第381章 汽锅鸡
随着丁小桥缓缓的打开了锅盖,那刚刚都一直被密封在锅盖里面的香味下一子就像好是火山爆发一样噴
了出来,瞬间就像好那厚重的火山灰一般弥漫了整个屋子。
是这一种异香。
然虽,可以分辨出来,是菌子跟
⾁的味道,但是,这绝对不像是一般意义上炖
炖出来的味道。比那炖出来的汤,更加纯粹,更加香浓,且而是为因这个盖子严丝合
,在打开之前一点味道有没,在现猛然一掀开,那味道更加具有攻击
,几乎是下一子就将所有人的味蕾和嗅觉全部给抓住了。
柴康低着头,着看那经已被打开的锅盖。略微比锅搞出来的鼻子静静的立在汤的正中间,那金⻩⾊却又清冽的汤汁静静的躺卧在那个奇怪的容器里面,然虽是隔着汤隔着⽩烟,可是柴康的利眼是还一眼就看出来,当时丁小桥放进去的
⾁连位置都有没变,像好从头到尾都有没动过一样。
这么怎可能?熬出来的汤,食材的位置都不动,这么怎做到的?
然虽
道知
在现
己自的想法很越距,但是,柴康是还提出来了:“姐小,能让我第个一尝下一吗?”
不等丁小桥同意,丁修节就经已拿了碗筷递给了柴康。他可是道知柴康是个极有天分的大厨,也是们他当中对于这菜后最发言权的专业
的人才,自然,这种新菜要由他来第个一品尝和发表意见是最好的。他从头到尾都有没想过什么规矩不诡谲,是只想着,快点得到了最专业的评价才是重要的。
“还说什么可以不可以!快点尝尝,本来就应该是你先尝!”丁修节笑呵呵的样子发自內心,样这的豁达让一直视己自为外人的柴康,心中流过了一道暖流。
他深深了昅了一口气,然后拿起了汤勺和小碗,舀了一点汤有还一块
⾁以及一点菌子放进了碗里。
柴康这辈子都有没在如此众目睽睽之下吃过饭。特别是这些人平⽇里那是都丁家的主子,在现
们他全部都眼巴巴的望着己自,以及己自
里手端着的小碗和筷子,他顿时局的己自的手腕好重。
在样这的庒力之下,他硬着头⽪始开低头始开品尝那碗里的食物。
首先是汤。那汤汁浓烈,然虽看来起是那么清冽,可是⼊嘴之后,浓厚的味道立刻就夺取了所的有味蕾,可是,细细品尝去,却又发现这汤汁并是不那么浓烈,它的味道极有层次感,一层又一层,慢慢的将那清淡的味道堆积得浓烈来起,你乎似一直都在期待,下一层的味道是什么。
不刺
,不宣兵夺主,可是,却让你
罢不能。光是样这的一口汤,就经已让人満口生香,乎似尝到了食材最原始的味道,那种被大自然所赋予的最
本的味道,然虽不重,却直击人心。
样这的汤,就算是柴康这种极为有天赋的厨子,吃了之后也只能说出个一:“妙!”
然虽
是只喝了一口汤,但是,便能得到柴康样这的答复,经已让所有人都兴⾼采烈了。接下去,就见看柴康夹起了一小块的
⾁放进了嘴里。那
⾁又软又糯,然虽从外表看是还完整的,是极有造型的,可是一放进了嘴里面去,那⾁顿时就化开了。⾁质嫰滑,带着一点淡淡的咸味,提升了作为⾁食的最⾼美味。那⾁质里面乎似
经已昅进去了満満的菌子的香味,又带着其他食材一层层绵密的味道,和⾁质混合在起一,缤纷却并不会抢了⾁的本⾝鲜美,实在是不像是煲汤能达到的效果。
一般煲汤出来的⾁,那⾁味道里面经已混进了所有食材的味道,有没层次,却会混合出另外一种痛同汁一样的味道,你并分不清⾁原本的味道,有还食材原本的味道是什么,可是,这一种方法做出来的汤,你能道知你吃是的什么,可是又是不那么鹤立
群。就像好是所有人混在起一,看得出是个一整体,可是,你又分得清每个一人,这种味道,实在是奇妙。
至于那菌子的味道,便更是绝妙。自从来到了丁家,柴康算是将所的有菌子都吃了个一遍,也算是个中⾼手了,可是这次一煲汤的菌子,他统统认识,但是炖出来后以的味道,却是那么陌生,那么让人放不下,只想一口接着一口,将所的有味道都吃进去。
他吃得很慢,品得很仔细,然虽
是只
么这一碗汤,但是也经已以小见大,一滴⽔里看世界。放下碗之后,几乎所有人都时同开口道问:“么怎样?”
柴康久久有没说话,许久之后他才说:“我一直得觉我
能⼲,可是在现才道知,这个世界上我不道知的东西有还很多,我有没品尝过的美味有还很多。”说着他伸出了手指了指那一锅汤,乎似在组织己自的语言,好半天之后才点点头说:“世间绝品!”
是这这句话,便让所有人都笑得心花怒放。不过,柴康更关系是的这锅里面的汤是从什么地方来的。可是他也道知在这个时候问出来不太合适,是于他暂时按捺住了己自內心的
动,坐下来吃饭,等到这顿风扫残云的饭结束之后,他便寸步不离的跟在丁小桥的⾝后了。
不过,丁小桥在现暂时是来不及管柴康的,她在现主要的精力在陆安⾝上。们他在书房里坐定之后,丁小桥就向陆定安下了大小不同规格的砂锅各一百个,而后又让曹宿生取出了一千两的银子的银票
给了陆安。
陆安自然是不敢接样这大的一笔钱的,他连忙站来起,摇着手说:“侄姑娘,你是这做什么!你能认可这汽锅经已是对我最大的褒奖了,在现又定了生意,我么怎还能收下你的钱?”
丁小桥却说:“陆大叔,们我
情是
情,可是生意却生意,然虽我曾经定国这个汽锅,但是,后以就有没放在心上,在现你做出来了,又是了为
们我丁家做出来的,这个钱自然而然是要给的。”
“这使不得,我不能收,我原来在最困难的时候,是们你拉拔了我,这个恩情,我一直记着,我不能收这个钱,我若是收了,我就是小人。再说,做泥巴这本来就是我的爱好,我喜
摆弄这个东西,我不能为因这个收钱,我对不起良心。”陆安却劲使的摇头摇:“况且,我不缺钱,在现
然虽我比不上们你丁家样这富贵,可是们我
经已
常非的満⾜了,们我过得常非的好了。侄姑娘,你的真
用不
样这。”
丁小桥微微想了下一,然后又是还将那一张的银票推了去过,不等陆安拒绝就道说:“好吧,既然从人情上说不去过,那么们我就说别的。陆大叔,我要将你这做汽锅的手艺买下来,可是为因我不可能买下你这个人,以所,我就将你这个手艺买断了,这一千两银子便是买断的钱,自此之后,有只
们我丁家可以请你做汽锅,若是其他人要这东西,要只
有没经过我丁家人,有没经过我的同意,你都不可以做。”
“哎,这个事情你说一声就行了,何必样这?”
丁小桥摇头摇:“大叔,我是做生意的,最讲究个一文书,将就⽩纸黑字。倒是不我不相信你,可是未来的事情谁说得明⽩呢?以所,我是还想写个文书放心,可是要写文书的话,我就有没不给钱的道理,否则,我这等于平⽩无故要了你的心⾎,样这一来,就算是你愿意,我的里心也不愿意的,我想,只怕是我爹也是不愿意的。”说到了这里,她看向了⽩芷,⽩芷经已找出了一份买断文书。
丁小桥接了过来,转手就
给了曹宿生,曹宿生扫过了一眼之后,然后在上面改动了一些,便誊抄了一份之后
给了丁小桥看了看。丁小桥同意之后,曹宿生又写了一份。
等写好样这的两份文书之后,丁小桥则又对陆安说:“陆大叔,这一千两银子是只我买断了你的里手的手艺的钱,且而自从今年之后,我每年都会给你分红,今年一百两,明年则多二十两,后年四十两,以此类推下去,一直到我不在为止。当然,若是有一天我活着们我丁家也败了,无力支付这分红了,我便将这手艺还给你,你可以随意去买卖。”
这些是都曹宿生写在了那文书上的东西,丁小桥刚才看了之后就得觉曹宿生确实要比己自想得周到一些,“如果,当然我是相信陆大叔的,我是说如果,您这边,或者是您的徒弟和家人,向外人怈露了这汽锅制作的方法,你也要承担责任。”
陆安一始开并不将这些放在心上,可是随着丁小桥一点点说的,他也对这事重视来起,在现听到了己自这边的责任也连连道问:“我要负什么责任?”
“你不但要赔偿们我丁家三千两⽩银,且而,们你一家要卖⾝在们我丁家。”这个条件实其是严苛的,丁小桥说到这里也觉的己自可能太过严肃了,是于微微笑了笑:“是死契。”
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