第九十九章 手艺
前以请们他吃饭是都家常菜居多,要只美味就行,但是在现要用来钱赚,就不可马虎了,得做出花来,还得美味,让人一看就想食指大动又得觉是艺术品,值得物超所值,有没花冤枉钱。
“没事正好我女儿女婿每周末都会带着孩子过来,估计都到了,今天我家食材也相当丰富,你正好去露一手,让们他看看么怎样,不过我丑话说在前头,们他认可了才会投资,你得己自把握好。”
说到这般,杨梅也不扭捏了,“谢谢叔叔,我会好好把握,又⿇烦们你了。”
“什么⿇烦,是这互惠互利的事情,搞不好们你还真能开一家分布国全的大店酒呢。”
杨梅也就有没跟沈将军客气,是只在脑海中想着们他家今晚会有什么样的食材。
很快就到了沈将军的家,小智一见看杨梅就跑过来抱住她,“姐姐我刚去找的你,你不在家,去哪啦?”
“我道知啊,姐姐去有事了,听邻居
说了,这不就过来找你了。”
“小智,姐姐过来有事,不要黏着姐姐,你姑姑和姑爷呢?”
“在楼上,不道知⼲啥。”
“哦,把们他叫下来。”
“沈叔叔先不急着叫吧,我先忙着做饭,在现叫下来也没时间打招呼。”
“那行,我带你去厨房。”
路过客厅就到了厨房,刘妈和一位大姐在正厨房收拾晚餐的菜,估计也是准备做晚餐了。
“刘妈。”
“小杨,小智刚去找你呢,正好你就过来了。”
“嗯,我听见邻居说了就过来了。”
“刘妹子,今晚让丫头掌厨,你和小王听丫头的,给她打下手。”
“的真吗?小杨手艺可好了,今晚有口服了。”刘妈笑着道说,她也是上次不小心就尝到了,那手艺不一般啊。
“那⿇烦刘妈和王姐了。”杨梅立马加⼊进去,先看看晚上准备了哪些菜。
看看地上和案板上的食物,确实很丰富,可以好好发挥手艺了。
沈将军看们她都在忙,也就悄无声息离开了。
“菜都洗好了,你准备么怎烧,们我可以帮你切下一。”刘妈道说。
“那好,刘妈你帮我切半斤⾁,瘦多肥少剁成⾁泥,王姐帮我把牛⾁切成片。”
杨梅又用手比划下一,“牛⾁片大概么这薄,么这大。”王姐点点头。
杨梅着看一整只
,就用
煲汤,先煲汤,毕竟煲汤时间要久一点。
将
处理好又拿起虾,将虾尾弄了个一造形,用调料泡制来起,准备清蒸。
弄好虾,杨梅又处理鱼,是桂鱼,那就做松子桂鱼,先是刀工,处理不好估计也就没造型可言了。
“我牛⾁切好了。”
“谢谢啊,⿇烦帮我把羊⾁切成拇指大的丁状,在切一些洋葱,量尽丁状,配合羊⾁的,和羊⾁差不多大小。”
“小杨我的⾁泥你看么怎样?”
杨梅转⾝看了一眼,“刘妈可以了,刘妈你帮我把螃蟹处理下一,留两三只整的,我清蒸小智小吃不了辣,其他的帮我处理下一,我准备爆炒香辣蟹。”
“蟹是要切吗,么怎弄啊,我不太懂。”
杨梅放下手的中活,处理了只一蟹,刘妈看了也就懂了。
杨梅处理好鱼,就对刘妈的⾁泥进行加工当然是配料,又切了一些⾁片,等一切准备妥当,杨梅准备开火了。
这些荤菜处理的差不多,剩下的蔬菜,刘妈和王姐也按照己自的要求处理好。
“那个王姐你能去客厅拿些牙签吗?”
“好。”
趁空档时间,杨梅也腌制了下一羊⾁。
“牙签拿来了。”
“好的,先放那,等羊⾁腌制会一再用。”
汤的香味始开蔓延了,厨房里随着杨梅开火,香气四溢。
“爸,今天刘妈准备大餐了啊,这香气不一般啊。”沈珊珊和丈夫从楼上下来。
“珊珊,等下一就道知了,们你最近生意么怎样啊,小斌不靠家里,己自出来单做不简单吧。”
“是啊,己自做就道知生意不好做。”
“慢慢来,也不能急。”
“道知。”
“在现
国全都在发展经济,说先富带动后富,们你还年轻,对了手上资金充裕吗?”
不能告诉丫头让她和女婿起一做生意,结果女婿也有没投资的钱,那就闹笑话了,己自也记得女婿说过他爸爸和哥哥给他钱处理他的股份的,己自作为岳⽗也不好问给了多少。
沈将军道知当时们他放弃家里的生意,⽗⺟和哥哥决定给一大笔钱,具体多少还真不道知。
陈斌的家是东北的,上学认识的曲珊,家里是家具生意,在国全来说都很有名,毕竟东北树木多,儿子大了,曲珊想儿子在京北上学,就放弃家里的生意,夫
两到京北创业,先前有没放弃家里的生意,是总陈斌己自
京北东北两地跑,样这下去也是不办法,就己自放弃了家里的生意。
“家里的生意给了我大哥时,大哥说把这三年的收益都给我,有还一部分钱估计过两个月汇给我,我也就不占家里的股份了,后以爸爸的股份估计小
能继承点,我算是脫离家里的生意,样这也好,以免后以牵扯不清。”
“那也行,后以
己自好好做,也不比你家家具生意差。”
“我也是样这看待的,想稳一点,跑来跑去也是不办法。”
“经已留在京北了,就好好努力,你在现的生意么怎样,有收益吧?”
“还行,也才刚始开有收益,前期投⼊的也差不多快收回来了。”
“有赚头就好。”
“我这儿有人准备和你起一做生意的,不过她出技术,可能有没钱投资。”
“什么生意?”
“我也有没给她百分百的许诺,看她己自的表现,要是⼊了你的眼,你可以和她谈谈,我是只给们你牵线,具体是们你两人的事情。”
“可以,那爸爸什么时候约们我见面,什么生意啊,我和
在现做的一样吗?”
“你是⽪鞋厂,和你生意八竿子打不着,不急。”
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