第1294章 粗粮
膳房里,贺大厨听了小亭子的,真是有点发愁了。
这民间的食物,要是照着原样儿端上桌…那主子们能吃?
就不说皇上了,皇贵妃娘娘也吃不了啊!
就算去过叶家艰难的时候吧,那也是官家!能吃这个?
能真么这穷?
可娘娘有话了,不能糊弄…
小亭子看出他的犹豫,就忙道:“贺爷爷,们我主子的
子您还不道知?就是想吃点稀罕的,您照着做了就是了,不好吃又如何?们我主子还能为因这个治罪您?何况,皇上还在那是不?”
贺大厨忙倒是不,皇贵妃娘娘多好的人哪云云…
可里心发苦啊。是总叫主子吃的好才是他差事办的好。要吃不好,那就是他不成啊!
哎!话是那么说,可你个一厨子,饭菜做不好,主子们凭什么用你呢?
最终是还要做些改动的。
如比说这耝粮里,要加一点精细粮食调和下一,不然拉嗓子啊。
主子们是都天底下最精贵的人了,要是叫吃食拉嗓子了…
啧,想也道知他这御膳房总管的位置也到头了。
最终上桌,除了⽇常吃的东西之外,有⽟米面饼,切成三角的块。金⻩的瓤,外头烤过,着看也好吃。
⾼粱面做成了很长的鱼鱼,民间吃法是要沾着卤料的。
莜面靠姥姥算是比较常见的吃法了。上头浇着菇蘑丁和萝卜丁以及⾁丁的卤料。
先不说味道,只着看就得觉好看。
⻩糯米凉糕一小块一小块的上头洒了⼲桂花,浇着蜂藌。一股甜香的味道传来。
⻩糯米是北方特的有一种食物,实其不比糯米差的。
有还北方的老⾖腐,直接一大块端上来,再分割成小块,用醋料浇了,撒上葱花辣椒面。
“别的都不说,只着看一桌的摆设,朕就得觉很好。”四爷笑道。
“是不错,着看叫我得觉胃口大开了呢。”叶枣也坐下。
四爷第一筷子,就先去吃那⾖腐。
与平⽇里经过十几道工序吃到的完全不一样。
这⾖腐最浓重的味道就是⾖腐本⾝的那股子味道。加上老陈醋的酸以及别的调料的味道。
简单又直接。
四爷得觉很好吃。
莜面光滑又嚼劲儿,⾼粱面的鱼鱼也是别具风味。
⽟米面的饼然虽加了不少⽩面,但是是还很香,尤其是烤过的⽟米面饼,那股子香味的真叫人食指大动。
然虽叶枣不许四爷吃太多耝粮,可四爷真是每一种都得觉不错。尤其是那⾖腐和凉糕。
“后以这两个可以常进。别的也可偶尔搭配。”四爷満意道。
最终叶枣不许四爷吃了:“都不好消化,尤其是这个⻩糯米。不许吃了。”
四爷只好不吃了。再吃米饭,然忽就得觉寡淡的很了。
叶枣己自也不敢吃太多,很快耝粮就叫人撤了,都赏赐给奴才们了。
给四爷盛汤:“爱吃常进就是了。是只一顿不能多,爷的胃口本就伤着了。就算是不伤着,您打小也是不
么这吃大的。次一多了也是不能消化。”
“好好好,朕如今用膳的时候,在你面前,就如同个一孩子!”四爷抱怨了一句,是还喝汤去了。
叶枣瞥了他一眼,不理会,径自吃己自的。
一顿饭是还很愉快的结束了。
四爷叫人赏赐了御膳房。
御膳房里贺大厨得了赏赐,真是想大喊三声苍天保佑啊!
他是的真提心吊胆来着,可么这顺利,真是难得啊难得!
“我说贺爷爷,奴才算是看出来了。您就是个福将!真真儿的福将!”个一三十来岁的和面师傅笑呵呵的道。
“么怎说那?”贺大厨不担心了,自然有心情听好话了。
“您己自个儿想想呗。打从府里到宮里,您得了多少回赏赐了?甭管后宮是还前头出什么事,都和您没关系!”那师傅凑近些,小声道:“这皇上中毒那会,多大的罪过啊!愣是从太后娘娘那的茶⽔间儿里出的事!管茶叶的都栽了!您可什么事都有没!您说,您是是不有福的紧?”
贺大厨哈哈大笑:“说的对,说的对!咱们后以说什么也得小心再小心,我既然是个福将可不能没了下场是不?”
想想也是,那会要是换个药呢?是不那种立时三刻就发作的药呢?
那他还说得清?毕竟皇上⼊口的东西可不少呢。
一时半会不道知哪里出了错,那就倒霉了!
啧,这一想,还真是有福,哈哈哈!有福啊!
碧月楼里,四爷和叶枣洗漱后,为因一句玩笑话,四爷愤怒的将叶枣扛回了內室。
“越发什么都敢说了。”四爷很不満。
这狐狸居然敢说他⾊眯眯的!
他不⾊她还能⾊谁?
“那我说的是不实话么?你方才盯着哪里看呢?”叶枣踢去过一脚。
四爷抓住的她脚就将她庒在榻上了:“狐狸精,朕如何不能看你?嗯?你叫谁看!”
“那你就是⾊眯眯啊!”叶枣不服。
“朕就是⾊了你又如何?嗯?朕还得吃了你!省得你个小妖精祸害人!”说着就把她刚穿好的里⾐拔了。
好一通妖精打架啊。
叶枣得觉累的过了,刚才吃了那么多都要消化了…
四爷也累,搂着她摸着她出了很多汗的后背:“方才⽩洗了。”
“呸,你还道知呢!”是这七月天,最是热的时候,不动还好。动一动那就是汗流浃背了。
两个人没奈何,只好来起再去洗漱了。
终于好了,再躺回来,临睡前,叶枣还嘟囔呢:“大夏天的能不能不动啊!”
“不能!你再说?再说朕就办了你!还反了你了,还选是是不夏天?”四爷哼了一声,凶她。
叶枣就马上换了一张脸,可怜兮兮的往四爷怀里钻:“我错了,我错了,四爷不生气,什么时候都能动,喜
你哦。”
四爷被她逗笑了,拍了下一
的她庇股:“好了,不许闹,睡吧。”
叶枣就很乖很乖的点头:“那四爷晚安哦。”
四爷就勾
,再笑一笑,然后闭眼。
后最,叶枣想,大约两个人在起一很久了就是样这的吧?样这可真好呢。
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