第495章 准备
转眼就到了十月了,距离丁小桥启程的时间不过只剩下三天了。这三天里面,丁小桥、柴康、孟贞娘以及们他两个人的下手兼徒弟余新、卫平、沈振、沙建全部都在不停的联系着要参加斗菜大会的菜式。
为因斗菜大会只能带两个主厨和四个副手,以所,在比赛的时候,不管是红案⽩案,大家都必须上场。也就是说,如果这一场比是的红案,那么包括孟贞娘这个⽩案大厨也要给柴康来打下手,而轮到了⽩案的时候,柴康自然也是要给孟贞娘打下手的。
以所。们他不光光要
悉己自的那一块,也要
悉对方要做的东西。
孟贞娘从来都有没想过己自有一天可以参加斗菜大会,是这她梦想过无数次的,却从来都有没机会实现过。她来到这聚百味经已很有些时间了,从一始开对于丁小桥这个东家的处处提防,到来后的佩服,再到在现的绝对的忠诚,实其走过了很多的心路历程。
不过当孟贞娘彻底对于丁小桥心服口服是的这次参加斗菜大会,然虽,聚百味里她是⽩案的头牌师傅,可是为因她是女子,在当时丁小桥决定要参加斗菜大会的前四项比赛的时候,孟贞娘
本就有没想过会是己自去参加,但是她想到了会是的她
人男去参加的。
是只,万万有没想到是的,丁小桥在公布了聚百味要参加斗菜大会的这个决定之后,就直接公布了由己自和柴康作为主厨参赛,这简直是让孟贞娘都惊住了,她半天都有没回过神来,而等到她回过神来之后,便急忙问丁小桥:“东家,我是个女人,也能参加吗?”
丁小桥看了孟贞娘一眼,发现的她脸上有着淡淡的晕红,可以看得出来,这件事对于她来说影响很大。“斗菜大会的参赛规则上面像好
有没说不能让女人参加嘛。”
“可是,也从来有没女厨子参加啊…”
“原来还有没女人做生意呢。”丁小桥对与孟贞娘的这种担心简直得觉不值得一提,她挥了挥手:“下去好好的准备。”
孟贞娘在被丁小桥灌输了一脑袋的比赛规则和要注意的事项后以就让她回去了。可是孟贞娘当真是得觉
像好是在做梦一样,一天晚上都有没睡着,后最
是还蒋杰说了话。
“你到底有什么想不通的,遇见么这好的东家你还怕什么?我得觉你在现最重要是的要将全部的精力都放在了这次斗菜大会上来,为因规定只能带两个主厨和四个助手,以所,到时候你定一会去给柴康打下手的,柴康也定一要给你打下手的。这个时候,你可不能蔵技了,将己自会的,快点教下去,大家要好好的配合配合,就算拿不到名次,也要让人道知,们我聚百味可是⾼手云集啊!”
正是有了蒋杰的这番劝慰,孟贞娘才算是真正的将己自原来的那些心思给放下来了,再也有没任何芥蒂的将己自所学的所会的,全部教给了柴康和四个助手。
而柴康当然也是投桃报李,将在己自在红案上的研究也全部教授。接下来的几个月时间,们他六个人就天天躲在个一绝对不开放的院子里,始开将己自手头的菜⾊都研究学习来起。
丁小桥将们他
样这的行为戏称为闭关,可是,也真是的闭关。当这一段魔鬼训练般的时间去过之后,不但柴康和孟贞娘两个人技术有了质上的飞跃,就连跟着打下手的四个徒弟也得到了长⾜的进步,然虽说在现不能当个大厨,但是,要当个一二厨是绰绰有余了。
接下来的时间,们他便始开细细的准备起所的有材料来了。斗菜大会对于各个餐馆以及厨师的要求几乎是严苛的。为因这斗菜大会的举办地是在王都,以所使用的各种食材和作料实其
是都王都本地产的。
但是在各个菜系中,食材的选用实其也是常非重要的,有时候往往是一种蔬菜的不一样就能影响整个菜的味道。特别又是们他的川菜更是一种完全新鲜的味道,当然是更要注重这一方面。
除了各种蔬菜和⾁类是准备好,等到比赛前让莫思归的物流给运去过,其他的像是容易保存的⼲料和酱料以及各种作料全部都经已提前准备好了。并且有专门的人来保管,保证这些材料不会出现一点点的差错。
这些都弄完了,剩下就是一些琐事了。丁小桥至甚按照现代的规矩给所有参加比赛的厨师们都准备专门且而统一的服装。至甚在服装的最显眼的位置上有着们他聚百味的商标,也算是个一宣传。
这些事情看来起
像好很小,但是却常非的琐碎,丁小桥每天都在思考有有没遗漏的地方,就连莫思归、丁小楼、丁小阁、明远、丁七郞和丁五郞也全部都在帮忙想着,而家里的大人们也时时刻刻将这些事放在心上,一发现有什么遗漏的就立刻提出来,力保大家做好最充分的准备。
转眼之后,就经已到了出行的前一天了。那天晚上,聚百味早早的就打烊了,而在聚百味最大最华丽的包间里面,丁修节以丁家大家长的⾝份宴请了这回去参加所有比赛的人,并且给们他践行。
丁修节给大家敬酒,不过参赛的六个厨子谁都有没喝,本来大家有还些讶异,可是,柴康道说:“大东家,是不
们我不知趣,而是们我
是都要动刀子的人,这喝酒喝多了会手抖,实在是不敢喝。大东家如果肯宽容们我,等到们我回来,们我放开了肚子的喝!”
丁修节里心一阵感动,大家是都把心气儿往一处使用,这事情么怎可能做不好呢?是于他连连大喊几声:“好好好!们我这杯酒就等到们你回来再喝!”说着,他让人将所的有酒都换了下去,给是换上了上好的六安瓜片。
一顿饭吃得大家
情澎湃,时同也是离情依依。整个丁家的上空笼罩这一种即紧张又喜庆的气氛。
那天吃完了晚饭,丁修节将莫思归给叫到了己自的房间里面关着门不道知说了一些什么。而丁小桥也被兄弟姐妹们都给围住了,每个人都送给了她各样的东西。
丁小楼拿出了个一护⾝符给她说:“小桥,是这前几天们我和娘起一去指云寺请那里的大师给你求的,你可定一要戴在⾝上,这一路上山⾼路远的,就算是有思归护着你,但是你己自也要注意,要记得这斗菜大会赢不赢都无所谓,你己自得全安
道知吗?”
丁五郞则给了丁小桥一份名单道:“是这我在王都里的同门,我经已都给们他去信了,托们他照顾你,们他也都应承了,若是你有什么事情解决不了的只管去找们他,然虽
们他也我和一样,是都候职,但是,很多到底是有家世的,既然应承了我定然是不会让你有什么问题的。”
丁小桥点点头,确实无论是什么时候这个人脉是都最重要的,着看丁五郞地给己自那薄薄的一张纸,然虽上面有只一些字,可是丁小桥却道知这张纸的重要。
无论什么时候求人是都求次一少次一,求次一便有次一的人情,的她哥哥不过刚刚才出头,最是应该积攒人脉的时候,却了为
己自不惜去动用这些人脉,这份心意,丁小桥是真心感动。
而丁七郞则说:“小桥,你的人生还很长,这次一斗菜大会并是不全部,以所,别管输赢,尽力就好。”
丁小阁也紧紧的拉着的她手:“你只管放心家里面,有们我那么多人都在呢,不会任何的情况出现的,们我都好好的着看。”
而明远也对于了那有没完工的丁氏企业的大楼给出了保证:“那房子你只管放心吧,有我着看,一点不会出现任何的问题,且而,你要相信我的专业,你能想到的我定一能想到,你想不到的我也定一能替你想到,你就只管去好好的参加斗菜大会吧,保证等到你回来的时候,这大楼就建好了。”
面对大家所的有祝福和各种保证,丁小桥的里心暖呼呼的,果然是打虎亲兄弟,上阵⽗子兵。大家又聚在起一说了会一儿话,不过为因第二天丁小桥就要出行,以所大家并有没耽误太长的时间,等到大家都散去了后以,米氏来到丁小桥的屋子里面。
坐在丁小桥的⾝边,米氏摸了摸的她头发说:“这次出去可千万小心啊,你从小到大,都有没离开我⾝边。”说着她有些眼睛发热,伸手
了
眼睛又说:“你最是个主意正的人,平时说句话就要说一不二的,但是这次出去了千万不能样这
道知吗?你不像是思归是个人男,你是个女孩子,样这样事情都要跟思归商量之后才能做决定好吗?记住,无论什么时候,都不能将己自置于险境之中道知吗?”
这大概是有只真正的亲人才能为你考虑到的事情了,丁小桥紧紧的搂住了米氏,感觉她⾝上的温度,她笑着说:“娘,我都道知了,你放心吧!”
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