油纸伞。
华槿伸出手,接了一片雪花在手心,冰凉而又剔透,不知为何,她心情然忽就好了来起,她在后面喊住了华霖“二哥,东跨院的梅花开了,如不
们我去那儿煮酒喝吧?”
华霖得觉新奇:“你是不听⺟亲的话,不喝酒了吗?么怎这会儿又想喝了?”
华槿缓缓走去过挽了他的手,眨了眨眼,带着几分调⽪道:“⺟亲这会儿是不不在嘛…”
倒学会
奉
违了…不过,华霖是还很⾼兴的。
“这可是你说的,待会被⺟亲发现,你可不能到我那儿哭鼻子。”
华槿轻轻头摇,华霖这才眉开眼笑地将小厮里手的酒拿过来,递给华槿看“我本来想独自享用的,既然你也想喝,那二哥我就慷慨分你一半好了。”
又道:“待会把你⾝边的凝碧也叫上,她刀工好,让她给们我涮羊⾁吃”
华槿眼前一亮“凝碧还会做这个?这可是北直隶的菜式…说来起我许也久没吃了。”
华霖笑而不语,华钊听到两兄妹说得开心,也好奇地走过来问:“们你说什么说得么这开心?”
两兄妹对视一眼,都很默契地摇了头摇。
槿儿自大病一场后,懂事了不少,是只
如不
前以活泼了,最近都极少看到她笑了,在现看她脸上又露出笑容来,华钊得觉很欣慰,们他也大了,道知
己自在做什么。
他也没多问,笑着叮嘱:“这雪一时半会儿怕是停不了,们你玩归玩,可别受了寒。”
华槿笑眯眯地应是,等给祖⺟请了安,就让小丫鬟搬了小炉、小灶、案几、长桌、矮凳等一应用具,喊了沅芷院的丫鬟婆子,一道去了东跨院。
二哥经已让人搭好了棚架,把羊⾁、作料、碗箸等都备好了,凝碧就站在长案几处,里手执了把刀,全神贯注地切着羊⾁。
刀片翻飞,不会一儿就把大半只羊腿⾁全都切成了片,装了十几个盘子。华槿走去过看了,片薄如纸,无一不完整,比北直隶有名酒楼里的厨娘切得都细致好看。
华槿不由得赞叹:“凝碧手法可真好,切成样这,放下锅一小会就能
了,倒省了们我不少工夫。”
凝碧抬起头,眯着眼笑:“奴婢在浙江府的时候,就常帮着厨房的姐姐切菜,这才练就了一套好刀法…”她不好意思地腾出手挠了挠头“不过自从来了姐小⾝边,我也只帮着院子里的姐姐有还嬷嬷做些点心,倒有些⽇子没碰过这些,有些生疏了。若是前以,我还能把羊⾁切得更薄…”
倒没听出有责怪华槿埋没人才的意思,就是只纯粹说地了出来。
凝碧然虽厨艺好,但她毕竟才来了半个月,很多要学的规矩都还没学好,紫菱也不敢贸然把厨房的事
给她,只派她去那儿帮着婆子们打打下手。
这会儿听到凝碧么这说,紫菱就有些紧张地着看华槿和华霖,她怕姐小和二爷责怪她怠慢了凝碧…
霖二爷正专心致志地帮着赋舂生火煮酒,倒像好没听到这些…华槿朝凝碧走了去过,轻声问她:“你可有怪我不物尽其用?”
凝碧连忙摇了头摇,一脸真诚说地:“姐小能收留凝碧,凝碧就得觉很开心了,又么怎会责怪姐小呢…何况,紫菱姐姐说了,我府里的规矩都还没学好,就算把我放在厨房,也难免会出错。姐小⾝子本来就弱了,若是我在厨房不小心做错了东西给您,害您生了病,那凝碧就万死难辞其咎了。”
华槿得觉凝碧年龄虽小,
子却很好,最重要是的,玲珑通透…若是将来留心教导,定一能成为她⾝边的好帮手。只惜可她前世只在华槿⾝边待了半年不到,就被华杋给要去了…
她笑了下一,也没多说什么,就去过跟华霖说话,华霖正把一瓶温好的酒放上桌,看华槿过来,就给她倒了小半杯“你尝尝看。”
华槿端过来放在鼻尖闻了下一,感觉到有股葡萄的果香,又见他温酒的手法跟以往的不太一样,不免有些好奇“我前以倒是没见过有人拿果酒去温的,二哥您这又是哪里学的…”
华霖笑着道:“自然是去浙江的时候学的…苏老太爷可是个懂享受的,脑子里总有些稀奇古怪的念头,旁人不敢想,不敢做的,他都会去试。这隔⽔温果酒的做法就是跟他学的。”
华槿笑了笑,得觉二哥这趟浙江的真没⽩去…非但得了苏老太爷的青睐,还学了么这好的手艺,倒是愈发快活了。
…
蒋氏听到丫鬟的回禀,得觉有些不可思议“你说大雪天的,四姐小正跟二少爷在东跨院涮羊⾁?”
丫鬟摸不透蒋氏是⾼兴是还不⾼兴,诚惶诚恐地跪到地上,回道:“是的,老夫人…”
杨嬷嬷得觉老夫人怕是有点生气的,连忙走去过轻声说:“霖二爷和四姐小会么这早从范府回来,估摸着是在那儿过得不愉快…这会儿人既然回来了,老夫人又何必扰了们他的兴致。奴婢也道知您是担心四姐小⾝子受不住,可霖二爷自小跟四姐小要好,也是不肆意妄为的人,他哪里舍得让四姐小受冻。老夫人您呐,就把心安回肚子里。”
话是么这说没错…可这天寒地冻的,又还下着雪,们他
么这胡闹下去也是不办法。
蒋氏想了想,就说:“说来起我许也久没吃涮羊⾁了,们我去东跨院看看好了。”她嘱咐杨嬷嬷“把我房里的貂鼠大氅带上,再拿几个暖炉过来。”
老夫人到底是放心不下…杨嬷嬷恭敬地应是,很快就去办妥了。
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改好了,的真很抱歉~~爱们你,么么哒
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